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村社區食品安全工作計劃

時(shí)間:2023-02-03 11:40:04 工作計劃范文 我要投稿
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村社區食品安全工作計劃(精選5篇)

  時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長(cháng),不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)工作計劃吧。但是相信很多人都是毫無(wú)頭緒的狀態(tài)吧,下面是小編精心整理的村社區食品安全工作計劃(精選5篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

村社區食品安全工作計劃(精選5篇)

  村社區食品安全工作計劃1

  一、指導思想

  以圍繞建設西部經(jīng)濟核心增長(cháng)區為重點(diǎn),強化落實(shí)監管責任,深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治,進(jìn)一步建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長(cháng)效監管機制,提高監管的能力和水平,嚴厲打擊生產(chǎn)、銷(xiāo)售、經(jīng)營(yíng)質(zhì)量不合格、不達標的食品等產(chǎn)品的違法違規行為,維護正常的市場(chǎng)經(jīng)濟秩序,確保廣大居民群眾的合法消費權益。

  二、健全機構、制定計劃、切實(shí)抓好食品安全工作

  南豐社區成立了以社區書(shū)記黃本祿為組長(cháng),社區主任余茂飛為副組長(cháng)的“食品安全工作領(lǐng)導小組”,同時(shí)我們根據社區具體工作實(shí)際,在做好調查研究的`基礎上,制定出實(shí)施方案和專(zhuān)項整治計劃。做到人人有責任,工作有目標,絕不走過(guò)場(chǎng),真正的把食品安全專(zhuān)項整治工作落到實(shí)處。

  三、宣傳教育工作

  1、加強對《食品衛生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規的宣傳教育,開(kāi)展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。

  2、進(jìn)一步做好輿論宣傳工作。采取各種形式,如:LED宣傳屏幕、宣傳欄等,廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內容,認真抓好“食品安全宣傳周”活動(dòng),努力營(yíng)造全社會(huì )參與監督食品安全的良好工作氛圍,增強社區群眾食品消費的維權意識和責任意識。

  四、工作目標

  1、嚴格落實(shí)食品安全監管責任制,協(xié)調處理好本區域內的食品安全工作,對發(fā)現的問(wèn)題、隱患及時(shí)制止并報告街道辦相關(guān)部門(mén)。

  2、切實(shí)履行好生產(chǎn)環(huán)節原輔材料的進(jìn)貨查驗記錄、出廠(chǎng)檢驗、不合格食品召回等法定義務(wù),強化食品生產(chǎn)源頭的監控。

  3、開(kāi)展食品衛生許可證專(zhuān)項整治。清理整頓無(wú)證和不符合衛生許可條件的企業(yè)。

  4、加強食品完全監管網(wǎng)絡(luò )建設,設立專(zhuān)職食品安全信息員,將食品安全工作滲透到社區網(wǎng)格員的日常工作中。

  村社區食品安全工作計劃2

  為做好街道20xx年食品安全工作,確保人民群眾的身體健康和生命安全,努力構建和諧社會(huì ),完成食品安全示范區創(chuàng )建工作,特制定本計劃。

  一、加強組織領(lǐng)導,建立健全機制。

  召開(kāi)街道食品安全工作動(dòng)員會(huì ),布置20xx年食品安全工作任務(wù)。根據分工調整城北街道省級食品安全示范區創(chuàng )建工作領(lǐng)導小組和食品安全協(xié)調領(lǐng)導小組,由王忠同志任組長(cháng),賈順能、張金根、邵紅兵任副組長(cháng),各社區主任為組員,領(lǐng)導小組下設日常工作辦公室在街道城市管理科,由劉國同志任辦公室主任并負責日常工作。各社區成立一支食品安全巡查員隊伍,衛生分管主任擔任本社區食品安全信息員,負責收集本轄內食品安全方面的信息并及時(shí)上報。

  二、加大宣傳力度,營(yíng)造濃烈氛圍。

  各社區和單位要充分利用宣傳陣地大力宣傳食品相關(guān)法律、法規和食品安全知識,提高廣大居民群眾的自我保護能力。加強社區食品安全信息員和巡查員食品安全知識和相關(guān)法律、法規的培訓,每季至少進(jìn)行一次培訓。同時(shí)街道還須邀請食品安全工作業(yè)內人員到街道各社區進(jìn)行食品安全知識講座,教會(huì )人民群眾基礎的食品安全辨別方法,不去吃和購買(mǎi)不安全食品。

