圣誕節習俗詳細介紹

　　圣誕節是西方最重要的節日之一，其實(shí)，從感恩節到圣誕節，直到元旦，美國人都處在過(guò)年的氣氛之中，過(guò)完元旦，美國的新年才算真正過(guò)完了，以下是“圣誕節習俗”希望能夠幫助的到您！

　　圣誕節傳統習俗

　　圣誕節一直是個(gè)美好的節日。這是上帝之子誕生的日子，因此對世界各地的基督教徒來(lái)說(shuō)，這一天是非常神圣的。圣誕季節自然少不了各種圣誕傳統。下面這些傳統，可是幾個(gè)世紀以來(lái)一直世界各地的人們一直熱鬧歡慶的習俗。

　　1、烘烤圣誕蛋糕

　　這項英式傳統早在幾個(gè)世紀以前就流傳開(kāi)了，以前人們在平安夜喝梅花粥。隨著(zhù)時(shí)間慢慢推移，人們還會(huì )享用果脯、蜂蜜及香料食物等，隨后圣誕蛋糕便代替梅花粥出現了。圣誕蛋糕由雞蛋、黃油、甜點(diǎn)、水果等烘制而成�，F如今，圣誕蛋糕已成為圣誕菜譜不可或缺的一部分。

　　2、給親友送禮物

　　這個(gè)傳統源自一個(gè)傳說(shuō)：三位智者在圣誕節給嬰兒耶穌送出了禮物。每年圣誕節，親朋好友尤其是孩子們都會(huì )互贈禮物，圣誕老人的故事也源自這個(gè)傳統。

　　3、裝扮圣誕樹(shù)

　　這個(gè)傳統指的是用彩燈、金箔、花環(huán)、飾品、糖果條等裝扮松樹(shù)�，F如今，圣誕樹(shù)也是歡慶節日不可或缺的一部分。

　　4、點(diǎn)燃圣誕蠟燭

　　這個(gè)傳統指的是人們會(huì )在圣誕期間在屋子外面放一支點(diǎn)燃的蠟燭。即便在最黑暗的屋子，蠟燭也能帶來(lái)光明，寓意希望。早些年代，也就是基督教徒深受迫害的時(shí)候，他們被禁止布道禱告。因此，基督教徒們在屋外放一支蠟燭，暗示他們仍在心里默默禱告。

　　5、唱圣誕頌歌

　　這是一個(gè)古老的習俗：圣誕期間總是回蕩著(zhù)一首又一首圣誕傳統歌曲。歌曲給人們帶來(lái)歡樂(lè )，也增添了節日的氣氛。每年歡度圣誕之際，《第一個(gè)圣誕節》、《鈴兒響叮當》、《普世歡騰》等各種圣誕圣歌或頌歌都會(huì )奏響旋律。

　　6、制作圣誕馬槽

　　這也是一個(gè)古老的圣誕習俗。人們用小雕像和馬槽營(yíng)造耶穌誕生的場(chǎng)景。第一個(gè)馬槽建在圣法蘭西斯一所教堂外面，意在向孩子們展示耶穌誕生的場(chǎng)景。從那以后這個(gè)習俗便一直流傳了下來(lái)。

　　7、分發(fā)圣誕糖果

　　這是所有傳統中最有趣的一個(gè)。圣誕季人們向鄰居們分發(fā)圣誕糖果；圣誕節那天，所有誤會(huì )與仇恨統統化解，鄰里之間團結一致共同慶祝耶穌的誕生。這些傳統沿襲已有幾十年，一年比一年熱鬧，盛況可謂有增無(wú)減。相信隨著(zhù)時(shí)間的推移，人們對傳統習俗的熱情只會(huì )越來(lái)越高。

　　8、制作圣誕馬槽

　　圣誕節制作圣誕馬槽已經(jīng)是一個(gè)很古老的傳統了，根據圣經(jīng)的記載，耶穌就是在伯利恒的一個(gè)馬槽里誕生的，所以人們用小雕像和馬槽營(yíng)造耶穌誕生時(shí)的場(chǎng)景。這最初是一個(gè)法蘭西教堂在圣誕節到來(lái)的時(shí)候向人們展示耶穌誕生時(shí)的場(chǎng)景，然后這個(gè)傳統就一直流傳到來(lái)今天。

