職工食堂的承包合同范本
職工食堂承包合同范本（一）
甲方：********有限公司 乙方：
身份證號碼：
甲方因需要現將職工食堂承包給乙方，甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同：
一、甲方將現有廚房設施及器具進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金（大寫(xiě)） 圓整，合同期滿(mǎn)后，如沒(méi)發(fā)現器具缺少，押金如數退還，但要扣適當的折舊費。
二、甲、乙雙方協(xié)商，確定食堂承包后，水電費自理，水電費每噸每度價(jià)格由水電公司提供。
三、節假日乙方照常為甲方服務(wù)，如需加餐由乙方負責加工，甲方買(mǎi)可委托乙方采購。
四、乙方在承包期間，應注意伙食質(zhì)量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時(shí)負責廚房范圍的環(huán)境、設備、用具的衛生及管理工作。要做豐富的早餐，對飯菜要求保質(zhì)、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜3元（包飯），雞蛋加素菜4元（包飯），湯每餐備一份。
五、甲方有權對乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛生、安全、消防、綜合治理、監督等現場(chǎng)管理。乙方員工應遵守甲方的廠(chǎng)紀廠(chǎng)規，違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺(jué)維護食堂的公共衛生，遵守食堂公共秩序，不自覺(jué)者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭議，乙方應及時(shí)反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。
六、乙方接手時(shí)對甲方的工具、器具進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，甲方的'工具、器具借給乙方使用，如有損壞，乙方負責補充維修。
七、伙食開(kāi)辦時(shí)所缺乏的餐具及損耗由乙方負責，甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用，妥善保管，如有人為損壞則按價(jià)賠償。工具損耗（如：風(fēng)扇、燈管、風(fēng)機）等電器由甲方負責，其它廚具由乙方負責。
八、乙方做到飯熱菜香，伙食費由乙方先墊付 天后甲方結算，甲方應在 天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲(chóng)工作，冬季保證飯菜的溫度。
九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛生和質(zhì)量問(wèn)題引起的不良后果，引起的食物中毒事件，經(jīng)醫院檢查證明屬乙方造成的，乙方應承擔由此造成的全部責任。
十、乙方承包期間，出現任何問(wèn)題，經(jīng)甲方提出一周內乙方不改進(jìn)，甲方有權終止承包合同，并扣除乙方部分承包費。
十一、本合同期限為年，從 年 月 日起到 年 月 日止，承包期間任何一方如有特殊因素要求解約，需雙方協(xié)商后，提前 天通知對方。但乙方須等有接手人到后，方可辦理交接手續。
十二、此合約生效之日起，甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合，若中途出現意外問(wèn)題，由雙方派代表共同協(xié)商解決。
十三、本合約一式兩份，甲、乙雙方各執一份，經(jīng)雙方簽字，蓋章后即日生效。
十四、以上不盡事項，另行約定。
甲方代表簽字：
甲方公司蓋章： 乙方代表簽字：
簽訂日期： 年 月 日 簽訂日期： 年 月 日
職工食堂承包合同范本（二）
甲方： 公司
乙方：美潤膳食管理有限公司
公司 （以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）同意委托東莞市美潤膳食管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）承辦甲方員工膳食 ，經(jīng)雙方協(xié)議，簽訂合約條款如下，以茲雙方共同遵守履行。