  三、進(jìn)行排查摸底,進(jìn)行規范整治。

  各社區要對本轄區內從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、流通以及餐飲行業(yè)進(jìn)行一次全面的摸底調查,根據要求挨戶(hù)進(jìn)行登記,形成完整的基本資料。根據去年排查摸底的'信息,對轄區食品從業(yè)進(jìn)行規范整治,與從業(yè)單位簽定食品安全責任書(shū),平時(shí)加大檢查力度,發(fā)現不符合食品安全要求的立即要求整改,對服從街道、社區管理從業(yè)單位及時(shí)向上級單位回報,切實(shí)抓好轄區的食品安全工作。

  四、加大整治力度,確保節日安全。

  清明和五一、中秋和國慶、元旦和春節等重大節日是食品消費旺盛時(shí)期,不少商販利用這些時(shí)機進(jìn)行制售假冒偽劣食品的違法犯罪活動(dòng),各社區巡查員在這些時(shí)期一定加大巡查力度,發(fā)現食品安全隱患及時(shí)向上級回報。協(xié)助上級相關(guān)部門(mén)做好食品安全整治工作,切實(shí)消除轄區內存在的食品安全隱患,保障人民群眾的身體健康和生命安全。

  五、常抓日常監管,落實(shí)長(cháng)效管理。

  食品安全工作是一項長(cháng)期的工作,僅是重大節日進(jìn)行突擊整治還是不夠,抓好日常監管工作是必不可少的,因此各社區、單位一定要在平時(shí)管理上多下功夫,明確轄內食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、流通和餐飲行業(yè)是食品安全第一責任人,督促他們平時(shí)做好食品安全隱患自糾,把好食品質(zhì)量關(guān),從第一環(huán)節上杜絕食品安全隱患。

  村社區食品安全工作計劃3

  為切實(shí)做好我鄉食品安全工作,確保全鄉人民身體健康和生命安全,根據我鄉實(shí)際,特制定20xx年食品安全工作計劃。

  一、指導思想

  把食品安全工作放在突出位置來(lái)抓。構建食品安全體系,培養食品安全意識,規范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和食品市場(chǎng)秩序,全面提升食品安全水平。

  二、工作原則

  堅持政府負責、各方聯(lián)合行動(dòng)的工作方針,本著(zhù)求真務(wù)實(shí)和抓專(zhuān)、抓細、抓實(shí)的原則,繼續推進(jìn)食品專(zhuān)項整治和食品安全信用體系建設,著(zhù)重在種植養殖、原料購進(jìn)、生產(chǎn)加工、流通、消費五個(gè)環(huán)節的管理,強化食品質(zhì)量安全意識,促進(jìn)我鄉食品市場(chǎng)健康有序的發(fā)展。

  三、20xx年食品安全工作目標

  1、無(wú)公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機食品生產(chǎn)基地監測率達35%,畜產(chǎn)品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%。

  2、餐飲業(yè)和集體食堂衛生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率100%,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)衛生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率達100%。

  4、食品加工點(diǎn)(戶(hù))亂用、濫用食品添加劑的行為得到控制。

  5、有效規范鄉域商店食品散裝食品經(jīng)營(yíng)行為。

  6、農村群體宴席報告率達90%。

  四、食品工作重點(diǎn)

  1、重點(diǎn)環(huán)節:原料購進(jìn)、種植養殖、加工、流通、消費五個(gè)環(huán)節。

  2、重點(diǎn)區域:農貿市場(chǎng)、鄉村內的各類(lèi)食品批發(fā)零售點(diǎn)、食品加工小作坊、小餐館。

  3、重點(diǎn)品種:糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、酒類(lèi)、飲料、兒童食品等。

  五、工作要求

  (一)各村及駐鄉企事業(yè)單位要結合自身的職責、職能,把食品安全知識的宣傳普及納入實(shí)施食品放心工程的重點(diǎn),努力提高人民群眾的食品意識和自我保護的能力,營(yíng)造良好的輿論環(huán)境和社會(huì )氛圍,自覺(jué)抵制有害食品。