　　9、圣誕節大餐

　　圣誕節晚餐是人們很重視的一個(gè)傳統習俗，這一頓一定要吃的痛快才行，圣誕節蛋糕、布丁、還有碎肉餅都是人們喜歡的圣誕節美味，當然重頭戲是圣誕節烤雞，有些地方也會(huì )吃烤鵝。這頓飯除了吃還有很重要的活動(dòng)那就是大家歡聚在一起，過(guò)往有不愉快的事情都會(huì )言歸于好，一起慶祝圣誕節的到來(lái)。

　　不同國家的圣誕節習俗

　　圣誕，英文是CHRISTMAS，美國韋氏辭典，認為這個(gè)字是由CHRIST+MASS合成的，其意義是“基督祭典”，而英國牛津辭典亦做相同解釋。央格魯撒克遜語(yǔ)“圣誕”一句，也一樣是基督祭典之意。其它非英語(yǔ)系統國家，如法國、西班牙、意大利等，“圣誕”則有“生日”的意思。至于德國人，稱(chēng)圣誕節為“圣誕季”，但其原文則含有“圣夜”之意。圣誕節是一個(gè)普天同慶，人人皆歡樂(lè )的日子。世界上每一個(gè)國家或民族因為傳統習慣的不同，其圣誕節習俗也各有差異。

　　英國

　　他們認為圣誕節必須吃得痛快。所以圣誕大餐極為豐富，包括豬肉、烤火雞、圣誕布丁、圣誕碎肉餅......等等。家里每一個(gè)人都有一份禮物，連仆人也有，禮物都在圣誕節的早晨分贈。有時(shí)逢唱詩(shī)班逐門(mén)逐戶(hù)唱圣誕歌時(shí)，他們也會(huì )被主人請進(jìn)屋里，招待茶點(diǎn)或贈予小禮物。

　　法國

　　在圣誕節前夕都要到教堂參加午夜彌撒。彌撒后家人同往年長(cháng)兄姐家中團聚共享圣誕餐，并分享一年來(lái)家中要事。偶有家人不和之事，亦常因圣誕歡聚而盡釋前嫌，言歸于好。故圣誕節在法國人眼中，視為仁慈和睦的日子。

　　美國

　　因為美國是由許多民族組成的國家，所以美國人慶祝圣誕的情形也最為復雜，從各國來(lái)的移民仍多依照他們祖國的風(fēng)俗。不過(guò)，在圣誕時(shí)期，美國人的門(mén)外面掛著(zhù)花環(huán)以及其它別致的布置則是一樣的。

　　意大利

　　在意大利，每逢圣誕節，大家都喜歡在家中安置一些關(guān)于耶穌誕生故事的模型。圣誕的前夕，家人團聚吃大餐，到午夜參加圣誕彌撒，然后大家去訪(fǎng)問(wèn)親戚朋友，但只有小孩和老人得到禮物。在圣誕節意大利有一種好風(fēng)俗，孩兒為感謝父母一年來(lái)的教養，會(huì )在未吃圣誕大餐前將他們的作文或詩(shī)歌，暗藏在餐巾、桌布或碟子里。吃完大餐后便將它取出朗讀。

　　西班牙

　　該國的孩童常將鞋子放在窗口或門(mén)外，以接受圣誕禮物。在許多城市中，男孩子也常備有許多高級禮物，要送給美麗女子�！芭！痹谑フQ節也受到最好的待遇。因當地有一傳說(shuō)：“耶穌降生時(shí)，曾有一只牛向他吐氣，使他得到溫暖”。

　　瑞典

　　在圣誕佳期中，瑞典人非常好客，每一個(gè)家庭不論貧富都歡迎朋友來(lái)訪(fǎng)，甚至連陌生人都可以進(jìn)來(lái)吃東西。他們將各樣的食品都擺在桌上，任人自由選擇。

　　瑞士

　　該國的圣誕老人穿白色長(cháng)袍，戴假面具。它們往往由貧苦人裝扮，成群結隊向富人討取食物和禮物，散隊時(shí)才平分所得物。

　　丹麥

　　最先出版圣誕郵票的國家。這種圣誕郵票的發(fā)行是為籌措防癆經(jīng)費。丹麥人寄圣誕賀卡、郵件，都喜歡貼這種郵票。

　　智利

　　該國在慶祝圣誕節時(shí)，必備一種“猴子尾巴”的冷飲。這種飲料是用咖啡、牛奶、雞蛋、酒及已經(jīng)發(fā)酵的葡萄制成。此飲品為何叫“猴子尾巴”已無(wú)人知曉。

