酒店助理崗位職責(通用22篇)
在日新月異的現代社會(huì )中,人們運用到崗位職責的場(chǎng)合不斷增多,崗位職責包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個(gè)崗位之間的相互關(guān)系等。那么你真正懂得怎么制定崗位職責嗎?以下是小編幫大家整理的酒店助理崗位職責,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
酒店助理崗位職責 篇1
崗位職責:
1、主持前廳的管理工作,配合總部的各項營(yíng)銷(xiāo)策略的實(shí)施。
2、執行總部下達的各項任務(wù)。
3、做好前廳各個(gè)部門(mén)的分工管理工作。
4、監督前廳商品損耗管理,把握商品損耗尺度。
5、掌握前廳各種設備的維護保養知識。
6、監督前廳內外的清潔衛生,負責保衛、防火等作業(yè)管理。
7、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。
8、主持召開(kāi)餐前會(huì ),傳達有關(guān)指示,做餐前的最后檢查,并在餐后作出總結。
酒店助理崗位職責 篇2
1、協(xié)助公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理制定各階段相關(guān)的公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)計劃。方案與預算。
2、處理公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部的日常業(yè)務(wù)電話(huà)。郵件及來(lái)訪(fǎng)接待。
3、協(xié)助開(kāi)展各項公關(guān)。營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。推廣市場(chǎng)。保證各項活動(dòng)順利進(jìn)行。
4、協(xié)助落實(shí)各階段銷(xiāo)售目標與公關(guān)目標并督促完成
5、協(xié)助公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理考核下屬員工工作。
酒店助理崗位職責 篇3
1、協(xié)助店長(cháng)負責公寓、酒店的日常管理工作;
2、對公寓、酒店的經(jīng)營(yíng)管理思路提出相關(guān)建議,協(xié)助確定公寓、酒店年度經(jīng)營(yíng)計劃,并協(xié)助落實(shí);
3、協(xié)助建立健全的分店內部管理系統、運行機制及各項規章制度;
4、提高分店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
酒店助理崗位職責 篇4
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,全面負責人力資源部的工作。根據政府有關(guān)政策和酒店的經(jīng)營(yíng)目標,搞好人力資源開(kāi)發(fā),合理安排本部門(mén)的日常工作。經(jīng)常召開(kāi)人力資源部工作會(huì )議,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題并及時(shí)解決。
2、協(xié)助總經(jīng)理做出酒店各部門(mén)的人員編制,制定各崗位工資及工資調整的策略。
3、根據酒店發(fā)展需要對酒店各崗位進(jìn)行描述(包括各崗位的職責描述、工作范圍的描述、考核方法的描述、獎懲辦法的描述等)。
4、根據酒店的考核和獎懲辦法,完善酒店各崗位的考核和獎懲體系、根據考核結果制訂獎懲方案,經(jīng)批準后組織實(shí)施。
5、根據酒店發(fā)展的需要,建立開(kāi)發(fā)培訓人才的機制、落實(shí)人員淘汰機制、競爭上崗機制、培訓機制等,制訂相應的方案,經(jīng)批準后組織實(shí)施。
6、熟悉酒店各部門(mén)業(yè)務(wù),協(xié)助總經(jīng)理建立和理順其它各部門(mén)管理機制、體制。
7、樹(shù)立酒店的團隊文化、維護酒店祥和的工作氣氛,進(jìn)行協(xié)調、組織能力的培訓,協(xié)助總經(jīng)理把酒店員工建設成一支富有凝聚力的隊伍。
8、制訂、完善酒店的檔案管理、保險等制度,制訂實(shí)施方案,經(jīng)批準后實(shí)施。