  (二)各村及駐鄉企事業(yè)單位對自身監管的環(huán)節要做到經(jīng);、制度化和規范化管理,明確年內本單位監管環(huán)節的整治和打假重點(diǎn),日常監管要分片清楚、責任到人,做到人員、措施、工作到位。

  (三)鄉、村兩委班子及時(shí)調整和完善食品安全協(xié)調領(lǐng)導小組,明確領(lǐng)導和工作人員,村食品協(xié)管員、信息員發(fā)生變動(dòng)的`,應及時(shí)進(jìn)行調整,以確保鄉食品安全工作的正常運行。

  六、主要工作措施

  (一)抓好綜合組織協(xié)調工作

  鄉食品安全協(xié)管站主要負責全鄉食品安全各項工作實(shí)施中的組織協(xié)調和綜合監管,向鄉政府匯報階段性食品安全工作的進(jìn)展情況,及時(shí)調整工作思路和采取應對措施,適時(shí)協(xié)調組織開(kāi)展全鄉食品安全專(zhuān)項檢查活動(dòng)。

  (二)加強農產(chǎn)品源頭監管

  鄉協(xié)管站主要抓好以下工作:一是全面實(shí)施“無(wú)公害農產(chǎn)品行動(dòng)計劃”,推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)初級農產(chǎn)品標準化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設;二是嚴厲打擊經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售高毒高殘留農藥行為,控制高毒、高殘留有機磷農藥在農業(yè)生產(chǎn)中的使用;三是負責農產(chǎn)品及蔬菜水果農藥殘留監測。

  (三)抓好消費環(huán)節的食品安全監管

  鄉協(xié)管站負責并做好以下相關(guān)工作:一是未經(jīng)健康體檢,不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明,同時(shí)要保證食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達100%;二是努力提高學(xué)校食堂、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛生分級量化管理范圍,對設施簡(jiǎn)陋無(wú)法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締;三是監督、指導餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購、儲藏、加工、餐飲器具消毒等各環(huán)節管理制度并落到實(shí)處;四是加強日常監管力度,努力提高監管覆蓋面,對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油、調味品、酒類(lèi)、飲料要加大監督和抽檢力度,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)控制;五是組織餐飲管理人員進(jìn)行食品安全相關(guān)知識及業(yè)務(wù)培訓,提高其法律意識、安全意識和責任意識,建立誠信機制,樹(shù)立誠信消費,從源頭上遏制食品安全隱患,防止食品安全事故的發(fā)生。

  (四)綜合整治工作

  在“五一”、“十一”及元旦、春節等重大節日前,開(kāi)展一次食品安全聯(lián)合整治活動(dòng),解決日常監管中的難點(diǎn)問(wèn)題和查處大案要案。

  村社區食品安全工作計劃4

  為進(jìn)一步做好食品藥品安全科普宣傳工作,提高城鄉居民飲食用藥科學(xué)消費水平,推動(dòng)食品藥品安全社會(huì )共治,根據省、市《食品藥品安全科普行動(dòng)計劃(20xx-20xx)》,結合我縣實(shí)際,制訂20xx年食品藥品科普宣傳計劃。

  一、活動(dòng)目標

  以全縣食品藥品安全科普宣傳站、科普宣傳欄、臨澤電視臺等為依托,廣泛開(kāi)展“食品藥品安全知識大講堂”、食品藥品安全知識“三進(jìn)”活動(dòng),面向城鄉居民普及食品藥品安全相關(guān)知識,讓公眾學(xué)習食品藥品安全常識和政策法規知識,掌握正確選用食品藥品及常用識假辨假方法,消除飲食用藥認識和行為上的誤區,促進(jìn)公眾建立科學(xué)的食品藥品消費理念、安全觀(guān)念和行為習慣,引導公眾積極參與食品藥品監督,努力構建社會(huì )共治格局。

  二、重點(diǎn)任務(wù)