　　挪威

　　在圣誕節前夕，家中每一份子就寢前需將鞋子由大到小排成一列。挪威人認為家人如此做可以在未來(lái)的一年里得到和睦與安寧。次日早晨，家人見(jiàn)面就互唱最喜愛(ài)的圣誕歌曲。

　　愛(ài)爾蘭

　　該國的家庭在圣誕前夕，會(huì )將一支蠟燭或燈放在窗門(mén)架上，表示歡迎圣嬰降生。

　　蘇格蘭

　　蘇格蘭人在家里找尋向別人借來(lái)的東西，必需在圣誕節之前都歸還與物主。他們多是在新年的首個(gè)星期一那天贈送禮物，并不是在圣誕節期間送的，小孩子和仆人都會(huì )得到禮物。

　　荷蘭

　　荷蘭人的圣誕禮物，往往是出乎一般人所意料的，有時(shí)會(huì )被藏在布丁羊腸里面。

　　德國

　　德國的每一信奉耶穌教的家庭，都有一株圣誕樹(shù)，圣誕樹(shù)是在德國最先有的。德國人對于制圣誕節餅是很講究的。餅有很多款式，在親友之間，彼此均有贈送。

　　歐洲圣誕節特色習俗

　　No.1.西班牙加泰羅尼亞——圣誕木頭人

　　在西班牙加泰羅尼亞地區，每年12月8日家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )有一個(gè)圣誕小木頭人，戴著(zhù)小紅帽。每家主人在用餐時(shí)都會(huì )給小木頭人留下點(diǎn)吃的，還要給木頭人裹上毯子，不讓他挨餓受凍。然后，趁孩子們不注意的時(shí)候，把圣誕禮物藏在毯子下面，反正木頭人是空心的，孩子們會(huì )以為，禮物真的是木頭人的便便。

　　No.2.烏克蘭——蜘蛛網(wǎng)求好運

　　在烏克蘭，圣誕節時(shí)在圣誕樹(shù)上掛蜘蛛網(wǎng)是當地的習俗，雖然聽(tīng)起來(lái)新奇古怪，聽(tīng)聽(tīng)下面這個(gè)當地傳說(shuō)，你或許就會(huì )了解這個(gè)習俗：從前，一個(gè)貧窮的單身媽媽帶著(zhù)自己的孩子，住在陰冷的小木屋里。孩子們發(fā)現了一棵四季常青的樹(shù)，想把它當作圣誕樹(shù)，卻又沒(méi)有裝飾品。是夜，做母親的以淚洗面，好心的蜘蛛不忍讓母親悲慟，便一齊在樹(shù)上結出了精致的網(wǎng)。第二天早上，蜘蛛網(wǎng)在陽(yáng)光的照耀下閃閃發(fā)亮。那日起，這位單身母親再無(wú)他求。

　　No.3.挪威——平安夜藏掃把

　　挪威人每年平安夜都不厭其煩地把所有掃把藏起來(lái)，算是異教徒的習俗。這其中也是有典故的：當地傳說(shuō)中，巫婆和其他各種魔鬼會(huì )在平安夜出沒(méi)，而巫婆行走江湖必備的就是掃把。

　　No.4.英國威爾士——扮死馬唱圣歌

　　扮死馬唱圣歌是冬至時(shí)威爾士的古老習俗，是在圣誕節出現之前，異教節日的變相延續。人們圍著(zhù)一個(gè)戴上死馬頭蓋骨扮成死馬的人，然后一行人等挨家挨戶(hù)唱圣歌，希望得到一些飲食作為饋贈，祈求為大家帶來(lái)好運。這可不是什么海外奇談，而是有所記載的典故，來(lái)源于廣為傳唱的圣歌——我們唱起圣誕祝酒歌。

　　No.5.奧地利、德國、匈牙利——扮怪獸

　　對于好孩子來(lái)說(shuō)，圣誕節有圣誕老人發(fā)禮物，對于壞孩子嘛，就有怪獸圣誕老人坎卜斯來(lái)懲罰他們啦。其實(shí)，只要看坎卜斯一眼，就足以渾身發(fā)抖!是的!他長(cháng)得太嚇人了!坎卜斯起源于德國童話(huà)。如今，年輕人紛紛打扮成坎卜斯怪獸的模樣，游走在奧地利、羅馬尼亞、巴伐利亞以及其他巴爾干半島國家的街道上，只為嚇唬小朋友。

