酒店值班經(jīng)理崗位職責（精選21篇）
在充滿(mǎn)活力，日益開(kāi)放的今天，人們運用到崗位職責的場(chǎng)合不斷增多，制定崗位職責可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現象。那么崗位職責的格式，你掌握了嗎？下面是小編整理的酒店值班經(jīng)理崗位職責，希望對大家有所幫助。
酒店值班經(jīng)理崗位職責 1
一、建立總值班制度的目的
酒店是一個(gè)24小時(shí)不間斷向賓客提供安全和服務(wù)保障的特殊行業(yè)，來(lái)不得一點(diǎn)大意。為了對客服務(wù)的全天候政令暢通、服務(wù)規范、處理問(wèn)題及時(shí)。除正常的組織管理之外，需另設總值班經(jīng)理負責指揮日班之外的工作，以保證酒店運轉始終處于良好狀態(tài)。
總值由部門(mén)經(jīng)理輪流擔擋，以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標準。
二、參加總值班的人員
行政人事部制定總值排班表：排班表以月為單位，每月最后一周的周五排定下月值班人員；
1、行政人事部經(jīng)理
2、財務(wù)部經(jīng)理
3、房務(wù)部經(jīng)理
4、廚師長(cháng)
5、工程保安部經(jīng)理
6、餐廳經(jīng)理
三、總值班的時(shí)間
24小時(shí)制08：30am——次日08：30am
四、總值班的匯報及交接規定
晨會(huì )，總值經(jīng)理匯報工作：反映客人的意見(jiàn)，匯報發(fā)現的問(wèn)題及問(wèn)題分析，提出需要跟辦的事情
昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接，交接“總值班經(jīng)理工作日志”，交待需要跟辦的事項
五、總值班崗位職責及標準
總值班經(jīng)理崗位職責及標準
崗位名稱(chēng)：總值班經(jīng)理
直接上司：總經(jīng)理
直接下屬：各部門(mén)員工
1、根據總辦排定的總值班表，提前作好總值準備工作，了解如下情況
�、倬频杲袢粘鲎饴�
�、诮袢赵诘�、抵店、離店VIP
�、劢袢赵诘甑膱F隊、會(huì )議信息
�、芙袢罩匾鐣�(huì )信息
�、萁袢沼袩o(wú)計劃內的可能對客人造成影響的事件如：停水、電、改建、裝修、消防演習、工程等。
�。�、值班期間，確保手機24小時(shí)開(kāi)機振動(dòng)狀態(tài)（保證手機電池電量充足），工作電話(huà)接聽(tīng)率100%；著(zhù)工作裝；并隨身攜帶對講機
�。�、密切關(guān)注經(jīng)營(yíng)、運轉情況，及時(shí)做好組織協(xié)調和服務(wù)工作。
�。�、負責做好夜間安全的預防工作，妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問(wèn)題。檢查各安保崗、酒店各通道，以消除各種隱患，保證酒店財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。
4、加強夜間巡視，特別是酒店重要部位的巡查工作，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決，并做好工作記錄。
5、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時(shí)，認真傾聽(tīng)并在工作日志上做好書(shū)面記錄，無(wú)論對錯都不做爭執，并適時(shí)適當站在客人立場(chǎng)上，以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護的同時(shí)，可以適當的滿(mǎn)足賓客的合理要求，以維護酒店的良好聲譽(yù)。
6、主動(dòng)征求賓客的意見(jiàn)，對賓客的意見(jiàn)及時(shí)加以分析、處理，并采取預防措施，促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開(kāi)展和質(zhì)量的改進(jìn)。
7、維護整個(gè)酒店溫馨祥和的營(yíng)業(yè)氣氛，督導各營(yíng)業(yè)點(diǎn)擺設、燈光、背景音樂(lè )、服務(wù)質(zhì)量等影響營(yíng)業(yè)氣氛的工作環(huán)節。
8、晨會(huì )上值班經(jīng)理要對昨天的當班情況進(jìn)行匯總說(shuō)明，對檢查過(guò)程中的不合格項進(jìn)行評析，各部門(mén)經(jīng)理針對不合格項提出整改措施，下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。
9、值班經(jīng)理負責對各部門(mén)員工儀容儀表規范進(jìn)行監督落實(shí)。 1、有權處理酒店突發(fā)事件，維護酒店利益不受損害。
