有關(guān)銷(xiāo)售年終工作總結集錦6篇
總結是在某一時(shí)期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià),從而得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料,它可以提升我們發(fā)現問(wèn)題的能力,不如我們來(lái)制定一份總結吧。那么你真的懂得怎么寫(xiě)總結嗎?下面是小編為大家收集的銷(xiāo)售年終工作總結6篇,希望能夠幫助到大家。
銷(xiāo)售年終工作總結 篇1
記得初來(lái)本公司時(shí),由于行業(yè)的區別,及工作性質(zhì)的不同,確實(shí)有過(guò)束手無(wú)策,好在有同事的幫忙,使我以最快的速度熟悉了業(yè)務(wù)流程,明確了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路和一定的了解,在這短暫的兩個(gè)多月里,通過(guò)對一定量客戶(hù)的拜訪(fǎng)等工作使我對本行業(yè)有了一定的認識和了解,也為后期的銷(xiāo)售工作打下基礎。面對市場(chǎng)競爭激烈的挑戰,搶抓機遇,提升自己。
一、個(gè)人工作不足:
我作為銷(xiāo)售部門(mén)的一名普通員工,在公司領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫助下走過(guò)了兩個(gè)多月,在這兩個(gè)多月中各方面沒(méi)有很好地完成公司給我的各項指標,主要表現在如下幾個(gè)方面沒(méi)有做好:
1、我作為銷(xiāo)售部門(mén)的員工,深深地感到肩負重任,作為公司的窗口,自己的一言一行也同時(shí)代表了公司的形象,所以更要提高自身的素質(zhì),高標準的要求自己,加強自己的專(zhuān)業(yè)知識和技能。
2、在拜訪(fǎng)的客戶(hù)中優(yōu)質(zhì)客戶(hù)這一塊中,也屢次沒(méi)有取得好的成績(jì),錯過(guò)了很多客戶(hù)資源,因各方面因素導致大部分客戶(hù)沒(méi)有選擇我們的機組。
3、在商務(wù)方面,由于一直以來(lái)沒(méi)有接受過(guò)任何有關(guān)于這方面的培訓,所以做得不是很好,致使很多客戶(hù)對我的印象不是很深。以后需重要客戶(hù)多拜訪(fǎng),加強商務(wù)方面的技能。
4、對工作的主動(dòng)性不高,不夠投入。缺乏銷(xiāo)售方面的技巧和心態(tài),拜訪(fǎng)客戶(hù)時(shí)還是比較膽怯。當受到客戶(hù)拒絕時(shí),還是會(huì )不由得產(chǎn)生一絲沮喪。
5、拜訪(fǎng)客戶(hù)的時(shí)候,沒(méi)有做好前期準備工作,導致在拜訪(fǎng)的時(shí)候相關(guān)負責人不在辦公室。
二、市場(chǎng)工作總結:
在這兩個(gè)多月的工作中,工作重點(diǎn)放在本市的高校,雖然沒(méi)有拿到一個(gè)項目,但是對于各個(gè)拜訪(fǎng)的學(xué)校有了更多的了解,對于學(xué)校的相關(guān)負責人有了初步的接觸。下面對于拜訪(fǎng)學(xué)校信息進(jìn)行總結:
這兩個(gè)月來(lái),共拜訪(fǎng)新客戶(hù)64家,優(yōu)質(zhì)客戶(hù)21家,這21家客戶(hù)有些是學(xué)校沒(méi)做熱泵或節電改造,還有些是對于其他項目比較感興趣。還有一些就是學(xué)校有一定的資金實(shí)力。如:龍泉的國際標榜職業(yè)技術(shù)學(xué)院,學(xué)校具有一定范圍,雖說(shuō)是市級學(xué)校,但是學(xué)校具有一定資金,而且對我們的空氣源熱泵熱水器有一定的興趣,學(xué)校相關(guān)負責人也比較好溝通;還有雅安的農業(yè)大學(xué),是一個(gè)二本學(xué)校,學(xué),F目前有14000多人,而且還有3個(gè)分校區,學(xué)校也沒(méi)有做空氣源熱泵,并且學(xué)校在災后重新構建,學(xué)校資金充足,也是優(yōu)質(zhì)客戶(hù)。這些客戶(hù)都是需要后期長(cháng)期跟進(jìn)拜訪(fǎng)。
