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端午節的精美手抄報
端午節馬上就要來(lái)啦，許多學(xué)校都會(huì )開(kāi)展端午節的手抄報制作，那么端午節的精美手抄報又應該怎么進(jìn)行制作呢?
關(guān)于端午節
端午節(Dragon Boat Festival)為每年農歷五月初五，又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節、五月節等。“端午節”為中國國家法定節假日之一，并已被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
端午節起源于中國，最初是中國人民祛病防疫的節日，吳越之地春秋之前有在農歷五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習俗;后因詩(shī)人屈原在這一天死去，便成了中國漢族人民紀念屈原的傳統節日;部分地區也有紀念伍子胥、曹娥等說(shuō)法。
端午節有吃粽子，喝雄黃酒，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，賽龍舟的習俗。
端午節傳統食物
鴨蛋
端午節除了紀念屈原還有就是要避五毒，因為傳說(shuō)中的五毒妖怪到了端午就會(huì )為害人間，這五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子，民間用五種紅色的菜象征這五毒的血，吃著(zhù)這些菜的時(shí)候，就會(huì )把五毒妖怪嚇跑，也就是吃五紅了，分別是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒，據說(shuō)端午節吃了這五紅，整個(gè)夏天就可以辟邪避暑了。與五紅類(lèi)似，江南民間端午節還有吃五黃的食俗。五黃指黃鱔、黃魚(yú)、黃瓜、咸鴨蛋及雄黃酒。不管是五紅還是五黃，都包括鴨蛋在內，所以端午節吃鴨蛋有辟邪祛暑的原因。
艾饃饃
不少地方過(guò)端午節時(shí)還用米粉或面粉發(fā)酵與艾蒿一起蒸饃饃。艾中含有多種揮發(fā)油，具有芳香氣味，可驅蟲(chóng)殺菌，對多種細菌及某些皮膚真菌有抑制作用，所以古代在端午除病驅瘟，無(wú)論食還是用，艾均必不可少。
“五紅”
在揚州傳統民俗中，端午節除了吃粽子外，還要吃“五紅”——烤鴨、莧菜、鴨蛋、龍蝦、黃魚(yú)或者黃鱔——這樣整個(gè)夏天就可以避邪消暑了。飯桌上紅莧菜不可少;紅心咸鴨蛋價(jià)不高;雄黃泡酒后呈橙色;河蝦買(mǎi)點(diǎn)兒，油炒后，蝦殼紅通通的紅光油亮;燒鴨上市了，到鴨子店斬個(gè)脯或腿子(1/4只)花費不多，于是，所謂的“五紅”也成了端午節餐桌上必定菜單。
茶蛋
江西南昌地區，端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼涂上紅色，用五顏六色的網(wǎng)袋裝著(zhù)，掛在小孩子的脖子上，意謂祝福孩子逢兇化吉，平安無(wú)事。
打糕
端午節是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置于獨木鑿成的大木槽里，用長(cháng)柄木棰打制而成的米糕。這種食品很有民族特色，又可增添節日的氣氛。
大蒜蛋
河南、浙江等省農村每逢端午節這天，家里的主婦起得特別早，將事先準備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，還在煮大蒜和雞蛋時(shí)放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃，這種食法據說(shuō)可避“五毒”，有益健康。
黃鱔
江漢平原每逢端午節時(shí)，還必食黃鱔。黃鱔又名鱔魚(yú)、長(cháng)魚(yú)等。端午時(shí)節的黃鱔，圓肥豐滿(mǎn)，肉嫩鮮美，營(yíng)養豐富，不僅食味好，而且具有滋補功能。因此，民間有“端午黃鱔賽人參”之說(shuō)。
煎堆
福建晉江地區，端午節家家戶(hù)戶(hù)還要吃“煎堆”。所謂煎堆，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀，下油鍋煎成一大片。相傳古時(shí)閩南一帶在端午節之前是雨季，陰雨連綿不止，民間說(shuō)天公穿了洞，要“補天”。端午節吃了“煎堆”后雨便止了，人們說(shuō)把天補好了。這種食俗由此而來(lái)。
黃酒
《清嘉錄》記載：“研雄黃末，屑蒲根，和酒飲之，謂之雄黃酒。”也就是說(shuō)雄黃酒就是用白酒、雄黃勾兌而成的。這么簡(jiǎn)單的飲品為何如此有名呢?這大概與白娘娘和許仙的故事有關(guān)吧，白娘娘就是在端午這天飲雄黃酒，現出蛇身原形。故而，民間大概便認為蛇蝎蜈蚣等毒蟲(chóng)可由雄黃酒破解，端午佳節飲雄黃酒可以驅邪解毒。但是，現代人發(fā)現，雄黃酒含劇毒物質(zhì)砷，所以基本不喝雄黃酒了。不過(guò)，因雄黃具有抗菌、解毒、燥濕功效，故到了端午節這天，還會(huì )有人家會(huì )以雄黃為主，加入白芷、薰衣草等香料做成香袋，也有做成雄黃熏條的，希望用來(lái)避邪和預防蟲(chóng)蛇傷害。
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