  (一)宣傳食品藥品安全基本知識,使公眾形成基本的食品藥品安全科學(xué)認知。向公眾宣傳食品、藥品、保健食品、化妝品及醫療器械基本概念、安全風(fēng)險知識,引導其正確認識食品藥品,正確區分保健食品、普通食品和藥品;了解食源性疾病、藥品不良反應、醫療器械不良事件等知識,科學(xué)認識食品藥品安全風(fēng)險;了解常見(jiàn)家庭食品藥品的貯存方法,正確認識食品藥品的保質(zhì)期和有效期;掌握預防食源性疾病和合理用藥的基本要點(diǎn)。

  (二)普及假劣食品藥品鑒別知識,使公眾掌握正確消費食品藥品的理念和方法。向公眾宣傳食品藥品包裝標識規定,使公眾掌握通過(guò)查閱包裝標識識別過(guò)期變質(zhì)或失效等假劣食品藥品知識。介紹食品藥品外觀(guān)性狀鑒別知識,掌握識別食品的腐敗變質(zhì)、藥品造假等常用方法。普及食品藥品廣告審查規定,掌握識別虛假違法廣告知識,引導公眾自覺(jué)抵制假冒偽劣,科學(xué)正確消費食品藥品。

  (三)宣傳食品藥品法規政策為重點(diǎn),使公眾熟悉食品藥品安全法律法規體系。向公眾普及《食品安全法》、《藥品管理法》、《醫療器械監管條例》等法律法規,了解我國食品藥品安全的法律法規體系。深入宣傳農產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全追溯、舉報獎勵、行政處罰案件信息公示等監管政策,擴大12331投訴舉報電話(huà)社會(huì )影響,使公眾知曉當前食品藥品安全監管的工作思路,積極監督監管政策法規的貫徹落實(shí)。

  (四)以宣傳食品藥品監管部門(mén)職能為重點(diǎn),使公眾建立對食品藥品監管工作的信心。宣傳我省行政管理、監管執法、技術(shù)支撐和基層監管“四位一體”的`食品藥品監管體系,使公眾了解政府職能部門(mén)構成與運轉程序,知曉與職能部門(mén)互動(dòng)、參與社會(huì )監督的途徑。及時(shí)宣講黨和政府加強食品藥品安全工作的`方針政策、工作部署及進(jìn)展成效,發(fā)布食品藥品安全信息,提升公眾食品藥品消費信心。

  (五)突出青少年、老年人等特定人群,做好重點(diǎn)人群的食品藥品安全科普宣傳。以正確認識食品、藥品、醫療器械等特殊產(chǎn)品為重點(diǎn),普及食品藥品安全風(fēng)險知識,使青少年從小樹(shù)立飲食用藥安全風(fēng)險意識,養成對食品藥品的科學(xué)認知。向老年人群普及飲食保健、慢病用藥、科學(xué)養生知識,揭露常見(jiàn)虛假違法宣傳銷(xiāo)售表現形式,引導老年群眾科學(xué)飲食用藥,增強對虛假違法宣傳銷(xiāo)售行為的防范意識和能力。

  (六)突出農村等特定區域,做好農村的食品藥品安全科普宣傳。針對農村信息相對閉塞、農民群眾飲食用藥知識欠缺、假劣食品藥品容易泛濫的實(shí)際,圍繞農村集體聚餐、農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養餐、農民就醫用藥等農村消費特點(diǎn),廣泛向農民群眾宣傳食品藥品安全知識,普及食品藥品安全常識和監管政策規定,提升廣大農民群眾飲食用藥科學(xué)素養。

  三、工作措施

  (一)開(kāi)展“食品藥品安全知識大講堂”活動(dòng)。依托縣內5個(gè)食品藥品科普宣傳站,統籌組織開(kāi)展“大講堂”活動(dòng)。每個(gè)宣傳站一年開(kāi)展 “大講堂”活動(dòng)不少于6次。各宣傳站要制定“大講堂”活動(dòng)計劃,定期動(dòng)員組織群眾參加活動(dòng),扎實(shí)有序開(kāi)展好每一場(chǎng)“大講堂”活動(dòng),使“大講堂”活動(dòng)成為城鄉居民獲取權威信息的重要渠道,并逐步擴大“大講堂”的覆蓋面。依托國家食品藥品監管總局和省市縣局網(wǎng)站,開(kāi)辦“大講堂”視頻專(zhuān)欄,豐富更新培訓內容,增強網(wǎng)絡(luò )培訓效果。

