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酒店經(jīng)理年終個(gè)人工作總結

時(shí)間:2022-10-22 09:36:18 年終工作總結 我要投稿

酒店經(jīng)理年終個(gè)人工作總結通用

  總結是指社會(huì )團體、企業(yè)單位和個(gè)人在自身的某一時(shí)期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià),從而肯定成績(jì),得到經(jīng)驗,找出差距,得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料,它可以幫助我們有尋找學(xué)習和工作中的規律,不如立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份總結吧。那么總結有什么格式呢?以下是小編精心整理的酒店經(jīng)理年終個(gè)人工作總結通用,歡迎閱讀與收藏。

酒店經(jīng)理年終個(gè)人工作總結通用

酒店經(jīng)理年終個(gè)人工作總結通用1

  度過(guò)試用期以后讓我能夠適應酒店的工作環(huán)境了,這對于資歷尚淺的我來(lái)說(shuō)無(wú)疑是個(gè)催人奮進(jìn)的好消息,畢竟這段時(shí)間在酒店工作中的努力著(zhù)實(shí)花費了自己太多的精力,再加上酒店工作的完成并不簡(jiǎn)單自然得認真對待才行,所以我很重視自己在試用期間的表現并在完成這段時(shí)間的工作以后做好了相應的總結。

  作為大堂經(jīng)理讓我在試用期的工作中始終駐守在大廳區域,畢竟只有處理好這部分區域的工作才能夠讓我積累相應的經(jīng)驗,這對我來(lái)說(shuō)并非是踏入職場(chǎng)的小小測試,考慮到工作中需要照顧到客戶(hù)的感受以及員工的管理自然得用心對待,所以我對大廳區域的酒店工作人員進(jìn)行了安排從而確保各司其職,我在工作日期間也會(huì )對大廳各個(gè)工作崗位進(jìn)行巡視從而確保他們都能夠認真做好工作,其實(shí)這也讓我明白做好本職工作才是對酒店發(fā)展十分重要的環(huán)節,而我在酒店工作中便能夠做到腳踏實(shí)地從而以穩重的風(fēng)格確保自己不會(huì )出現任何差錯。

  為了提升服務(wù)質(zhì)量導致我也會(huì )在客戶(hù)接待工作方面花費更多的精力,畢竟客戶(hù)踏入酒店也會(huì )因為大廳區域的環(huán)境產(chǎn)生不同的意見(jiàn),所以我在安排保潔人員打掃的`同時(shí)也會(huì )親自參與到這方面的工作中去,通過(guò)良好環(huán)境的營(yíng)造從而對進(jìn)入大廳的客戶(hù)產(chǎn)生較好的印象,只不過(guò)想要維持好大廳區域的整潔自然得定期做好打掃工作,所以我能夠定期對環(huán)境衛生進(jìn)行檢查從而有利于酒店工作的展開(kāi),身處于這樣的環(huán)境也能夠讓大廳區域的員工在工作時(shí)更有動(dòng)力,比較重視領(lǐng)導在酒店工作中的安排并參與了相應的培訓,主要是關(guān)于營(yíng)銷(xiāo)技巧自己酒店業(yè)務(wù)方面的學(xué)習讓我獲得了能力的提升,考慮到酒店大堂經(jīng)理需要經(jīng)常解答客戶(hù)的疑慮自然得對業(yè)務(wù)方面的知識更加了解才行,除此之外我也會(huì )協(xié)助前臺人員做好業(yè)務(wù)辦理工作從而積累這方面的經(jīng)驗,可以說(shuō)處于試用期的自己比較注重學(xué)習的積累自然能夠在工作中保持謙虛的態(tài)度,只不過(guò)面對酒店工作中的挑戰應該要更加積極應對才能夠使其得到解決,然而通過(guò)這段時(shí)間的表現讓我意識到自己存在著(zhù)比較怠惰的狀況需要進(jìn)行解決。

  對我來(lái)說(shuō)試用期工作的完成并不意味著(zhù)自己可以降低酒店工作中的要求,畢竟站在新的起跑線(xiàn)以后將會(huì )面臨更加艱巨的挑戰,我也不斷強化自身能力直至更好地完成酒店工作才行,可以說(shuō)在酒店發(fā)展的過(guò)程中我也會(huì )迎難而上從而完成更多重要的挑戰。