9、人力資源部和勞動(dòng)人事部門(mén)保持密切聯(lián)系與合作。
10、完成督導上級的各項工作任務(wù)。
酒店助理崗位職責 篇5
1、向總經(jīng)理負責,協(xié)助總經(jīng)理完成董事長(cháng)下達的工作任務(wù)。
2、負責審定酒店財務(wù)計劃、管理制度和工作程序的實(shí)施和運轉,落實(shí)崗位責任制。
3、參與酒店重要經(jīng)濟問(wèn)題的分析和決策,參加賓館主要經(jīng)濟合同的談判、簽署,并監督執行。
4、協(xié)助總經(jīng)理控制、監督酒店的收入、成本和費用,協(xié)助建立并督導實(shí)施成本和費用控制和各項制度。
5、協(xié)助總經(jīng)理審查施工合同,監督并控制施工過(guò)程中各項資金的使用,確保各投資項目的資金合理使用。
6、協(xié)助總經(jīng)理審核并組織實(shí)施賓館各類(lèi)物資采購供應計劃的落實(shí)確保酒店采購供應正常運轉。
7、深入部門(mén),檢查工作情況,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)督辦。
8、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
酒店助理崗位職責 篇6
崗位職責:
1、負責酒店入住寵物的日常散步、活動(dòng)、喂養、護理;寵物物品收納、管理、按需求使用;
2、負責酒店房間的日常清理、消毒、部門(mén)區域內衛生保潔;
3、負責寵物游戲區域的管理、清潔消毒;
4、負責協(xié)助訓犬師完成相關(guān)訓犬任務(wù);
5、完成店長(cháng)及主管交代的其他相關(guān)工作。
任職要求:
1、有照顧、護理寵物的經(jīng)驗;
2、工作認真負責、吃苦耐勞;
3、有愛(ài)心,對寵物及寵物行業(yè)擁有發(fā)自?xún)刃膶釔?ài);
4、善于學(xué)習,在工作中能夠不斷提高自身的專(zhuān)業(yè)知識;
5、執行力強,能夠順利的完成日常工作;
6、有寵物醫療、寵物營(yíng)養學(xué)經(jīng)驗者優(yōu)先。
崗位職責:
1、以管理酒店內部員工和酒店外聯(lián)為主;
2、對酒店的房量情況進(jìn)行有效的核實(shí)和控制;
3、對疑難訂單處理和解決;
4、做好和其他部門(mén)的協(xié)調工作;
5、部門(mén)經(jīng)理交代的其它工作。
酒店助理崗位職責 篇7
1.服從主管的領(lǐng)導,按規定的程序與標準向客人提供一流的接待服務(wù)
2.負責訪(fǎng)客、來(lái)賓的登記、接待、引見(jiàn),對無(wú)關(guān)人員應阻擋在外或協(xié)助保安處理
3.熟練掌握公司概況,能夠回答客人提出的一般性問(wèn)題,提供常規的非保密信息
4.負責電話(huà)、郵件、信函的收轉發(fā)工作,做好工作信息的記錄、整理、建檔5.負責公司文件、通知的分發(fā),做好分發(fā)記錄并保存
6.配合接待主管完成部分文件的打印、復印、文字工作
7.負責管理前臺辦公用品及辦公設備的清潔保養
8.維護前臺區域內的整潔,進(jìn)行該區域內的報刊雜志、盆景植物的日常維護和保養
9.執行公司制度,負責員工的記錄匯總、外出登記,監督員工刷卡
10.負責員工出差預訂機票、火車(chē)票、客房等,差旅人員行程及聯(lián)絡(luò )登記
11.對工作中出現的各種問(wèn)題及時(shí)匯報,提出工作改進(jìn)意見(jiàn)
12.完成領(lǐng)導交辦的其他或臨時(shí)工作
酒店助理崗位職責 篇8
1、對簽約客戶(hù)進(jìn)行維護,及時(shí)了解客戶(hù)信息,解決客戶(hù)需求
2、對客戶(hù)的投訴及時(shí)、妥善處理,并上報處理結果
3、加強客戶(hù)管理,提出切實(shí)可行的管理方案
4、加強酒店關(guān)系維護,開(kāi)發(fā)酒店資源,建立有效的合作機制
5、了解競爭對手的客戶(hù)服務(wù)和酒店合作策略
6、加強相關(guān)部門(mén)的溝通合作
酒店助理崗位職責 篇9
1.配合店長(cháng)管理酒店的日常運營(yíng)工作。
2.配合店長(cháng)完成總部下達的各項指標和各項任務(wù)。
3.配合店長(cháng)做好倉庫物資料進(jìn)貨驗收,倉庫管理、陳列管理等有關(guān)作業(yè)。
4.積極向店長(cháng)及總部建議及反饋好的酒店運營(yíng)管理辦法。
