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酒店辦公室工作總結

時(shí)間:2024-03-21 07:04:26 辦公室工作總結 我要投稿

酒店辦公室工作總結通用(14篇)

  總結是事后對某一階段的學(xué)習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價(jià)的書(shū)面材料,它能幫我們理順知識結構,突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),我想我們需要寫(xiě)一份總結了吧。那么你知道總結如何寫(xiě)嗎?下面是小編收集整理的酒店辦公室工作總結,希望對大家有所幫助。

酒店辦公室工作總結通用(14篇)

  酒店辦公室工作總結 篇1

  20xx年,酒店前臺在中心領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在各部門(mén)的大力支持配合下,在部門(mén)員工共同努力下,以銷(xiāo)售管理為主,從深抓內部管理,降低成本,強化業(yè)務(wù)培訓,關(guān)心員工生活等方面著(zhù)手開(kāi)展了工作,較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標,各項工作也取得了顯著(zhù)成績(jì),F就年主要工作作如下總結。

  一、經(jīng)營(yíng)情況

  年計劃任務(wù)xx萬(wàn)元,實(shí)際完成xx萬(wàn)元,超額xx萬(wàn)元,(其中散客門(mén)市收入xx萬(wàn)元,平均房?jì)r(jià)xx元/間),占客房收入xx﹪,完成計劃的xx%,收入與同期相比增長(cháng)xx萬(wàn)元。

  二、主要工作

  1、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì)

  一年來(lái),我們主要是以服務(wù)技巧為培訓重點(diǎn),嚴格按照培訓計劃開(kāi)展培訓工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強了崗上實(shí)際操作培訓,使員工能夠學(xué)以致用。加強業(yè)務(wù)培訓,認真對待每一批接待任務(wù),根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員xx的磨合期,包括整個(gè)的行之有效的報到流程、會(huì )務(wù)組及與會(huì )務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線(xiàn)指導工作,發(fā)現問(wèn)題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調整,以達到服務(wù)標準。

  2、全力加強員工隊伍建設,做好服務(wù)保障工作

  一年來(lái),我們始終把認真做好預訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過(guò)合理排房、提高入住率,熱情滿(mǎn)意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過(guò)前廳部員工的集體努力,圓滿(mǎn)完成了接待大、中、小型會(huì )議x個(gè);軍區x次,VIPx次,共接待人數xxx人次。如省民政廳會(huì )議、建議廳會(huì )議、國土資源廳會(huì )議,在接待這些大型會(huì )議時(shí),由于與會(huì )人員較多,退房時(shí)間不統一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時(shí)常加班加點(diǎn),在接待軍區會(huì )議時(shí),由于軍區接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點(diǎn),大家沒(méi)有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿(mǎn)腔熱情地投入到工作中。

  3、扎實(shí)有效地開(kāi)展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)

  第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于x月x日正式拉開(kāi)序幕,我部門(mén)積極組織員工學(xué)習,吃透精神,對員工進(jìn)行了一系列的專(zhuān)業(yè)技能的培訓,大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,與此同時(shí),制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務(wù)更好流暢,標準更加明確,使服務(wù)更加精細化、標準化,每周根據優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案,在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會(huì ),前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過(guò)這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增強了員工的工作熱情。

  4、關(guān)心員工生活,創(chuàng )造輕松愉快的工作氛圍。

  前廳工作內容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點(diǎn),前廳部始終強調要關(guān)心員工的生活,無(wú)論從部門(mén)經(jīng)理還是到主管,都能切實(shí)的為員工解決困難。遇到過(guò)節,管理人員會(huì )主動(dòng)提醒她們給家里掛電話(huà)問(wèn)候父母,生病時(shí)給她們送去水果,遇到生活上的困難會(huì )主動(dòng)幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛(ài)的溫暖。為了緩解工作帶來(lái)的壓力,增強凝聚力,部門(mén)經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時(shí)我們要求管理人員無(wú)論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線(xiàn)激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門(mén),從而使員工保持穩定、健康的心態(tài),保證對客服務(wù)的質(zhì)量。

  三、工作中存在的不足

  1、培訓效果不佳

  我們在對員工進(jìn)行培訓后,員工也對培訓的內容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個(gè)統一的監督機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實(shí)際工作中,做得不夠到位,無(wú)形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。

  2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高

  前廳員工流動(dòng)頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個(gè)新員工從入職后,要經(jīng)過(guò)x個(gè)月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的`流失,儀容儀表、禮貌禮節,在日常工作中的督導力度不夠,造成了三天打魚(yú),兩天曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習慣。

  四、20xx年工作計劃

  1、關(guān)注顧客需求,積極真實(shí)的向上級領(lǐng)導反映顧客的需求,為領(lǐng)導調整戰略思路提供依據;

  2、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;

  3、確實(shí)關(guān)心員工,穩定員工隊伍,減少員工的流動(dòng)性;

  4、注重員工的服務(wù)細節,服務(wù)從細處著(zhù)手,對客提供滿(mǎn)意周到的服務(wù);

  5、完善各崗位工作流程及工作標準,推行優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)達到質(zhì)量標準化、規范化、精細化服務(wù);

  20xx年的工作雖然取得了一定的成績(jì),但我們不會(huì )驕傲、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱巨,我們會(huì )發(fā)揚成績(jì),并以更加飽滿(mǎn)的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務(wù)。我們有信心在各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在全體員工的共同努力下,中心的明天更加輝煌。

  酒店辦公室工作總結 篇2

  費用報銷(xiāo)、合同錄入工作。

  在這方面,嚴格按照公司要求,周一匯總收集報銷(xiāo)單據,周二找領(lǐng)導簽字后錄入erp系統,并做好登記工作。一年來(lái),錄入報銷(xiāo)單據1000余份。合同錄入20余份。

  綜合事務(wù)工作。

  _年_月,因部門(mén)人員變動(dòng),我被調至辦公室,從事公安查詢(xún)、外部文件簽收、工會(huì )、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會(huì )議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。

  至12月底,共接待公安查詢(xún)300次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴格按照公司規定辦理。收發(fā)外來(lái)文件90份左右,做到及時(shí)上傳下達,不延時(shí),不誤事。報送信息20篇,采編聯(lián)通之窗2期。

  對筆記本、臺式機等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)行電腦維護與維修,與其加強溝通,并要求為我們提供備用機,以免耽誤正常工作。

  其他工作

  在完成本職工作的同時(shí),認真完成領(lǐng)導交辦的隨機工作,并積極參加公司組織的各項活動(dòng),協(xié)助領(lǐng)導同事籌備了首屆職工運動(dòng)會(huì );在__聯(lián)通誠信演講活動(dòng)中獲得第一名;__聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎,目前正在積極籌備_年文藝匯演的節目匯總、選拔、演出等工作。

  績(jì)效考核方面

  科學(xué)有效的激勵機制能夠讓員工發(fā)揮出的潛能,愿意留在酒店為酒店創(chuàng )造更大的價(jià)值。激勵的方法很多,但是薪酬可以說(shuō)是一種最重要的、最易運用的方法。_年上半年度行政部從三個(gè)方面對員工實(shí)行績(jì)效考核,一是由部門(mén)負責人評選出的優(yōu)秀資深員工,共計13人,二是由部門(mén)員工評選出的季度優(yōu)秀員工,共計14人,三是由自己報名參加技能比賽產(chǎn)生出的優(yōu)秀員工16人,并對優(yōu)秀員工給予了一定的薪資補貼或者物資獎勵。雖說(shuō)薪酬補貼和物資獎勵不是的途徑,但是有一種讓人感覺(jué)受重視、受公平待遇的魅力,也將成為員工今后職級晉升的優(yōu)先考核條件之一,激勵效果就由此而生。

  員工管理方面

  酒店是一個(gè)服務(wù)性的行業(yè),員工流動(dòng)性大。有些員工自己也認為自己在酒店不知道能不能做長(cháng)做久,有些想法平時(shí)想說(shuō)沒(méi)有機會(huì )說(shuō)出來(lái)。行政部上半年從兩個(gè)方面,加強員工的管理工作。一是從行動(dòng)方面管理,行政部結合公司的'實(shí)際情況,組織各部門(mén)正式員工開(kāi)展簽定勞動(dòng)合同書(shū)的簽定儀式,切實(shí)維護用人單位和勞動(dòng)者的合法權益,讓員工從此安安心心、踏踏實(shí)實(shí)的工作。二是從思想方面管理,組織一批老員工座談會(huì )和住宿員工的座談會(huì ),進(jìn)一步了解酒店員工的思想動(dòng)態(tài),營(yíng)造酒店良好的企業(yè)文化與人文關(guān)懷,促進(jìn)管理人員與員工之間的溝通,達到相互理解,增進(jìn)團結的目的。切實(shí)做到關(guān)心員工、愛(ài)護員工,充分調動(dòng)員工的工作積極性、主動(dòng)性、創(chuàng )造性,增強公司的凝聚力和戰斗力。