酒店經(jīng)理年終個(gè)人工作總結通用2

  xx年已悄然謝幕,x酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉變,作為飯店中的普通一員,在平穩中感受變化、在變化中感受創(chuàng )新、在創(chuàng )新中感受發(fā)展,在發(fā)展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義,在日常管理工作、企業(yè)文化建設、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多,其中所經(jīng)歷和完成的每一項工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,并為xx年的工作奠定良好基礎,今天在這里對個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡(jiǎn)略總結,并向各位領(lǐng)導和同事匯報一下xx年工作思路,希望各位給予指正。

  一、xx年工作總結

  回顧xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監理會(huì )成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進(jìn)入酒店開(kāi)展工作之前,我對這一行業(yè)可以說(shuō)是了解很少,在到酒店后短短半年時(shí)間內,在各位領(lǐng)導和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和部門(mén)工作都取得長(cháng)足進(jìn)步,當然在這半年時(shí)間內也發(fā)生了不少問(wèn)題,但這也正為我的工作和個(gè)人成長(cháng)提供足以依托的經(jīng)驗與資本,對個(gè)人與部門(mén)工作進(jìn)行總結與分析,特把xx年工作總結如下。

  1、工作成績(jì)描述

 、旁诎肽曛胁块T(mén)工作取得明顯進(jìn)步,在規范化管理和制度化建設上取得重要成績(jì);

 、仆鈪f(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎;

 、侨肆Y源工作取得進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學(xué)管理與調配上取得重要進(jìn)展;

 、荣|(zhì)檢工作取得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已基本建立;

 、尚姓抗ぷ鳛轱埖暾w工作運營(yíng)提供基礎性支持,與各部門(mén)聯(lián)系緊密,為飯店發(fā)展共同努力。

  2、工作失誤總結

 、艜r(shí)間短在部門(mén)內部管理中還存在有些不規范的地方,使工作整體效果受到一些影響;

 、谱⒅毓ぷ髻|(zhì)量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會(huì )再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;

 、桥嘤柟ぷ魅狈ο到y性,在xx年注意改進(jìn);

  3、個(gè)人優(yōu)勢分析

 、啪哂休^強的親和力,具備一定的管理基礎,樂(lè )于承受工作壓力,并能較快地適應工作環(huán)境;

 、凭哂休^強的學(xué)習能力,可以在較短時(shí)間內對新的知識融會(huì )貫通,并運用于實(shí)際工作中;

 、蔷哂袇f(xié)調控制能力、擅長(cháng)溝通,對管理工作把控能力較強;

 、裙ぷ骷氈滦暂^強,善于從細節處開(kāi)展工作,對工作大有進(jìn)益;

  4、個(gè)人劣勢分析

 、乓驗閺氖戮频陿I(yè)時(shí)間較短,可能在專(zhuān)業(yè)性上會(huì )有所缺乏;

 、茖ψ陨硇愿袼哂腥秉c(diǎn)的控制與把握應進(jìn)一步提升,應加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮,盡量規避劣勢,完善自身工作行為。

  二、xx年工作計劃

  展望充滿(mǎn)挑戰的xx年,有許多計劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現,所以在xx年開(kāi)端之時(shí),有必要對工作進(jìn)行一個(gè)全面的設計與規劃,在此特將部門(mén)計劃向各位進(jìn)行通報,以期大家對我的計劃進(jìn)行建議與修正,并在計劃執行過(guò)程中得到各位的指導與幫助。

  1、總體工作計劃描述

  一個(gè)基本原則:以飯店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開(kāi)展。

  兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開(kāi)展;

  三個(gè)核心環(huán)節:培訓工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的`穩步提升;

  2、x年具體工作計劃

 、琶鞔_自身職責,樹(shù)立工作形象,為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監理會(huì )成員之一,我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個(gè)行政部負責人所應盡到的職責,在x年我和我所在部門(mén)將嚴格按照酒店領(lǐng)導要求、將每項工作落實(shí)到最細之處,協(xié)助總經(jīng)理開(kāi)展落實(shí)每一項政策措施,在酒店取得良好業(yè)績(jì)同時(shí)也使自身得到長(cháng)足進(jìn)步。

 、迫肆Y源管理工作:x年行政部將把人員的招聘與培養做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進(jìn)渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭,達到良好考核機制幾方面開(kāi)展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內部形成一支具有競爭力的員工隊伍。

