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觀(guān)察醋泡雞蛋日記

時(shí)間:2020-10-21 10:40:49 觀(guān)察日記 我要投稿

觀(guān)察醋泡雞蛋日記

  你有沒(méi)有觀(guān)察過(guò)醋泡雞蛋的過(guò)程,下面YJBYS小編為大家搜集的3篇“觀(guān)察醋泡雞蛋日記”,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友!

觀(guān)察醋泡雞蛋日記

  觀(guān)察醋泡雞蛋日記一

  今天,老師布置了一項特別的作業(yè)————醋泡雞蛋,回到家后,用一個(gè)杯子放在桌上,我倒了半杯醋,小心翼翼的把雞蛋放進(jìn)醋里,讓它泡著(zhù)。過(guò)了半個(gè)小時(shí),雞蛋竟冒出了許多小泡泡,就像汽水瓶開(kāi)時(shí)的泡泡一樣。雞蛋上有層白色霧一樣的東西,還有些是紅色的。

  第二天,我發(fā)現雞蛋上有了些裂痕,蛋有些地方比昨天的時(shí)候白了許多,也開(kāi)始變軟了。

  第三天,雞蛋變得更軟了,像個(gè)彈力球。再看看,白色的蛋幾乎全露了出來(lái),如果仔細觀(guān)察就會(huì )發(fā)現,醋少了些,我想大概是被蛋寶寶喝掉了吧!

  第四天,蛋已經(jīng)全白了,很滑很滑。我頓時(shí)發(fā)現雞蛋變大了,醋也少了。用手抓起來(lái),真是一股醋味啊!

  第五天,蛋一樣是那么大,摸起來(lái)像牛奶一樣滑。我把雞蛋捧在手里,啪的一下雞蛋破碎了,我的手上都是雞蛋。真可惜啊!!

  觀(guān)察醋泡雞蛋日記二

  周五的下午,老師給我們布置了一個(gè)特殊的作業(yè),那就是——醋泡雞蛋。當老師布置完作業(yè)后,教室里頓時(shí)炸開(kāi)了鍋,同學(xué)們議論紛紛,迷惑不解。大家都急著(zhù)想回家,做這個(gè)有趣的試驗。

  一回到家,我把書(shū)包往沙發(fā)上一扔,就奔向廚房。我連忙拿出一個(gè)雞蛋,一口碗和一瓶陳醋,把醋倒入碗中,再把雞蛋小心翼翼地放入碗中,雞蛋也迫不及待像個(gè)跳水運動(dòng)員撲通一聲“跳”入碗中,似乎有什么好玩的東西等著(zhù)它哩!

  雞蛋“跳”入碗中后,就開(kāi)始“游泳”了。它到處漂啊漂,游啊游,我想:這個(gè)調皮的蛋啊,可愛(ài)得真像我那兩歲大的小弟弟。我用手一按雞蛋,它就沉下去;一放手,它又彈了回來(lái),還不停地上下跳舞。從遠處看雞蛋,就像蔚藍的海中的一個(gè)黃色小島。

  過(guò)了一天后,我去看那“調皮的小鬼”,著(zhù)實(shí)讓我吃驚了好一陣,我仔細地觀(guān)察了那個(gè)雞蛋,在雞蛋的周?chē)姑俺隽嗽S多小泡泡,就像汽水瓶打開(kāi)時(shí)的泡泡一樣。我上網(wǎng)查了資料,原來(lái)那泡泡是雞蛋與醋產(chǎn)生化學(xué)反應后產(chǎn)生的二氧化碳呀!又過(guò)了兩三天,蛋蛋脫掉了外衣,換上了一件白襯衣,好似沙灘上白色的`鵝卵石。時(shí)間一天天過(guò)去,雞蛋變得晶瑩剔透,白白的身子摸上去軟綿綿的,活像一個(gè)彈力球呢!

  真可謂世界之大,無(wú)奇不有,為什么會(huì )發(fā)生這樣的變化呢?我又上網(wǎng)查出了結論:原來(lái),醋中含有大量的酸性物質(zhì),叫做醋酸,這醋酸具有腐蝕作用,碰到雞蛋殼中的鈣就產(chǎn)生了化學(xué)反應,慢慢地把雞蛋殼溶解后,就變成如今這副模樣了。哈哈,你明白了嗎?

  小小雞蛋學(xué)問(wèn)大,神奇的大自然還有許多奧密等著(zhù)我們去探索呢!

  觀(guān)察醋泡雞蛋日記三

  今天我做了一個(gè)小實(shí)驗,把生雞蛋泡入盛滿(mǎn)白醋的小罐兒里。剛泡進(jìn)去它就開(kāi)始不停的冒小泡沫,還發(fā)出了“滋滋”的響聲,雞蛋也似乎在翻滾著(zhù)。

  到了晚上我再一看,泡沫變得更多了,我用手摸了一下,雞蛋變軟了,還掉了一點(diǎn)色,這讓我很不解,雞蛋本來(lái)是硬硬的,怎么變軟了呢?我又發(fā)現白醋也有變化,它變得更酸了。

  第二天晚上我發(fā)現雞蛋已經(jīng)一點(diǎn)點(diǎn)變得透明,我輕輕地掐了一下,它變得又軟又有彈性,像個(gè)彈力球一樣。這讓我更加不解了,于是我問(wèn):“媽媽?zhuān)u蛋原來(lái)那么硬,怎么現在變得這么軟呀?有什么奧秘嗎?”“孩子,你知道嗎?白醋里是含酸的。”說(shuō)著(zhù),她又拿了一個(gè)生雞蛋給我,問(wèn):“它現在是不是很硬呀?”“對啊。”“那你再摸摸小罐兒里的,有什么感覺(jué)?”“好軟喔。”“這是因為白醋里的酸把這個(gè)雞蛋腐蝕了,所以很軟。而那個(gè)雞蛋沒(méi)被腐蝕,所以相對硬些。”

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