觀(guān)察醋泡雞蛋日記
你有沒(méi)有觀(guān)察過(guò)醋泡雞蛋的過(guò)程，下面YJBYS小編為大家搜集的3篇“觀(guān)察醋泡雞蛋日記”，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友!
觀(guān)察醋泡雞蛋日記一
今天，老師布置了一項特別的作業(yè)————醋泡雞蛋，回到家后，用一個(gè)杯子放在桌上，我倒了半杯醋，小心翼翼的把雞蛋放進(jìn)醋里，讓它泡著(zhù)。過(guò)了半個(gè)小時(shí)，雞蛋竟冒出了許多小泡泡，就像汽水瓶開(kāi)時(shí)的泡泡一樣。雞蛋上有層白色霧一樣的東西，還有些是紅色的。
第二天，我發(fā)現雞蛋上有了些裂痕，蛋有些地方比昨天的時(shí)候白了許多，也開(kāi)始變軟了。
第三天，雞蛋變得更軟了，像個(gè)彈力球。再看看，白色的蛋幾乎全露了出來(lái)，如果仔細觀(guān)察就會(huì )發(fā)現，醋少了些，我想大概是被蛋寶寶喝掉了吧!
第四天，蛋已經(jīng)全白了，很滑很滑。我頓時(shí)發(fā)現雞蛋變大了，醋也少了。用手抓起來(lái)，真是一股醋味啊!
第五天，蛋一樣是那么大，摸起來(lái)像牛奶一樣滑。我把雞蛋捧在手里，啪的一下雞蛋破碎了，我的手上都是雞蛋。真可惜啊!!
觀(guān)察醋泡雞蛋日記二
周五的下午，老師給我們布置了一個(gè)特殊的作業(yè)，那就是——醋泡雞蛋。當老師布置完作業(yè)后，教室里頓時(shí)炸開(kāi)了鍋，同學(xué)們議論紛紛，迷惑不解。大家都急著(zhù)想回家，做這個(gè)有趣的試驗。
一回到家，我把書(shū)包往沙發(fā)上一扔，就奔向廚房。我連忙拿出一個(gè)雞蛋，一口碗和一瓶陳醋，把醋倒入碗中，再把雞蛋小心翼翼地放入碗中，雞蛋也迫不及待像個(gè)跳水運動(dòng)員撲通一聲“跳”入碗中，似乎有什么好玩的東西等著(zhù)它哩!
雞蛋“跳”入碗中后，就開(kāi)始“游泳”了。它到處漂啊漂，游啊游，我想：這個(gè)調皮的蛋啊，可愛(ài)得真像我那兩歲大的小弟弟。我用手一按雞蛋，它就沉下去;一放手，它又彈了回來(lái)，還不停地上下跳舞。從遠處看雞蛋，就像蔚藍的海中的一個(gè)黃色小島。
過(guò)了一天后，我去看那“調皮的小鬼”，著(zhù)實(shí)讓我吃驚了好一陣，我仔細地觀(guān)察了那個(gè)雞蛋，在雞蛋的周?chē)姑俺隽嗽S多小泡泡，就像汽水瓶打開(kāi)時(shí)的泡泡一樣。我上網(wǎng)查了資料，原來(lái)那泡泡是雞蛋與醋產(chǎn)生化學(xué)反應后產(chǎn)生的二氧化碳呀!又過(guò)了兩三天，蛋蛋脫掉了外衣，換上了一件白襯衣，好似沙灘上白色的`鵝卵石。時(shí)間一天天過(guò)去，雞蛋變得晶瑩剔透，白白的身子摸上去軟綿綿的，活像一個(gè)彈力球呢!
真可謂世界之大，無(wú)奇不有，為什么會(huì )發(fā)生這樣的變化呢?我又上網(wǎng)查出了結論：原來(lái)，醋中含有大量的酸性物質(zhì)，叫做醋酸，這醋酸具有腐蝕作用，碰到雞蛋殼中的鈣就產(chǎn)生了化學(xué)反應，慢慢地把雞蛋殼溶解后，就變成如今這副模樣了。哈哈，你明白了嗎?
小小雞蛋學(xué)問(wèn)大，神奇的大自然還有許多奧密等著(zhù)我們去探索呢!
觀(guān)察醋泡雞蛋日記三
今天我做了一個(gè)小實(shí)驗，把生雞蛋泡入盛滿(mǎn)白醋的小罐兒里。剛泡進(jìn)去它就開(kāi)始不停的冒小泡沫，還發(fā)出了“滋滋”的響聲，雞蛋也似乎在翻滾著(zhù)。
到了晚上我再一看，泡沫變得更多了，我用手摸了一下，雞蛋變軟了，還掉了一點(diǎn)色，這讓我很不解，雞蛋本來(lái)是硬硬的，怎么變軟了呢?我又發(fā)現白醋也有變化，它變得更酸了。
第二天晚上我發(fā)現雞蛋已經(jīng)一點(diǎn)點(diǎn)變得透明，我輕輕地掐了一下，它變得又軟又有彈性，像個(gè)彈力球一樣。這讓我更加不解了，于是我問(wèn)：“媽媽?zhuān)u蛋原來(lái)那么硬，怎么現在變得這么軟呀?有什么奧秘嗎?”“孩子，你知道嗎?白醋里是含酸的。”說(shuō)著(zhù)，她又拿了一個(gè)生雞蛋給我，問(wèn)：“它現在是不是很硬呀?”“對啊。”“那你再摸摸小罐兒里的，有什么感覺(jué)?”“好軟喔。”“這是因為白醋里的酸把這個(gè)雞蛋腐蝕了，所以很軟。而那個(gè)雞蛋沒(méi)被腐蝕，所以相對硬些。”
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