最新食堂承包合同范本
隨著(zhù)法律觀(guān)念的深入人心,越來(lái)越多的場(chǎng)景和場(chǎng)合需要用到合同,它也是實(shí)現專(zhuān)業(yè)化合作的紐帶。知道嗎,寫(xiě)合同可是有方法的哦,以下是小編收集整理的最新食堂承包合同范本,歡迎閱讀與收藏。
食堂承包合同1
甲方:________________地址:________________聯(lián)系方式:________________
乙方:________________地址:________________聯(lián)系方式:________________
現于________________至________________將九龍電力食堂承包如下:
一、甲方委托乙方經(jīng)營(yíng)管理位于重慶市九龍坡電力公司所在地負三樓食堂,供應員工早午晚接待餐供應。
二、甲方委托經(jīng)營(yíng)管理餐廳期限為一年,合同到期需提前30天以書(shū)面形式通知乙方。
三、甲方提供餐廳營(yíng)運所需的設備和正常經(jīng)營(yíng)所需的條件,乙方在遵從甲方要求的伙食結構及標準的前提下,由乙方負責對餐廳進(jìn)行全面經(jīng)營(yíng)管理。
四、甲方提供廚房、餐廳經(jīng)營(yíng)所需的所有設備、水、電、氣設施。
五、甲方如有高級餐或貴賓餐需要時(shí),須提前一天通知乙方,乙方按甲方要求標準為甲方提供餐飲服務(wù)。
六、用餐時(shí)間及標準
早:8:00—9:00
中12:00—13:00
晚17:30—18:30
超出用餐時(shí)間一律不接待。
早餐:糕點(diǎn)、咸菜、米線(xiàn)、粥等
中餐:4個(gè)葷菜、4個(gè)素菜、湯、咸菜(四選二)
晚餐:2個(gè)葷菜、2個(gè)素菜、湯、咸菜
七、乙方所有員工必須接受?chē)倚l生防疫部門(mén)的體檢,體檢費由甲方支付,體檢合格方可錄用。甲方免費為乙方委派的員工提供食宿,衣服一年四套,所有員工必須穿整潔制服,吊工作牌,衣服員工必須遵守甲方的規定。為了保證食堂員工有良好的睡眠,甲方需為每個(gè)房間提供冷熱設備。
八、甲方的權力和義務(wù):
1、甲方有權對餐廳的食品之品質(zhì)、數量、衛生及服務(wù)水平進(jìn)行監督。
2、乙方必須嚴格遵守bong執行《中華人民共和國衛生防疫法》及有關(guān)食品衛生方面的法律法規。
3、乙方負責在甲方承接食堂所需的申報手續及政府各部門(mén)對開(kāi)辦食堂所涉及的所有審批甲方給予必要的配合,消防及環(huán)保除外。
4、乙方須維護餐廳的清潔和衛生,乙方所使用的原材料必須新鮮,并適合使用,腐爛、腐壞部分須清除;原料及食物之洗切加工須符合有關(guān)的衛生標準;烹飪好的食物須注意保溫并嚴防蟲(chóng)蠅;每餐所剩之飯菜不得再次供應及時(shí)清理垃圾。
5、乙方接受來(lái)自政府職能部門(mén)檢查,對檢查不合格的應按要求整改直至合格。
6、乙方于每周四事先公布下周的菜單作為參考,甲方如有任何建議和意見(jiàn),需于24小時(shí)內反饋給乙方,以便及時(shí)調整。
7、乙方管理人員須與甲方相關(guān)管理部門(mén)人員緊密合作并服從指導。努力提高飯菜質(zhì)量。
8、甲方對乙方每周進(jìn)行一次抽查衛生(不定時(shí)抽查)。
9、乙方聘用的員工須持合法健康證,身份證及健康證復印件呈送甲方備案。
10、乙方員工應遵守甲方的餐廳管理制度及其它方面的管理規定,員工不得在工作區內吸煙,工作前飲酒等。
11、甲方將在職員工、臨時(shí)員工人數進(jìn)行每人每天二十元生活費計算,補給乙方(節假日除外)。
12、乙方將在每月1-3號將所有數據單交后勤經(jīng)理審核,甲方對所有數據無(wú)誤的情況下,4-6號付清全部費用(轉賬、支票),乙方可在開(kāi)始一個(gè)月內向甲方領(lǐng)借生活費,具體面議。
13、甲方五條件給予生活用車(chē)一部(不含駕駛員、油費、修理費)。
14、甲方必須給乙方在職人員購買(mǎi)五險,按國家標準(合同終止五險終止)。
15、本協(xié)議雙方合法授權的代表簽字之日起效,未盡事宜,由甲乙雙方共同協(xié)商以補充修改,補充修改是以本協(xié)議有效充實(shí)完善,具有同等法律效力。本協(xié)議一式肆份,甲乙雙方各執兩份。
甲方:_______________
乙方:________________
日期:________________
食堂承包合同2
甲方:
乙方:
根據《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規定,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,就醫院食堂承包經(jīng)營(yíng)事宜達成如下協(xié)議:
一、承包期限
自20xx年1月1日至20xx年12月31日。
二、經(jīng)營(yíng)方式
1、甲方提供食堂場(chǎng)地及部分廚房設備。乙方承包后自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧。
2、由于醫院工作性質(zhì)的要求,必須保證全年無(wú)間斷地提供食堂服務(wù)(含國家法定節假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù),同時(shí)為院內職工加夜班、手術(shù)時(shí)的送餐提供服務(wù)。
3、乙方為甲方提供工作餐服務(wù),每份收費7元,每月按工作人員實(shí)際領(lǐng)取的數量支付餐費。對患者提供的就餐服務(wù),收費標準應低于市場(chǎng)價(jià)。