酒店助理崗位職責 篇10
1、協(xié)助業(yè)務(wù)經(jīng)理進(jìn)行區域內酒店的考察評估、簽約和日?蛻(hù)關(guān)系維護;
2、對合作酒店進(jìn)行業(yè)務(wù)流程操作方面的溝通與指導;
3、關(guān)注酒店的房態(tài)情況,保證公司預訂業(yè)務(wù)正常運轉;
4、根據不同的客戶(hù)和淡旺季給予合作酒店指導意見(jiàn),制定不同的定價(jià)策略;
5、負責處理訂單投訴等酒店業(yè)務(wù)相關(guān)事宜;
6、完成上級安排的其他工作,達成業(yè)績(jì)指標;
酒店助理崗位職責 篇11
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導下開(kāi)展日常工作,直接對總理經(jīng)負責。貫徹執行國家有關(guān)政策法規,嚴格按上級下達的勞動(dòng)力計劃進(jìn)行招募工作;
2、根據有關(guān)文件精神和酒店領(lǐng)導的意圖制定有關(guān)人事管理規定;統計員工的流失率、分析原因,及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài);
3、根據《員工手冊》規定負責辦理各級職工的招聘、試用、簽訂合同、解除合同、調動(dòng)、辭退的各項手續;
4、負責酒店全面人事部工作,掌握業(yè)務(wù)范圍,擬訂本部門(mén)的工作計劃,重大事項及時(shí)向上級領(lǐng)導匯報并共同研究、討論決定;
5、負責辦理員工入職、離職、晉升、調職、獎懲過(guò)程中的各項手續;辦理審核批準的有關(guān)員工的人事評核及調動(dòng)事宜;
6、組織籌辦、策劃酒店員工的休假、娛樂(lè )、聯(lián)歡等活動(dòng);負責酒店員工人事檔案的管理及辦理臨時(shí)用工工作;
7、協(xié)助其它部門(mén)進(jìn)行新員工崗前培訓并協(xié)調安排時(shí)間、地點(diǎn)等。負責勞動(dòng)紀律的檢查實(shí)施和員工違紀的調查處理;
8、負責人事部的文件、資料的歸檔保管,負責上級文件的接收和傳遞工作;負責檔案資料的補充、歸檔和轉入、轉出的傳遞工作。
9、按上級要求定期做好人事報表統計、及時(shí)準確掌握酒店各級員工的變化情況;抓好員工宿舍及員工餐的監督管理工作。
10、辦理每年員工體檢工作事宜,及外來(lái)人員的暫住證辦理。完成酒店領(lǐng)導交派的其它工作。
酒店助理崗位職責 篇12
1、負責酒店的人力資源整體規劃;
2、負責酒店的人力資源招募選拔、培訓上崗、文件檔案、薪資福利、升遷調動(dòng)、獎懲制度、考勤考績(jì)、離職出公司整個(gè)過(guò)程的運作及事物性工作處理;
3、負責部門(mén)文件及單據的審核;
4、負責部門(mén)日常事務(wù)的檢查、督促、落實(shí)、改進(jìn);
5、負責員工投訴、處罰事務(wù)的調查核實(shí)工作;
6、負責指導和改進(jìn)部門(mén)員工的工作方法及工作效率;
7、負責各個(gè)部門(mén)之間的人事溝通及協(xié)調和發(fā)展;
8、負責對外人事溝通和協(xié)調,發(fā)展公司內部的人事關(guān)系;
9、負責建立和完善企業(yè)文化,營(yíng)造良好的企業(yè)文化氛圍;
10、負責對外宣傳酒店人事政策,創(chuàng )造具有競爭力的企業(yè)人事環(huán)境;
11、負責辦理酒店員工社會(huì )福利保險事宜,保障員工合法權益;
12、負責處理日常勞資糾紛,協(xié)調公司和員工的利益平衡;
13、負責酒店員工的每月薪資計算核對工作;
14、建立人事部各類(lèi)文檔管理工作,負責文件打印、收發(fā)、催辦、負責辦公用品領(lǐng)取、保管諸事宜。
15、負責收集員工思想動(dòng)態(tài),并針對思想動(dòng)態(tài)開(kāi)展人事活動(dòng);
16、負責人力資源的成本評估;
17、負責公司員工發(fā)展,職業(yè)生涯規劃;
18、負責定期對直接上司匯報工作情況;
19、負責處理上級臨時(shí)交辦的事務(wù);
20、負責中餐部剩余酒水的保存。
21、負責制作月工資報表,負責員工簽定(簽證)合同及工作證、出入證、名牌。
22、執行人事保密制度和員工檔案的調閱制度。
23、負責圖書(shū)的管理、存取及借閱。
24、負責對對講機的管理。
25、對員工宿舍的管理理及每月的衛生大檢查。
26、負責人事檔案的整理。