一、甲方飯堂：?jiǎn)T工伙食以每天 15.00 元/人（早中晚三餐，當天人數以報表為準）的伙食費給乙方承包，甲方承擔 飯堂及廚房 內 燃料費。
二、供餐內容：
1、員工飯堂 ：早餐提供河粉，米粉，稀飯饅頭，面條，炒飯等替換，中晚餐 兩葷一素。
2、肉類(lèi)分量及標準：每 餐 提供肉 或者魚(yú) 2.0 兩/人 。
3、油類(lèi)及調味品：乙方供應達到國家衛生標準的包裝 調和油 ，調味品必須為正宗品牌調味品，不得購買(mǎi)假冒偽劣產(chǎn)品，一經(jīng)發(fā)現，甲方有權處罰乙方。
4、員工加餐： 春節、清明節、端午節、中秋節、元旦節為員工加雞腿一個(gè) 。
5、高溫天氣的糖水供應： 每年 6至9月為甲方員工每周供應三次廣東涼茶。
三、甲方遵循事項：
1、甲方與每 日 報下一 日 的人數，每 日 一報，雙方在報表簽字后作為結算依據。
2、提供廚房、住宿、廚具、飯廳、臺凳。
3、提供蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設施。
4、對提供給乙方的廚房用具和電器設備須列出清單、經(jīng)雙方簽名后各持一份。
5、提供準確的開(kāi)餐時(shí)間。
6、負責維護飯堂就餐 人員的就餐秩序（排隊秩序）。
7、負責辦理有關(guān)消防、環(huán)保衛生防疫等部門(mén)手續和費用。
8、協(xié)助乙方對衛生環(huán)境管理工作，其中主要清理工作由乙方負責。
四、乙方責任：
1、必須遵守國家規定的衛生管理條例，嚴格執行《食品衛生法》，飯菜衛生要保證。如發(fā)現有員工普遍中毒事故，經(jīng)醫院檢驗時(shí)乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責。
2、保證按雙方擬定的伙食標準 費用供應膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，按季節更換菜式，每天有魚(yú)有肉、蛋、蔬菜等供應。
3、保證供應新鮮的魚(yú)、肉、蔬菜等類(lèi)。若發(fā)現有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實(shí)后。甲方有權扣除當餐伙食費用。
4、甲方如發(fā)現乙方員工有偷盜行為，按甲方廠(chǎng)規進(jìn)行處罰。
5、保證按時(shí)開(kāi)餐，做到色、香、味俱全之菜式供選擇，分配平均及就餐全過(guò)程各種服務(wù)，若未按時(shí)開(kāi)餐而影響甲方正常工作（超過(guò)30分鐘以上）須扣除乙方當餐全部伙食費。
6、負責飯堂人員的相關(guān)費用及爐具維修和購置費用。
7、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進(jìn)入。
8、要求嚴格遵守甲方之廠(chǎng)規，服從領(lǐng)導之指示，注意防火、文明經(jīng)營(yíng)、態(tài)度誠懇、講究公共及個(gè)人衛生、工作時(shí)間要穿廚房的工作服、戴工帽、戴廠(chǎng)牌，持有效健康證上崗。
9、不得隨意帶親友進(jìn)入甲方廠(chǎng)區內，車(chē)輛出入及物品應接受保安檢查。
10、經(jīng)常督促廚房員工注意衛生須知，做好飯堂膳食管理 。
五、伙食費用結算方式
1、乙方與甲方每月核對就餐人數確認無(wú)誤后，于每月10號之前將匯總之帳單由甲乙雙方對帳確認無(wú)誤后，結上月30天伙食費給乙方，甲方以現金付款于乙方，乙方開(kāi)收據給甲方，乙方不承擔稅務(wù)。
2、本合約期限為自公元201 0 年 月 日至2011年 月 日止，合約期內，若甲方對乙方所提供的膳食服務(wù)不滿(mǎn)意，乙方必須按照甲方要求改進(jìn)，如果在甲方規定時(shí)間內改進(jìn)不了，甲方可以即時(shí)解除合約（解除合約之日甲方付清乙方所有伙食費），本合同中止。
3、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中國共產(chǎn)黨同協(xié)商或另立協(xié)定。
4、本合同均一式兩份，雙方各執一份，經(jīng)雙方簽章后生效，具有同等法律效力。
甲方負責人簽名： 乙方負責人簽名：
甲方蓋章： 乙方蓋章：
聯(lián)系電話(huà)： 聯(lián)系電話(huà)：
生效日期： _______年___月___日 生效日期： ______年___月___日
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