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杭州端午節的習俗介紹

時(shí)間:2020-10-14 18:15:50 端午節 我要投稿

杭州端午節的習俗介紹

  老杭州人過(guò)端午節也有很多習俗,家家戶(hù)戶(hù)門(mén)前都會(huì )掛艾草、吃五黃、掛香袋、賽龍舟,還有便是端午節必不可少的粽子。眾多的習俗,目的卻不外乎一個(gè):辟邪。

杭州端午節的習俗介紹

  1、掛艾草招福驅邪

  “手執艾旗招百福,門(mén)懸蒲劍斬千邪”。端午節在門(mén)口掛艾草、菖蒲,就像貼上一道靈符,可以趨利避害。老杭州人過(guò)端午,一般會(huì )將艾草、菖蒲用紅紙綁成一束,然后插在門(mén)楣上。

  據了解,艾草是一種可以治病的藥草,插在門(mén)口代表招百福,可使主人身體健康。從我國古代開(kāi)始就一直是藥用植物,針灸里面的灸法,就是用艾草作為主要成分,放在穴道上進(jìn)行灼燒來(lái)治病。有關(guān)艾草可以驅邪的傳說(shuō)已經(jīng)流傳很久,主要也是因為它具備醫藥功能而來(lái)杭州端午節的習俗杭州端午節的習俗。而菖蒲則主要因為民間方士將其象征成可以鏟除不祥的寶劍,插在門(mén)口可以避邪,所以方士們稱(chēng)它為“水劍”,后來(lái)的風(fēng)俗則引申為“蒲劍”,可以斬千邪,驅邪卻鬼。

  2、吃“五黃”轉運

  這是流行于杭州等地的風(fēng)俗習慣。農歷五月,老杭州人稱(chēng)之為“五黃月”,因有五種帶“黃”字的食物在這個(gè)月份上市而得名。根據傳統習慣,在端午節這一天,杭州人必須食用雄黃酒、黃鱔、黃魚(yú)、黃瓜、咸鴨蛋黃,人稱(chēng)“吃五黃”。當然,因為雄黃帶有毒性,一般的老杭州人都會(huì )用紹興出產(chǎn)的黃酒來(lái)代替雄黃酒。

  吃“五黃”的最佳時(shí)刻是端午節的中午,因為中醫理論認為,端午節是在農歷的五月初五,是一年中陽(yáng)氣最盛的時(shí)候,而中午,又是一天中陽(yáng)氣最盛的時(shí)候,在這一刻,借助“五黃”驅邪解毒的功效,便可以扭轉運勢,萬(wàn)事順心。

  3、“鬧龍舟”祈福平安

  “鬧龍舟”勝會(huì )是杭州西溪濕地傳統的端午節民俗活動(dòng),源于明朝,至今已有500年歷史。因為西溪溪流狹窄,賽龍舟人群眾多,與普通龍舟賽有所不同,五常賽龍舟更注重劃船技巧與鬧龍舟的`氛圍,這一帶的居民也常常把“賽龍舟”一說(shuō)改成“鬧龍舟”。每逢端午節,上萬(wàn)觀(guān)眾在兩岸搖旗吶喊,熱鬧非凡。據老杭州人的理解,龍舟賽最重要的就是講究熱鬧,在歡聲笑語(yǔ)之中求得心情的愉悅,從而祈福平安。

  4、掛香囊保健康

  民間有“戴個(gè)香草袋,不怕五蟲(chóng)害”之說(shuō)。在端午節佩戴平安香囊有著(zhù)十分悠久的歷史,早在兩千多年前,我國民間就有佩戴香囊以避除穢惡之氣,確保自身健康的民俗。古時(shí)一般是長(cháng)輩送于晚輩以保佑其出入平安,香囊常用的是芳香開(kāi)竅的中草藥,有清香、驅蟲(chóng)、避瘟、防病的功能,香囊內有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線(xiàn)弦扣成索,作各種不同形狀,結成一串,形形色色,玲瓏奪目。后來(lái)逐漸發(fā)展成為端午節獨有的民間工藝品,成為節日互贈友人的禮品。

  在杭州,每縫端午節到來(lái),城里的胡慶余堂、方回春堂、張同泰等老字號國藥房以及部分歷史文化景區便會(huì )提早開(kāi)門(mén),向市民免費贈送特制的香囊,祝愿市民健康平安。每到端午節這一天,成百上千的杭州市民便會(huì )排隊領(lǐng)取香囊,場(chǎng)面頗為壯觀(guān)。據考證,這個(gè)習俗從清朝光緒年間就開(kāi)始了,而它的發(fā)起者正是杭州張同泰國藥館杭州端午節的習俗保健按摩

  5、粽子最受歡迎

  端午節吃粽子,是現在大多數人僅存的比較了解的一個(gè)端午習俗。最早是為了紀念屈原,慢慢的,粽子逐漸演變成一種深受大眾喜歡的美食。剛踏入農歷的五月,杭州一些百姓就開(kāi)始浸糯米了,緊接著(zhù)是洗粽葉、包粽子。老杭州人自己裹的粽子餡料品種一般都十分傳統純正,豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃,差不多就不會(huì )再出現其他種類(lèi)的餡料。如果不想自己動(dòng)手,那么杭州一些知名的老字號店如“知味觀(guān)”、“樓外樓”等都會(huì )有口味不錯的粽子售賣(mài)。

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