27、負責案例的整理、登記、及時(shí)與客人電話(huà)溝通及回訪(fǎng)。
28、負責每天的營(yíng)業(yè)收入輸入及分析。
29、負責上報外界各部門(mén)的表格及數據。
30、負責公司證件及榮譽(yù)證書(shū)的管理與登記,及年審辦理。
31、其他臨時(shí)性的指定項目和階段性任務(wù)。
酒店助理崗位職責 篇13
1、通過(guò)提供自信服務(wù)和團體配合達到并超過(guò)客戶(hù)和團隊人員的期望值
2、做任何合情合理的事情達到和超過(guò)客人的期望值,為客人提供增值服務(wù)
3、在客人入住,離店和逗留過(guò)程中,通過(guò)立即,有效和禮貌的回答客人提問(wèn)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
4、登記,處理,和迎接客人,歡迎他/她入住酒店
5、回答客人關(guān)于酒店的的問(wèn)題
6、為客人提出的.特殊要求作出安排
7、通過(guò)審查每一班的掌握酒店的最新進(jìn)展,為下一班更新
8、通過(guò)和行李房,客務(wù)部,預定部和客房服務(wù)等部門(mén)合作,安排完成客戶(hù)服務(wù)
9、通過(guò)嚴格遵守所有開(kāi)立信用和庫存控制程序減少營(yíng)業(yè)額的損失
10、在客人入住的時(shí)候保證所有客人開(kāi)立信用
11、完成高額結算報告和證實(shí)登記信息的準確性監督客人帳目保證遵守酒店信用限度
12、遵守所有開(kāi)立信用和庫存控制程序,提高現金流動(dòng)的及時(shí)性
13、證實(shí)預定入住的所有信息,姓名,地址,等
14、為現金和信用卡付帳的客人檢索名稱(chēng),地址,以及批準代碼
15、識別和記錄特殊付款指令并通知財務(wù)部
16、通過(guò)獲得批準簽字和授權代碼準確完成交班
17、通過(guò)提供客人升格房間和推銷(xiāo)酒店設施及商店提高營(yíng)業(yè)額
18、展示所有和設施的工作知識,并有效地協(xié)助酒店客人
19、正確處理客人的郵件,信息,和包裹,保證客人收到這些物品
20、所有問(wèn)題或異常情況要立即報告直接上級
酒店助理崗位職責 篇14
崗位職責:
1、向酒店總經(jīng)理負責,協(xié)助總經(jīng)理完成公司下達的工作任務(wù)。
2、負責審定酒店財務(wù)計劃、管理制度和工作程序的實(shí)施和運轉,落實(shí)崗位責任制。
3、參與酒店重要經(jīng)濟問(wèn)題的分析和決策,參加酒店主要經(jīng)濟合同的談判、簽署,并監督執行。
4、協(xié)助總經(jīng)理控制、監督酒店的收入、成本和費用,協(xié)助建立并督導實(shí)施成本和費用控制和各項制度。
5、協(xié)助總經(jīng)理審核并組織實(shí)施酒店各類(lèi)物資采購供應計劃的落實(shí)確保酒店采購供應正常運轉。
6、深入部門(mén),檢查工作情況,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)督辦。
7、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
任職要求:
1、3年以上酒店管理工作經(jīng)驗,熟悉酒店運營(yíng),具備良好的管理能力與溝通協(xié)調能力;
2、思維敏捷,親和力強,善于處理客戶(hù)糾紛與突發(fā)事故;
3、敬業(yè)勤奮,能吃苦耐勞。形象氣質(zhì)佳,28-45歲,男女不限。
酒店助理崗位職責 篇15
1.協(xié)助業(yè)務(wù)經(jīng)理,對分管區域內的酒店進(jìn)行主動(dòng)業(yè)務(wù)開(kāi)拓
2.維護管區域內的酒店,并提供日常業(yè)務(wù)的相關(guān)支持
3.為分管區域內的酒店提供平臺維護支持,包括定價(jià)與房態(tài)等信息,完成用戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)量與訂單轉化目標
4.協(xié)助業(yè)務(wù)經(jīng)理協(xié)調公司與分管酒店之間的各種關(guān)系(包括定價(jià)、促銷(xiāo)、預定等)
5.培訓酒店完成平臺產(chǎn)品上線(xiàn)的操作,提升商家使用率
6.協(xié)助完成相關(guān)后臺系統運營(yíng)工作
7.部門(mén)主管交付的其他各類(lèi)酒店業(yè)務(wù)維護工作
