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2016冬至送溫暖活動(dòng)方案
每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺云:“十月一,冬至到?家戶(hù)戶(hù)吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。那么在中個(gè)傳統的日子里設計冬至送溫暖活動(dòng)方案,為一些孤寡老人送上溫暖不是很有意義的事嗎?下面是關(guān)于2016冬至送溫暖活動(dòng)方案,歡迎閱讀!
2016冬至送溫暖活動(dòng)方案【1】
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(cháng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(cháng),夜間開(kāi)始一天天變短。是冬天真正來(lái)臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節氣,又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂(lè )趣,培養小朋友集體生活的樂(lè )趣,我們特舉行了本次集體活動(dòng)。
一、目的:
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養自力更生的'意識。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè )。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
二、時(shí)間:
冬至日,12月22日
小 班9:40開(kāi)始
中 班9:50開(kāi)始
大 班10:00開(kāi)始
大大班10:10開(kāi)始
三、準備階段:
1、請家長(cháng)準備:搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)
以校訊通、黑板報形式告知家長(cháng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(cháng)需要準備的物品(提前三天通知家長(cháng))
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面. 廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來(lái)領(lǐng)取
3、班級準備:洗手、帶好圍裙
四、包餃子階段: (30分鐘)
以班級為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子
分工:
1、家長(cháng)孩子分別搟皮、包餃子
2、班級生活老師:負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會(huì )人員負責把包好的餃子送到廚房
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長(cháng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛
4、家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責拍照、指導、維持秩序、
五、煮餃子階段:(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負責把煮好的餃子送回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì ):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責維持家長(cháng)秩序
六、吃餃子階段:(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長(cháng)品嘗----家委會(huì )指定專(zhuān)人負責分發(fā)和維持秩序
七、結束階段
1、家長(cháng)品嘗完畢家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責組織家長(cháng)回到班級門(mén)口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園
2、班級整理、餐后散步、午休---活動(dòng)結束
八、活動(dòng)總結、找補不足
2016冬至送溫暖活動(dòng)方案【2】
一、 活動(dòng)背景:
每年的12月21日或22日是“冬至”,這一天太陽(yáng)在黃道上的位置為黃經(jīng)270度。此時(shí)太陽(yáng)直射南回歸線(xiàn),北半球白晝最短,黑夜最長(cháng)。之后,太陽(yáng)位置逐漸北移,白晝漸長(cháng),黑夜漸短,所謂“吃了冬至飯,一天長(cháng)一線(xiàn)”,說(shuō)的就是白晝漸長(cháng)的意思。“冬至”這一天,北方有吃餃子、餛飩的習俗,南方則有吃湯圓的習俗。每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶(hù)戶(hù)吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
二、 活動(dòng)目的:
1、冬至時(shí)節“吃餃子”是我國許多地方的傳統習俗。
在今年冬至前的周日( 12月19日)舉辦“”活動(dòng),通過(guò)策劃包餃子比賽及一系列活動(dòng),
讓同學(xué)感覺(jué)到節日的溫暖,緩解思鄉之情,并借此活動(dòng)弘揚我國的傳統飲食文化---包餃子。
2、借此機會(huì ),促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強文體部會(huì )員們的凝聚力,培養同學(xué)們的團體協(xié)作精神。
3. 此時(shí)已臨近期末以及對剛結束的英語(yǔ)四liu級考試的一次慶祝,亦借此機會(huì )為大家放松心情,緩解壓力,和心情。
讓大家用輕松的'心態(tài)面對。
4. 我們讀書(shū)協(xié)會(huì )文體部會(huì )員永遠是一家人,
相親相愛(ài)的一家人,我們是最棒的!