根據客戶(hù)信息表得出,今年的重點(diǎn)拜訪(fǎng)在各個(gè)地級市,除成都外,其它地級市學(xué)校數量不是很多,沒(méi)有達到公司的勤儉節約的目的。在明年的'拜訪(fǎng)計劃中,應在拜訪(fǎng)區域加以延伸,拜訪(fǎng)地級市一下的縣級市及縣城。達到以最少的出差資金達到最大的收獲。
根據客戶(hù)需求分析表得出,在拜訪(fǎng)的客戶(hù)中,對于熱泵無(wú)需求的占了總比例的47%,暫時(shí)沒(méi)有需求的占了總比例的30%,而有這個(gè)需求的只占了總比例的23%,總結得出,我們需要加大客戶(hù)拜訪(fǎng)量。需要找到跟多的客戶(hù),才會(huì )有更多的優(yōu)質(zhì)客戶(hù),才能有更多的需求。
銷(xiāo)售年終工作總結 篇2
20xx年剛剛過(guò)去,在這將近一年的時(shí)間中我通過(guò)努力的工作,也有了一點(diǎn)收獲。年初,我感覺(jué)有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結。
我是今年四月份到公司工作的,來(lái)了實(shí)習一個(gè)月才正式工作的,在沒(méi)有來(lái)裝飾部工作以前,我是沒(méi)有過(guò)相關(guān)的裝修經(jīng)驗的,僅憑對裝修工作的熱情,而缺乏裝修設計施工經(jīng)驗和行業(yè)知識。為了迅速融入到這個(gè)行業(yè)中來(lái),到公司之后,一切從零開(kāi)始,一邊學(xué)習設計理論知識,一邊去工地現場(chǎng)看著(zhù)施工,遇到現場(chǎng)施工方面的難點(diǎn)和問(wèn)題,我經(jīng)常請教李經(jīng)理和其他有經(jīng)驗的同事,一起尋求解決問(wèn)題的方案,取得了良好的效果,也使我感覺(jué)到受益匪淺。
在過(guò)去的一年里,主要做了以下的事情:
1、云海香都會(huì )所裝修的后期現場(chǎng)監工,現場(chǎng)監工最主要的就是現場(chǎng)協(xié)調,因為會(huì )所的裝修面積比較大,所以有很多需要協(xié)調的,雖然是第一次監工這么大的工地,剛開(kāi)始沒(méi)有什么頭緒,但是在李經(jīng)理的指導和同事的幫助下,還是順利的完成了此項任務(wù),于5月30日將會(huì )所交付使用。
2、云海香都會(huì )所的地下室裝修工作,地下室裝修是在會(huì )所都裝完以后才開(kāi)始裝修的,主要參與的還是現場(chǎng)監工,處理一些現場(chǎng)的問(wèn)題,協(xié)調下施工方的工期,對施工方的不足提出要求給予改正。
3、東海城售樓處裝修的后期監工和收尾工作,主要是后期成品安裝和軟裝修部分和兩個(gè)樣板房的裝飾、室外的路面、洗車(chē)房的安裝,以及交付使用以后的現場(chǎng)協(xié)調工作。
4、云海香都會(huì )所和東海城售樓處使用后的維修工作,主要對后期使用出現的一些裝修問(wèn)題和人為破壞,協(xié)調施工方過(guò)來(lái)進(jìn)行維修和調換。
5、東海城小公寓4個(gè)戶(hù)型的CAD施工圖和效果圖的工作。主要對4個(gè)戶(hù)型的方案設計,方案定下來(lái)后的CAD施工圖繪畫(huà),還有每個(gè)戶(hù)型2張效果圖。由于畢業(yè)以后很少做效果圖,所以起初做的圖很不理想,但是通過(guò)一段時(shí)間的練習和同事的幫助,后期做的效果圖還可以,雖然不是很好,但是還是比較理想吧,以后會(huì )更加努力,爭取做的更好。
6、東海城小公寓大廳的效果圖和CAD施工圖,主要對小公寓大廳的方案設計和4張效果圖的制作、施工圖的繪畫(huà)。
7、云海香都新物業(yè)前期的CAD施工圖、效果圖,還有前期的隱蔽工程,主要對物業(yè)辦公室的方案設計,安排工人進(jìn)場(chǎng)施工,協(xié)調現場(chǎng)的工期,完成了前面的隱蔽工程。
8、金海城高層、別墅的CAD水電圖的繪制,前期把高層所有戶(hù)型的插座、弱電、照明圖都做了出來(lái),主要是把插座和照明都按照裝修的尺寸來(lái)做,這樣在進(jìn)去施工裝修的.時(shí)候就方便了很多,后來(lái)又到文登金海城的工地現場(chǎng),去了做水電圖,一邊和張工交流著(zhù)一邊做CAD施工圖,這樣在有些問(wèn)題上就很方便的解決了。