  (二)開(kāi)展“12331投訴舉報宣傳月”、“食品安全宣傳周”和“藥品安全宣傳月”三大主題宣傳活動(dòng)。采取設立咨詢(xún)臺、現場(chǎng)受理投訴舉報、懸掛橫幅,發(fā)放宣傳資料等群眾喜聞樂(lè )見(jiàn)的形式,集中開(kāi)展食品藥品安全主題宣傳活動(dòng),通過(guò)報刊、廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)等各種媒體進(jìn)行集中報道。

  (三)開(kāi)展“食品藥品安全進(jìn)校園”活動(dòng)。與縣教科局聯(lián)合將食品藥品安全宣傳教育列入校園工作計劃, 向學(xué)校和幼兒園贈送食品藥品安全科普讀本和食品藥品安全常識手冊,推動(dòng)“小手拉大手”活動(dòng)開(kāi)展;結合健康教育課、班會(huì )、社會(huì )實(shí)踐,定期開(kāi)展食品藥品安全知識教育,增強針對性和有效性。

  (四)開(kāi)展“食品藥品安全進(jìn)社區”活動(dòng)。與沙河鎮各社區聯(lián)合,組織食品藥品安全宣傳教育進(jìn)社區活動(dòng),講解食品安全和合理用藥等科普知識,放映食品藥品安全科普情景短劇,發(fā)放宣傳資料,開(kāi)展現場(chǎng)咨詢(xún)、知識問(wèn)答等活動(dòng);在社區制作統一的食品藥品安全知識宣傳欄,聘任食品藥品監管協(xié)管員,由協(xié)管員負責發(fā)放宣傳資料和布置、更新宣傳欄內容,并及時(shí)向監管部門(mén)反映社區群眾的意見(jiàn)建議,編印發(fā)放食品安全宣傳材料,制作張貼宣傳海報。依托社區文藝宣傳隊開(kāi)展食品藥品安全宣傳,擴大宣傳覆蓋面。

  (五)開(kāi)展“食品藥品安全進(jìn)農村”活動(dòng)。將食品藥品安全宣教工作融入文化、科技、衛生“三下鄉”活動(dòng)內容。充分發(fā)揮鄉鎮監管所和農村食品藥品監管協(xié)管員作用,積極推進(jìn)鄉鎮、村社建立食品藥品安全宣傳欄,采用張貼宣傳畫(huà)、舉辦知識講座等群眾喜聞樂(lè )見(jiàn)的形式普及食品藥品安全知識,廣泛宣傳建設農產(chǎn)品安全大縣,“一嚴格五禁止”措施,生產(chǎn)綠色有機農產(chǎn)品“禁用清單”,農畜產(chǎn)品種植養殖環(huán)節、農產(chǎn)品加工銷(xiāo)售消費環(huán)節安全知識,及科學(xué)用藥、養生保健相關(guān)知識,在全縣村貌村容集中整治和整縣推進(jìn)“四化”示范村建設中發(fā)揮積極作用。

  (六)開(kāi)展食品藥品安全新聞媒體主題采訪(fǎng)報道活動(dòng)。適時(shí)邀請《中國醫藥報》、《甘肅法制報》等媒體記者,開(kāi)展食品藥品安全主題采訪(fǎng)報道活動(dòng)。與縣委宣傳部、臨澤電視臺合作開(kāi)展食品藥品安全專(zhuān)題采訪(fǎng)報道活動(dòng)。

  (七)加強科普宣傳站規范化建設,建立城鄉食品藥品安全科普陣地。各科普宣傳站進(jìn)一步明確專(zhuān)人負責聯(lián)系、協(xié)調、組織開(kāi)展食品藥品安全科普宣傳工作,配齊播放食品藥品安全科普宣傳資料的設施設備,建立食品藥品安全宣傳櫥窗或宣傳欄,通過(guò)張貼宣傳畫(huà)、發(fā)放宣傳資料、舉辦“大講堂”等形式,切實(shí)發(fā)揮宣傳站向城鄉居民普及食品藥品安全知識的陣地作用。繼續新建科普宣傳站5個(gè)。在城區及鄉鎮人員密集區,設計制作固定的食品藥品安全知識宣傳欄,開(kāi)展宣傳活動(dòng)。

