端午節餐廳營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)
端午節即將來(lái)臨，餐廳又該如何搞好營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)?下面帶來(lái)端午節餐廳營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)及方案，歡迎閱覽!
端午節餐廳營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)
為營(yíng)造端午節濃厚的節日氛圍，提升餐廳營(yíng)業(yè)收入，首都機場(chǎng)餐飲江西分公司抓住端午小長(cháng)假契機，開(kāi)展了“在路上，我們陪您過(guò)端午”的主題促銷(xiāo)活動(dòng)。
此次促銷(xiāo)活動(dòng)覆蓋了星陽(yáng)舫和花漾咖啡兩個(gè)自營(yíng)店，為了讓旅客感受到節日的溫馨氛圍，凡進(jìn)店消費的旅客，江西分公司都送上一份精致、可口的粽子。為了挖掘自營(yíng)店面收入，江西分公司以提升人均消費作為突破口，對消費達到一定金額的旅客，贈送端午傳統美食粉蒸肉或精美小吃，契合了旅客對端午傳統美食的.心理需求，實(shí)現了促銷(xiāo)活動(dòng)的預期目標。
端午節餐廳營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案
一、時(shí)間：
國家法定節假日x月20日、x月21日、x月22日(端午節為農歷六月初五日)
二、地點(diǎn)：1F 帝廊,六樓富豪軒
三、活動(dòng)目標及活動(dòng)宗旨：
乙卯重五
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分兩髻，艾束著(zhù)危冠。
舊俗方儲藥，羸軀亦點(diǎn)丹。
日斜吾事畢，一笑向杯盤(pán).
陸游這首” 乙卯重五詩(shī)”描寫(xiě)了當時(shí)的人們在端午節這天的生活習俗.吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無(wú)恙.今年的端午節,富豪康博酒店也特此為您的探親,訪(fǎng)友準備了精美的禮籃粽子. 富豪康博酒店端午節全場(chǎng)贈送 驚喜多多!
四、營(yíng)銷(xiāo)對象：
端午節期間的會(huì )員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題：
“ 萬(wàn)水千山“棕”是情，XXX酒店邀您共享端午美食節!”活動(dòng)主題標新立異，令人耳目一新,營(yíng)造節日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合
1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍優(yōu)惠卷”的經(jīng)營(yíng)策略，毎現金開(kāi)房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬(wàn)水千山“棕”是情，XXX酒店邀您共享端午美食節!的主題開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。
1)、活動(dòng)期間x樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費2000元以上送新派粵菜一款， (贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠：A.節假日期間來(lái)餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
B. 活動(dòng)期間，特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
C.凡來(lái)西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。(凡收到餐劵的客人，要全部把個(gè)人的各項信息入入部門(mén)或者酒店的客人信息庫包括名字和電話(huà)，為以后的推廣服務(wù))
3)、將于六月4日舉辦第二次“I Can Be A Chef”活動(dòng)。餐廳現場(chǎng)由西廚餅房廚師長(cháng)親自演示制作粽子. 屆時(shí)參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂(lè )趣。
4).康博端午粽 10元/個(gè), 90元/籃.
4.活動(dòng)時(shí)間：2017年x月4日-x月22日
晚餐：18:30-21:00 RMB98元/位
地點(diǎn)：XX酒店一樓西餐廳
預定電話(huà)：XXX
七、經(jīng)費預算及廣告策劃：
1、電視及Radio宣傳及滾動(dòng)式播放，預計￥1000元;
2.宣傳資料。單頁(yè)500張費用￥450元;
3. 各報紙，報刊等;
八、其它在x月10日前應完善和配套的工作
1、 所有端午節印刷品設計印刷完成;
2、優(yōu)惠卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善;
3、 所有部門(mén)的宣傳鼓動(dòng)及準備工作完成;
4、 粽子禮盒采購及包裝。
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