  個(gè)人在工作中存在的不足之處

  深入員工,跟員工溝通的較少。

  行政工作事多面廣,有時(shí)考慮問(wèn)題不夠周全,處理問(wèn)題不夠細致,組織能力欠缺。

  人力資源的儲備不夠。

  員工活動(dòng)組織較少,培訓系統不夠健全。

  酒店辦公室工作總結 篇3

  作為一名酒店辦公室的員工,在這一年里我不曾有絲毫的懈怠,一直矜矜業(yè)業(yè)的工作,只為更好的回報酒店。酒店給予了我這么好的一個(gè)工作機會(huì ),我當然也不能辜負領(lǐng)導的厚望要努力的工作下去。但不得不說(shuō)一年的時(shí)間過(guò)得真快,長(cháng)大之后一年過(guò)得比一年要快,一轉眼我在酒店也待了一年了。雖然在這一年里我并沒(méi)有做出什么很大的業(yè)績(jì),但是我也算得上是盡忠職守了,也沒(méi)犯過(guò)任何錯誤。以前總是向往著(zhù)長(cháng)大,這樣就沒(méi)有人能管我了,想去干嘛就干嘛,現在長(cháng)大了卻發(fā)現好像沒(méi)自己以前想的那么好。要獨自面對生活的壓力了,雖然暫時(shí)還沒(méi)有娶妻生子的壓力,但也要不了多久我就會(huì )面對這個(gè)問(wèn)題。但事實(shí)已經(jīng)如此不得不面對了,我以前面對一些問(wèn)題的時(shí)候我總會(huì )選擇逃避,后面慢慢的發(fā)現逃避是沒(méi)有用的,只有面對解決才是正確的。

  在這一年里我也遇到過(guò)很多的問(wèn)題,很多的挫折,受到了一些打擊,但這一年我也堅持了下來(lái),還活著(zhù)在這里寫(xiě)工作總結這說(shuō)明了只要不死就沒(méi)有什么解決不了的問(wèn)題。當然那些問(wèn)題在剛剛遇到的時(shí)候我也會(huì )感到很是頭痛,特別是如果那個(gè)時(shí)候的我正好被好幾個(gè)事情一起煩惱著(zhù),那種感覺(jué)真的是很絕望,想要什么都不干愛(ài)怎么樣就怎么樣去。但這種也只能想想,該做還是要做,還是要一件件的去解決,當然,那種問(wèn)題解決之后的成就感也讓人感覺(jué)很滿(mǎn)足。雖然我現在也還沒(méi)有成長(cháng)到能夠獨當一面的地步,但是也能夠解決大部分的事情了,我相信在我自己的努力學(xué)習下,我能夠一步步的越走越好。

  當然在這一年中我也犯下了很多錯誤,比如因為粗心大意導致一些資料的出錯,雖然無(wú)傷大雅,但是也說(shuō)明了我還是不夠細心。這是工作態(tài)度的問(wèn)題,我沒(méi)有一個(gè)良好的工作態(tài)度去面對我的工作,沒(méi)有擺正自己的位置。而我的`個(gè)人思想問(wèn)題也在這一年來(lái)被領(lǐng)導給教育了,讓我知道了應該抱著(zhù)怎樣的一個(gè)態(tài)度去面對工作,去面對生活了。

  今年也已經(jīng)接近了尾聲,我會(huì )保持完美的狀態(tài)解決今年剩下的工作業(yè)務(wù)。用更加飽滿(mǎn)的狀態(tài)去面對明年的工作,讓自己在明年發(fā)揮的更加出色,讓自己散發(fā)出我的光芒,為酒店貢獻我的一份力量。

  酒店辦公室工作總結 篇4

  一、20xx年度工作總結

  一元復始,萬(wàn)象更新。歷史又翻開(kāi)了嶄新的一頁(yè)。過(guò)去的一年,是我店堅持品質(zhì)建設、豐富經(jīng)營(yíng)內涵、提升經(jīng)營(yíng)水平的重要一年。一年來(lái),我們緊緊圍繞全年經(jīng)營(yíng)目標和任務(wù),始終貫徹“樹(shù)品質(zhì)、創(chuàng )特色、鑄亮點(diǎn)、提水平”中心思路,大力推進(jìn)硬件設施改造和核心產(chǎn)品個(gè)性化建設,克服了經(jīng)營(yíng)總量壓縮、增收難度加大、成本支出增加等重重壓力和考驗,使經(jīng)營(yíng)全局持續平穩、向好。 20xx年之所以能夠實(shí)現經(jīng)營(yíng)穩健發(fā)展、主要經(jīng)營(yíng)指標順利完成的良好局面,主要得益于經(jīng)營(yíng)工作中始終堅持和把握以下主線(xiàn),取得以下成績(jì):

 。ㄒ唬┙(jīng)營(yíng)指標執行良好,經(jīng)營(yíng)收入平穩增長(cháng)

  20xx年是我店核心產(chǎn)品硬件大建設、大提升之年。裝修施工和較長(cháng)的工程作業(yè)期對日常經(jīng)營(yíng)尤其是客房、餐飲的創(chuàng )收帶來(lái)了較大的影響和困難,但各部門(mén)克服種種不利因素,團結一心、振奮精神、迎難而上、矢志爭先,戮力謀發(fā)展、搶商機、抓創(chuàng )收、增效益,使年度計劃和經(jīng)營(yíng)指標完成良好。

  據統計,全年實(shí)現統計收入 萬(wàn)元,完成年度計劃 萬(wàn)元的 %,比上年實(shí)績(jì) 增加 萬(wàn)元。其中:客房收入 萬(wàn)元,完成年度計劃

  萬(wàn)元的 %,比上年實(shí)績(jì) 萬(wàn)元增加 萬(wàn)元,上升 %;餐飲中餐收入 萬(wàn)元,完成年度計劃 萬(wàn)元的 % ,比上年實(shí)績(jì) 萬(wàn)元增加 萬(wàn)元,上升 % ;康樂(lè )收入 萬(wàn)元,完成年度計劃 萬(wàn)元的

  %,比上年實(shí)績(jì) 萬(wàn)元,增加 萬(wàn)元,上升 %;商場(chǎng)收入 萬(wàn)元,完成年度計劃 萬(wàn)元的 %, 比上年實(shí)績(jì) 萬(wàn)元減少 萬(wàn)元,下降 %;西餐廳收入 萬(wàn)元,完成年度計劃 萬(wàn)元的 %;客房附營(yíng)收入 萬(wàn)元,完成年度計劃 萬(wàn)元的 %,比上年實(shí)績(jì) 萬(wàn)元增加 萬(wàn)元,上升 %;行政中心、大橋物業(yè)管理收入計 萬(wàn)元;商務(wù)中心、醫務(wù)室、月餅銷(xiāo)售、商品推介、俱樂(lè )部金卡等其他收入計

  萬(wàn)元。

 。ǘ⿲(shí)施硬件裝修改造,經(jīng)營(yíng)面貌改觀(guān)刷新

  20xx年度的品質(zhì)建設著(zhù)力于創(chuàng )先爭優(yōu)和親和服務(wù)塑造,更注重于核心產(chǎn)品硬件的功能創(chuàng )新,以及經(jīng)營(yíng)環(huán)境的特色營(yíng)造。為此于楊梅節后實(shí)施了創(chuàng )評“五星”后硬件的再次全面裝修和改造。整體改造涉及面積25000平方米,核心內容涉及全部客房、中西餐廳、中小會(huì )議室、大堂中庭的更新裝飾和內外園林式庭園景觀(guān)重塑,還將擴建打造余慈一流、功能前衛、規模之最的超大型宴會(huì )廳。改造充分體現環(huán)保、人文、智能理念,強化舒適度和個(gè)性化建設,在保持原主建筑特色和江南庭園格調的同時(shí),刻意凸顯園林式主題飯店秀麗、典雅、別致的品位內涵和特質(zhì)。并以慈溪上林青瓷文化作為文化主題烘托的基本格調,通過(guò)對青瓷文化的深入渲染,通過(guò)特色文化主題創(chuàng )建,培植和構筑酒店的品質(zhì)新亮點(diǎn)、新魅力、新優(yōu)勢。當前,客房、“阿一鮑”包廂等核心設施已裝修一新并投入運營(yíng),待超大型宴會(huì )廳等工程全部竣工后,酒店內外將更顯綠色、靈秀、大氣之韻味,屆時(shí),清新宜人的綠化園林、獨具個(gè)性魅力的景觀(guān)式客房、綠色生態(tài)型高端“阿一鮑翅”餐飲館、人與自然和諧相融的大堂中庭以及前衛恢宏的現代城市宴會(huì )廳等煥然一新的飯店產(chǎn)品,將珠聯(lián)璧合,相映成輝,形成酒店獨特的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格及品質(zhì)優(yōu)勢,對酒店今后的進(jìn)一步發(fā)展也必將帶來(lái)良好的預期和展望。

 。ㄈ┳龃笞鰪娋频昶放,創(chuàng )先爭優(yōu)成果豐碩

  爭創(chuàng )一流飯店,爭樹(shù)一流品牌,是我店多年來(lái)堅定不移的發(fā)展宗旨和經(jīng)營(yíng)理念,并在經(jīng)營(yíng)管理中始終貫徹和把握。評定“五星”以來(lái),酒店服務(wù)品質(zhì)、管理模式和經(jīng)濟效益備受業(yè)內稱(chēng)道和上級主管部門(mén)褒獎,20xx年更是佳績(jì)驕人、捷報頻傳:年初,獲評寧波市飯店業(yè)20xx年度最佳五星級飯店,為寧波縣市級飯店業(yè)唯一獲此盛譽(yù)的單位;酒店商標“杭州灣”被省工商局評定為“浙江省著(zhù)名商標”,成為慈溪市旅游業(yè)首個(gè)獲此殊榮的單位;上榜20xx年度寧波名牌產(chǎn)品,為慈溪市唯一一家獲評寧波名牌稱(chēng)號的旅游飯店品牌;喜獲寧波市人民政府授予的“寧波市‘十一五’節能降耗工作先進(jìn)單位”榮譽(yù)稱(chēng)號,寧波市飯店業(yè)中僅有兩家單位獲評,“杭州灣”上榜。在寧