 、桥嘤柟ぷ鳎毫己玫呐嘤柟ぷ魇蔷频杲(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要保障,在x年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專(zhuān)業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個(gè)區域及各個(gè)方面,并把培訓工作與質(zhì)檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成為企業(yè)文化重要的組成部分,通過(guò)培訓為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎。

 、荣|(zhì)檢工作形成體系,建立嚴格可行性標準,達到更佳工作效果。在x年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,形成酒店質(zhì)檢和部門(mén)質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式,質(zhì)檢工作從原則上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為目標,而是要把質(zhì)檢結果與員工培訓及部門(mén)考核緊密結合,形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),達到更好的工作效果,同時(shí)每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作提供依據。

 、赏鈪f(xié)工作在原有外聯(lián)基礎上,“開(kāi)發(fā)新朋友,不忘老朋友”與新領(lǐng)導積極溝通,在飯店領(lǐng)導的支持下,利用一切社會(huì )關(guān)系和資源,及時(shí)處理和協(xié)調各種情況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。

 、室愿叨鹊陌踩熑胃泻蛯︻I(lǐng)導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預防”的能力,確保了飯店全年無(wú)重大安全責任事故。在x年舉行一次消防實(shí)戰演習,并加大消防培訓力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結合飯店實(shí)習情況對消防監控系統進(jìn)行全面檢查,保證其良好運轉,在x年計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規檢查,同時(shí)保安工作責任落實(shí)到人,與相關(guān)部門(mén)第一責任人簽定安全責任書(shū),使安全工作日;、制度化,規范化達到更好的效果。

  xx年承載著(zhù)許多人的夢(mèng)想,帶著(zhù)信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來(lái),進(jìn)入這一年,我希望自己可以在工作上有所進(jìn)益,發(fā)揮優(yōu)勢、規避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更希望部門(mén)工作可以在現有基礎上得到更大提升;在xx年我和我的部門(mén)會(huì )苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把部門(mén)建設成為真正意義上的和諧團隊、優(yōu)秀團隊、專(zhuān)業(yè)團隊,也使自己成為一個(gè)具有專(zhuān)業(yè)素養的酒店職業(yè)經(jīng)理人!

酒店經(jīng)理年終個(gè)人工作總結通用3

  前臺的服務(wù),是代表著(zhù)我們酒店的形象,而這一年,我們也是盡責的去為客戶(hù)服務(wù),去取得他們的肯定,做好了工作,同時(shí)也是讓我感受到做好前臺經(jīng)理并不是那么的輕松,但是我也是盡責的完成工作,讓自己得到成長(cháng),在此也是來(lái)整理下自己的工作,做好這一年的總結。

  前臺的服務(wù)工作也是我主抓的重點(diǎn),而自己也是從前臺的工作中出來(lái)的,所以也是熟悉這份工作該如何的開(kāi)展,作為經(jīng)理我也是帶領(lǐng)同事們盡責的為客戶(hù)去服務(wù),平時(shí)的時(shí)候自己也是多去培訓他們,多反思工作之中遇到的問(wèn)題,每天也是會(huì )一起溝通,一起了解工作里頭哪些問(wèn)題出現了,哪些是可以去繼續進(jìn)步做的更好的,服務(wù)好了客戶(hù),得到他們的肯定,也還是我們前臺該做好的,同時(shí)也是對于自己的一個(gè)負責,對于工作多去思考,多去優(yōu)化,讓我們的服務(wù)第一時(shí)間就是被客戶(hù)認同的,那么無(wú)論是有什么情況都是可以更好的處理,同時(shí)也是可以為酒店帶來(lái)更多的回頭客。工作當中我也是做好管理,我清楚工作并不是一個(gè)人可以去完成的,而是依靠大家一起的努力,而我作為帶頭的人,平時(shí)的時(shí)候同事們有什么問(wèn)題也是會(huì )及時(shí)的處理,同時(shí)一些同事有急事,我也是會(huì )去頂班。