　　圣誕節來(lái)源

　　圣誕節(Christmas)一詞，源于古英文的Cristesmaesse，意思是基督彌撒。拉丁基督于A(yíng)D336年，開(kāi)始在十二月二十五日記念耶穌的誕生；東正教則以一月六日為圣誕。

　　圣誕節(christmas)是基督教的一個(gè)重要的節日，定于每年12月25日，紀念耶穌的誕生，同時(shí)也是普遍慶祝的世俗節日。紀念耶穌誕生的節期與時(shí)值仲冬的農節和太陽(yáng)節這兩個(gè)非基督教節日巧合，因此慶祝習俗來(lái)源不一。在羅馬帝國范圍之內，12月17日農神節是尋歡取樂(lè )、互相饋贈的日子。12月25日是古伊朗人所崇奉的正義之神密特拉的生日。

　　古羅馬人在元旦用青枝綠葉和燈火裝飾房屋，并向兒童和窮人贈送禮物。條頓人各部族滲入高盧、不列顛和中歐等地，又帶來(lái)日耳曼人和克爾特人的宗教儀式。于是，有了團聚歡宴、燃燒大塊柴木、品嘗大木形糕餅，張掛樹(shù)枝、陳放樅樹(shù)、訪(fǎng)親問(wèn)友、來(lái)往饋贈等慶�；顒�(dòng)。象征溫暖和長(cháng)壽的火與燈光，一向是冬季節日慶�；顒�(dòng)中的內容，在基督教和非基督教習俗都是如此。常青樹(shù)象征奮斗生存，自從中世紀以來(lái)就與耶穌圣誕節慶�；顒�(dòng)發(fā)生聯(lián)系。由于歷法不同，東正教及其他東歐教會(huì )的圣誕節日期相當于公歷1月6日或7日。

　　西方人以紅、綠、白三色為圣誕色，圣誕節來(lái)臨時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都要用圣誕色來(lái)裝飾。紅色的有圣誕花和圣誕蠟燭。綠色的是圣誕樹(shù)。它是圣誕節的主要裝飾品，用砍伐來(lái)的杉、柏一類(lèi)呈塔形的常青樹(shù)裝飾而成。上面懸掛著(zhù)五顏六色的彩燈、禮物和紙花，還點(diǎn)燃著(zhù)圣誕蠟燭。

　　紅色與白色相映成趣的是圣誕老人，他是圣誕節活動(dòng)中最受歡迎的人物。西方兒童在圣誕夜臨睡之前，要在壁爐前或枕頭旁放上一只襪子，等候圣誕老人在他們入睡后把禮物放在襪子內。在西方，扮演圣誕老人也是一種習俗。

　　圣誕節特色

　　1、圣誕老人

　　據說(shuō)他原是小亞細亞每拉城的主教，名叫圣尼古拉，死后被尊為圣徒，是一位身穿紅袍、頭戴紅帽的白胡子老頭。每年圣誕節他駕著(zhù)鹿拉的雪橇從北方面來(lái)，由煙囪進(jìn)入各家，把圣誕禮物裝在襪子里掛在孩子們的床頭上或火爐前。所以，西方人過(guò)圣誕節時(shí)，父母把給孩子的圣誕禮物裝在襪子里，圣誕夜時(shí)掛在孩子們的床頭上。第二天，孩子們醒來(lái)后的第一件事就是在床頭上尋找圣誕老人送來(lái)的禮物。

　　2、圣誕樹(shù)

　　據稱(chēng)，圣誕樹(shù)最早出現在古羅馬12月中旬的農神節，德國傳教士尼古斯在公元8世紀用縱樹(shù)供奉圣嬰。隨后，德國人把12月24日作為亞當夏娃的節日，在家放上象征伊甸園的“樂(lè )園樹(shù)”，上掛代表圣餅的小甜餅，象征贖罪；還點(diǎn)上蠟燭，象征基督。