  波市“十一五”節能降耗先進(jìn)單位經(jīng)驗交流材料匯編中,酒店的節能經(jīng)驗和做法還作為寧波市飯店業(yè)中唯一一家典型入編;獲評慈溪市旅游業(yè)“十強”并位居榜首;酒店總臺創(chuàng )建省“青年文明號”成功通過(guò)考評;清潔生產(chǎn)工作通過(guò)審核和驗收,成為慈溪市飯店業(yè)中首家清潔生產(chǎn)星級飯店。酒店作為寧波市旅游飯店安全生產(chǎn)標準化建設指定試點(diǎn)和受檢單位,通過(guò)了專(zhuān)家組的嚴格考評,評價(jià)較高。

  一系列榮譽(yù)進(jìn)一步提升了酒店的經(jīng)營(yíng)形象,樹(shù)立了優(yōu)良的'經(jīng)營(yíng)口碑,更印證了我們堅持創(chuàng )建高品質(zhì)飯店、做大做強品牌的發(fā)展思路的必要性、重要性和正確性,成績(jì)振奮人心,更是一種鞭策。

 。ㄋ模┛朔b修不利影響,經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收業(yè)績(jì)斐然

  20xx年各項主打產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)指標得以超額完成,業(yè)績(jì)來(lái)之不易。這一年全店因大范圍硬件裝修改造而處于半營(yíng)業(yè)半生產(chǎn)狀態(tài),因裝修而產(chǎn)生的噪音、油漆味以及不文明施工等現象和問(wèn)題,給客源市場(chǎng)的穩定帶來(lái)較大的干擾,給正常創(chuàng )收帶來(lái)較大的影響,但各部門(mén)始終服從經(jīng)營(yíng)發(fā)展大局,千方百計克服裝修不利,想方設法突圍經(jīng)營(yíng)困境,在經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)培植上,在精細化、個(gè)性化、特色化產(chǎn)品出品上不斷拓展思路、制造賣(mài)點(diǎn)、爭取客源、穩定效益,如:餐飲中餐面對“阿一鮑”裝修關(guān)停、經(jīng)營(yíng)量壓縮、經(jīng)營(yíng)壓力增大的客觀(guān)困難,勇挑經(jīng)營(yíng)重擔,克服人員不足高質(zhì)量完成每一場(chǎng)重大宴會(huì )接待任務(wù)。同時(shí)加快菜肴新品研發(fā),不斷推出高品質(zhì)特色菜、時(shí)令菜、招牌菜等,有效遏制了客源流失和經(jīng)營(yíng)滑坡。全年實(shí)現收入5924.67萬(wàn)元,超出年度計劃指標23.41%,同比上年增收99.01萬(wàn)元,取得新的突破;前廳部面對客房封樓裝修、可供出租房大幅減少、賓客投訴多退房率高等不利態(tài)勢,靈活調整經(jīng)營(yíng)思路和方式,因時(shí)制宜采取各種措施挽留客戶(hù),并廣開(kāi)渠道拓展客戶(hù)市場(chǎng),保持客房基本出租率。部門(mén)通過(guò)深化網(wǎng)絡(luò )合作、擴展網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)、建立訂房協(xié)作、加強金卡銷(xiāo)售等手段,為客房經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了相對穩定的客源。全年實(shí)現收入3142萬(wàn)元,完成年度指標任務(wù),這是在艱難環(huán)境下取得的重大成就!其他如西餐廳、康樂(lè )部、公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部等部門(mén)在酒店裝修的大環(huán)境下,都能自覺(jué)擔當,化被動(dòng)為主動(dòng),團結協(xié)作、攻堅克難、開(kāi)源增收,較好地完成了全年任務(wù),實(shí)現了全年目標。

 。ㄎ澹┐蛟炀毞⻊(wù)品牌 整體服務(wù)水平提升

  做精做細,打造精細化、人性化、親情化服務(wù),一直是我店服務(wù)品質(zhì)建設的核心內容。為培育形成親切待客、真情服務(wù)的酒店氛圍,構建和諧的客際關(guān)系,20xx年精細化服務(wù)品質(zhì)建設又創(chuàng )新開(kāi)展了“親和使者”評選活動(dòng)。通過(guò)廣泛地組織、發(fā)動(dòng)、宣傳、引導及監督,基本培育形成良好的服務(wù)氛圍,增強了廣大員工的親和服務(wù)意識。為提升精細化服務(wù)水平,又深入開(kāi)展了20xx版星評新標的學(xué)習和宣貫活動(dòng)。通過(guò)邀請專(zhuān)家授課解析新標,通過(guò)專(zhuān)題培訓和討論比對差異,通過(guò)開(kāi)展自評自查、知識考核尋找差距,促使廣大管理者和員工主動(dòng)適應新標的新變化、新要求,提高新形勢下酒店的服務(wù)與管理水平。打造精細服務(wù)品牌,更加重視員工素質(zhì)建設,20xx年多次組織和開(kāi)展了新員工入職培訓、崗位應知應會(huì )培訓、服務(wù)案例培訓、情景實(shí)操培訓及禮儀禮節、拓展培訓等等,通過(guò)酒店、部門(mén)、班組三級培訓體系,通過(guò)形式多樣的培訓方式和載體,使員工的專(zhuān)業(yè)服務(wù)知識和精細服務(wù)意識有所增強和提高;舉行了第八屆服務(wù)技能比武大賽,并邀請了省內多所高等旅游院校的專(zhuān)家、教授前來(lái)指導和點(diǎn)評。比武全面檢閱了員工的專(zhuān)業(yè)技能,發(fā)現了一批優(yōu)秀的服務(wù)人才,同時(shí)通過(guò)專(zhuān)家的點(diǎn)評又發(fā)現存在的不足和差距,為今后培養學(xué)習型、比賽型人才、進(jìn)一步提高員工素質(zhì)提供了參考思路;推進(jìn)服務(wù)創(chuàng )新,做精做細傳統服務(wù)品牌,服務(wù)品質(zhì)日益彰顯親情化、人性化品位魅力,如:前廳部新推“歡迎茶”服務(wù)、“熱毛巾”服務(wù);客房部做細“專(zhuān)職管家服務(wù)”、“一鍵通服務(wù)”,等等,體現了高星級酒店精細化服務(wù)特色,得到了賓客的肯定和稱(chēng)贊。

 。╆P(guān)心員工文化生活 員工凝聚力得到增強

  員工是企業(yè)的寶貴財富,是推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的源動(dòng)力。過(guò)去一年,更加重視員工在企業(yè)中的核心作用,創(chuàng )造各種條件改善員工生活、豐富員工文化,提高員工對酒店的歸屬感,營(yíng)造和諧的勞資關(guān)系。年初,對男、女員工宿舍統一配置、安裝了寬帶網(wǎng)絡(luò ),解決了宿舍無(wú)寬帶、上網(wǎng)難的問(wèn)題,滿(mǎn)足了住宿員工對文化生活的多重需求,受到了員工的普遍歡迎;多次安排舉行員工代表座談會(huì ),真誠聽(tīng)取員工對經(jīng)營(yíng)管理、對企業(yè)文化、對后勤生活的意見(jiàn)和訴求并盡力解決。重視精神文明建設,組織開(kāi)展了迎新春鬧元宵春節聯(lián)歡、清明節掃墓、中秋晚會(huì )、國慶節娛樂(lè )、美容和瑜伽培訓等豐富多彩的文娛活動(dòng),豐富了員工的業(yè)余生活;關(guān)愛(ài)員工,通過(guò)開(kāi)展春游、秋游、出境游等旅游方式,組織安排了先進(jìn)工作者、優(yōu)秀員工及主要管理者等放松身心;關(guān)愛(ài)員工,注重營(yíng)造互幫互助的企業(yè)氛圍。3月,前廳部員工劉夢(mèng)豪突患重病就醫后,酒店緊急發(fā)出捐款倡議,全體員工積極響應、踴躍捐款,短短一天的時(shí)間,募集愛(ài)心款4萬(wàn)余元,使患病同事得到及時(shí)醫治。酒店上下愛(ài)心奉獻,體現了杭灣大家庭人心凝聚、溫暖有情。

 。ㄆ撸┥钊胪诰蚪(jīng)營(yíng)潛力 質(zhì)量效益再上臺階

  酒店辦公室工作總結 篇5

  時(shí)間荏苒歲月如梭,不知不覺(jué)中已到了20xx年末,回首這一年,不禁感慨萬(wàn)千,今年是我到行宮大酒店工作的其次年,也是我人生一個(gè)重要的轉折點(diǎn)。在這一年中,有歡快也有辛勤的汗水,但是很充實(shí)也學(xué)到了很多東西,在領(lǐng)導和同事的關(guān)懷關(guān)心下,我不斷學(xué)習,慢慢調整狀態(tài),努力適應新單位的企業(yè)文化和進(jìn)展思路,在做好本職工作的同時(shí),不斷加強自身素養的提高和專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)、技能的補充,為在新的工作崗位上不斷進(jìn)步而努力。