2、有權協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系，并接受和處理酒店內部員工投訴。
3、有權監督上崗員工的工作表現，對違紀員工有權按章予以處理，對工作中表現突出的員工，有權向相關(guān)部門(mén)建議給予物質(zhì)或精神獎勵。
4、有權審查和核批業(yè)務(wù)部門(mén)在崗最高人員權限以外的`優(yōu)惠、減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的，應做好詳細記錄并逐級匯報。
5、總值班的工作流程及標準
□工作流程：
�。�、當日總值經(jīng)理于晨會(huì )結束之時(shí)接受昨日總值工作日志，閱讀昨日總值報告。
�。�、填寫(xiě)當日總值報告“當日信息”欄，了解當天店內的重要信息。
了解如下信息：
了解當日VIP客人信息
了解當日重要的宴請信息
3、了解當日會(huì )議、團隊信息、了解當日豪華（或重要）團隊的詳細日程安排
了解當日會(huì )議及大型活動(dòng)信息、今日預計出租率、今日預計進(jìn)店客房數、今日預計離店客房數、今日預計餐飲上座率。
了解當日有無(wú)以下特殊事件：停水、停電等、當日重大維修項目消防演練
■檢查內容及標準：
16：30pm ——17：30pm
1、根據當天的當日總值報告的提示，檢查有重要客情的崗位準備工作情況是否完成并符合要求
17：30pm——20：30pm在前臺營(yíng)業(yè)崗點(diǎn)進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查
酒店值班經(jīng)理崗位職責2
1、代表酒店負責酒店內經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的問(wèn)題，確保酒店經(jīng)營(yíng)管理工作正常進(jìn)行。
2、突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達、傳遞信息的重要環(huán)節，對當值班發(fā)生的任何問(wèn)題，接待任務(wù)和突發(fā)事件均應及時(shí)處理報告。
3、處理賓客投訴。當值班期間發(fā)生客人投訴，應謹慎行事，抱著(zhù)實(shí)事求是的態(tài)度進(jìn)行解決，并將處理結果做好記錄。
4、巡視檢查。對酒店各要害部位以及設施設備情況，如樓層、廚房、供熱水系統、空調、消防等加強巡視檢查，會(huì )同保安人員切實(shí)做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的安全保衛工作，注意防火工作。
5、員工的有聲服務(wù)、儀容儀表及禮貌禮節規范進(jìn)行糾正。
6、檢查是否有常流水，常明燈現象，各區域的衛生情況。
酒店值班經(jīng)理崗位職責 2
崗位職責：
1、根據旅游服務(wù)板塊發(fā)展目標，協(xié)助總經(jīng)理制定酒店年度戰略與規劃方案以及經(jīng)營(yíng)計劃并組織實(shí)施；
2、依據經(jīng)營(yíng)情況，提出酒店組織設置、調整建議方案，協(xié)助總經(jīng)理制定酒店績(jì)效管理方案，并組織實(shí)施；
3、協(xié)助總經(jīng)理做好酒店成本控制、安全管理、行政綜合管理、餐飲管理、房務(wù)管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、洗衣廠(chǎng)管理；
4、工作中發(fā)現管理不足，積極主動(dòng)向上級領(lǐng)導提出合理化建議。
任職要求：
1、30周歲以上，本科及以上學(xué)歷；
2、具有5年酒店從業(yè)管理工作經(jīng)驗；
3、了解現代企業(yè)運營(yíng)相關(guān)管理知識；
4、有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力；
5、具備酒店運作、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)管理等相關(guān)知識結構。
注：以下情況人才優(yōu)先考慮：
1、家庭困難、生活拮據，能夠吃苦耐勞；
2、有成功欲望并渴望事業(yè)平臺。
酒店值班經(jīng)理崗位職責 3
工作職責：
1、負責場(chǎng)館運營(yíng)；
2、場(chǎng)館出租；
3、重要賽事籌辦。
任職資格：
1、本科及以上學(xué)歷；
2、具有良好的戰略規劃、統籌分析能力，良好的'溝通協(xié)調、管理和團隊建設能力，事業(yè)心強；
3、熟悉星級酒店或者高端會(huì )所經(jīng)營(yíng)和管理業(yè)務(wù)，熟知酒店日常運行標準與服務(wù)規范；
