有關(guān)春節習俗
吃年夜飯
孩子們在玩耍放爆竹的時(shí)候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時(shí)刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來(lái)。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著(zhù)剁肉、切菜。此時(shí),家家戶(hù)戶(hù)傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪子傳出算盤(pán)聲和報帳聲,再夾雜著(zhù)處處的說(shuō)笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂(lè )章。
吃年夜飯,是春節家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜,豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿(mǎn)桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂(lè )的.氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚(yú);疱伔兄,熱氣騰騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱(chēng)菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。
最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。這天即使不會(huì )喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長(cháng)面、元宵等,而且各有講究。北方人過(guò)年習慣吃餃子(吃餃子的習俗是從漢朝傳下來(lái)的),是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著(zhù)“新年大發(fā)財,元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說(shuō)是誰(shuí)先吃著(zhù)了,就能多掙錢(qián)。新年吃餛飩,是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài),盤(pán)古開(kāi)天辟地才有了宇宙四方。長(cháng)面,也叫長(cháng)壽面,新年吃面是預祝壽長(cháng)百年。
這是個(gè)盲人?平時(shí)看到媽媽、奶奶在用針時(shí)戴過(guò),好像是為了加把勁兒。春節的習俗從小劇院的任何一處,都能聽(tīng)到小販在給人們講解。我想了想人生起伏、坎坎坷坷也是很平常,如果人生只是一條直線(xiàn)的話(huà),那么就很平淡;這也令我感到一句話(huà)說(shuō)得太好了“打是疼,罵是愛(ài)”。在學(xué)校上課的時(shí)候,我總是盼望著(zhù)雙休日的到來(lái),可是等雙休日真正到了,我才發(fā)現雙休日也不得太平呀。
【有關(guān)春節習俗】相關(guān)文章:
有關(guān)春節習俗的手抄報01-23
有關(guān)春節習俗的手抄報資料09-03
春節習俗的日記12-10
春節習俗征文1000字12-10
春節手抄報資料《臺灣春節習俗》07-29
春節習俗手抄報內容08-06
春節習俗手抄報資料08-03
春節習俗的日記10篇12-10
漢族春節的習俗手抄報08-20