總結下來(lái):在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
因為熱愛(ài)自己的工作,所以必須要保持精通本崗位的專(zhuān)業(yè)知識和業(yè)務(wù)技能,熟悉有關(guān)行業(yè)規范,關(guān)注行業(yè)的發(fā)展趨勢。時(shí)刻保持強烈的創(chuàng )新意識。
鋼鐵紀律預示著(zhù)非凡的成績(jì),遵守規章制度,堅守工作崗位,以極高的工作熱情主動(dòng)全身心地投入到自己的工作當中去,加班加點(diǎn),毫無(wú)怨言。很好的理解自己工作和責任,履行了崗位職責,能夠高質(zhì)、高效的完成本職工作。為本部門(mén)的工作做出了應有的貢獻。
過(guò)去的一年的整體上是緊張的、忙碌的、充實(shí)的,也是充滿(mǎn)責任心的一年。展望新的工作年度,希望能夠再接再礪,同時(shí)也需要再加強鍛煉自身的設計水平和現場(chǎng)協(xié)調能力,在以后的工作中與同事多溝通,多探討。多關(guān)心了解其他部門(mén)的工作性質(zhì),進(jìn)一步提高自己專(zhuān)業(yè)知識技能,積極吸收新的觀(guān)念與設計理念,要繼續在自己的工作崗位上踏踏實(shí)實(shí)做事,老老實(shí)實(shí)做人,爭取做出更大的成績(jì)來(lái),為公司帶來(lái)更大的效益!
在以后的工作中要保持著(zhù)良好的心態(tài),不怕苦不怕累,任勞任怨,多付出少抱怨,做好自己的本職工作。在以往的工作當中也存在著(zhù)不足,爭取改正以往的缺點(diǎn),總結經(jīng)驗吸取精華,分析失敗原因和工作當中的不足,為明年的工作做好戰前的準備!
新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn)新的機遇新的挑戰!我將不斷地總結與反省,不斷地鞭策自己并充實(shí)能量,提高自身設計水平與現場(chǎng)協(xié)調能力,以適應時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展,與各位共同進(jìn)步,與公司共同成長(cháng)。
銷(xiāo)售年終工作總結 篇3
作為耘海益的一名人員,我深深感到公司蓬勃發(fā)展的熱氣,以及耘海益每一位人員的拼搏的精神。
對于我們的公司來(lái)說(shuō),這一年是有意義的;對于我個(gè)人來(lái)說(shuō),這一年是有價(jià)值的、有收獲的。
人要不斷的總結過(guò)去,才會(huì )有新的未來(lái)、新的發(fā)展,如果不懂得總結,那么我們做的永遠都只是重復過(guò)去,平庸無(wú)為,感謝公司給我們這次總結的機會(huì ),可以讓大家一起分享各自的收獲,使我們互相滲透各自成功的經(jīng)驗。
作為公司的一名銷(xiāo)售主管,主要以人員的管理為核心。經(jīng)過(guò)半年的摸索與總結,我將人員的管理分為兩大類(lèi):制度管理和目標管理。
制度管理顧名思義就是按照嚴格的制度執行管理來(lái)約束人員工作行為的一種管理方式,沒(méi)有規矩不成方圓。短短的幾個(gè)月內就發(fā)現了很多問(wèn)題,所以新的一年里我將不斷完善各種管理制度和方法,并真正貫徹到行動(dòng)中去,且嚴格督促人員按制度行事。
目標管理,說(shuō)白了就是所謂的任務(wù),任務(wù)就是制定完就必須要完成的,業(yè)務(wù)每個(gè)月都要給人員制定銷(xiāo)量,其實(shí)這個(gè)數據是目標,結合這幾個(gè)月終端的銷(xiāo)量數據來(lái)看,能有幾個(gè)月是達到這個(gè)目標的,這也是幾個(gè)月來(lái)我一直在反省,一直在深思的一個(gè)問(wèn)題,銷(xiāo)量上不去的原因是什么,真的都是人員的原因嗎?不完全是,難道我們存在的意義就是每天去找上級告訴他我應該做的都做了,但是人員有某種某種問(wèn)題嗎?那我存在的意義是什么?考慮了這么久,我認為在人員看來(lái)業(yè)務(wù)每個(gè)月定的銷(xiāo)量數據是目標,她們并沒(méi)有將這個(gè)目標轉化為任務(wù),這也是銷(xiāo)量上不去的原因之一,其實(shí)將目標轉化為任務(wù)很簡(jiǎn)單,就是將目標計劃分解到每個(gè)季度、每個(gè)月、每個(gè)數據、每個(gè)細節,并調動(dòng)人員的`積極性去認真思考要通過(guò)哪些通路、方法來(lái)達到目標,目標分解了也就成了任務(wù),也就是我們必需要完成的。