　　到16世紀，宗教改革者馬丁·路德，為求得一個(gè)滿(mǎn)天星斗的圣誕之夜，設計出在家中布置一顆裝著(zhù)蠟燭的圣誕樹(shù)。不過(guò)，西方關(guān)于圣誕樹(shù)的來(lái)歷流行著(zhù)另一種說(shuō)法：據說(shuō)有一位農民在一個(gè)風(fēng)雪交加的圣誕夜里接待了一個(gè)饑寒交迫的小孩，讓他吃了一頓豐盛的圣誕晚餐，這個(gè)孩子告別時(shí)折了一根杉樹(shù)枝插在地上并祝福說(shuō)：“年年此日，禮物滿(mǎn)枝，留此美麗的杉樹(shù)，報答你的好意�！毙『⒆吆�，農民發(fā)現那樹(shù)枝竟變成了一棵小樹(shù)，他才明白自己接待的原來(lái)是一位上帝的使者。這個(gè)故事就成為圣誕樹(shù)的來(lái)源。

　　在西方，不論是否基督教徒，過(guò)圣誕節時(shí)都要準備一棵圣誕樹(shù)，以增加節日的歡樂(lè )氣氛。圣誕樹(shù)一般是用杉柏之類(lèi)的常綠樹(shù)做成，象征生命長(cháng)存。樹(shù)上裝飾著(zhù)各種燈燭、彩花、玩具、星星，掛上各種圣誕禮物。圣誕之夜，人們圍著(zhù)圣誕樹(shù)唱歌跳舞，盡情歡樂(lè )。禮物、佳肴、團圓圣誕節。

　　3、圣誕帽

　　那是一頂紅色帽子，據說(shuō)晚上戴上睡覺(jué)除了睡得安穩和有點(diǎn)暖外，第二天你還會(huì )發(fā)現在帽子里多了點(diǎn)心愛(ài)的人送的禮物。在狂歡夜它更是全場(chǎng)的主角，無(wú)論你去到哪個(gè)角落，都會(huì )看到各式各樣的紅帽子。

　　4、圣誕歌

　　膾炙人口的圣誕歌曲《圣誕歌》至今已有65年歷史。許多人可能不知道，這首在北半球寒冬里給人們帶來(lái)融融暖意的歌曲卻創(chuàng )作于一個(gè)炎熱的夏季。作者創(chuàng )作這首歌的目的是消暑。歌曲作者是美國音樂(lè )人梅爾·托爾梅和鮑勃·韋爾斯。歌曲版權經(jīng)理戴爾·希茨說(shuō)，托爾梅1944年7月去韋爾斯位于洛杉磯的家拜訪(fǎng)。他走進(jìn)起居室，看見(jiàn)一個(gè)本子上涂寫(xiě)著(zhù)一句話(huà)“火上烘烤著(zhù)栗子”。托爾梅問(wèn)韋爾斯：“你為什么寫(xiě)這么一句話(huà)?”韋爾斯回答道：“我正在想些和冬天有關(guān)的事。今天熱死了。我游泳，沖涼，用各種方法消暑�！蓖袪柮酚谑钦f(shuō)：“我覺(jué)得我們可以從這句話(huà)開(kāi)始寫(xiě)首歌�！眱扇穗S即行動(dòng)起來(lái)，僅用40分鐘就譜寫(xiě)出《圣誕歌》的詞曲。

　　5、圣誕卡

　　是祝賀圣誕及新年的賀卡，上面印著(zhù)關(guān)于耶穌降生故事的圖畫(huà)，以及"慶祝圣誕"、"新年快樂(lè )"之類(lèi)祝愿的話(huà)。

　　6、圣誕大餐

　　正像中國人過(guò)春節吃年飯一樣，歐美人過(guò)圣誕節也很注重全家人圍坐在圣誕樹(shù)下，共進(jìn)節日美餐。

　　圣誕大餐吃火雞的習俗始于1620年。這種風(fēng)俗盛于美國。英國人的圣誕大餐是烤鵝，而非火雞。奧大利人愛(ài)在平安夜里，全家老小約上親友成群結隊地到餐館去吃一頓圣誕大餐，其中，火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿必不可少，同時(shí)伴以名酒，吃得大家歡天喜地。

　　7、圣誕襪

　　最早以前是一對紅色的大襪子，大小不拘。因為圣誕襪是要用來(lái)裝禮物的，所以是小朋友最喜歡的東西，晚上他們會(huì )將自己的襪子掛在床邊，等待第二天早上收禮。