  (八)加強食品藥品安全科普隊伍建設。組織開(kāi)展鄉鎮食品藥品監管人員和食品藥品協(xié)管員業(yè)務(wù)培訓,進(jìn)一步提高工作人員輿情收集、分析、研判和新聞采編、發(fā)布等業(yè)務(wù)水平。建立宣傳輿論載體和陣地,積極推進(jìn)食品藥品科普宣傳,加強與公眾溝通交流,提高公眾服務(wù)水平。面向全縣聘請食品藥品科普宣傳講師5-10人,建立科普宣傳培訓骨干隊伍。

  四、工作要求

  (一)提高思想認識,精心組織實(shí)施。要充分認識開(kāi)展食品藥品安全科普活動(dòng)是落實(shí)為民服務(wù)、推進(jìn)社會(huì )共治的重要舉措,也是今年我縣食品藥品安全工作的重點(diǎn)任務(wù)之一,要務(wù)必高度重視,采取有效措施,認真組織實(shí)施好各項活動(dòng)。要結合實(shí)際制定活動(dòng)方案,有計劃、有重點(diǎn)地推進(jìn)科普宣傳活動(dòng),確保各項目標任務(wù)圓滿(mǎn)完成。

  (二)加強督促檢查,確保任務(wù)落實(shí)。將食品藥品安全科普宣傳工作考核評價(jià)納入各鄉鎮食品藥品安全目標責任管理,加強督促檢查,做好資料檔案留存,確保各項活動(dòng)落到實(shí)處、留有痕跡、收到成效。

  (三)加強宣傳工作,打造為民服務(wù)品牌。要組織新聞媒體廣泛宣傳各項活動(dòng),重點(diǎn)宣傳活動(dòng)進(jìn)展、成效和典型經(jīng)驗,引導城鄉居民積極參與、社會(huì )各界廣泛關(guān)注,努力將食品藥品安全知識科普宣傳活動(dòng),打造成具有社會(huì )影響力的為民服務(wù)品牌。

  村社區食品安全工作計劃5

  一、統籌兼顧,確!皟勺哨A(yíng)”

  疫情防控已進(jìn)入新階段,要克服麻痹思想、厭戰情緒,按照“兩手硬、兩戰贏(yíng)”要求,繼續加強疫情期間的食品藥品安全工作。把握三個(gè)重點(diǎn):一是加大食品藥品企業(yè)復工復產(chǎn)幫扶力度,落實(shí)惠企政策,依托“食安慧眼”陽(yáng)光餐飲智慧監管系統,推廣使用“餐飲企業(yè)健康碼”,提振消費行業(yè)信心。二是開(kāi)展為期2個(gè)月的疫情防控期間積壓食品及原料專(zhuān)項清查行動(dòng),以食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、小食雜店、餐飲服務(wù)提供者等停產(chǎn)停工時(shí)間較長(cháng)單位為重點(diǎn),全面開(kāi)展檢查整頓,嚴防使用變質(zhì)過(guò)期原料加工生產(chǎn)食品、經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品等違法違規行為。三是全面啟動(dòng)春季學(xué)校食品安全檢查工作,對學(xué)校食堂及校園周邊小餐飲店、小食雜店進(jìn)行全覆蓋摸底排查,消除風(fēng)險隱患,為全面復學(xué)提供保障。

  二、強基固本,完善工作機制

  進(jìn)一步落實(shí)食品安全黨政同責要求,把加強食品安全工作作為各級黨委政府重大政治任務(wù),確保監管工作有責任、有崗位、有人員、有手段。提升食品安全基層治理能力,推進(jìn)食品安格與“四個(gè)平臺”有效融合,探索在城廂街道、蜀山街道等7個(gè)鎮街開(kāi)展規范化食安辦建設工作。建好全科網(wǎng)格員隊伍,開(kāi)展“鎮街部門(mén)食品安全聯(lián)絡(luò )員”“村社區食品安格員”兩個(gè)全覆蓋培訓。發(fā)揮區食安辦統籌謀劃、協(xié)調各方的`作用,常態(tài)化落實(shí)食品安全聯(lián)席會(huì )議等制度,進(jìn)一步加強部門(mén)間信息通報和風(fēng)險會(huì )商,增強食品安全工作的整體合力。