4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元,如乙方未請廚師,則不予支付。
5、甲方每月補貼乙方燃氣費400元,免費提供自來(lái)水。每月免費提供1000度電,按表計數,超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。
三、權利及義務(wù)
1、甲方權利和義務(wù)
(1)甲方按合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng),履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
(2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務(wù)水平及衛生狀況定期進(jìn)行監督,并有權要求乙方及時(shí)整改。
(3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務(wù),經(jīng)督促仍未整改時(shí),甲方有權終止經(jīng)營(yíng)合同。
2、乙方權利和義務(wù)
(1)乙方在遵守國家政策、法律法規和醫院規章制度的前提下,自主對食堂經(jīng)營(yíng)管理,并承擔相應的法律和經(jīng)濟責任,醫院食堂不得改做其他用途。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛生標準,嚴禁供應腐爛、變質(zhì)有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!
(3)乙方必須根據醫院作息時(shí)間,按時(shí),按質(zhì)、按量供應各餐,力求做到新鮮味可口、花色品種多、營(yíng)養搭配佳。
(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛生體檢健康合格證者方可上崗。
(5)乙方因故欲中止合同時(shí),需提前一個(gè)月書(shū)面告知甲方,以避免影響醫院正常的服務(wù)次序。
四、違約責任與爭議解決
甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內,未認真遵守合同約定的違約方,需向關(guān)聯(lián)方支付違約金壹萬(wàn)元人民幣。當執行本合同發(fā)生爭議時(shí),雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成時(shí),可向當地人民法院提起訴訟。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
_____年____月____日
食堂承包合同3
甲方:
乙方:
為了進(jìn)一步提高食堂管理水平和服務(wù)質(zhì)量,按照有利于職工生活提高,有利于穩定食堂隊伍,有利于提高食堂職工的'積極性,本著(zhù)為廣大職工服務(wù)的原則,甲方將公司食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),為明確雙方的權利和義務(wù),經(jīng)過(guò)甲方雙方協(xié)商,特訂立本合同。
一、承包方式
1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),乙方負責供應甲方職工二十四小時(shí)就餐,保證一日三餐、招待用餐和井下職工班中餐供應。
2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備及桌椅等物品,承包前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點(diǎn)登記造冊,在交接清單上確認簽字后給乙方使用,承包期滿(mǎn)后乙方按交接清單上的物品交還給甲方。
3、凡在承包期間損壞或需要維修的廚具設備一律由乙方經(jīng)營(yíng)者負責,且要及時(shí)維修不得拖延。
4、煤、電、水、氣在試運行期間暫由甲方承擔。
二、經(jīng)營(yíng)模式
乙方承包的公司食堂,在甲方成立的伙食委員會(huì )的監督和后勤服務(wù)隊的管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)、自負盈虧,以服務(wù)職工為宗旨,通過(guò)努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,達到物美價(jià)廉、薄利多銷(xiāo),改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額,達到提高收入的目的。
三、經(jīng)營(yíng)范圍及人員編制
公司食堂分為四個(gè)窗口:東井兩個(gè),分別是職工班中餐伙)和干部職工伙(東井食堂為一日三餐),西井兩個(gè),全部為職工伙(24小時(shí)營(yíng)業(yè))。人員編制情況:東井班中餐5人,東井干部職工伙6人(含餐廳工),西井兩個(gè)伙各9人(含餐廳工)。乙方愿意承包。
四、承包期限
自20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止,承包期限為年。期滿(mǎn)后乙方要求續簽,在同等條件下乙方有優(yōu)先承包權。
五、甲方的權利和義務(wù)
1、甲方協(xié)助乙方建立健全職工食堂衛生和環(huán)境管理制度,食品采購驗收制度和衛生管理制度,食品加工烹調制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛生、除蟲(chóng)滅害衛生管理制度等,并監督和檢查乙方對制度的執行情況。
