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大年初七的來(lái)歷及習俗

時(shí)間:2023-06-11 14:53:28 其他節日 我要投稿
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大年初七的來(lái)歷及習俗

  正月初七為人節,源于古代中國神話(huà)。攤煎餅吃七寶羹,安頓身心,休養生息。中國傳統節日。傳說(shuō)女?huà)z初創(chuàng )世,在造出了雞狗豬羊牛馬等動(dòng)物后,于第七天造出了人,所以這一天是人類(lèi)的生日。以下是小編為大家收集的大年初七的來(lái)歷及習俗,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

大年初七的來(lái)歷及習俗

  正月初七來(lái)歷

  中國農歷正月初七,農歷節日。正月初七被稱(chēng)為“人日”,亦稱(chēng)“人勝節”、“人慶節”、“人七日”等。傳說(shuō)女?huà)z初創(chuàng )世,在造出了雞狗豬牛馬等動(dòng)物后,于第七天造出了人,所以這一天是人類(lèi)的生日。漢朝開(kāi)始有人日節俗,魏晉后開(kāi)始重視。古代人日有戴“人勝”的習俗,人勝是一種頭飾,又叫彩勝,華勝,從晉朝開(kāi)始有剪彩為花、剪彩為人,或鏤金箔為人來(lái)貼屏風(fēng),也戴在頭發(fā)上。此外還有登高賦詩(shī)的習俗。唐代之后,更重視這個(gè)節日。每至人日,皇帝賜群臣彩縷人勝,又登高大宴群臣。如果正月初七天氣晴朗,則主一年人口平安,出入順利。

  正月初七習俗

  攤煎餅

  漢族民間此日要吃春餅卷“盒子菜”(熟肉食品),并在庭院攤煎餅,“熏天”。

  吃七寶羹

  用七種菜做成的羹,在人日的時(shí)候食用,以此來(lái)取吉兆,并說(shuō)此物可以除去邪氣、醫治百病。各地物產(chǎn)不同,所用果菜不同,取意也有差別。廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚(yú)、肉等;臺灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中芹菜和蔥兆聰明,蒜兆精于算計,芥菜令人長(cháng)壽,客家人喜用魚(yú)一起煮,取食有余之意。汕頭市區的菜攤,在這一天將7件菜搭配好,論把算錢(qián),不計斤兩,人們樂(lè )意接受。農村哪一戶(hù)欠一兩件菜,在地里采他人一二株菜湊成七件,沒(méi)人說(shuō)他是賊。

  戴人勝

  人日節時(shí),漢族女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料制成小人的形狀,戴于頭上。也貼于屏風(fēng)等處。

  贈花勝

  是日,人們制作各種花勝(類(lèi)人勝,樣式為花朵)相互饋贈。

  撈魚(yú)生

  南方一些地區,漢族民間有在人日節“撈魚(yú)生”的習俗,撈魚(yú)生時(shí),往往多人圍滿(mǎn)一座,把魚(yú)肉、配料與醬料倒在大盤(pán)里,大家站起身,揮動(dòng)筷子,將魚(yú)料撈動(dòng),口中還要不斷喊到:“撈!撈!發(fā)!發(fā)!”,而且要越撈越高,以示步步高升。

  吃面條

  大部分地方在這天還有吃面條的習俗,寓意著(zhù)用面條纏住歲月的雙腿,取長(cháng)壽之意。此外,正月十七和正月二十七也被視為“人日子”。正月初七、十七、二十七,此三天分別為小孩兒,大人和老人的“日子”,誰(shuí)要過(guò)“日子”就要吃面條。

  送火神

  在山東部分地區,有送火把的習俗,用作物秸稈綁扎的火把,在自家門(mén)前點(diǎn)燃,一直送到村外,意為驅除火災,祈求在新的一年里,平安無(wú)事,不著(zhù)火災。

  拆天地棚子

  山東莒縣一帶,正月初七俗稱(chēng)“人七日”,有“拆天地棚子”之年俗。這天早晨,每家百姓敞開(kāi)大門(mén),并將除夕入夜時(shí)放置的”攔門(mén)棒“(一根適當粗細,比大門(mén)口稍寬些的木棒,放置在大門(mén)口里側的地上,傳說(shuō)用于攔截不祥類(lèi)靈物。這里順便提醒,外地人去莒縣過(guò)年,特別在晚間進(jìn)門(mén)要注意抬腳,防止絆腳喲。┏纷,在門(mén)口點(diǎn)一把豆秸,并將家里供天地三界神和灶君神的牌位(一種用紙做的牌位簽,插在用一塊面食做的底座上,天地三界神牌位用黃色紙做,一般用毛筆寫(xiě)”天地三界神之位“,灶君神牌位用紅色春聯(lián)紙做,寫(xiě)”灶君神位“)請下來(lái),一起點(diǎn)燃燒了,同時(shí)放鞭炮,放完鞭炮后從大門(mén)處開(kāi)始,從外向里把家里院子掃一遍,整個(gè)“拆天地棚子”的過(guò)程就完成了。從此開(kāi)始,請來(lái)過(guò)年的神都返回自處,過(guò)年環(huán)節即結束,各家恢復平常日狀態(tài),可以洗衣、從事各種事宜。

  人口饃

  在晉東南地區(山西晉城一帶),人們會(huì )蒸特殊的饅頭(個(gè)數比家里人口多一個(gè))。饅頭中間加入制錢(qián),據說(shuō)吃到帶制錢(qián)的饅頭一年中會(huì )有好運。

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