　　圣誕節怎么送禮物

　　1、親朋、好友之間

　　美國人過(guò)年尤其是圣誕節也講究送禮物，親朋好友之間，走動(dòng)一下，送點(diǎn)禮物，也是人之常情。送禮物當然也要看是什么人，比較親密的朋友，尤其是親人之間送的禮物要重些。美國人送禮物和中國人不一樣，他們不大送錢(qián)，即使是親人之間也不送錢(qián)，而是送一些對方喜歡并且實(shí)用的東西，比如首飾、衣服等，當然或者也有送電腦、釣魚(yú)竿等對方特別愛(ài)好的東西。這些禮物稍微貴點(diǎn)，一般在百把美元上下，多少視自己的收入狀況而定。親人之間送禮物，也不一定非要上門(mén)，離得遠的也有快遞上門(mén)的。

　　2、同事之間

　　而同事之間送禮物則一般在10-20美元上下的禮物，最多也就30美元左右，不會(huì )太多。當然也不是送錢(qián)，但是也有送購物卡的，讓你自己喜歡什么去買(mǎi)什么，一般也是在20美元上下。但比較多的是送東西，比如買(mǎi)些酒呀，巧克力呀等吃的東西，或是圣誕樹(shù)上可以?huà)斓男�東西。

　　3、家長(cháng)送老師

　　圣誕節一般家長(cháng)也都會(huì )給老師送禮物，不管是給幼兒園還是小學(xué)中學(xué)的老師，都會(huì )送禮物。送的禮物大致和同事之間的差不多，表示個(gè)意思而己。

　　4、公司之間

　　而公司與公司之間，圣誕節就寄張圣誕卡問(wèn)候一下致意一下就可以了。但是也有的公司會(huì )對自己客戶(hù)表示一下，比如租用房東公司的房子辦公，房東有時(shí)也會(huì )在圣誕節前后感謝租用房子的公司，請來(lái)咖啡館在公司的辦公地點(diǎn)提供咖啡和點(diǎn)心之類(lèi)的餐飲，所有員工可以去要一份10-20美元左右的免費咖啡和點(diǎn)心。還有的公司和來(lái)往較多的客戶(hù)之間，也有送購物卡的，不過(guò)購物卡也是在30-50美元左右，也不是很多，多了就有行賄之嫌。公司之間的這種送禮物，只有在感恩節和圣誕節時(shí)才送，決不會(huì )和中國一樣，一些企業(yè)逢年過(guò)節，哪怕是中秋節、端午節也必須孝敬那些主管部門(mén)。

　　總之，美國人送禮重在加強聯(lián)絡(luò )和溝通，士曾強親友之間的情感，不大在乎錢(qián)多錢(qián)少，但也會(huì )視友情的親密程度不同，而禮物的輕重不同，提醒您，其中最忌諱的是送錢(qián)，所以美國人新年送禮物決不會(huì )送錢(qián)。

　　圣誕節食物介紹

　　1、烤火雞

　　在傳統的圣誕餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家，或許每年只有圣誕節這一天才吃火雞，以慶祝佳節;但在歐美，尤其是美洲大陸，火雞卻是很普通的一種肉食，而且在感恩節和圣誕節這兩個(gè)大日子，火雞更是傳統的食品。

　　為什么要在圣誕節吃火雞呢?據說(shuō)在1620年的圣誕節，大批來(lái)自英國的移民抵達美洲的樸里毛斯山，由于當時(shí)這里除了滿(mǎn)山遍野隨處可見(jiàn)的火雞外，幾乎沒(méi)有別的食物，于是便只好烤火雞過(guò)節�；痣u體大肉多，味道鮮美，營(yíng)養豐富，膽固醇含量又低，因此受到西方人的青睞。圣誕節吃火雞便從此延續下來(lái)，成為一種傳統。

　　2、圣誕三文魚(yú)

　　正像中國人過(guò)春節吃年飯一樣，歐美人過(guò)圣誕節也很注重全家團聚，共進(jìn)節日大餐，火雞是必備的美食，煙熏火腿、圣誕三文魚(yú)、圣誕布丁等美味也都會(huì )搬上餐桌。三文魚(yú)是一種流行的食品，亦是一種甚為健康的食品。魚(yú)肉含有高蛋白質(zhì)及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量卻較低。魚(yú)肉呈橙色，是紅肉的魚(yú)類(lèi)，但有少量白肉的野生品種。