4、具有酒店運營(yíng)管理工作經(jīng)驗，具有兩種以上酒店類(lèi)型管理經(jīng)驗優(yōu)先（星級酒店、度假酒店、培訓基地類(lèi)型）；工作職責：
1、負責場(chǎng)館運營(yíng)；
2、場(chǎng)館出租；
3、重要賽事籌辦。
任職資格：
1、本科及以上學(xué)歷；
2、具有良好的戰略規劃、統籌分析能力，良好的溝通協(xié)調、管理和團隊建設能力，事業(yè)心強；
3、熟悉星級酒店或者高端會(huì )所經(jīng)營(yíng)和管理業(yè)務(wù)，熟知酒店日常運行標準與服務(wù)規范；
4、具有酒店運營(yíng)管理工作經(jīng)驗，具有兩種以上酒店類(lèi)型管理經(jīng)驗優(yōu)先（星級酒店、度假酒店、培訓基地類(lèi)型）；
酒店值班經(jīng)理崗位職責 4
1、負責在酒店行業(yè)解決方案市場(chǎng)規劃、拓展和銷(xiāo)售目標達成，充分利用線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售渠道，達成銷(xiāo)售目標和市場(chǎng)目標;
2、挖掘解決方案銷(xiāo)售線(xiàn)索、客戶(hù)需求調研需求分析、聯(lián)合公司內產(chǎn)品技術(shù)解決方案設計、方案宣講、配置報價(jià)、標前引導、技術(shù)答標等;
3、拓展高星級酒店客戶(hù)資源和渠道，開(kāi)源目標客戶(hù)并對客戶(hù)信息進(jìn)行管理;
4、整合公司內資源，協(xié)助客戶(hù)忠誠度管理。
酒店值班經(jīng)理崗位職責 5
1.協(xié)助負責酒管公司日常運營(yíng)、管理工作;
2.協(xié)助負責旗下各門(mén)店的全面管理;
3.根據市場(chǎng)實(shí)際情況，協(xié)助負責制訂各門(mén)店經(jīng)營(yíng)目標和經(jīng)營(yíng)方針;
4.協(xié)助負責各門(mén)店績(jì)效考核工作;
5.全面協(xié)助負責酒管公司安全、營(yíng)銷(xiāo)等管理工作。
酒店值班經(jīng)理崗位職責 6
1.全面負責酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標的完成;
2.具有強烈的'安全責任意識，負責店內治安、消防及賓客的人身安全;
3.能有效利用資源，提供精品卓越服務(wù)，滿(mǎn)足客戶(hù)需求，提升賓客滿(mǎn)意度;
4.根據市場(chǎng)變化調整定價(jià)策略和銷(xiāo)售策略，能夠剖析各客源比例并進(jìn)行合理有效調整;
5.負責店內人力資源工作，致力于打造一只高戰斗力、高執行力的團隊;
6.做好在保障精選服務(wù)前提下的成本控制和分析;
7.負責與社會(huì )職能部門(mén)之間的協(xié)調和溝通，為酒店創(chuàng )造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;
8.有計劃、有效率的做好酒店的硬件維護工作;
9.完成上級領(lǐng)導布置的各項工作。
酒店值班經(jīng)理崗位職責 7
1.負責酒店籌備階段的所有工作，為酒店籌備制定各項目標，并按計劃實(shí)施;
2.負責酒店前期定位;
3.跟進(jìn)酒店建設、設計等工作;
4.負責對工程質(zhì)量、裝修進(jìn)行驗收;
5.確保酒店按計劃竣工，交接驗收，保證酒店按計劃開(kāi)業(yè);
酒店值班經(jīng)理崗位職責 8
1.整合公司內外部資源，負責組織研究、編寫(xiě)或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計劃和管理運營(yíng)戰略，建立并優(yōu)化公寓的運營(yíng)標準系統;
2.建立集團公司酒店/公寓運營(yíng)的管控管理模式，并予以貫徹和日常維護，以及持續的改進(jìn)和優(yōu)化;
3.執行并監控酒店/公寓管理情況，確保公司的`管理流程的有效落實(shí)，評估酒店/公寓的管理及經(jīng)營(yíng)情況并對存在的問(wèn)題進(jìn)行系統地處理，對經(jīng)營(yíng)管理出現的問(wèn)題及時(shí)提供解決方案;
4.做好公司年度銷(xiāo)售及財務(wù)預算的制定和落實(shí)，拓展銷(xiāo)售渠道，提高經(jīng)營(yíng)指標;
5.負責管理公司運營(yíng)團隊，對部門(mén)人員做好績(jì)效管理和職責分配;
6.完成其他領(lǐng)導交付的工作。
酒店值班經(jīng)理崗位職責 9
崗位職責：
1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，完成酒店的各項計劃目標；
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支；