制度與目標共存是我明年的管理方向,由于內容比較瑣碎所以就不一一闡述了,工作重點(diǎn)大致分為五個(gè)部分:
1、終端促銷(xiāo)管理體系;
2、人員的招聘與培訓;
3、人員的出勤與考勤;
4、人員的日常管理;
5、激勵人員,達成目標。
在這里工作的這段時(shí)間里讓我學(xué)到了很多,接下來(lái)我將從三個(gè)方面向大家介紹一下我感悟到的一些觀(guān)點(diǎn),與大家共同交流和探討。
一、端正態(tài)度
在工作期間我看到了很多問(wèn)題、矛盾與困難,當然這些都是不可避免的,但是我覺(jué)得導致這些問(wèn)題和困難不能解決的主要原因還是態(tài)度問(wèn)題,態(tài)度決定一切。經(jīng)常有人會(huì )這樣說(shuō)——“如果當初我怎樣怎樣,那么現在我肯定會(huì )……”,人們常常只停留在這樣的說(shuō)上,而不真正付諸行動(dòng),怎么會(huì )有好結果?白酒的競爭日趨激烈,不斷會(huì )有新的挑戰擺在你面前,你以一種什么樣的態(tài)度去對待它,你就會(huì )得到一種什么樣的結果。所以怨天尤人是沒(méi)有意義的,積極地工作才是我們最應該做的。
二、明確目標
首先,任何公司都有公司發(fā)展的目標,每一個(gè)人員也都有自己的個(gè)人發(fā)展目標,在這個(gè)問(wèn)題上,我認為作為公司的一名人員就應將個(gè)人目標與公司目標統一起來(lái)。每個(gè)人都會(huì )有壓力,但是在實(shí)現公司發(fā)展目標的同時(shí),也是在實(shí)現自己的個(gè)人目標。
其次就是我剛才提到的實(shí)現目標要有正確的態(tài)度與方法,并將目標切實(shí)分解落實(shí)。只有可分解的、能實(shí)現的目標,才是可行的目標。
三、學(xué)習
關(guān)于學(xué)習,有一位經(jīng)濟學(xué)家講過(guò)這樣一句話(huà)“不學(xué)習是一種罪惡,學(xué)習是有經(jīng)濟性的,用經(jīng)濟的方法去學(xué)習,用學(xué)習來(lái)創(chuàng )造經(jīng)濟!痹诠ぷ髦幸彩且粯,我們需要不斷地學(xué)習、充實(shí),爭取做到學(xué)以致用,相得益彰。
以上只是本人比較膚淺的一些認識,希望在工作中同事們可以多多指點(diǎn),只有群策群力才能取得成功,也希望公司在每一位人員的努力下,在新的一年中會(huì )有新的氣象與新的突破。
謝謝大家。
銷(xiāo)售年終工作總結 篇4
記得在申蓉上班的第一天,我在晨會(huì )上興奮的說(shuō):"我是帶著(zhù)一顆充滿(mǎn)激情的心來(lái)到這里的,感謝領(lǐng)導給我這個(gè)機會(huì ),讓我實(shí)現了我的一個(gè)夢(mèng)想,我會(huì )加倍努力的工作,不辜負領(lǐng)導的信任!"到今天,我可以說(shuō)兌現了當初的諾言。
從09年03月14日到現在,我越來(lái)越發(fā)現自己是真的很喜歡這份工作,我每天都在積極的學(xué)習和快樂(lè )的工作。忙碌的工作讓我感到特別充實(shí),雖然晚上感到疲憊和勞累,可第二天早上又是精神滿(mǎn)滿(mǎn)的迎接新一天的挑戰。特別是在受到客戶(hù)認可或取得一定成績(jì)的時(shí)候,自己的內心感到十分的滿(mǎn)足,非常有成就感。
在此之前的工作中,我從來(lái)沒(méi)有像做現在這份工作那樣擁有那么多的愉悅感和滿(mǎn)足感。
現在的工作,無(wú)論忙與累,無(wú)論有什么挑戰和困難,我能夠清晰地體會(huì )到自己強烈的工作熱情。我是無(wú)比幸運的!我沒(méi)有隨波逐流,人云亦云;我沒(méi)有搖擺不定,變來(lái)變去;我沒(méi)有失去自己,東施效顰。我尋找到了自己想要的工作,將曾經(jīng)的想象變成了現實(shí)!