酒店助理崗位職責 篇16
根據總經(jīng)理的要求,起草本酒店的報告、計劃、總結、決議等公文函件。
協(xié)助總經(jīng)理安排行政會(huì )議及每日例會(huì ),必要時(shí)作好會(huì )議記錄并檢查各項決議、決定的貫徹執行情況。
匯總各類(lèi)報表,作好酒店大事記和外事活動(dòng)的日記。
負責有關(guān)業(yè)務(wù)資料的收集、積累、分析、研究,掌握市場(chǎng)和酒店營(yíng)銷(xiāo)管理狀況及動(dòng)向,為總經(jīng)理作好參謀。
協(xié)助總經(jīng)理作好日常接待、來(lái)信、來(lái)訪(fǎng)、投訴等有關(guān)事宜,負責審核對外發(fā)文、對內行文。在總經(jīng)理出差、休假期間,作好行政管理工作,輔助行政副總經(jīng)理或財務(wù)總監處理日常行文并及時(shí)承辦各部門(mén)遞交總經(jīng)理批示的請示、報告等;提出處理意見(jiàn),按輕重緩急順序進(jìn)行處理。
通知、安排總經(jīng)理每日的活動(dòng)內容。
輔助總經(jīng)理完成“總經(jīng)理月度報告、季度報告以及年度報告”并按時(shí)呈報給上級。
負責對酒店各部門(mén)的秘書(shū)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓。
對外與各相關(guān)(政府)部門(mén)進(jìn)行協(xié)調工作,以保證酒店的正常運營(yíng)等。
酒店助理崗位職責 篇17
【工作內容】
1、負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標;
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;
3、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略,并組織實(shí)施和有效控制
5、全面負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;
6、與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作,確保信息暢通、有效;
7、負責做好酒店與客戶(hù)的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;
8、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;
【任職資格】
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,條件優(yōu)秀者可放寬至中專(zhuān);
2、有酒店行業(yè)1年及以上的管理經(jīng)驗、前廳/客房/銷(xiāo)售至少管理過(guò)兩個(gè)部門(mén),20-40歲,連鎖酒店或星級酒店經(jīng)驗者優(yōu)先;
3、具有良好的職業(yè)道德,較強的溝通協(xié)調和應變能力,較強管理和團隊建設能力;
酒店助理崗位職責 篇18
1、協(xié)助店長(cháng)負責公寓、酒店的日常管理工作;
2、對公寓、酒店的經(jīng)營(yíng)管理思路提出相關(guān)建議,協(xié)助確定公寓、酒店年度經(jīng)營(yíng)計劃,并協(xié)助落實(shí);
3、協(xié)助建立健全的分店內部管理系統、運行機制及各項規章制度;
4、提高分店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
酒店助理崗位職責 篇19
1、對門(mén)店店長(cháng)負責,根據店長(cháng)指示開(kāi)展工作。
2、協(xié)助店長(cháng)使公司的各項規章制度及經(jīng)營(yíng)計劃在門(mén)店得到貫切、落實(shí)。
協(xié)助店長(cháng)完成工作目標及工作計劃。
3、其次根據店面情況合理提出改進(jìn)方案或建議,針對先階段存在問(wèn)題反饋改進(jìn)措施及結果或提出問(wèn)題所在請求店長(cháng)指導工作改進(jìn)方案。
4、持續合理保證店面正常運作,客戶(hù)維系、員工培訓、團隊建設等工作方面入手描述你要的文檔。
酒店助理崗位職責 篇20
1、了解新店項目工程進(jìn)度和《新店項目合同》條款;