  現將本年度的工作總結如下:

  在來(lái)到承德的第一家工作單位就是行宮大酒店,在這里真的是我人生的一個(gè)重要轉折點(diǎn),對于承德我是生疏的,在這里我沒(méi)伴侶,只有唯一的幾位親人。時(shí)常覺(jué)得孤獨,可是到了行宮這個(gè)大家庭里我卻倍感溫和不再孤獨,由于有領(lǐng)導的關(guān)懷和同事的友愛(ài)。我很榮幸得到了酒店領(lǐng)導的賞識擔當了客房部主管工作,我深知這是領(lǐng)導給我的機會(huì )也是我在這片美麗的土地上扎根生存的機會(huì ),我很珍惜也很在意這份工作,所以我時(shí)刻提示自己要努力、要勤奮,團結大家圍圍著(zhù)酒店進(jìn)展策略方針努力進(jìn)取。無(wú)論是一個(gè)部門(mén)或是一個(gè)小集體組建初期都要先創(chuàng )出她的神和魂,那就是一種精神,也就是所謂的“團隊精神”和“組織的分散力”,先以這些為基層在帶領(lǐng)大家步步依據酒店的各項規章制度去履行,那么這個(gè)團隊,這個(gè)部門(mén)確定會(huì )勇往直前,戰無(wú)不勝?头坎渴强侩p手實(shí)操的勞動(dòng)部門(mén),每一位員工都是部門(mén)重要的骨干,沒(méi)有她們僅憑一個(gè)人一己之力是什么事也做不成的。在一個(gè)團隊中假如有成果那么是大家齊心協(xié)力共創(chuàng )的辛勤成果,假如消逝了問(wèn)題那就是我及我這樣的基層負責人做的不夠好沒(méi)能夠讓我的員工真正學(xué)到、學(xué)會(huì )她們應當把握的學(xué)問(wèn)并能嫻熟的運用到工作中。由于在基礎的工作就是要每時(shí)每刻都要和大家在一起,熟知每位員工的一切工作狀況。了解她們每個(gè)人的特長(cháng)和短處,盡量的在工作中發(fā)掘呈現她們的特長(cháng),避其短板,這樣才能有效的、合理的、運用勞動(dòng)資源。將工作盡可能的做到周全。在今年的11月26日例會(huì )上,宋總突然宣布的人士任命我被提升為部門(mén)副經(jīng)理,說(shuō)實(shí)話(huà)當時(shí)聽(tīng)到有點(diǎn)懵,我沒(méi)有想到會(huì )提拔我,由于我始終在基層,平常和領(lǐng)導沒(méi)什么太多接觸,可是酒店的宋總、楊總竟然能看到我的工作并賜予了我充分的確定,這充分表明白酒店領(lǐng)導對每一位員工的重視和關(guān)注。有這樣的領(lǐng)導做標榜,有這樣的平臺讓我成長(cháng),我沒(méi)有任何理由不努力認真的去工作,不扎根在行宮!

  我堅信無(wú)論在任何單位或集體中不遵守法規,那么你別的事情做得在好也是一個(gè)不合格的員工。所以在來(lái)到酒店客房部的開(kāi)頭我就遵循著(zhù)這句話(huà)嚴格要求自己,也以同樣的標準要求部門(mén)每一位同事,大家一起向酒店的各項規章制度看齊。在這一年中我部門(mén)建立了,班組班前、班后會(huì ),規范了服務(wù)用語(yǔ)、建立了各服務(wù)間客用布草配備比例標準及交接班的交接手續,建立了服務(wù)間清理規范流程及責任到人、各項衛生清潔專(zhuān)項方案、對員工每周或月的服務(wù)技能培訓、新員工入職的培訓教材及實(shí)操培訓、排班定崗的責任制、節能降耗的措施等等,這些部門(mén)制度在實(shí)踐工作中還是起到了很重要的規范作用。

  在淡季時(shí)對客房區域進(jìn)行徹底的衛生清潔,將開(kāi)荒遺留的衛生及修理問(wèn)題全面處理,當時(shí)房間需修理問(wèn)題很?chē)谰,如:①房間的門(mén)窺鏡,因后來(lái)更換過(guò)門(mén),施工方將原來(lái)的門(mén)窺鏡卸下又裝在了新門(mén)上,可是門(mén)的.厚度不同了,他們只能將整個(gè)門(mén)鏡拆開(kāi)在門(mén)的里外分裝,可是就只能用膠粘了,不但不穩固而且門(mén)鏡也不清楚。②房間鏡面玻璃,好多都有玻璃質(zhì)量的水銀印記,嚴峻的質(zhì)量問(wèn)題。③還發(fā)覺(jué)20幾個(gè)房間衛生間地面沒(méi)有地漏,因衛生間用水是重點(diǎn),沒(méi)有排水地漏是很危險的,不但水流量大時(shí)會(huì )將衛生間的墻體浸泡還會(huì )溢出將屋內的澳毛地毯浸濕,造成嚴峻損失。還有很多很多的問(wèn)題我們都做了分檔記錄,當時(shí)我要求每個(gè)服務(wù)員上班時(shí)都帶著(zhù)紙和筆將做房間細致衛生時(shí)發(fā)覺(jué)的需修理問(wèn)題逐一記錄,晚上下班前交到服務(wù)中心,由服務(wù)中心的文員做整體統計,這些問(wèn)題經(jīng)我們查出后準時(shí)聯(lián)系施工方的“李工”后來(lái)李工聯(lián)系各供貨商逐一都給預調換或修理了,修完了檢查、檢查出在修理這項工作始終持續到四月份,后來(lái)將在次統計好的資料報到工程部,由他們做后期修理聯(lián)系,我們做各項的跟進(jìn)。在旺季到來(lái)前基本修理完畢。

  淡季時(shí)沒(méi)有幾個(gè)客人始終沒(méi)有太多的實(shí)踐給我的隊員們實(shí)戰練習,因此我很擔憂(yōu),擔憂(yōu)的是旺季立即來(lái)臨了我們的接待水平能不能平穩、順當的通過(guò)旺季客流量的高峰。說(shuō)實(shí)話(huà)每次有大的團體,或重要接待我都特有壓力,即使都是提前做好工作的布署和支配,可是接待的同時(shí)我還是心理沒(méi)有底,生怕出一點(diǎn)差錯和問(wèn)題。經(jīng)過(guò)幾次團隊和重要接待我深深的感受到,我們可以!我們真的可以!可以的緣由是我們部門(mén)的全部同事,心都靠在一起,都把勁使到了一起。在接待任務(wù)量大的時(shí)候全部員工都停止休息,并連續的加班,大家沒(méi)有一個(gè)有怨言的,并且還主動(dòng)的要求忙不開(kāi)可以留下來(lái)加班,其實(shí)我們這個(gè)集體都是有孩子的媽媽?zhuān)l(shuí)家會(huì )沒(méi)有事情呢,但是大家還是選擇了這個(gè)集體。還有的員工在工作中身體不適但她們卻沒(méi)有離開(kāi)崗位去休息,還是堅持做完了自己當天的工作任務(wù),這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴每刻都感動(dòng)著(zhù)我,激勵著(zhù)我,讓我不能松懈,時(shí)刻鞭策著(zhù)自己。我們不怕苦不怕累,對工作的態(tài)度都是“主動(dòng)”。大家從心底里都有一個(gè)共同的目標,就是我們確定要把我們這個(gè)小集體做到更好,永爭第一。我們這個(gè)部門(mén)的全部成果都是大家共同用汗水澆灌出來(lái)的,我們團結全都,情同手足,互幫互助的走完了20xx年,雖沒(méi)有什么特殊業(yè)績(jì)但也算是平穩、順當。在這一年的工作中我深深的體會(huì )到要把工作完成是很簡(jiǎn)潔的,但把工作做得精彩、有締造性卻并不簡(jiǎn)潔。所以,調整好心態(tài)的我漸漸的明白了,無(wú)論在哪個(gè)崗位都有進(jìn)展才能、增長(cháng)學(xué)問(wèn)的機會(huì )。假如我們能以飽滿(mǎn)的熱忱去做最平凡的工作,也能成為最優(yōu)秀的員工;假如以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作,也不過(guò)是個(gè)平凡的工匠。

  當然,我在工作中還存在著(zhù)很多不足之處,也希望各級領(lǐng)導給以指正訓練。

  1、過(guò)于留意工作的進(jìn)度對工作內容的全面性考慮不足。在工作中我太急于工作的成功度,有時(shí)疏于全局細節的布署。接下來(lái)的工作中,我先將自己的急性子盡量穩住,做事前仔細分析、周密支配,最主要的是要有大局意識。本著(zhù)對本職工作認真的態(tài)度和責任心,把工作做好做精做細。

  2、同事與同事之間、部門(mén)與部門(mén)之間的溝通不夠。 (世上無(wú)難事,只要有心人)這句實(shí)實(shí)在在的話(huà)的確很有用,全部的事情在大家或者彼此間都能夠有正確的、有效的溝通,一切困難都會(huì )迎刃而解的,一個(gè)人的力氣是渺小的,集體的力氣是無(wú)限的。在工作中確定要多向領(lǐng)導學(xué)習請教,多和其他部門(mén)學(xué)習溝通,學(xué)習他們的特長(cháng)補其自己的短處,為以后能更好的工作奠定基礎。