3、根據公司服務(wù)運營(yíng)的`標準與流程，保證分店的正常運營(yíng)并致力于提升服務(wù)品質(zhì)；
4、負責酒店團隊的建立、培養和管理，提高員工素質(zhì)及團隊效率；
4、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施；
5、全面負責安全管理，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全；
6、與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效；
7、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；
8、完成公司交辦的其他工作。
任職要求：
1、28歲以上，大專(zhuān)以上學(xué)歷；
2、3年以上連鎖酒店長(cháng)工作經(jīng)驗或者星級酒店運營(yíng)管理經(jīng)驗，有中端連鎖酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
3、人品端正，有良好的溝通能力、學(xué)習能力、組織能力，有較強的抗壓能力，具備高度的責任心；
4、能接受外派工作者優(yōu)先。
店長(cháng)職業(yè)發(fā)展通道：初級店長(cháng)—中級店長(cháng)—高級店長(cháng)—區域總監—集團職能部門(mén)高管
店長(cháng)培訓：15—45天的店長(cháng)培訓及店長(cháng)資格認證
店長(cháng)外派；店長(cháng)需接受1—2年的外派工作，外派地點(diǎn)可盡量接近工作意向地，外派1—2年后根據分店業(yè)績(jì)，可安排回工作意向地。
酒店值班經(jīng)理崗位職責 10
1、代表酒店迎送VIP客人，處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意之客人的`有關(guān)事項；
2、處理關(guān)于客人結帳時(shí)之問(wèn)題及其他詢(xún)問(wèn)；
3、迎接及帶領(lǐng)VIP到他們的房間，產(chǎn)介紹房間設施；
4、檢查房間是否夠水準；
5、做VIP客人離店記錄；
6、處理客人投訴，用個(gè)人對酒店之認識及針對客人心理，解決問(wèn)題；
7、負責協(xié)調處理賓客的疾病和死亡事故，替客人安排醫護或送院事宜；
8、緊急事件時(shí)，必需（但沒(méi)有上司可請示時(shí)）作主動(dòng)、決斷之指示；
9、與保安部及接待處聯(lián)系，取得資料作出“意外”、“病客”報告及殘疾客報告；
10、有時(shí)間時(shí)應盡量參與接待工作，了解當天及以后之房間走勢；
11、確保大堂清潔衛生、秩序良好，無(wú)臥睡者及衣冠不整、行為不端者。
12、巡查酒店內外部以保證各項功能運行下正常及即時(shí)排除可防范之弊端；
13、與客人談話(huà)時(shí)可適當推廣酒店設施；
14、服從管理人員如總經(jīng)理、房務(wù)總監及直屬上司指派之工作；
15、與保安人員及工程人員一同檢視發(fā)出警報之房間、區域；
16、與前廳部人員配合，追收仍在住宿之客人欠帳；
17、必需時(shí)可指揮其他部門(mén)人員工作；
18、遇危險事故時(shí)而沒(méi)有高層管理人員可以請示時(shí)，應作出適當決定，是否需要疏散客人（如火警、炸彈恐嚇）；
19、對管理層反映有關(guān)員工表現、客人意見(jiàn)；
20、協(xié)助貴重物品遺失被尋獲之處理；
21、留意酒店內部工程之進(jìn)行，特別是外間承辦商工人之走動(dòng)；
22、夜間與安保部一同巡查酒店各安全崗點(diǎn)，排查安全隱患。
酒店值班經(jīng)理崗位職責 11
1、負責檢查大堂內各區域的設施設備的完好程度
2、負責檢查大堂區域的清潔衛生，監督前廳部各部門(mén)員工的儀表和工作效率
3、維護大堂秩序，確保賓客的人身和財產(chǎn)安全以及酒店員工和酒店財產(chǎn)的安全
4、代表酒店迎接貴賓的來(lái)臨確保在貴賓到達之前，做好一切必要的準備工作；編排每日貴賓情況登記表，熟悉其姓名，落實(shí)貴賓接待的'每一個(gè)細節；為每一位貴賓送行
5、征求貴賓的意見(jiàn)，溝通酒店與賓客間的情感，維護酒店的聲譽(yù)
6、為客人提供信息服務(wù)，處理顧客特別的需求
7、協(xié)助前廳部員工處理好日常接待中出現的各種問(wèn)題
8、夜班當值時(shí)，檢查公共區域及員工工作狀態(tài)并將發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)
9、協(xié)助保安部調查異常事物。必要時(shí)，按照酒店緊急情況處理程序處理突發(fā)事件
10、完整詳細的記錄在職班期間所發(fā)生和處理的任何事項，交房務(wù)總監閱讀后呈總經(jīng)理批示
11、協(xié)助前廳經(jīng)理控制部門(mén)成本、規范部門(mén)操作流程
