家鄉春節習俗
俗話(huà)說(shuō)“百里不同風(fēng),千里不同俗”每一個(gè)地方都有自己獨特的節日習俗。我們這有個(gè)俗語(yǔ)稱(chēng)“二十四掃房子,二十五做豆腐,二十六蒸糕雪,二十七蒸饅頭,二十八花撲兒了,二十九胡戈扭,三十包餃子,初一撅著(zhù)屁股磕頭!
春節我們中華民族的傳統節日。
在春節的前夕我們要做許多準備工作:臘月初七,我們就開(kāi)始準備了,一大早起來(lái)小孩子們要挨家挨戶(hù)去淘米豆,供明天做巧米粥(又稱(chēng)臘八粥)用,還要從井里提一桶水,這水不能像平常那樣放在缸里,要掛在梯子上不能著(zhù)地。臘八到了,我們小孩子們起了個(gè)早,拿著(zhù)鋤頭去地里刨一個(gè)坑,找一些柴火,拿著(zhù)昨天淘的米豆和從井里提出來(lái)的水熬粥。爸爸媽媽們在家里泡臘八蒜,等過(guò)年時(shí)吃餃子是吃,到那個(gè)時(shí)候蒜就成了翡翠色,讓人忍不住多吃幾個(gè)餃子。
我們小孩子過(guò)年最重要的就是買(mǎi)新衣服,買(mǎi)吃的,我們喜歡過(guò)年,那是因為過(guò)年和平日不同,可爸爸媽媽就要破費,也忙的.不可開(kāi)交——買(mǎi)吃的,喝的,穿的,用的,準備過(guò)年。
“二十四,掃塵日”迎新首先要除舊。掃塵之日,全家上下齊動(dòng)手,用心打掃房屋、庭院、擦洗鍋碗、拆洗被褥,干干凈凈迎接新年。
除夕上午,我們要貼對聯(lián),貼“!,人們往往用一個(gè)“!弊謥(lái)表達對福運、福氣、幸福的向往和追求。每當辭舊迎新的時(shí)刻,家家戶(hù)戶(hù)都要把“!弊仲N在屋門(mén)上,意味著(zhù)福氣進(jìn)入家門(mén)。許多地方還倒貼“!弊,利用“倒”與“到”的諧音,寓意“福到了”。 下午,我們就開(kāi)始弄餃子餡,包餃子,晚上吃飯時(shí),家家戶(hù)戶(hù)響起了鞭炮聲。晚上我們要守歲,很小的小孩可以早睡,這一夜就沒(méi)有什么人睡覺(jué)了。
初一和除夕就截然不同了。這一天一早起來(lái)就要放鞭炮,意味著(zhù)吉利。大人們要去親戚,朋友家拜年,給長(cháng)輩磕頭。長(cháng)輩還要給晚輩壓歲錢(qián),因為“歲”與“祟”諧音,長(cháng)輩們希望我們能平平安安。壓歲錢(qián)寄托這長(cháng)輩對晚輩的殷切希望和深情關(guān)懷。所以,我們不能亂花,要做些有意的事情。
初六,所有的店鋪開(kāi)張,不過(guò)沒(méi)有什么生意。
正月十五,元宵節,我們要吃元宵,元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異?蓽、油炸、蒸食,有團圓美滿(mǎn)之意。街上辦喜事一樣熱鬧,晚上看燈展。
到十九春節結束,孩子們上學(xué)讀書(shū),大人們又要去忙著(zhù)地里的活了。
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