  3、對各種大小事務(wù)抓的精細程度還不夠。

  在領(lǐng)導交予的事務(wù)和部門(mén)發(fā)生的事務(wù)中只是完成了基礎工作,沒(méi)有創(chuàng )新和精細的工作內容,為此我確定要改掉馬虎的毛病。不但能有效的完成工作更要將酒店的宗旨“溫馨微小,追求卓越”的精神理念運用到實(shí)際的工作當中。我最終的目標是我自己以及我的同事們都能達到精品服務(wù)的標準。

  4、對培訓、布置、支配過(guò)的事檢查力度不夠

  在工作和對員工的培訓中前期的支配工作還牽強算是較穩定,但是后期跟進(jìn)力度不夠不能將事情支配過(guò)了就視為已經(jīng)完成,任何事確定要持之以恒,有始有終。并且我深深的體會(huì )到全部重要接待或會(huì )議確定要自己親力親為,即使支配的在穩妥也不如自己親眼看到親自做的比較放心?傊,我將以公司的經(jīng)營(yíng)理念為標準,將自己的學(xué)問(wèn)背景和酒店的具體環(huán)境相互融合,不斷充實(shí)自己,提高自身綜合力氣,為酒店、為部門(mén)的富強而努力。新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn)、新的機遇、新的挑戰、將來(lái)從來(lái)都是由于它的不確定性而讓我們布滿(mǎn)激情,我似乎已經(jīng)看到了我們部門(mén)變得強大的光茫,我將留取精華、摒棄糟粕、不純?yōu)榱送瓿扇蝿?wù)而工作,要以締造業(yè)績(jì)和精品服務(wù)來(lái)提升自身價(jià)值。我將以更飽滿(mǎn)的熱忱投入到各項工作中去,與酒店全體員工共同學(xué)習、共建和諧、共創(chuàng )輝煌,為酒店輝煌的明天而盡我綿薄之力。

  酒店辦公室工作總結 篇6

  回顧一年的學(xué)習和工作,在王總的正確領(lǐng)導下,在各部門(mén)的密切配合和餐飲部全體員工的共同努力下,20xx年,餐飲部圓滿(mǎn)完成了年初酒店下達的經(jīng)營(yíng)指標任務(wù)。作為xx一家星級酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已趨成熟,市場(chǎng)知名度也較好,經(jīng)過(guò)xx年的管理經(jīng)驗沉積和提練,已形成了自己一定的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓上取得較大突破也有一定的.難度。為了盡快提高服務(wù)水平,樹(shù)立良好的行業(yè)形象,分管餐飲工作以來(lái),主要從以下的幾個(gè)方面開(kāi)展工作,現將一年的工作情況總結如下:

  一、重編操作流程,提升服務(wù)質(zhì)量

  在xx大酒店指導老師的指導下,根據餐飲部的實(shí)際情況編寫(xiě)了宴會(huì )服務(wù)、零點(diǎn)服務(wù)、包廂服務(wù)、VIP接待服務(wù)流程,統一了各崗位的服務(wù)標準,落實(shí)了五;芾,為部門(mén)培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據。規范了員工的服務(wù)操作。特別是VIP接待中迎賓接待、語(yǔ)言要求、酒水推銷(xiāo)、衛生標準、物品準備、環(huán)境布置、能源節約等方面作了更明確詳細的規定,促進(jìn)了貴賓包廂整體接待水平。

  二、建立餐廳案例收集制度,做好老客戶(hù)客史檔案,減少顧客投訴率

  今年來(lái),餐飲部在各班組實(shí)施餐飲案例收集制度,同時(shí)做好老客戶(hù)客史檔案,作為改善管理和評估各崗位管理人員管理水平的依據。并對收集的案例在部門(mén)例會(huì )上進(jìn)行分析總結,針對問(wèn)題拿出解決方案,同時(shí)使各班組資源共享,不再出現同樣的問(wèn)題,減少顧客的投訴率,再則利用客史檔案有針對性的為老客戶(hù)服務(wù),真正體現人性化服務(wù)。

  三、加強培訓,強化星級酒店員工的服務(wù)意識

  為了培養員工的服務(wù)意識,提高他們的業(yè)務(wù)操作技能,今年來(lái)餐飲部共參加培訓xx場(chǎng),其中酒店組織的培訓xx場(chǎng),部門(mén)組織的服務(wù)技能培訓xx場(chǎng),新員工入職培訓xx場(chǎng)。內容包括《禮節禮貌》、《酒店概況》、《xx景點(diǎn)概況》、《消防安全知識》、《員工手冊》、《四星級酒店業(yè)務(wù)基本知識》、《四星級酒店操作技能》等,這些培訓課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識、服務(wù)心態(tài)、專(zhuān)業(yè)服務(wù)形象及餐飲專(zhuān)業(yè)知識等方面都明顯增強。

  酒店辦公室工作總結 篇7

  XXXX年是吳都大酒店轉制運營(yíng)的第二年,是我就任行政辦公室副主任的第一年,在XXX董事長(cháng)和XXX總經(jīng)理的正確領(lǐng)導下和各部門(mén)的大力配合下,一年來(lái)自己克服事情繁雜、人員短缺、業(yè)務(wù)不熟等困難,不斷自我加壓,不斷接受挑戰,盡全力完成了本職工作。辦公室工作對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域,作為辦公室的負責人,自己清醒地認識到,辦公室是總經(jīng)理直接領(lǐng)導下的綜合管理機構,是承上啟下、聯(lián)系各部門(mén)的紐帶,既是指揮員又是戰斗員,是領(lǐng)導意志、意見(jiàn)的'體現,也是基層問(wèn)題的反饋者。辦公室的工作千頭萬(wàn)緒,有文書(shū)處理、檔案管理、文件批轉、會(huì )議安排、會(huì )議紀要、迎來(lái)送往、車(chē)輛管理、及后勤保障等,各項職能都是為領(lǐng)導決策提供服務(wù)。

  一、勤于工作,努力抓好各項工作

 。ㄒ唬┳龊梦淖痔幚、會(huì )議文檔工作

  1、協(xié)助領(lǐng)導做好行政管理工作,做好各項會(huì )議會(huì )前準備,做到及時(shí)、有效,并對文件資料進(jìn)行整理歸檔。負責會(huì )議的記錄、整理和會(huì )議紀要提煉,并對會(huì )議有關(guān)決議進(jìn)行實(shí)施和督辦。

  2、認真做好酒店的文字工作,信息上報和檔案管理等工作。

  3、對酒店收到的各類(lèi)文件,做好收發(fā)、落實(shí)和登記工作,及時(shí)報請領(lǐng)導閱示,并做好跟進(jìn)和資料歸檔工作。

 。ǘ┩晟撇块T(mén)的工作程序和規章制度1、完善部門(mén)工作程序。XXXX年酒店邊經(jīng)營(yíng)、邊完善、邊提高,不斷在實(shí)踐和具體操作中調整、修改和規范程序,制定了切實(shí)可行的工作程序。

  2、建立會(huì )議制度和檢查制度。規范了晨會(huì )制度、行政值班經(jīng)理制度、財務(wù)分析會(huì )議制度、銷(xiāo)售分析會(huì )議制度、采購例會(huì )制度、工程維修協(xié)調會(huì )制度,同時(shí)對每次會(huì )議的召集人、內容、會(huì )議記錄進(jìn)行了規定。

 。ㄈ┳龊密(chē)輛保障工作在車(chē)輛管理方面嚴格遵守車(chē)輛管理制度和安全責任制,針對酒店車(chē)輛緊張的情況,制定車(chē)輛使用管理規定,合理調節用車(chē)秩序,做到車(chē)輛使用有序,并對車(chē)輛勤檢修、勤保養、勤清洗,培訓司機熟練掌握車(chē)輛技術(shù)性能,有故障及時(shí)排除,使車(chē)輛始終處于良好狀態(tài)。

  二、存在的問(wèn)題和不足,主要表現在:

  第一,辦公室工作對我而言是一個(gè)新的崗位,許多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來(lái)不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高;

  第二,有些工作還不夠過(guò)細,一些工作協(xié)調的不是十分到位;

  第三,自己在一些事情的處理上,思路不夠開(kāi)闊,眼界不遠,考慮不夠周全。

  同時(shí),還有一些管理不到位的地方需要向領(lǐng)導匯報。

  1、員工食堂問(wèn)題。食堂的協(xié)議不夠完善,導致對食堂管理約束力部強。

  2、用工荒問(wèn)題,每月都感覺(jué)人手不足,調度比較吃力,希望能夠制定合理的獎懲制度來(lái)留住老員工好員工。

  3、員工業(yè)余文體活動(dòng)基本沒(méi)有,導致員工之間的團結互助精神稀缺。

  4、各部門(mén)領(lǐng)導之間的配合不夠,溝通太少,在以后的工作中應當增加中層干部之間的交流活動(dòng)。

  5、各部門(mén)人員的崗位職責應當繼續學(xué)習,分清職權大小,不要遇到問(wèn)題都互相推,最合理的管理方式就是制度人,不是人管人,這樣對整個(gè)酒店管理才有利。

  6、酒店新老員工的培訓任務(wù)也是相當嚴峻,沒(méi)有好的服務(wù),就沒(méi)有好的利潤,錢(qián)是靠大家共同拼搏積攢起來(lái)的。

  7、各種協(xié)議的簽訂都有多思考,壞人做在前頭,對以后的管理工作會(huì )有積極的影響。對照標準,總結經(jīng)驗,還有很多工作有待改進(jìn),我想只要正確對待,努力改進(jìn),工作就會(huì )做的更好,能力也會(huì )逐步提高。

  在新的一年里,我將更加努力工作,自覺(jué)學(xué)習,不斷豐富、充實(shí)自己,秉承更嚴、更高、更好的指導思想,以實(shí)實(shí)在在干事,干實(shí)實(shí)在在事的工作作風(fēng),認真干好每一項工作,以己之長(cháng)服務(wù)酒店,以己之能回報酒店。以上是我一年來(lái)工作學(xué)習的情況,謝謝!