12、負責客用保險柜的保管，對客進(jìn)行貴重物品寄存及客遺物的處理
13、負責酒店夜審工作
14、完成上級交給的其它工作
酒店值班經(jīng)理崗位職責 12
1、執行總經(jīng)理的工作指令向總經(jīng)理負責并報告工作
2、全面負責酒店勞動(dòng)定員定編、制定人事管理、工資福利分配制度制定和完善培訓、考核、晉升、獎勵等各項制度并貫徹和實(shí)施。
3、根據酒店經(jīng)營(yíng)目標和工作需要組織編制人力資源年度工作計劃與用工成本、教育培訓費用預算并組織實(shí)施。
4、搜集人力資源信息及時(shí)了解酒店用工需求掌握人事調配、勞動(dòng)工資、人員培訓動(dòng)態(tài)合理有效運用酒店的人力資源。
5、協(xié)調和指導各部門(mén)制訂人力資源需求計劃依據用工編制合理安排和調配余、缺人員做好員工錄用、晉級、離職等工作。
6、掌握勞動(dòng)力市場(chǎng)價(jià)格和同行業(yè)人均分配水平等信息根據酒店經(jīng)濟效益和工資總額增長(cháng)情況適時(shí)提出酒店員工工資調整方案。
7、會(huì )同財務(wù)部制訂各營(yíng)業(yè)、管理部門(mén)的經(jīng)濟效益或管理效益的指標提出各部門(mén)的獎金分配方案并監督實(shí)施。
8、人力資源的開(kāi)發(fā)、引進(jìn)和在崗員工的`培訓、考核。在酒店內建立分層次的培訓機制制訂年度、月度培訓計劃和考核制度。教育和督促員工遵守酒店制定的各項規章制度不斷提高其業(yè)務(wù)技能。
9、建立和完善勞動(dòng)用工制度嚴格依法用工切實(shí)保障員工的合法權益減少勞動(dòng)爭議的發(fā)生協(xié)調、處理勞動(dòng)人事糾紛。凌江大酒店規章制度匯編
10、組織本部門(mén)例會(huì )培訓并監督考核本部門(mén)員工的工作
11、按時(shí)完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。
酒店值班經(jīng)理崗位職責 13
1、主持前廳部的日常工作向總經(jīng)理負責并報告工作。
2、合理調配本部門(mén)員工布置工作任務(wù)監督執行情況行使對本部員工的獎懲權。
3、編制部門(mén)預算制定工作計劃向總經(jīng)理作月度季度、年度工作匯報。
4、主持每日工作例會(huì )審閱每日前臺交接班本檢查更正賬務(wù)漏洞保障酒店財產(chǎn)安全。負責酒店客房總控鑰匙的管理。
5、熟悉客房產(chǎn)品的數量、性質(zhì)及前廳部一切設施的操作功能通過(guò)對客房銷(xiāo)售的.有效控制及住房比例的合理分配達到最高出租率獲得最佳收入。
6、傳達酒店例會(huì )工作重點(diǎn)溝通本部門(mén)與其它部門(mén)的聯(lián)系。協(xié)調本部門(mén)各工種之間的工作矛盾促進(jìn)對客服務(wù)工作。
7、掌握重要賓客詳細資料檢查落實(shí)其入住細節定期拜訪(fǎng)并向總經(jīng)理及時(shí)反饋。
8、本部員工的培訓計劃與實(shí)施提出員工招聘、調職、晉升意見(jiàn)。
9、維護大廳清潔和環(huán)境衛生維護大廳內各項設施完整如需修理應及時(shí)通知工程部。監督大廳工作人員的儀容儀表檢查其工作效率和規章制度執行情況發(fā)現并及時(shí)解決問(wèn)題。
10、積極征求客人的意見(jiàn)滿(mǎn)足其合理要求若有投述盡可能在前凌江大酒店規章制度匯編臺工作范圍內解決促進(jìn)酒店和客人之間和諧相處。
11、協(xié)助保安部調查異常事物和不受歡迎的客人。必要時(shí)按照緊急情況處理程序規定處理突發(fā)事件并上報總經(jīng)理。
12、督導檢查本部門(mén)的安全消防工作。
13、了解國內外酒店管理特別是本市的最新動(dòng)態(tài)向總經(jīng)理提出有利客房銷(xiāo)售的各項合理建議并提供信息反饋。
14、完成上級領(lǐng)導交辦的其它工作事務(wù)。
酒店值班經(jīng)理崗位職責 14
1、全面負責客房部工作向總經(jīng)理負責并報告工作。
2、制定本部門(mén)各崗位員工的崗位職責及工作流程并對其進(jìn)行培訓和考核。依據各崗位的服務(wù)標準和操作規范的要求進(jìn)行檢查、督促服務(wù)人員包括領(lǐng)班如發(fā)現問(wèn)題應及時(shí)糾正并提出處理意見(jiàn)。
3、管理客房物資、設備制定客房預算控制客房財務(wù)支出。準確無(wú)誤的做好部門(mén)臺帳嚴格執行物品的領(lǐng)取、報廢、借用手續定期清點(diǎn)經(jīng)常抽查核對所屬管理區的財產(chǎn)設備的.使用情況做到帳物相符。
4、提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃。