2、公司伙食委員會(huì )對乙方執行職工食堂的飯菜價(jià)格、衛生、質(zhì)量、服務(wù)水平、衛生環(huán)境狀況等進(jìn)行檢查監督,對存在的問(wèn)題有權要求乙方及時(shí)整改完善,乙方的經(jīng)營(yíng)必須滿(mǎn)足職工的用餐需要,保證公司的正常生產(chǎn)。
3、甲方由財務(wù)科和勞動(dòng)科結合按月對承包人進(jìn)行結算一次,西井人員補助工資全額的85%,東井人員補助75%。
4、承包期內低值消耗品由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用,必需添置或更換的大件物品單件設備超過(guò)2000元由甲方負責購買(mǎi)。
5、承包期滿(mǎn)甲方根據乙方的服務(wù)質(zhì)量和職工滿(mǎn)意度決定合同是否續簽。
6、甲方要加強管理,堅決制止職工在宿舍內燒菜做飯的行為。
7、做好公司上級管理部門(mén)對食堂的檢查督促的聯(lián)系協(xié)調工作。
8、不得干涉承包食堂的內部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。
9、食堂員工的社保、福利均由公司負責繳納發(fā)放(公司在冊人員社保個(gè)人繳納部分由個(gè)人繳納)。
10、每年對在冊在崗炊事員由市防疫部門(mén)體檢一次,對不適合從事餐飲工作人員及時(shí)調整崗位。
六、乙方的權利和義務(wù)
1、乙方要嚴格遵守國家食品衛生管理各項管理規定,嚴格執行食品衛生行業(yè)的有關(guān)規定,建立健全食堂有關(guān)崗位責任制及各項管理制度,配合甲方完成食品衛生許可證的申領(lǐng)。
2、必須接受甲方伙食委員會(huì )監督檢查及服從后勤服務(wù)隊管理,接受廣大職工的監督,樹(shù)立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人。
3、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營(yíng),乙方自行采購、加工食品,由甲方伙食委員會(huì )審核食譜和飯菜價(jià)格,做到飯菜品種豐富,質(zhì)量高、衛生好,價(jià)格合理,讓大多數職工有滿(mǎn)足感。除不可抗力事件外,乙方必須按質(zhì)按量供應職工就餐。
4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環(huán)境衛生,食堂衛生區始終要保持干凈、衛生、整潔。
5、餐廳工作人員要每年進(jìn)行一次健康檢查,無(wú)健康合格證者,不準在食堂工作。炊事員上崗必須按要求規范操作,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸煙,發(fā)現一次罰款100元。
6、乙方要搞好各項安全工作,確保職工就餐安全和炊事員的人身安全,若出現食物中毒或安全事故,責任乙方負責,情節嚴重的追究其法律責任。
7、按照承包定員,乙方必須接受現有食堂人員。
8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿(mǎn)后如數交回,若損壞或者丟失按價(jià)賠償。
9、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權債務(wù)等糾紛均與甲方無(wú)關(guān),在承包期內不經(jīng)甲方同意,不得將食堂轉租給第三方經(jīng)營(yíng),否則按違約處理。
10、食堂消費實(shí)行飯卡消費,飯卡補助金額由財務(wù)科當月結算,食堂承包后不得自行發(fā)行飯票和收取現金,否則發(fā)現一次對承包人罰款500元。
11、原則上甲方不同意乙方外聘工作人員,乙方外聘的工作人員必須出具體檢健康證明,在承包期內乙方外聘的工作人員工資和其他非要均由乙方全部承擔,并接受甲方相關(guān)的檢查,其外聘人員社保、工傷等相關(guān)保險由乙方自行承擔。
12、食堂的各項工作應接受公司伙食委員會(huì )的監督和后勤服務(wù)隊的管理。
13、食堂貨物的進(jìn)出應接受公司門(mén)衛的檢查,遵守公司規章制度。
七、違約責任
1、甲乙雙方嚴格遵守按合同約定的各類(lèi)事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任并向對方承擔因違約而造成的經(jīng)濟損失。
2、因乙方違反國家和地方食品衛生管理法規以及有關(guān)職工食堂的衛生管理制度,提供不潔的食物造成甲方職工食物中毒的,全部由乙方負責并承擔相應的法律責任。
3、如乙方經(jīng)營(yíng)不善,造成飯菜的質(zhì)量差、衛生差等,經(jīng)甲方監督整改無(wú)效的,甲方有權單方面終止合同,有乙方承擔違約責任。
4、若一方有意提前終止合同,必須提前兩個(gè)月通知對方,否則需賠償對方最后一個(gè)月餐費的20%。
5、甲乙雙方違反本合同或單方面無(wú)正當理由終止合同,應向對方賠償相應的全部損失。
八、上述內容作為食堂合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字后生效,本合同共五頁(yè),一式二份,合同雙方各持一份。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
_____年____月____日
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