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在超市實(shí)習報告

時(shí)間:2022-08-04 19:23:03 實(shí)習報告 我要投稿

關(guān)于在超市實(shí)習報告范文

  在當下社會(huì ),越來(lái)越多人會(huì )去使用報告,報告包含標題、正文、結尾等。一聽(tīng)到寫(xiě)報告就拖延癥懶癌齊復發(fā)?以下是小編整理的關(guān)于在超市實(shí)習報告范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

關(guān)于在超市實(shí)習報告范文

關(guān)于在超市實(shí)習報告范文1

  一、實(shí)習目的

  通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數據庫,物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合,在實(shí)習中檢驗,提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。

  二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)

  實(shí)習時(shí)間:20xx年7月18日——20xx年8月8日

  實(shí)習單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)

  實(shí)習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。

  三、實(shí)習主要內容

  (一)實(shí)習單位簡(jiǎn)介:

  人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于19XX年4月。XX年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,XX年躍居中國連鎖百強第18位,進(jìn)入中國企業(yè)800強,截止20xx年12月,人人樂(lè )在全國20多個(gè)市級以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家,簽約門(mén)店100多家,員工人數超過(guò)1.8萬(wàn)人,20xx年銷(xiāo)售額突破100億元。20xx年1月17日在深成功上市。

  深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)(現代城店)下屬人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂(lè )第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng),F代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰略,提升公司整體銷(xiāo)售額,F代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營(yíng)業(yè)面積7萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租,F代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷(xiāo)部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。

  (二)實(shí)習具體過(guò)程

  實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習,成長(cháng),相對成熟期三階段。

  第一個(gè)階段,07月16---07月71日的學(xué)習期階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習r(shí)f機(無(wú)線(xiàn)終端速錄機)和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。

  第二個(gè)階段,04月1日---04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。

  第三個(gè)階段,04月20日—08月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據錄入審核以及轉送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

  四、實(shí)習總結與建議

  (一)實(shí)習工作的總結

  在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,從對超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:

  (1)在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng),他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中,這就增加了公司的運輸成本。

  (2)超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨,又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì )提高公司損耗率,增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

  (7)超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統,為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調節。

  (二)畢業(yè)實(shí)習的體會(huì )、收獲

  這次畢業(yè)實(shí)習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì ):

  (1)心態(tài)上調整的體會(huì )收獲學(xué)校人向社會(huì )人轉變,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會(huì )接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習,則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的.調整。要有一切歸零心態(tài),從零開(kāi)始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。

  (2)相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo),管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習加強,如數據庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會(huì )計,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個(gè)人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和加強。

  (7)人生目標感的清晰通過(guò)這次實(shí)習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。

關(guān)于在超市實(shí)習報告范文2

  一、實(shí)習目的

  通過(guò)對超市營(yíng)業(yè)員的實(shí)習,了解超市運營(yíng)的各項工作,以保證自己在畢業(yè)了之后,可以充分的把握好可以創(chuàng )業(yè)的機會(huì ),開(kāi)一間自己一直以來(lái)想要開(kāi)好的超市,讓大家在超市里面買(mǎi)到自己想要買(mǎi)到的東西。

  二、實(shí)習時(shí)間

  20xx年x月x日-20xx年x月x日

  三、實(shí)習地點(diǎn)

  xx連鎖超市xx店

  四、實(shí)習內容

 。ㄒ唬┐a貨、理貨以及補貨工作

  在超市的這段時(shí)間里,實(shí)習的第一項工作,便是碼貨。這是一個(gè)聽(tīng)起來(lái)像是不用動(dòng)腦子的工作,但其實(shí)實(shí)際操作起來(lái)非常的需要大腦,如何把貨碼放清楚,讓接下來(lái)的理貨工作更加輕松,那就要看每一位超市營(yíng)業(yè)員的碼貨水平了。剛開(kāi)始的去的時(shí)候,我的碼貨水平常常被經(jīng)理批評,后來(lái)動(dòng)動(dòng)腦子之后,效果好了很多,對理貨工作有了極大的幫助。

  在理貨的過(guò)程中,熟記每一個(gè)產(chǎn)品大類(lèi)是非常重要的,以免在理貨的過(guò)程中出現這也找不到位置,哪也找不到位置的情況,然而在理貨的過(guò)程中,最重要的卻還是細心和耐心,如果這兩項缺失的話(huà),那接下來(lái)的補貨工作也就無(wú)從展開(kāi)了。

  補貨工作,是這三項工作中,最讓人頭大的工作。一開(kāi)始我總是補錯位置,后來(lái)讓自己放輕松,變得更加仔細之后,才慢慢保證了這項工作的順利開(kāi)展。

 。ǘ┪⑿Ψ⻊(wù)、禮貌待客工作

  在超市當營(yíng)業(yè)員的第二大項工作,也就是微笑服務(wù)、禮貌待客這件事了。超市畢竟還是一個(gè)人來(lái)人往的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,我們這些超市的營(yíng)業(yè)員也就不可避免的要與顧客打交道了。在實(shí)習的過(guò)程中,我發(fā)現自己如果能夠做到“微笑待人”,這項工作也就完成了差不多一大半了。在顧客咨詢(xún)一些超市內部的貨品情況時(shí),及時(shí)為他們微笑解答,他們也就會(huì )認可你這個(gè)超市營(yíng)業(yè)員了。相反,如果不懂得微笑,說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣不太好的話(huà),極容易被顧客投訴。

  五、實(shí)習總結

  通過(guò)20xx年x月x日-20xx年x月x日這段在超市當營(yíng)業(yè)員的實(shí)習經(jīng)歷,我不是認識到自己有足夠的能力在畢業(yè)之后開(kāi)一間超市了,而是我認識到自己也許單憑一己之力,想要開(kāi)一間夢(mèng)寐以求的超市,這個(gè)夢(mèng)想越來(lái)越近也越來(lái)越遠了。近是因為我發(fā)現我更加明白超市應該如何開(kāi)了,遠則是因為我意識到自己能力有限了。不過(guò)這種認識并不會(huì )阻止我想要開(kāi)一間超市的打算,我會(huì )在積累了足夠的人脈以及經(jīng)驗之后再去進(jìn)行創(chuàng )業(yè),而不是一畢業(yè)就懵懵懂懂地進(jìn)行創(chuàng )業(yè)然后失業(yè)了!

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