5、填寫(xiě)每日報表寫(xiě)好工作日記迅速及時(shí)地處理管理和服務(wù)工作中發(fā)生的問(wèn)題。
6、巡視和檢查本部門(mén)的各項工作進(jìn)行狀況對所屬管區服務(wù)人員提出的問(wèn)題負責解答和處理有權對所屬員工的出色表現或失職行為進(jìn)行相應的獎罰。
7、對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行量化管理每日檢查的房間不得少于總房間數30。必須客房布置規范衛生整潔用品齊全各項設備完好并檢查公共區域的清潔衛生和通道有否堵塞等做好記錄。
8、做好人事考勤工作實(shí)施每日上班提前5分鐘簽名制度檢查員工的儀容儀表調配、安排當天工作核準事假、病假、調班、調休、加班維修、布件領(lǐng)用及相關(guān)申請負責本部人員的考評。
9、協(xié)調好各領(lǐng)班的工作積極主動(dòng)地聯(lián)系酒店其它部門(mén)有效溝通工作狀況取得各部門(mén)對客房服務(wù)工作的全力配合。凌江大酒店規章制度匯編
10、主持本部門(mén)領(lǐng)班事務(wù)例會(huì )不定期召開(kāi)民主生活會(huì )關(guān)心員工生活關(guān)注員工思想動(dòng)態(tài)。
11、不斷改進(jìn)和提高客房管理工作的水平善于學(xué)習認真思考及時(shí)了解、聽(tīng)取賓客對服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量的反映經(jīng)常征詢(xún)賓客的意見(jiàn)不斷提高員工素質(zhì)改進(jìn)服務(wù)工作提升服務(wù)質(zhì)量。
12、對重要客人重點(diǎn)服務(wù)對貴賓客人負責迎送。
13、完成上級領(lǐng)導交辦的其他各項工作。
酒店值班經(jīng)理崗位職責 15
1、執行總經(jīng)理的工作指令領(lǐng)導本部門(mén)員工全面負責酒店的安全保衛工作向總經(jīng)理負責并報告工作。
2、制定本部門(mén)工作規范以及各崗位日常工作細則定期組織培訓和考核確保安全保衛業(yè)務(wù)素質(zhì)人人達標。
3、根據“安全第一預防為主”的'原則積極開(kāi)展以“四防”防火、防盜、防破壞、防自然災害事故為中心的安全法紀宣傳教育經(jīng)常組織安全檢查并采取切實(shí)措施防患于未然。
4、配合上級主管部門(mén)落實(shí)工作部署和檢查及時(shí)溝通信息配合查處發(fā)生在店內的各類(lèi)案件和重大事故并及時(shí)將有關(guān)情況向總經(jīng)理匯報。
5、指導和協(xié)助酒店各部門(mén)結合工作實(shí)際切實(shí)做好安全保衛工作和保安業(yè)務(wù)訓練檢查和督導本部門(mén)的工作人員嚴格執行保安工作規范和各項安全管理制度。
6、主持保安工作例會(huì )作好部門(mén)工作日志。督導本部門(mén)員工做好各自工作臺帳檢查工作進(jìn)度解決工作問(wèn)題。
7、積極改進(jìn)和完善酒店的保安治防設施及器材裝備督導員工做好財產(chǎn)設備的管理定期清點(diǎn)核對及時(shí)保養和報修愛(ài)惜使用。
8、制定本部門(mén)的預算編制控制各項費用成本。
9、豐富保安隊伍精神文明生活增強隊伍凝聚力和戰斗力。
酒店值班經(jīng)理崗位職責 16
1、制定本部門(mén)工作班次表協(xié)同總經(jīng)辦主任制定各項工程部工作計劃對總經(jīng)理負責并報告工作。
2、合理分配本部門(mén)員工每日工作下達任務(wù)項目單督促各項工作的完成。
3、巡查本部門(mén)員工日常工作完成狀況并對其進(jìn)行考核。
4、確保酒店各項設施設備能夠正常使用事故維修后確保設施設備達標。
5、協(xié)助總經(jīng)辦主任對工程內、外聘人員進(jìn)行監督管理確保其工作質(zhì)量達到酒店標準。
6、審批、檢查各部件所需原材料的標準規格檢查各項工程部件和客房的設備維修或更換。
7、負責完善酒店動(dòng)力設備及其它設施的資料整理定期維護保養定期校驗和故障檢修。
8、快速解決酒店設施設備的維修及事故處理保證酒店的`動(dòng)力供給確保酒店正常營(yíng)運。
9、按時(shí)完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。
酒店值班經(jīng)理崗位職責 17
職責一:酒店值班經(jīng)理崗位職責
1、根據總辦排定的總值班表，提前作好總值準備工作，了解如下情況
�、倬频杲袢粘鲎饴�
�、诮袢赵诘�、抵店、離店vip
�、劢袢赵诘甑膱F隊、會(huì )議信息
�、芙袢罩匾鐣�(huì )信息
�、萁袢沼袩o(wú)計劃內的可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習、工程等。