說(shuō)了那么多自己內心的感受,還是來(lái)總結下這一年的工作情況。
在前半年里以學(xué)習和積累經(jīng)驗為主,有幸跟在一個(gè)好師傅和好經(jīng)理下面學(xué)習,很快的了解和適應了汽車(chē)行業(yè),與團隊配合的也越來(lái)越好。作為銷(xiāo)售部中的一員,深深感覺(jué)到自己身肩重任。作為企業(yè)的門(mén)面,企業(yè)的窗口,自己的一言一行也同時(shí)代表了一個(gè)企業(yè)的形象。
所以更要提高自身的素質(zhì),高標準的要求自己。
在高素質(zhì)的基礎上,更要加強自己的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)技能。此外,還要廣泛了解整個(gè)汽車(chē)市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),走在市場(chǎng)的前沿。經(jīng)過(guò)近一年的磨練,自己各方面得到了較大的'提升,已成為一名經(jīng)上海大眾認證的銷(xiāo)售顧問(wèn)。
在車(chē)市火爆的20xx年,上海大眾以72.9萬(wàn)臺的成績(jì)榮膺全國轎車(chē)銷(xiāo)量冠軍,申蓉大眾也以6000臺的成績(jì)取得全國銷(xiāo)量第一,真的很為自己的品牌和公司而驕傲!從09年05月至今,我銷(xiāo)售了近一百臺新車(chē),基本上完成了全年的任務(wù)指標,特別是在09年11月完成了單月銷(xiāo)售20臺的一個(gè)里程碑。而我最自豪的還是自己的客戶(hù)滿(mǎn)意度,基本上沒(méi)有出現過(guò)較大的問(wèn)題,得分也一直處于團隊前列。
總結我成功的原因,其實(shí)就一個(gè)字,"愛(ài)"!我愛(ài)我的職業(yè),我愛(ài)我的品牌,我愛(ài)我自己,我愛(ài)我身邊的人,愛(ài)我的每一位客戶(hù)。
我熱愛(ài)自己的工作,再苦再累都不感疲倦;我喜歡大眾品牌,堅信它是最好的工業(yè)產(chǎn)品;我用樂(lè )觀(guān)積極的心態(tài),去面對每一次挑戰和考驗;我用一顆真誠的心,讓顧客放下內心的防御。
當然在進(jìn)步的同時(shí),自己也犯過(guò)兩次比較嚴重的錯誤。
1,在自己簽的第一個(gè)訂單中,將客戶(hù)所定車(chē)型的配置報錯,導致客戶(hù)在完成上戶(hù)手續之后要求退車(chē)。
2,在國慶大假期間的一次試駕中,與騎自行車(chē)的行人發(fā)生擦掛,導致客戶(hù)受驚,行人輕微受傷,試駕車(chē)大面積維修。
總的來(lái)說(shuō)這兩次重大的失誤,還是自己業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能欠缺的原因。為此給領(lǐng)導和公司帶來(lái)麻煩和損失,深表歉意;也感謝領(lǐng)導和公司在此期間的幫助和寬容。
通過(guò)總結這兩次慘痛的經(jīng)驗教訓,讓我認識到在今后的工作中的各個(gè)環(huán)節都應該做到細致,以免因為一個(gè)錯誤而降低了整個(gè)團隊的工作效率。
銷(xiāo)售年終工作總結 篇5
工作總結就是把一個(gè)時(shí)間段的工作進(jìn)行一次全面系統的總檢查,分析過(guò)去遇到的問(wèn)題所在并尋求解決方法。下面是小編帶來(lái)的是衛生用品銷(xiāo)售人員年度工作總結,希望對您有幫助。
一、年度工作情況:
1、熟悉了解公司各項規章制度
我 于XX年9月進(jìn)入公司,為了更快更好地融入公司這個(gè)團隊,為以后的工作打好鋪墊,我加緊對公司的各項規章制度進(jìn)行全面了解,熟悉了公司的企業(yè)文化,學(xué)習專(zhuān) 業(yè)知識。通過(guò)了解和熟悉,我為能進(jìn)入公司這個(gè)團隊感到自豪,同時(shí)也感到自身的壓力。在以后的工作中,我將以公司的各項規章制度為準則,嚴格要求自己,在堅 持原則的情況下敢于嘗試。
2、熟悉工作流程,