  酒店辦公室工作總結 篇8

  20xx年過(guò)去的一年,是我們堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)、豐富經(jīng)營(yíng)內涵、提升經(jīng)營(yíng)水平的重要一年,度假公寓前廳部在公司的支持和幫助下健全完善了部分服務(wù)項目,部門(mén)加大了對員工的培訓和督導力度,嚴格管理,狠抓服務(wù)質(zhì)量,從而為每一位到酒店的客人提供高效、快捷、安全的服務(wù)。

  一、營(yíng)業(yè)情況

  20xx年計劃任務(wù)萬(wàn)元,實(shí)際完成11204695.5萬(wàn)元,超額萬(wàn)元。20xx年累計開(kāi)房:44961間,累計接待人數:89922人次。(其中散客門(mén)市收入2285470萬(wàn)元,平均房?jì)r(jià)298元/間),占客房收入20.4﹪(統計收入包含早餐費用;20xx年先后只有1、2幢營(yíng)業(yè),無(wú)法統計同期對比)。

  二、20xx年工作完成情況

  1、公寓配套設施完善,增加公司營(yíng)業(yè)項目,擴大經(jīng)營(yíng)范圍,增效增收。1月份公司開(kāi)始籌建13幢2樓會(huì )議室物資采購工作,2月份完成會(huì )議室改造工作并正式投入使用,形成了住宿、餐飲、會(huì )議為一體的酒店服務(wù),很大程度上吸引了公司會(huì )議團隊客戶(hù)群,增加了公寓收入;3棟125間房搶在5月黃金周開(kāi)始前投入使用,所以公寓目前1、2、3、5幢552間房全部處于營(yíng)業(yè)狀態(tài),保證了在春節黃金周、五一黃金周、兒童節、端午節、中秋、國慶及學(xué)生暑假假期公寓接待能力。

  2、前廳部經(jīng)營(yíng)范圍內設施設備的維修、更換和補充,保證公寓正常營(yíng)業(yè),為客人提供更優(yōu)質(zhì)和人性化的服務(wù)。大堂衛生間馬桶因屢次維修都出現堵漏問(wèn)題,造成住店和離店客人經(jīng)常抱怨無(wú)法上衛生間,11月經(jīng)申報維修,由馬桶換蹲坑,徹底解決了之前的問(wèn)題;會(huì )議室衛生間墻壁瓷磚因客人上衛生間發(fā)生大面積脫落,差點(diǎn)砸到客人,申報將瓷磚撤掉改刷白處理,消除了安全隱患;前廳雨傘申購80把投入使用,雨天為客人辦理入住和退房離店提供遮擋;大堂門(mén)一排樹(shù)彩燈安裝,增加夜間大堂燈光效果;花園停車(chē)場(chǎng)LED大屏維修,投入使用后階段性播放公司宣傳片,提高湖泉灣一號度假公寓知名度。其他如大堂空調設備維修,前臺有線(xiàn)Poss機等工作為公寓日常營(yíng)業(yè)提供了保證。

  3、按行政機關(guān)和公安機關(guān)要求,辦理相關(guān)公寓日常經(jīng)營(yíng)所需的證照,合法經(jīng)營(yíng)。8月完成彌勒市公安局要求的關(guān)于湖泉灣1號的IPC備案工作,經(jīng)過(guò)報備審批,已和公安局網(wǎng)監大隊確認并完成相關(guān)的備案事項;9月份前廳公安掃描系統完成安裝調試,同時(shí)組織全部在崗人員舉行公安掃描系統使用培訓,經(jīng)過(guò)近三個(gè)月使用,現已能熟練掌握。

  4、加強前廳管理工作,提升前廳員工服務(wù)意識和服務(wù)技能。加大管理人員現場(chǎng)管理,為了保證對客服務(wù)的質(zhì)量,有會(huì )議團隊或重大接待時(shí),關(guān)鍵崗位前廳主管、領(lǐng)班要在現場(chǎng),要在服務(wù)的第一時(shí)間對工作進(jìn)行督導和協(xié)調,并且做好員工的現場(chǎng)培訓,使員工及時(shí)認清自身的優(yōu)、缺點(diǎn),調整自己的工作重點(diǎn),也使管理人員更加注重員工的發(fā)展和工作狀況,讓員工評估工作更加客觀(guān),有效的控制和改善服務(wù)質(zhì)量;檢查工作記錄和交班本,通過(guò)這種形式強化管理人員的日常檢查,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,同時(shí)使管理人員養成善于檢查、善于發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理的好習慣。

  三、存在問(wèn)題

  1、員工操作過(guò)程中熟練性不夠,服務(wù)技巧性欠缺。經(jīng)驗不足,靈活性、個(gè)性化的服務(wù)相比缺乏。雖然每月每周員工培訓都按計劃進(jìn)行,但由于每新培養一名熟練的收銀接待員工平均需要3-6個(gè)月左右,加上員工流動(dòng)較頻繁,造成服務(wù)意識和服務(wù)技能參次不齊,客人投訴時(shí)有發(fā)生。

  2、營(yíng)銷(xiāo)意識不夠,營(yíng)銷(xiāo)意識欠缺。員工現場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力有待提高,主動(dòng)性不夠。

  3、執行力不夠。員工對于上級布置的工作任務(wù)不能按質(zhì)按量完成,工作不到位。對于工作期間的言行舉止要求做不好或不能持之以恒。

  4、合理利用,降低營(yíng)業(yè)費用。增收固然重要,但節支也必不可少,員工要從節約一度電、一滴水做起,除客人外,做到人走燈滅,水用完及時(shí)關(guān)閉水管,從而加強營(yíng)業(yè)成本控制,合理利用資源,節支增效。

  上述問(wèn)題的存在需要在新的'一年里要轉變觀(guān)念、加大力度,克服存在問(wèn)題,不斷加強員工業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能的持續培訓,加強對員工的現場(chǎng)管理和現場(chǎng)指導,不斷提升酒店的服務(wù)質(zhì)量和客人滿(mǎn)意度,使公寓的工作再上一個(gè)新的臺階。

  四、20xx年工作計劃

  1、全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,逐步建立起以“制度管人”和以“績(jì)效工資考核”為主要內容的獎罰激勵管理機制。

  2、加大管理人員現場(chǎng)管理。為了保證對客服務(wù)的質(zhì)量,有會(huì )議團隊或重大接待時(shí),關(guān)鍵崗位前廳主管、領(lǐng)班要在現場(chǎng),要在服務(wù)的第一時(shí)間對工作進(jìn)行督導和協(xié)調,并且做好員工的現場(chǎng)培訓,使員工及時(shí)認清自身的優(yōu)、缺點(diǎn),調整自己的工作重點(diǎn),也使管理人員更加注重員工的發(fā)展和工作狀況,讓員工評估工作更加客觀(guān),有效的控制和改善服務(wù)質(zhì)量;檢查工作記錄和交班本,通過(guò)這種形式強化管理人員的日常檢查,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,同時(shí)使管理人員養成善于檢查、善于發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理的好習慣。

  3、做好培訓工作,第一大塊針對各層次員工培訓分新員工培訓,前臺接待禮儀培訓、電腦實(shí)操培訓。新員工培訓做到培訓有章可循,有規范可依。服務(wù)技能培訓主要針對進(jìn)店3-6個(gè)月時(shí)間的員工,熟練掌握崗位電腦操作、業(yè)務(wù)流程。第二大塊為淡、旺季培訓,淡季培訓分年前各崗位服務(wù)流程和公寓基礎知識培訓、特殊事件處理培訓和年后業(yè)務(wù)知識培訓。旺季主要以實(shí)際操作學(xué)習為主。

  4、提高工作效率,雖然20xx年較之前有所提升,但離標準還有距離,有時(shí)還是會(huì )出現讓客人長(cháng)時(shí)間等待,要提高工作效率,牽扯內容較多,如各班組人員的穩定性,業(yè)務(wù)水平的扎實(shí)程度,特殊事件的處理,工作的方法,班前準備工作等,這都是我們在新的一年需要做的工作。

  5、轉變觀(guān)念,加強前臺員工現場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力。要求每位員工必須熟記公司各部門(mén)的資源配置,及時(shí)對進(jìn)店客人介紹酒店營(yíng)業(yè)項目,最大限度吸引客人在住店期間到公司各營(yíng)業(yè)點(diǎn)消費,提高客人消費水平,讓客人感覺(jué)到與同行酒店之間的差異。