1、值班期間，確保手機24小時(shí)開(kāi)機振動(dòng)狀態(tài)(保證手機電池電量充足)，工作電話(huà)接聽(tīng)率100%;著(zhù)工作裝;并隨身攜帶對講機
2、密切關(guān)注經(jīng)營(yíng)、運轉情況，及時(shí)做好組織協(xié)調和服務(wù)工作。
3、負責做好夜間安全的預防工作，妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問(wèn)題。檢查各安保崗、酒店各通道，以消除各種隱患，保證酒店財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。
4、加強夜間巡視，特別是酒店重要部位的巡查工作，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決，并做好工作記錄。
5、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時(shí)，認真傾聽(tīng)并在工作日志上做好書(shū)面記錄，無(wú)論對錯都不做爭執，并適時(shí)適當站在客人立場(chǎng)上，以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護的同時(shí)，可以適當的滿(mǎn)足賓客的合理要求，以維護酒店的良好聲譽(yù)。
6、主動(dòng)征求賓客的意見(jiàn)，對賓客的意見(jiàn)及時(shí)加以分析、處理，并采取預防措施，促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開(kāi)展和質(zhì)量的改進(jìn)。
7、維護整個(gè)酒店溫馨祥和的營(yíng)業(yè)氣氛，督導各營(yíng)業(yè)點(diǎn)擺設、燈光、背景音樂(lè )、服務(wù)質(zhì)量等影響營(yíng)業(yè)氣氛的工作環(huán)節。
8、晨會(huì )上值班經(jīng)理要對昨天的當班情況進(jìn)行匯總說(shuō)明，對檢查過(guò)程中的不合格項進(jìn)行評析，各部門(mén)經(jīng)理針對不合格項提出整改措施，下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。
9、值班經(jīng)理負責對各部門(mén)員工儀容儀表規范進(jìn)行監督落實(shí)。
職責二:酒店值班經(jīng)理崗位職責
1.包含前臺服務(wù)員的全部工作內容。
2.店長(cháng)、店長(cháng)助理不在酒店時(shí)，根據授權負責酒店運行管理;在客房主管和客房領(lǐng)班不在時(shí)，行使客房主管職責。
3.協(xié)助并指導前臺服務(wù)員按標準完成各項工作任務(wù)。
4.檢查員工日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細致負責，儀表儀容是否達到酒店標準要求。
5.控制房態(tài)，達到收益最大化，并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。并在銷(xiāo)售中陪同賓客參觀(guān)客房和簡(jiǎn)要介紹酒店。
6.掌握監控和酒店安全狀況動(dòng)態(tài)信息，發(fā)生安全和意外事件時(shí)，負責保護好現場(chǎng)，組織臨時(shí)救護，立即報告店長(cháng)。
7.負責處理賓客對飯店接待服務(wù)和客房設施等方面的投訴，使賓客滿(mǎn)意而歸。超過(guò)職責權限，及時(shí)請示店長(cháng)。
8.主動(dòng)征詢(xún)和收集客人意見(jiàn)和建議。
9.根據賓客需求和情況變化，隨時(shí)做好酒店內人員調配工作，確保對客服務(wù)質(zhì)量。
10.檢查餐廳環(huán)境和開(kāi)市準備工作，負責餐廳在營(yíng)業(yè)中的人力調配、服務(wù)質(zhì)量和食品衛生，及時(shí)處理客人的投訴。
11.加強財產(chǎn)管理和客用品管理，最大限度地減少物品損耗。
12.檢查vip客人和特殊客人的`用房，并及時(shí)反饋信息給客房主管，落實(shí)改進(jìn)情況。按規定數目抽查客房質(zhì)量。
13.負責夜間審核，對各類(lèi)折扣審批權限、發(fā)票、轉帳單等憑證進(jìn)行審核，并和實(shí)際房態(tài)及電腦帳目核對，實(shí)施電腦夜審過(guò)帳。
14.負責對各處交來(lái)的賓客遺留物品進(jìn)行登記、保管、領(lǐng)取工作。
15.負責按照酒店各項應急方案，及時(shí)處理應急事件。
16.負責酒店日常巡視，確保質(zhì)量，負責酒店燈光管理(招牌、大堂、走道、餐廳)。
17.按規范做好交接班工作，并及時(shí)落實(shí)交接工作。
18.完成上級指派的各項工作。
職責三:酒店值班經(jīng)理崗位職責