2、審核新店經(jīng)營(yíng)布局圖紙,房型比例和布置,及時(shí)提出合理建議;
3、根據公司運營(yíng)標準和酒店實(shí)際,提出組織結構、人員定編和工資標準方案,報公司分管領(lǐng)導審批;
4、負責酒店人員招聘工作;
5、負責開(kāi)業(yè)前員工培訓和從事管理工作;
6、組織市場(chǎng)調研、編制市場(chǎng)銷(xiāo)售計劃、上報酒店房?jì)r(jià)方案和當年的經(jīng)營(yíng)預算;
7、負責落實(shí)酒店宣傳和促銷(xiāo)資料;
8、負責酒店開(kāi)業(yè)前期的銷(xiāo)售工作;
9、根據公司物品配備標準,編制開(kāi)業(yè)物品采購清單,上報公司分管領(lǐng)導和運營(yíng)中心審批;
10、跟蹤落實(shí)公司統一采購物品到位;
11、負責酒店自購物品市場(chǎng)詢(xún)價(jià),編制自購物品采購預算,上報公司分管領(lǐng)導審批;
12、按計劃負責自購物品采購工作;
13、根據公司運營(yíng)標準,結合酒店的具體實(shí)際,制定酒店運營(yíng)管理的實(shí)施細則,在開(kāi)業(yè)前培訓到每個(gè)員工;
14、根據工程進(jìn)度,定期檢查和反饋工程質(zhì)量情況;
15、工程竣工驗收后,負責裝修資料和圖紙交接、自查酒店所有問(wèn)題,并反饋與跟進(jìn);
16、負責酒店開(kāi)荒和清潔工作;
17、負責酒店各類(lèi)營(yíng)業(yè)許可證照的辦理工作;
18、根據新店項目計劃,做好開(kāi)業(yè)前的其他各項準備工作,自查合格后,上報運營(yíng)部和公司分管領(lǐng)導進(jìn)行開(kāi)業(yè)驗收;
19、酒店周邊關(guān)系協(xié)調;
20、完成公司分管安排的其他工作。
酒店助理崗位職責 篇21
崗位職責:
1、以身作則,嚴格要求自己,在團隊中起到榜樣的作用;
2、積極體現的心態(tài)聽(tīng)取上級下達的各項任務(wù),并帶領(lǐng)員工不折不扣完成各項任務(wù),不抱怨、不議論;
3、輔助本區經(jīng)理完成上級下達的任務(wù)指標,并提出合理化建議;
4、本區經(jīng)理休息時(shí),在本區中要起到“領(lǐng)頭羊”的作用,合理分配工作人員,認真完成當月的所有工作;
5、、主動(dòng)幫助有需要幫助的員工,遇到事情第一個(gè)沖到前面;
6、制定本組每日的衛生計劃,并與員工共同完成;
7、服務(wù)過(guò)程與員工共同完成餐中所有服務(wù),并起到監督和指揮的作用;
8、監督員工在收餐過(guò)程中失誤之處,并及時(shí)給與糾正;
9、日常工作中監督員工的言談舉止,杜絕聚堆閑聊、玩手機、偷懶現象;
10、合理安排站位時(shí)間、倒班吃飯、午晚市交接;
11、觀(guān)察本組員工的思想狀態(tài),并及時(shí)上報經(jīng)理;
12、認真檢查每日開(kāi)、收市衛生,包括公共區域衛生和經(jīng)理安排的細節衛生;
13、接待宴會(huì ),首先了解宴會(huì )性質(zhì)、時(shí)間、場(chǎng)地、桌數,準備不同宴會(huì )所需相應物品,宴會(huì )過(guò)程中與客溝通,了解客人需求,合理安排人員,如有特殊需求上報經(jīng)理;
14、兩位助理應經(jīng)常溝通,了解對方的人員需求,調整人員需上報經(jīng)理,經(jīng)理相應作出安排,兩個(gè)小組互相幫助,盡快把工作完成;
15、與各部門(mén)要有良好的溝通,禮貌待人。
酒店助理崗位職責 篇22
1、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理,區域經(jīng)理負責辦公室的全面工作,努力作好參謀助手,起到承上啟下的作用。
2、協(xié)助經(jīng)理調查研究、了解公司經(jīng)營(yíng)管理情況并提出處理意見(jiàn)或建議,供總經(jīng)理決策。
3、做好公司內外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。
4、負責公司內外的公文辦理,解決來(lái)信、來(lái)訪(fǎng)事宜,及時(shí)處理、匯報。
5、負責上級領(lǐng)導機關(guān)或單位領(lǐng)導的接待、參觀(guān)工作。
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