  6、確保營(yíng)業(yè)數據的準確、真實(shí)、及時(shí)、可靠、完整。數據是公司領(lǐng)導制定公司經(jīng)營(yíng)決策的直接依據,掌握公司經(jīng)營(yíng)情況才能更好的配置公司資源,規劃公寓的經(jīng)營(yíng)方向。

  7、注意加強對設施設備的維護保養。及時(shí)對有問(wèn)題故障的實(shí)施設備進(jìn)行報修,以免造成損失、浪費及安全隱患,影響公寓正常營(yíng)業(yè)。認真抓好防火、防盜、及顧客安全防范工作;關(guān)心和尊重每位員工,最大限度地調動(dòng)每一個(gè)員工的工作積極性。

  xx酒店管理有限公司

  酒店辦公室工作總結 篇9

  老成持重的我懷著(zhù)滿(mǎn)腔熱忱踏進(jìn)社會(huì ),離開(kāi)了xx旅店參與任務(wù)。正在xx旅店任務(wù)的三個(gè)多月工夫里,打仗了林林總總的人,從平凡的下層員工到辦理層團隊,不只讓我領(lǐng)會(huì )當下層的味道,更緊張的是讓我對于辦理有必定的理解。同時(shí)任務(wù)時(shí)期閱歷了人生的多少個(gè)變化,有些變化正在他人看來(lái)能夠微乎其微,可在我眼里倒是一筆寶貴的財富,將對于我當前的人消費生差別水平的影響。正在此,自己真摯地對于我已經(jīng)任務(wù)過(guò)的部分指導以及共事及如今任務(wù)部分的指導以及共事道聲感謝,感激列位指導對于我的關(guān)懷以及種植,感激列位共事對于我撐持以及幫襯。詳細的任務(wù)心患上總結以下,1、從黌舍到社會(huì )從先生到員工,情況的變革及身份腳色的變化使我積聚了必定的任務(wù)經(jīng)歷,進(jìn)步了任務(wù)才能,為當前的任務(wù)奠基杰出的根底。

  在我眼里,黌舍與企業(yè)都是為人供給進(jìn)修,展示自我的一個(gè)平臺,正在平臺上終究能學(xué)到幾多常識,能錘煉到哪一個(gè)水平,關(guān)頭正在于集體進(jìn)修自動(dòng)性強弱的差別。黌舍里教師管著(zhù),只需沒(méi)有出嚴重的過(guò)失普通都能順遂結業(yè),而正在企業(yè)外面,正在市場(chǎng)經(jīng)濟的合作的準繩感化下,人們面對著(zhù)弱小的任務(wù)壓力,短時(shí)間內勝任本職任務(wù)只能落患上被卷鋪蓋的了局。以是,正在高速開(kāi)展的經(jīng)濟社會(huì )場(chǎng)面及尋求高額利潤的差遣下,企業(yè)常常請求休息者有較強的順應才能以及進(jìn)修才能。臨結業(yè)前xx旅店給了我一個(gè)任務(wù)的時(shí)機,固然只是一個(gè)行政文員的崗亭,但恰是這個(gè)崗亭,正在我的經(jīng)歷白紙上畫(huà)上重重的一筆,無(wú)力而又明晰,不管這張白紙終極調演釀成怎么樣的一幅畫(huà),這一筆都承載側重了年夜的意思。

  行政文員的次要任務(wù)內收留是擔任編寫(xiě)一樣平常任務(wù)集會(huì )記載及草擬任務(wù)總結、幫忙下級做好飯堂及宿舍的辦理任務(wù)、實(shí)現下級下達的暫時(shí)義務(wù)、收拾整頓部分檔案等等,任務(wù)較為煩瑣,卻錘煉了我的耐煩、與人相同交換的才能等等。文員的任務(wù)原本就較為主動(dòng),暫時(shí)性的義務(wù)較多,偶然候當我在干活的時(shí)分,同時(shí)又接到兩三個(gè)義務(wù),剛開(kāi)端有點(diǎn)從容不迫,對付沒(méi)有來(lái)。

  厥后我垂垂地認識到,當碰到相似的狀況時(shí),起首該當用筆把每一件要做的工作記載上去,由于“好忘性沒(méi)有如爛筆頭”,究竟結果本人的影象力也沒(méi)有怎么樣,而后仔細考慮每一件工作的緊張水平,分輕重分主次地實(shí)現每個(gè)義務(wù)。公牘寫(xiě)作沒(méi)有是我善于的,但倒是我的任務(wù)崗亭必備的前提之一,這象征著(zhù)我必需患上進(jìn)修才干勝任這份任務(wù)。經(jīng)過(guò)上彀查閱材料進(jìn)修和正在李總的教誨下,我開(kāi)端把握了公牘寫(xiě)作的一些方法,顛末屢次的鍛煉,總算學(xué)會(huì )了根本的.公司公牘寫(xiě)作。從未打仗過(guò)歡迎任務(wù)的我,總感到?jīng)]有太習氣,沒(méi)有懂考究倒水效勞細節,但我分明地曉得這是歡迎主人最根本的規矩,一樣平常糊口中也是必定會(huì )閱歷的,就倒水這么復雜的任務(wù),固然無(wú)技能含量可言,但它給我的啟迪倒是無(wú)價(jià)的。

  2、從我做起,群策群力,不時(shí)健全旅店的各項規章軌制,美滿(mǎn)旅店的辦理,配合創(chuàng )xx旅店燦爛的將來(lái)。

  旅店現處于籌建的最初階段,待旅店投進(jìn)運作之日將是對于準備任務(wù)停止檢收之時(shí),為了順遂包管旅店的順停業(yè),我以為每一個(gè)xx旅店的員工都該當責無(wú)旁貸地做好本人的天職,把握本崗亭的業(yè)余常識以及業(yè)余技藝,進(jìn)步團體的綜合本質(zhì)以及才能。就拿我本人來(lái)講,正在任務(wù)上依然存正在缺乏的地方,任務(wù)的主動(dòng)性有待增強,無(wú)關(guān)房務(wù)部的業(yè)余常識以及技藝理解未幾,辦事的辦法過(guò)于繁多,靈敏性完善。正在往后的任務(wù)中我會(huì )留意矯正缺乏,擅長(cháng)總結經(jīng)驗,不時(shí)晉升本身的才能以及本質(zhì),奪取成為一個(gè)良好的xx旅店員工。

  酒店辦公室工作總結 篇10

  過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè )的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,在來(lái)到我們xx酒店的差不多x個(gè)月里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門(mén)領(lǐng)導及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無(wú)所知到現在能夠獨立當班。從不敢開(kāi)口說(shuō)話(huà)到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門(mén)領(lǐng)導和同事們,謝謝!現在我對前面x個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)總結。

  前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對于客人來(lái)說(shuō),前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過(guò)去的x個(gè)月我一直都嚴格依照酒店的規定?偨Y起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō):

  一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀

  怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語(yǔ)言等。

  二、注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面

  所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著(zhù)工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的人生。

  三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓

  主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話(huà)的轉接,問(wèn)詢(xún),提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢(xún)與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認真,細致工作作風(fēng)和責任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!

  四、前臺英語(yǔ)

  一些前臺英語(yǔ)能力的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國的客人服務(wù)。對于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對于像我一個(gè)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,可是,后來(lái)在接待外國客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱(chēng)都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語(yǔ)培訓,使我對以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱(chēng)。通過(guò)這樣的培訓使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習,給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強!

  五、以大局為重,不計較個(gè)人得失

  不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的.一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。

  在過(guò)去的x個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì )緊張,在新的一年到來(lái)之際,在往后的工作上我一定會(huì )克服這種心理。我也很感謝給我提意見(jiàn)的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會(huì )去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會(huì )用心的去做每一件事。感謝部門(mén)領(lǐng)導的教誨和公司給予我的機會(huì ),在以后的日子里我將加強學(xué)習,努力工作!