作為戰斗在前線(xiàn)的銷(xiāo)售員,熟悉和了解工作流程及狀況對開(kāi)展工作是相當有利的,對以后顧客進(jìn)行分析,研究,我對顧客的實(shí)際情況做較為客觀(guān)的預測,為下一步工作的進(jìn)展完成提供了可靠的'依據。
3、與各個(gè)市場(chǎng)的同事溝通和協(xié)調
工作的進(jìn)展和完成,離不開(kāi)公司各個(gè)市場(chǎng)的參與,努力和宣傳。并且離不開(kāi)公司領(lǐng)導的幫助和關(guān)心。
二、存在的不足以及改進(jìn)措施
XX年已經(jīng)結束,回想自己在公司3個(gè)多月來(lái)的工作,閃光點(diǎn)并不多,許多工作還有不盡如意之處,總結起來(lái)存在的不足主要有以下幾點(diǎn):
1、缺乏溝通,不能充分利用資源
在和顧客溝通的過(guò)程中,由于對專(zhuān)業(yè)知識掌握有缺陷,又礙于面子,造成講解出現錯誤,不能達到更好的效果。俗話(huà)說(shuō)的好“三人行必有我師,在以后的工作中,我要主動(dòng)加強和同事的溝通,通過(guò)公司這個(gè)平臺達到資源共享,從而提高自己。
2、缺乏計劃性
在工作過(guò)程中,特別是待攻單的顧客,
由于缺乏計劃性,主次矛盾不清,常常達到事倍功半的效果,顧客不買(mǎi)票不說(shuō),自己還一肚子委屈。在以后的工作過(guò)程中,我要做事加強目的認識,分清主次矛盾,利用可利用的資源,爭取能達到事半功倍的效果。
3、專(zhuān)業(yè)面狹窄
自己的專(zhuān)業(yè)面狹窄,對其它專(zhuān)業(yè)知識比較缺乏,回答顧客的其他方面問(wèn)題拘謹,認識不夠,限制了自身的發(fā)展和工作的展開(kāi)。在以后的工作過(guò)程中,我將加強其他專(zhuān)業(yè)的學(xué)習,充分利用公司資源,提高自己,爭取把本職工作做的更加完美和成功。
XX 年已過(guò)去,雖然我入職時(shí)間短,但收獲也不少。特別是公司領(lǐng)導塌實(shí)的工作作風(fēng)以及認真負責的工作態(tài)度給我樹(shù)立了榜樣?偨Y過(guò)去,展望未來(lái),XX年,對于我來(lái) 說(shuō)也是一種挑戰。新環(huán)境,新機遇,新挑戰,在以后的工作中,充分發(fā)揮個(gè)人能力,配合同事,高標準要求自己,不斷學(xué)習,善于總結,也希望公司領(lǐng)導能給我更多 的理解和更大的支持,爭取為共同的目標貢獻自己的力量。
銷(xiāo)售年終工作總結 篇6
忙碌而充實(shí)的xxxx年即將過(guò)去,充滿(mǎn)希望的xxxx已經(jīng)到來(lái),這一年里,我們餐飲部在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,取得了不錯的成績(jì),現將這一年的工作總結如下:
一:確立日常管理計劃及管理方針
協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導,在經(jīng)理的授權下,負責檢查區域的日常工作:組織安排vip客人的接待,處理好客人的相關(guān)投訴,遇到重大問(wèn)題及時(shí)像經(jīng)理匯報;與酒店的相關(guān)部門(mén)做好溝通和協(xié)調,保證餐飲部工作順利進(jìn)行,主持召開(kāi)班前班后會(huì )議,布置相關(guān)的工作安排、總結存在的問(wèn)題;在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導下,協(xié)同領(lǐng)班,對優(yōu)秀員工的工作給予肯定與表?yè)P;對后進(jìn)員工耐心的給予與輔導,督導員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作表現及工作態(tài)度,調動(dòng)員工的積極性,降低員工流動(dòng)性,樹(shù)立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴做的'更好。
員工管理方面:
1、班前檢查儀容儀表,對于不合格的要求整理合格后方可上崗,對員工的禮儀運用進(jìn)行監督,使員工養成良好的習慣。
2、強化員工的服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量,對用餐高峰期進(jìn)行合理的人員調配、明確各自工作內容,分工合作,保質(zhì)保量的進(jìn)行工作。
3、定期進(jìn)行員工培訓,提高服務(wù)效率和意識,學(xué)會(huì ) 察言觀(guān)色 從細微處去發(fā)現客人真正需要的是什么,而我們需要做的是一切做在客人開(kāi)口前。服務(wù)無(wú)小事,從根本上轉變員工的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)并非低人一等,我們是為紳士和淑女服務(wù)的紳士和淑女。結合后廚對員工進(jìn)行菜品的培訓以及每日急推的菜品,目的是為了使員工了解各菜品的特色和口感,使之在點(diǎn)菜時(shí)不僅可以給客人最正確的建議從而節約了酒店菜品的浪費。
酒店是一個(gè)更新很快的行業(yè),新員工永遠是酒店的重要組成部分,我們要根據新員工的入職情況和特點(diǎn)進(jìn)行專(zhuān)題培訓,使之轉化視角,快速融入我們的大家庭中。生活中,關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),定期找員工談心,了解他們生活中是否有難題及時(shí)發(fā)現及時(shí)解決。
4、提高餐飲的衛生質(zhì)量;加強餐飲衛生質(zhì)量的督導力度,務(wù)必保證每間包間保持最佳狀態(tài),實(shí)行逐級負責;員工對所負責的包間;樓層領(lǐng)班對所管轄的房間的衛生,及物品配備情況逐一嚴格檢查,同時(shí)強調當日收餐結尾工作清掃完畢,并制定【周計劃衛生表】,有針對性的對餐廳進(jìn)行清潔整理和保養維修,提高I餐廳衛生質(zhì)量及餐廳設備設施的使用壽命。
5、控制物耗、開(kāi)源節流;強化員工節約意識,提倡控制水、電能源的浪費,實(shí)施物耗管理責任制。統一全面盤(pán)點(diǎn),一旦損失責任到人、對大量損失一經(jīng)查出追究當值員工責任的同時(shí),對期所管轄樓層領(lǐng)班將追究連帶責任。
xxxx年是不平凡的一年,十八大以來(lái),對公款吃喝現象查處嚴厲,這種情況下,使居于服務(wù)業(yè)龍頭企業(yè)的餐飲業(yè)陷入不樂(lè )觀(guān)的境地。在如此情況下,我們要相信,危機總是伴隨著(zhù)機遇,我們應從困境中找到突破口,穩中求進(jìn)、攻堅克難、在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,再創(chuàng )佳績(jì)!具體有以下幾方面建議:
1、自一樓自助餐開(kāi)始以來(lái),得到的反響還是很不錯的,之后工作中我們要不斷推陳出新,引進(jìn)新品,增加菜色和酒水種類(lèi),吸引更多年輕客源。利用網(wǎng)絡(luò )資源,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售。
2、降低菜品成本,引領(lǐng)大眾消費:將客源從公款轉換成自主消費。
3、打造有特色的主題宴會(huì ),充分利用節假日,使生日宴、婚宴、家宴、商務(wù)宴會(huì )成為提高營(yíng)業(yè)額的重要部分。
4、與旅行社合作,接待旅游團隊,提供不同檔次的團隊餐,我們還有足夠的客房資源,這樣一來(lái),不僅提高餐飲部的上座率而且提升了客房部的入住率。
俗話(huà)說(shuō):點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,在以后的工作中,不管餐飲部的工作是枯燥的還是多彩多姿的,我都要不斷積累經(jīng)驗,與各位領(lǐng)導及同事一起共同努力,勤奮的工作,刻苦的學(xué)習,努力提高文化素質(zhì)和各項工作技能,為**的發(fā)展做出最大的貢獻!
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