　　三文魚(yú)的食法有多種，歐洲及美國人則會(huì )以熱或冷煙熏方式制作煙熏三文魚(yú)，熏好的魚(yú)片一般會(huì )加上黃油，配著(zhù)新鮮的檸檬汁一起享用。

　　3、熏火腿

　　熏火腿應該算是圣誕大餐中最傳統的正菜了。不僅方便食用，還能滿(mǎn)足節日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會(huì )在表面涂抹上含有甜味的醬汁，如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。

　　利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配熏火腿食用的完美組合，因此就需要選擇果味稍濃口感豐富一些的紅酒來(lái)配合煙熏火腿外層上甜膩的味道。

　　4、圣誕蛋糕

　　蛋糕是平時(shí)與節慶不可缺少的.食品，圣誕節更是不可錯過(guò)，巧克力口味即是圣誕蛋糕主要的口味之一，此刻幾乎每一家都會(huì )制作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆“圣誕快樂(lè )”的字樣，四周插上特制的圣誕蠟燭。

　　蠟燭形狀小巧，只有三四寸長(cháng)，但用料精致，五顏六色，有的還做成螺旋形。點(diǎn)燃之后，由主人次熄，然后大家分吃蛋糕。人們有時(shí)還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子，以此代表圣經(jīng)中的三個(gè)東方賢土，誰(shuí)吃著(zhù)豆子誰(shuí)就當上了“三王”，令人感到十分有趣。

　　5、圣誕布丁

　　圣誕布丁是在圣誕節吃的一種應節食品。今日的圣誕布丁源于傳統圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁，因此圣誕布丁的成分雖沒(méi)有梅子，但也稱(chēng)為干果布丁，成為圣誕菜式的新成員。傳統上，圣誕來(lái)臨時(shí)，每位家庭成員都要共同制造一個(gè)圣誕布丁，象征團結和諧，且各人在攪拌一下面團時(shí)，都會(huì )默默許下一個(gè)愿望，最后還會(huì )在面團里藏一個(gè)硬幣。

　　在丹麥，當圣誕晚餐開(kāi)始時(shí)，人們必須先吃一份杏仁布丁，然后才能開(kāi)始吃別的東西。如果誰(shuí)能吃到那枚唯一完整的杏仁，誰(shuí)將是來(lái)年運氣最好的一個(gè)人，通常大人們會(huì )將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。

　　6、姜餅

　　德國最著(zhù)名的傳統圣誕食品是姜餅。姜餅的英文有兩種一種是Gingersnap，從字面就很好理解姜+薄而脆的餅;而另一種說(shuō)法來(lái)自德語(yǔ)，叫Lebkuchen�？傊�姜餅就是圣誕節時(shí)吃的小酥餅，通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。

　　姜餅的故鄉雖然在德國，但歐陸人也習慣在圣誕期間吃姜餅。芬蘭人會(huì )一邊享用姜餅，一邊喝glogi酒，它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒，味道既辣且香。荷蘭人甚至會(huì )把圣誕禮物藏在布丁或羊腸里呢!至于波蘭人則分為兩派，一派喜在圣誕前夕吃大餐，另一派卻整日齋戒祈禱!

　　圣誕節注意事項有哪些

　　1、送禮物不要送手套

　　在西方一些國家認為，送手套代表挑釁的意思，在圣誕節的節日中最好不要送手套，避免產(chǎn)生誤會(huì )。

　　2、不要送黃色的禮物

　　在西方國家認為，黃色象征不忠誠，不忠心的意思，所以也最好不要送黃色的禮物。但是可以送藍色的禮物，藍色在國外被認為是友誼的意思。

　　3、參加聚會(huì )要準時(shí)

　　對西方國家來(lái)說(shuō)，圣誕節相當于我們的春節一樣隆重，所以在圣誕節這一天有約的話(huà)一定要準時(shí)到達，不要遲到，避免給主人家留下不好的印象。

　　4、參加派對最好帶禮物

　　和上面一樣的道理，在這么隆重的節日最好可以帶上禮物送禮，就像我們平常過(guò)年要帶禮物走親戚一樣的意思。

　　5、看表演要注意安全

　　圣誕節這一天是西方國家隆重的節日，可能有許許多多的街上活動(dòng)或者演出表演，所以外出一定要注意安全。

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