全國各異的過(guò)年習俗
全國各異的過(guò)年習俗
春節，是我們中華民族歷史悠久的傳統節日。因我國地大物博、民族眾多，所以各地過(guò)春節的風(fēng)俗習慣也有所不同，今天就讓我們簡(jiǎn)單領(lǐng)略一下各地人們過(guò)春節的習俗吧。
廣州
每年春節前夕，廣州的大街小巷都擺滿(mǎn)了鮮花、盆景，四鄉花農紛紛涌來(lái)，人潮涌動(dòng)，繁花似錦。廣州新年人際交往中，必備“利是”，親朋相見(jiàn)，大人要給小孩“利是”，沒(méi)有“利是”即為無(wú)禮。甚至商場(chǎng)門(mén)口，也會(huì )在金橘樹(shù)上掛滿(mǎn)“利是”，任人摘取，以求吉利。
河南
在河南，人們把祭灶節看作僅次于中秋的.團圓節。凡在外地工作、經(jīng)商、上學(xué)的人，都爭取在臘月二十三之前趕回家里。能吃到家里做的祭灶火燒，便會(huì )得到灶神的保護，來(lái)年家人就能平安無(wú)事。每到臘月二十三祭灶這天，城市中的燒餅攤點(diǎn)生意非常興隆。
東北
大年初一早起，人們先拜天地、家神、尊長(cháng)，然后出門(mén)拜年。拜年是不問(wèn)親疏的，稱(chēng)為“拜年無(wú)大小”。拜年一般拜到初三、初四為止。正月十五是春節的高潮，鑼鼓敲得震天響。龍燈會(huì )是東北民間正月十五節慶活動(dòng)的中心。
北京
北京人除夕和正月初一都要吃餃子，取其“更歲交子之義”。老北京過(guò)年，主要就是逛廟會(huì )。初一到初五一切的活兒都不能干，必須“閑”著(zhù)，否則這一年就是個(gè)勞碌年。所以，逛廟會(huì )成了最佳選擇。
上海
上海臘月廿四為“灶神”上天奏事之日，故廿三之夜，家家戶(hù)戶(hù)要“送灶”、“祭灶”，慶新年由此拉開(kāi)序幕。臘月廿五為諸神下界之日。按傳統，各家各戶(hù)里里外外撣塵掃除。廿六至廿九，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)始磨粉、包湯圓、制年糕，準備新的衣帽鞋，并且買(mǎi)春聯(lián)、年畫(huà)和“門(mén)神”。除夕之夜，各家長(cháng)幼齊集家內，在燈火下團坐一起同吃年夜飯，故名“合家歡”。年夜飯后，圍爐守歲。至天微明，男女老少皆穿上新衣新帽新鞋，在堂上拜天祭祖。然后少幼齊向家長(cháng)拜年，家長(cháng)會(huì )給小孩壓歲錢(qián)。
山東
山東各地一般由家長(cháng)首先起來(lái)“發(fā)紙”，開(kāi)門(mén)前先放一掛火鞭，然后才能說(shuō)話(huà)。春節的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時(shí)，要鳴放鞭炮，為驅邪惡、求吉利。餃子要煮得多，必須有余，飯后鍋內要放上饅頭，意在有余頭。
香港
香港除夕，家家戶(hù)戶(hù)在一起吃團年飯。團年飯的多數菜名都含有吉利的意思。吃過(guò)團年飯后，人們通常會(huì )到年宵市場(chǎng)去逛花市。大年初一，人們開(kāi)始正式慶祝新年，貼春聯(lián)、年畫(huà)，舞龍、舞獅等，還會(huì )走親友拜年。
澳門(mén)
澳門(mén)年俗別有風(fēng)情�！爸x灶”是澳門(mén)保存下來(lái)最傳統的中國年俗之一。臘月二十三日送灶神，澳門(mén)人謂之“謝灶”。澳門(mén)人過(guò)年從臘月二十八開(kāi)始。除夕夜，守歲和逛花市是澳門(mén)人辭舊迎新的兩件大事。守歲是打麻將、看電視、敘舊聊天；澳門(mén)在年宵興辦花市，多是桃花、水仙、盆竹、盆橘，花開(kāi)富貴，兆示著(zhù)新年的美好前程。春節（大年初一）這天，澳門(mén)人講究“利市”，以示吉利�！袄小本褪羌t包，這天老板見(jiàn)到員工，長(cháng)輩見(jiàn)到晚輩，甚至已婚人見(jiàn)到未婚人都得“利市”。澳門(mén)人把大年初二叫作“開(kāi)年”，要吃“開(kāi)年”飯，必備發(fā)菜、生菜、鯉魚(yú)，意在取其生財利路。
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