  工作上的流程優(yōu)化,以及自己也是對于服務(wù)的理解更多,以前在前臺的崗位其實(shí)思考的并不是那么多,畢竟工作也是很忙碌,但是現在雖然也會(huì )是更忙碌了,但是肩上的責任同樣也是更重,我也是多去考慮,我們的服務(wù)是不是還有再繼續改進(jìn)的.,只為了讓酒店的前臺服務(wù)客戶(hù)是更為滿(mǎn)意,無(wú)論如何,這服務(wù)的姿態(tài),也是客戶(hù)選擇酒店一個(gè)非常重要的參考,我們也是要盡責的去做好。當然依舊有做的還不到位的方面,自己作為經(jīng)理的一個(gè)經(jīng)驗不是很足,有時(shí)候管理起來(lái)也是有些急躁,或者經(jīng)驗不是那么的成熟,但是也是去改進(jìn),去思考也是會(huì )在以后做好。

  一年的服務(wù)工作也是要結束了,作為經(jīng)理,看到自己以及同事們的進(jìn)步,我知道對于來(lái)年工作也是更有信心,而且外部的環(huán)境也是越來(lái)越好,對于我們酒店的經(jīng)營(yíng)更好,我也是要更好的來(lái)帶領(lǐng)同事們做好前臺工作。同時(shí)自己也是要積極的去提升管理經(jīng)驗,多學(xué)多去做來(lái)更好服務(wù)。

  一、加強管理

  作為酒店經(jīng)理需要管理酒店的,手下的員工也需要一定的約束與安排,我知道想要做好不容易,但是我還是作了,我花了能多時(shí)間用在管理上,對員工都會(huì )安排他們的工作任務(wù),會(huì )按排每周或者每天的任務(wù),不會(huì )讓酒店的員工瞎折騰,組織有序,保證了酒店的安全工作效率也相應的提高了,因此我還會(huì )時(shí)常提醒酒店員工們要注意一些細節之類(lèi)的,管理好員工,把工作安排的僅僅有條,讓工作井然有序的進(jìn)行,提升了工作效率,保證工作的質(zhì)量,這是加強管理的好處,也能夠第一時(shí)間安排員工的工作位置。

  二、培訓提升能力

  酒店是有很多個(gè)基層員工組成的,他們的工作能力直接與酒店的業(yè)績(jì)掛鉤,所以要提升酒店員工的工作效率就必須要做好酒店員工培訓。

  我會(huì )利用上班之前給員工講解一些事情,然后在會(huì )在晚上下班之前做一個(gè)培訓安排,當然這些培訓都是自愿的,因為有的員工來(lái)到酒店不打算做長(cháng)他們也不想在酒店發(fā)展這樣的人就不值得培養,我每天都要安排很多的人給他們傳授很多的知識,告訴他們怎么去做,通過(guò)實(shí)際的工作視頻,和一些方法傳授,我也知道過(guò)多的教授東西他們也學(xué)不會(huì )那么多,我是按照時(shí)間段來(lái)做培訓的,比如一周一次,或者一個(gè)月一次,尤其是在員工工作的時(shí)候出問(wèn)題,就要給他們培訓,教導他們努力學(xué)習,給他們學(xué)習的機會(huì )讓他們不斷進(jìn)步,不斷努力努力,每個(gè)人都有一顆向上的心,只是在于,是否給他們一個(gè)這樣的機會(huì ),培訓培養能力,更是對他們進(jìn)行檢測。

  三、重視禮儀

  酒店是一個(gè)非常重視禮儀的地方,在這里工作的員工必須要有禮貌,看到客戶(hù)要問(wèn)好或者主動(dòng)打招呼,讓客戶(hù)感到親切,我們不但重視說(shuō)話(huà)的禮儀,更重視穿著(zhù)禮儀,每一個(gè)員工上班的時(shí)候都必須要穿統一工作服裝,這樣做的目的為的是讓客戶(hù)感覺(jué)酒店干凈衛生合適來(lái)到酒店用好的服務(wù),用服務(wù)打動(dòng)客戶(hù),讓客戶(hù)對酒店印象深刻提升酒店形象。

  四、賞罰分明

  在工作中員工難免會(huì )犯一些小錯誤對于這樣的事情如果不處理好,就會(huì )造成不良影響,我對于每一個(gè)犯錯的員工都會(huì )給予相應的處罰,在處罰之前把他們犯的指出來(lái)讓他們明白衛生為什么要被處罰,讓他們心服口服。對待有功勞的員工我會(huì )給予相應的獎勵讓他們有積極性,愿意一直保持,這樣的工作能夠有力的提升工作讓工作得到提高。

  對于我一年的工作我會(huì )吸取其中的經(jīng)驗為以后的工作做好準備,讓我在下一年的工作中取得一個(gè)好的成績(jì)。

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