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寧波祭灶節舊日習俗
在中國的傳統節日中,祭灶節是一個(gè)充滿(mǎn)神秘色彩和深厚文化內涵的節日。而在寧波,這個(gè)節日的習俗更是獨具特色,充滿(mǎn)了地方風(fēng)情和民間信仰。以下是小編整理的寧波祭灶節舊日習俗,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
寧波祭灶節舊日習俗
一、吃“祭灶果”
老寧波祭灶有一種特殊的供品,叫“祭灶果”。此物老少咸宜,人緣廣泛,寧波老話(huà)有:“十二月廿三祭灶君,五色灶果擺當中”、“祭灶果,吃了乖乖過(guò)”,“乖乖過(guò),明朝拔儂吃祭灶果”。
二、祭灶儀式
甬上舊俗,送灶通常在農歷十二月廿三午夜前舉行,由家中男主人主祭,寧波鄉俗“男不拜月,女不祭灶”。實(shí)際上往往是男性先祭,女性后拜,男女共同參與。送灶儀式過(guò)后,小孩子們就開(kāi)始分食灶餅、灶糖、麻球了。
三、糊灶馬
寧波老話(huà)講“過(guò)年撣塵貼紙馬,送灶祭祖拜天地”。天路遙遠,灶王爺上天去做年終匯報的坐騎叫“灶馬”,由家里手巧的人來(lái)完成,孩子們最喜歡的也是看大人扎灶馬。
四、送灶團:接灶丸
以竹篾扎成紙橋、紙馬在門(mén)前焚燒,謂之“送灶”。為能粘住灶神之口,不言一家過(guò)失,明州城鄉各家于廿三夜以糯米、豆沙餡做成金團,俗稱(chēng)“送灶團”,或“糖年糕”等粘牙甜食,供祀灶神,或以糖粘灶門(mén)。寧波古風(fēng),用酒糟涂抹灶門(mén),謂之“醉司命”。亦有以糯米粉捏成酒缸、雞窠等形,以祀灶神。
灶神上天之后,寧波民間照例有幾天“亂歲日”,百姓看到灶神已然上天,不到除夕不會(huì )回來(lái),對全家的監視性活動(dòng)暫時(shí)地解除了。于是百無(wú)禁忌,嫁娶之事也多于這幾日進(jìn)行,無(wú)非是酒后易鬧事,可趁機痛快一場(chǎng),釋放平素壓力。
五、《祭灶歌》歌謠
寧波民間流行的《祭灶歌》歌謠:“又到臘月二十三,老灶爺爺要上天。剪好草,拌香料,壯馬喂得咴咴叫。走大道,過(guò)小橋,一路順風(fēng)平安到。別忘人間糖瓜甜,玉皇面前添好言。多說(shuō)好,不說(shuō)壞,五谷雜糧多多帶,大胖小子抱個(gè)來(lái),家家敬仰人人愛(ài)。祭灶果,供小菜,除夕夜晚迎您來(lái)。多施恩,別作怪,老少早晚把您拜!
寧波祭灶節舊日習俗
祭灶節,又被稱(chēng)為“小年”,通常在農歷十二月二十三日或二十四日舉行。這一天,人們會(huì )在家中設立祭灶臺,準備豐富的供品,以此祈求來(lái)年家宅平安、五谷豐登。在寧波,祭灶節的習俗尤為豐富和獨特。
首先,寧波人對于祭灶節的準備工作十分講究。他們會(huì )提前挑選新鮮的食材,如豬肉、雞、魚(yú)等,還有糖果、糕點(diǎn)等甜點(diǎn),以及酒水等飲品,作為供品獻給灶王爺。同時(shí),還會(huì )準備一些紙錢(qián)、香燭等物品,以供祭拜之用。
在祭灶節這一天,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )將灶臺擦拭得干干凈凈,以示對灶王爺的尊敬。然后,在灶臺上擺放供品,點(diǎn)燃香燭,虔誠地祭拜灶王爺。祭拜時(shí),家人會(huì )一起祈禱,希望灶王爺能夠上天言好事,下界保平安,為家中帶來(lái)好運和幸福。
除了祭拜灶王爺外,寧波人在祭灶節還有一些特別的習俗。比如,他們會(huì )在這一天吃祭灶果,這是一種由糯米、芝麻、糖等制成的特色小吃,寓意著(zhù)祈求來(lái)年的豐收和吉祥。此外,還有一些地方會(huì )舉行舞龍舞獅等表演活動(dòng),以增添節日氛圍。
總的來(lái)說(shuō),寧波祭灶節的舊日習俗是一種充滿(mǎn)神秘色彩和深厚文化內涵的民間信仰活動(dòng)。它不僅體現了人們對美好生活的向往和祈求,也傳承了中華民族悠久的文化傳統。在今天這個(gè)快節奏的社會(huì )中,這些傳統習俗仍然具有很高的文化價(jià)值和歷史意義,值得我們繼續傳承和發(fā)揚。
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