  三、提升效能,推進(jìn)重點(diǎn)工作

  推進(jìn)民生實(shí)事工程,建設名特優(yōu)食品作坊、亮化達標小微食品生產(chǎn)企業(yè)6家,改造提升農村家宴放心廚房20家,建設放心農貿市場(chǎng)5家、標準化智慧農貿市場(chǎng)10家。強化監督抽檢,完成食品安全定量檢測5000批次,定性檢測30萬(wàn)批次,抽檢合格率98%以上;開(kāi)展藥品監督抽樣200批次,不合格處置率100%。推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”監管,將200家餐飲單位納入“食安慧眼”,接入城市大腦。啟動(dòng)亞運會(huì )食品安全保障計劃,對全區200家特大型、大型餐飲單位,以及4000家中小餐飲店、小食雜店、小蔬菜門(mén)店,開(kāi)展食品安全風(fēng)險評估,落實(shí)標準化提升指導,消除風(fēng)險隱患。

  四、防范風(fēng)險,治理突出問(wèn)題

  在全市食品安全工作會(huì )議上,明確今年要開(kāi)展六個(gè)方面的專(zhuān)項行動(dòng),集中時(shí)間、精力解決食品安全突出問(wèn)題,回應群眾關(guān)切。分別是:“雙安雙創(chuàng )”示范引領(lǐng)行動(dòng)、保健食品行業(yè)專(zhuān)項清理整治行動(dòng)、食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全提升行動(dòng)、餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)、校園食品安全守護行動(dòng)、食品安全違法犯罪嚴打嚴治專(zhuān)項行動(dòng)。重點(diǎn)強調兩項行動(dòng),一個(gè)是食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全提升行動(dòng),其目的是推動(dòng)杭州市高水平創(chuàng )建國家食品安全示范城市,全力保障2022年亞運會(huì )食品安全。今年的目標,是推動(dòng)規模以上主體的地產(chǎn)食用農產(chǎn)品合格證制度落實(shí),完善新農都水產(chǎn)市場(chǎng)智慧監管系統建設,重點(diǎn)開(kāi)展水產(chǎn)品獸藥殘留超標和非法添加等問(wèn)題突出品種的打擊治理,開(kāi)展輸蕭食用農產(chǎn)品主產(chǎn)地走訪(fǎng)對接。另一個(gè)是餐飲行業(yè)安全隱患治理行動(dòng),這項工作列入區平安辦風(fēng)險隱患“十大專(zhuān)項治理行動(dòng)”,各鎮街、平臺和相關(guān)部門(mén)要加強組織統籌,研究具體計劃和工作措施,全面摸清底數,強化聯(lián)合執法,同時(shí)結合衛生城市創(chuàng )建、文明測評迎檢等工作,分類(lèi)做好餐飲行業(yè)整治、規范、提升工作,逐步形成長(cháng)效管理機制。

  五、多元參與,健全共治體系

  推進(jìn)食品安全責任險,在養老機構、農村(社區)家宴中心等重點(diǎn)領(lǐng)域推廣,探索建立區域共保體。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )、報紙、公示牌等線(xiàn)上線(xiàn)下路徑,及時(shí)公布全區食品安全監督檢測信息,倒逼食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責任。深入開(kāi)展食品安全宣傳教育,通過(guò)各類(lèi)載體大力宣傳食品安全工作,營(yíng)造濃厚氛圍。暢通群眾參與食品安全治理渠道,廣泛開(kāi)展食品安全“五進(jìn)”“四個(gè)你我”等互動(dòng)式活動(dòng),提升群眾的食品安全參與度、滿(mǎn)意度。充分發(fā)揮基層網(wǎng)格員、社會(huì )組織、行業(yè)協(xié)會(huì )、代表委員、新聞媒體、第三方專(zhuān)業(yè)機構等作用,形成群眾監督、輿論監督、專(zhuān)業(yè)監督的強大合力。

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