  酒店辦公室工作總結 篇11

  作為一名酒店辦公室的員工,在這一年里我不曾有絲毫的懈怠,始終矜矜業(yè)業(yè)的工作,只為更好的回報酒店。酒店賜予了我這么好的一個(gè)工作時(shí)機,我固然也不能辜負領(lǐng)導的厚望要努力的工作下去。但不得不說(shuō)一年的時(shí)間過(guò)得真快,長(cháng)大之后一年過(guò)得比一年要快,一轉瞬我在酒店也待了一年了。雖然在這一年里我并沒(méi)有做出什么很大的業(yè)績(jì),但是我也算得上是盡忠職守了,也沒(méi)犯過(guò)任何錯誤。以前總是憧憬著(zhù)長(cháng)大,這樣就沒(méi)有人能管我了,想去干嘛就干嘛,現在長(cháng)大了卻發(fā)覺(jué)似乎沒(méi)自己以前想的那么好。要單獨面對生活的.壓力了,雖然臨時(shí)還沒(méi)有娶妻生子的壓力,但也要不了多久我就會(huì )面對這個(gè)問(wèn)題。但事實(shí)已經(jīng)如此不得不面對了,我以前面對一些問(wèn)題的時(shí)候我總會(huì )選擇躲避,后面漸漸的發(fā)覺(jué)躲避是沒(méi)有用的,只有面對解決才是正確的。

  在這一年里我也遇到過(guò)許多的問(wèn)題,許多的挫折,受到了一些打擊,但這一年我也堅持了下來(lái),還活著(zhù)在這里寫(xiě)工作總結這說(shuō)明白只要不死就沒(méi)有什么解決不了的問(wèn)題。固然那些問(wèn)題在剛剛遇到的時(shí)候我也會(huì )感到很是頭痛,特殊是假如那個(gè)時(shí)候的我正好被好幾個(gè)事情一起苦惱著(zhù),那種感覺(jué)真的是很無(wú)望,想要什么都不干愛(ài)怎么樣就怎么樣去。但這種也只能想想,該做還是要做,還是要一件件的去解決,固然,那種問(wèn)題解決之后的成就感也讓人感覺(jué)很滿(mǎn)意。雖然我現在也還沒(méi)有成長(cháng)到能夠獨當一面的地步,但是也能夠解決大局部的事情了,我信任在我自己的努力學(xué)習下,我能夠一步步的越走越好。

  固然在這一年中我也犯下了許多錯誤,比方由于馬虎大意導致一些資料的出錯,雖然無(wú)傷大雅,但是也說(shuō)明白我還是不夠細心。這是工作態(tài)度的問(wèn)題,我沒(méi)有一個(gè)良好的工作態(tài)度去面對我的工作,沒(méi)有擺正自己的位置。而我的個(gè)人思想問(wèn)題也在這一年來(lái)被領(lǐng)導給教育了,讓我知道了應當抱著(zhù)怎樣的一個(gè)態(tài)度去面對工作,去面對生活了。

  今年也已經(jīng)接近了尾聲,我會(huì )保持完善的狀態(tài)解決今年剩下的工作業(yè)務(wù)。用更加飽滿(mǎn)的狀態(tài)去面對明年的工作,讓自己在明年發(fā)揮的更加精彩,讓自己散發(fā)出我的光線(xiàn),為酒店奉獻我的一份力氣。

  酒店辦公室工作總結 篇12

  轉眼20xx年就要結束了,這一年使我改變了很多,也學(xué)到了很多,初入社會(huì )更多遇到的問(wèn)題和需要學(xué)的是人際交往的能力。

  經(jīng)朋友介紹,我按期來(lái)到xx酒店工作,帶著(zhù)對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位——前臺接待,xx酒店共xxx間房,相對xx來(lái)說(shuō)客房間數還算不錯的對于每個(gè)酒店來(lái)說(shuō)都是一樣的,前廳部是整個(gè)的酒店的核心,也應該是酒店的'臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接待,形象是一方面,另外個(gè)人素質(zhì)也是很重要,個(gè)人素質(zhì)包括語(yǔ)言能力和接人待物的應變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個(gè)酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解。

  總結起來(lái)可以用以下五條來(lái)闡述:

  1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語(yǔ)言方面等。

  2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團結起來(lái)這樣才有利于酒店的利益。

  3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓:主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問(wèn)詢(xún),最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。

  4、語(yǔ)言方面:在前臺平時(shí)對客服務(wù)中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?是對客人不尊重,是降低了個(gè)人素質(zhì)和酒店帶來(lái)了不好的影響,所以時(shí)刻運用普通話(huà)是工作中的基本要求。

  5、對于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。來(lái)酒店住宿的大部分客人都是來(lái)各個(gè)城市及國外的,這就要求我們不僅要對xx旅游景點(diǎn)等有一定的掌握,還要我們對xxx多些景點(diǎn)的了解甚至各國各民族的一些風(fēng)俗習慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。

  前臺接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,可是其中需要學(xué)習的東西還有很。我會(huì )用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒(méi)有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會(huì ),你所說(shuō)的每一句話(huà),做的每一件事都需要考慮再三。當然,我時(shí)刻提醒自己以誠待人,同樣大家也會(huì )以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺(jué),這樣才能充實(shí)自己的人生,自己的人生價(jià)值才能得以體現。

  酒店辦公室工作總結 篇13

  20xx年xx月xx日,我來(lái)到了xx酒店進(jìn)行了我期盼已久的辦公室試用工作,F在試用期已滿(mǎn),為了表達我想繼續留在辦公室工作的意愿,我給領(lǐng)導做了如下轉正工作總結。

  xx月xx日,在來(lái)到酒店進(jìn)行辦公室的工作后,我就給自己提出了很多的要求,我告訴自己一定要時(shí)刻注意學(xué)習和進(jìn)步。如果我有很多天沒(méi)有學(xué)習和進(jìn)步,我就會(huì )感到焦慮,恐慌,甚至還會(huì )給自己無(wú)形的壓力,因為我的恐慌和焦慮都來(lái)自于,我對學(xué)習的不夠自律,對自己工作的有所放松,對自己要求的有所降低。所以,當我的實(shí)力跟不上我內心的期待時(shí),我就會(huì )失望,就會(huì )患得患失。而在整個(gè)試用期里,為了不讓自己產(chǎn)生這樣的情緒,為了到達自己的要求,跟上辦公室同事的腳步,我就一直都在努力的進(jìn)取和學(xué)習當中。

  每一天上班之前,我都會(huì )給自己設定一個(gè)小目標,要完成哪些工作,要學(xué)會(huì )哪些工作技能。在結束完一天的工作回到家之后,我都會(huì )給自己安排一兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間,來(lái)消化當天的'所完成的工作和所學(xué)到的東西。并做好工作總結,總結自己做到進(jìn)步的地方,然后給予自己鼓勵和肯定。反省自己做的不夠好的地方,然后找到一些解決的方案,并在第二天立馬做出實(shí)施和改正。在周末放假呆在家里的時(shí)候,我就利用更多的時(shí)間來(lái)提升自己。讀書(shū),讀對自己的專(zhuān)業(yè)知識有所幫助的書(shū)籍,提升自己的工作技能,開(kāi)闊自己的視野;看新聞,看國家新聞,財經(jīng)新聞,了解國家時(shí)事,了解我們國家最新發(fā)布動(dòng)態(tài)和政策實(shí)施,以及包括影響我們酒店整個(gè)行業(yè)發(fā)展的因素;除了這些,我還時(shí)刻關(guān)注著(zhù)我們辦公室的群內消息,以免領(lǐng)導臨時(shí)有任務(wù)安排,做好隨時(shí)迎接工作的準備。

  對待老板臨時(shí)安排下來(lái)的任務(wù),做到不抱怨,不拖沓,而是盡心盡力的完成好,努力認真的負責好。對待一整個(gè)試用期的工作,我也都是用同樣的態(tài)度來(lái)進(jìn)行的。盡管其中遇到了很多挫折和困難,我也保證把自己的每一件工作都完成好了。

  路上總有陰影,但是我一抬頭就能看到陽(yáng)光,成功的道路上總有很多艱難和險阻,但是心中一直懷揣著(zhù)夢(mèng)想和期待,我也能看到未來(lái)的光明。路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。成功的道路很遙遠,但是我會(huì )一直奮斗在路上,永不停息。

  酒店辦公室工作總結 篇14

  20xx年辦公室在賓館經(jīng)理部的正確帶著(zhù)下,在各部門(mén)的大力支持下,根據年初制定的工作規劃,以為經(jīng)理部領(lǐng)導和各部門(mén)效勞為根本原則,積極開(kāi)展工作,總結半年來(lái)的主要工作有:

  一、綜合協(xié)調方面

  準時(shí)上傳下達經(jīng)理部的各項工作任務(wù),協(xié)調溝通任務(wù)中消失的各種問(wèn)題,并準時(shí)向經(jīng)理部反應工作落實(shí)狀況;做好了賓館的外聯(lián)業(yè)務(wù)單位的聯(lián)系和連接,并按時(shí)完成了旅游局、調查局、衛生局等單位的報表的報送;對賓館全部總結、講話(huà)、員工檔案、制度等進(jìn)展了歸類(lèi)存檔。

  二、車(chē)輛治理方面

  首先保證了經(jīng)理部領(lǐng)導和各部門(mén)人員的安全用車(chē),定期對車(chē)輛進(jìn)展修理和保養,做到了無(wú)病車(chē)運行,無(wú)險車(chē)運行。準時(shí)清理車(chē)輛衛生做到了車(chē)輛的潔凈舒適,嚴格根據百公里耗油量進(jìn)展考核,使用油量和行駛里程做到了統一,車(chē)輛的加油和修理都做到了至少2人以上同時(shí)治理,杜絕了一切不良漏洞。

  三、倉庫治理方面

  根據倉庫物料存放的要求進(jìn)展了合理的'儲存,做到了日清月結,對所購原料進(jìn)展了嚴格的檢查,把好了驗收關(guān),對所購原料進(jìn)展了分類(lèi)存放,對倉庫的冷庫進(jìn)展了定期的除霜,定期對倉庫物料進(jìn)展盤(pán)點(diǎn),做到了帳貨相符。

  四、工作紀律和學(xué)習方面

  積極參與賓館組織的各項學(xué)習活動(dòng),涉及到辦公室預備的材料,做到了細心查找,細心預備。部門(mén)員工按要求做了學(xué)習筆記,并通過(guò)相互爭論討論做到了學(xué)以致用。在部門(mén)組織的學(xué)習活動(dòng)中,仔細學(xué)習了賓館的規章制度,并要求部門(mén)員工嚴格遵守各項規章制度。

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