三:活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)時(shí)間:
xx年12月19日中午8:30開(kāi)始。
時(shí)長(cháng):預計2-3小時(shí)
地點(diǎn):
四:活動(dòng)內容及流程:
1、活動(dòng)內容
(1)主要活動(dòng)內容:包餃子比賽
、 搟餃子皮比賽;
、 包餃子速度賽;
(2)其他周邊活動(dòng):趣味游戲
猜謎語(yǔ)得驚喜等各種小游戲,可臨場(chǎng)發(fā)揮,穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。(各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定)。
2、活動(dòng)進(jìn)程
(1)準備工作:
、 與所用班級方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜。
、 預計參加人數:20-30人(盡量鼓勵全體人員參加)。
活動(dòng)前召開(kāi)會(huì )議,向會(huì )員們宣傳活動(dòng),鼓勵大家踴躍參與進(jìn)來(lái):
a.要積極參加,增進(jìn)同學(xué)之間的感情;
b.體會(huì )自己動(dòng)手,豐衣足食;
c.增加集體意識團體精神;
d.感受勞動(dòng)的樂(lè )趣,進(jìn)一步培養同學(xué)動(dòng)手能力;
、 事先準備香皂供會(huì )員們洗手,提醒會(huì )員們取下戒指、手鏈等飾品;顒(dòng)組織人員準備相關(guān)的獎品。
、 包餃子材料及用品:由活動(dòng)組織人員準備。
、 碗、餐盤(pán)、筷子、蒜泥、醋,電磁爐,鍋,餃子餡,面粉。
、菡f(shuō)明各活動(dòng)的評比規則以及獎品發(fā)放規則。
(2)包餃子
、 人員分工:和面、搟面、包餡等。
、 包餃子比賽開(kāi)始,齊心合力,勇奪大獎。
、 部長(cháng)及副部長(cháng)參與各組作業(yè)、視察情況。
、 組織人員隨機采訪(fǎng)、照相;
(3)猜謎語(yǔ)得獎品等周邊活動(dòng)開(kāi)展(可以與包餃子同時(shí)進(jìn)行,)
(4)評比
、 最快包了最多餃子的同學(xué)可評為“包餃子能手”。
、 由各評委評出“最標致餃子”與“最有勇氣活著(zhù)的餃子”,并將餃子與創(chuàng )作者合照。
(5)游戲互動(dòng)
組織人員在活動(dòng)期間組織同學(xué)們玩互動(dòng)游戲,如傳話(huà)游戲、吃餃子比賽等。
(6)吃餃子,發(fā)禮物(禮物待定)
在規定的1分鐘內吃掉最多餃子的同學(xué)、猜謎語(yǔ)正確的同學(xué)和“包餃子能手”等各個(gè)活動(dòng)勝出者有機會(huì )得到禮品。
五:由部長(cháng)做最后的活動(dòng)結束陳詞。
六:活動(dòng)結束后派同學(xué)打掃所用班級衛生。
七:注意事項:
1、 注意人身安全,小心使用電器等用品。
2、 不得損壞所用班級的物品。
3、 不得浪費糧食。
冬至吃餃子的由來(lái)
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”,相信很多北方朋友都聽(tīng)說(shuō)過(guò)這句古老的諺語(yǔ),南方朋友可能對此有些迷惑。其實(shí)很簡(jiǎn)單,您仔細看看那兩邊翹翹,中間圓滾滾的餃子,長(cháng)的是不是有點(diǎn)像咱身體上的某個(gè)器官?沒(méi)錯,就是耳朵。
據說(shuō),餃子早在三國的時(shí)候就有了,不過(guò)那會(huì )的餃子跟現在的餛飩差不多,煮熟以后和湯一起盛在碗里混著(zhù)吃,所以當時(shí)的人們把餃子叫“餛飩”。直到唐代以后,餃子才變得和現在一樣。
冬至吃餃子的'由來(lái)要追溯到東漢末年。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒?huà)啥鷾?rdquo;的故事在民間流傳至今。
傳說(shuō)冬至吃餃子緣起于東漢醫圣張仲景,據說(shuō)在冬天張仲景看到百姓因寒冷凍壞了耳朵,故把御寒的藥物用面皮包成耳朵形狀的物體,起名“嬌耳”,在冬至那天煮熟讓人們連湯吃下,保護耳朵。
時(shí)至今日,人們把包餃子的習俗沿襲了下來(lái)。每到冬至日,人們就模仿張仲景做“嬌耳”煮食并和熱湯,積久成俗,“嬌耳”傳久生變,又有了“餃子”、“扁食”、“水餃子”、“水點(diǎn)心”等地方性名稱(chēng)。冬至日吃餃子的習俗就這樣一代一代流傳下來(lái)。
下面為您介紹幾種常見(jiàn)的餃子,看看哪種餃子最合適你:
1、新穎的蔬菜面餃子,用菠菜攪碎榨汁和面,菠菜葉能使血糖保持穩定,還能夠防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發(fā)生。
2、傳統的三鮮餡餃子,用韭菜、鮮肉、蝦做原料,既能降血脂、抗衰老,又能潤腸、安神、補鈣、防癌。
3、胡蘿卜餡餃子,將胡蘿卜切成丁,用水焯一下,配適量蔥、姜、鹽、香油調餡。對哮喘、體虛畏寒、營(yíng)養不良一切虛寒病癥均有很大裨益。適合老人養生食用。
4、蝦仁餃子,蝦仁、火腿、青菜末配適量鮮肉調制成餡,中醫認為,蝦具有補腎壯陽(yáng)、通下乳汁的作用,其中富含蛋白質(zhì)和微量元素以及不飽和脂肪酸,易消化,有利于促進(jìn)孩子生長(cháng)發(fā)育。適合兒童以及年齡偏大、血脂異常的人群。
5、羊肉白菜餃子,白菜剁碎后將汁擠出,菜汁可與調料混合后放入剁好的羊肉內,然后將白菜倒入肉內調勻即可。羊肉屬于溫陽(yáng)之物,寒冷的冬日食用,有助于增強人體的御寒能力,白菜屬于時(shí)令菜,富含膳食纖維。此餡適合陽(yáng)虛人群食用,陰虛人群、胃腸功能不佳者不宜食用。
6、豬肉蘿卜餃子,豬肉與白蘿卜按1∶1或1∶0.5的'比例調制,豬肉富含維生素B1,具有滋陰潤燥、益氣補血的作用,白蘿卜具有開(kāi)胸利氣、散風(fēng)寒的作用,適合體力勞動(dòng)者食用。
7、牛肉芹菜餃子,牛肉與芹菜按比例調制,牛肉屬于平性食品,含優(yōu)質(zhì)蛋白多,具有強筋骨、益氣補血的功效,芹菜富含膳食纖維,具有降壓作用。此餡適合高血壓人群食用。
8、韭菜雞蛋餃子,雞蛋煎成蛋皮或炒后切成碎末,加韭菜、調料后調制。韭菜屬于溫陽(yáng)之物、富含膳食纖維,適合口味清淡者食用。但消化不良者或肝功能不好者食用后容易產(chǎn)生腹脹現象,不宜食用。
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