立秋是什么意思？立秋資料簡(jiǎn)介

　　立秋是什么意思?立秋的“立”是開(kāi)始的意思，“秋”是指莊稼成熟的時(shí)期。立秋表示暑去涼來(lái)，秋天開(kāi)始之意。是一個(gè)反映季節的節氣。

　　立秋分三候

　　據《月令七十二候集解》：“秋，揪也，物于此而揪斂也”。立秋不僅預示著(zhù)炎熱的夏天即將過(guò)去，秋天即將來(lái)臨。也表示草木開(kāi)始結果孕子，收獲季節到了。此時(shí)我國中部地區早稻收割，晚稻移栽，大秋作物進(jìn)入重要生長(cháng)發(fā)育時(shí)期。古人把立秋當作夏秋之交的重要時(shí)刻，一直很重視這個(gè)節氣。據記載，宋時(shí)立秋這天宮內要把栽在盆里的'梧桐移入殿內，等到“立秋”時(shí)辰一到，太史官便高聲奏道：“秋來(lái)了。”奏畢，梧桐應聲落下一兩片葉子，以寓報秋之意。

　　古代分立秋為三候：“初侯涼風(fēng)至”，立秋后，我國許多地區開(kāi)始刮偏北風(fēng)，偏南風(fēng)逐漸減少。小北風(fēng)給人們帶來(lái)了絲絲涼意。“二侯白露降”，由于白天日照仍很強烈，夜晚的涼風(fēng)刮來(lái)形成一定的晝夜溫差，空氣中的水蒸氣清晨室外植物上凝結成了一顆顆晶瑩的露珠。“三侯寒蟬鳴”，這時(shí)候的蟬，食物充足，溫度適宜，在微風(fēng)吹動(dòng)的樹(shù)枝上得意地鳴叫著(zhù)，好像告訴人們炎熱的夏天過(guò)去了。一候為5天，立秋15天，逐漸變涼。變涼是氣候趨勢，根據立秋三候的描述，或許處在氣候偏冷周期時(shí)，就有這種情況。

　　立秋習俗

　　舊時(shí)立秋有很多禁忌。

　　因為秋后是收割的季節，所以很多禁忌與此有關(guān)。據說(shuō)云南等地忌立秋日在田間行走，認為會(huì )對秋收不利;河南、江蘇、湖北一帶，立秋日忌雷、雨、風(fēng)，認為會(huì )影響秋后的收成。

　　還有一些習俗則和健康有關(guān)。

　　據載，很多人家會(huì )用紅紙書(shū)寫(xiě)“今日立秋，百病皆休”字樣貼于墻壁上，以起到預防疾病之意;婦女們用紅布剪成葫蘆形，縫在兒童的衣服的背后，用以驅除病災。而山東萊西一帶，則忌秋日洗澡，否則會(huì )起痱子等，還有的地方認為秋日洗澡，秋后會(huì )拉肚子等等。

　　立秋“貼秋膘”

　　立秋，民間素有“貼秋膘”一說(shuō)。原來(lái)，過(guò)去民間對節氣有許多講究，多數又與吃和防病有關(guān)，這與人們關(guān)注自己的生活健康不無(wú)關(guān)系。“民以食為天”，立秋是一個(gè)很重要的節氣，人們當然忘不了吃。民間流行在立秋這天以懸秤稱(chēng)人，將體重與立夏時(shí)對比來(lái)檢驗肥瘦，體重減輕叫“苦夏”。那時(shí)人們對健康的評判，往往只以胖瘦做標準。瘦了當然需要“補”，補的辦法就是“貼秋膘”，吃味厚的美食佳肴，當然首選吃肉，“以肉貼膘”。

　　“貼秋膘”在北京、河北一帶民間流行。這一天，普通百姓家吃燉肉，講究一點(diǎn)的人家吃白切肉、紅燜肉，以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚(yú)等。

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