1、代表酒店負責酒店內經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的問(wèn)題，確保酒店經(jīng)營(yíng)管理工作正常進(jìn)行。
2、突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達、傳遞信息的重要環(huán)節，對當值班發(fā)生的任何問(wèn)題，接待任務(wù)和突發(fā)事件均應及時(shí)處理報告。
3、處理賓客投訴。當值班期間發(fā)生客人投訴，應謹慎行事，抱著(zhù)實(shí)事求是的態(tài)度進(jìn)行解決，并將處理結果做好記錄。
4、巡視檢查。對酒店各要害部位以及設施設備情況，如樓層、廚房、供熱水系統、空調、消防等加強巡視檢查，會(huì )同保安人員切實(shí)做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的安全保衛工作，注意防火工作。
5、員工的有聲服務(wù)、儀容儀表及禮貌禮節規范進(jìn)行糾正。
6、檢查是否有常流水，常明燈現象，各區域的衛生情況。
職責四:酒店值班經(jīng)理崗位職責
1.值班時(shí)，必須按要求巡視酒店各區域，督導各部門(mén)按酒店的規章制度和工作程序工作，對不規范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題，應及時(shí)要求予以糾正、改進(jìn)，并將這些問(wèn)題或現象記錄在值班日志上。
2.協(xié)助各部門(mén)當班員工等處理重大投訴事件，對涉及權限金額，罰款可根據情況作出處理。并把事情經(jīng)過(guò)和處理結果記錄在值班日志中。
3.到崗后應先與前臺取得聯(lián)系，應保證通訊暢通。
4.值班時(shí)，應著(zhù)酒店制服，并注意儀容、儀表。
5.值班期間，有必要拜訪(fǎng)一些�？�，以了解客人對酒店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設施、服務(wù)項目的要求和意見(jiàn)，并把了解的情況記錄在日志上。
6.值班前和值班期間，盡量不飲用含酒精類(lèi)飲料，也不要因工作外的事接待親朋好友。
7.值班期間巡視酒店各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不少于規定次數(3次)，并將巡視檢查的情況記錄在日志上。
8.不無(wú)故離店外出，如有特殊情況確需離店外出，需經(jīng)上級批準，并把通訊方式和回店時(shí)間告知相關(guān)人員或部門(mén)。
職責五:酒店值班經(jīng)理崗位職責
一、協(xié)助總經(jīng)理處理酒店的日常事務(wù)，處理大堂副理提交上來(lái)無(wú)法解決的賓客投訴。
二、巡視各公共場(chǎng)所及各部門(mén)的工作情況和營(yíng)業(yè)情況，檢查員工遵守酒店規章制度及儀容儀表的情況，并及時(shí)將結果傳達至有關(guān)部門(mén)。
三、加強酒店的安全管理工作，每日重點(diǎn)巡查配電室、倉庫、機房、廚房等易發(fā)生災情的場(chǎng)所，并對這些場(chǎng)所的消防設施故障和火情隱患及時(shí)提交、督促相關(guān)部門(mén)處理，并記錄追蹤處理的結果。
四、做好交接班工作，值班經(jīng)理記錄本每日須交大堂副理處，當值時(shí)通知大堂副理本人所處的方位，以便其及時(shí)請示、匯報工作。
五、詳細閱讀記錄本，對前班記錄本上批示之事項及時(shí)請相關(guān)部門(mén)主管簽知，并追蹤、督促落實(shí)情況，且詳細記錄追蹤處理結果。
酒店值班經(jīng)理崗位職責 18
酒店值班經(jīng)理是酒店管理團隊的核心，負責酒店的日常運營(yíng)，確�？腿说臐M(mǎn)意度，協(xié)調酒店各部門(mén)的工作，保證酒店的運營(yíng)安全。酒店值班經(jīng)理是一個(gè)非常重要的崗位，需要具備豐富的管理經(jīng)驗、專(zhuān)業(yè)技能和良好的服務(wù)意識。
一.崗位職責
1.確保酒店的日常運營(yíng)，包括客房、餐飲、娛樂(lè )等部門(mén)的正常運轉。
2.協(xié)調各部門(mén)的工作，處理突發(fā)事件，確�？腿说臐M(mǎn)意度。
3.監控酒店的安全與衛生，確�？腿说娜松碡敭a(chǎn)安全。
4.做好值班記錄，及時(shí)向上級匯報重要事件。
二.工作技能與要求
1.具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力，能夠有效地與客人、員工、上級和其他部門(mén)進(jìn)行溝通。
2.熟練掌握酒店運營(yíng)管理知識，熟悉各項規章制度和操作流程。
3.具備良好的組織能力，能夠合理安排人力物力，充分利用資源。
4.具備處理突發(fā)事件的能力，能夠迅速作出判斷并采取有效措施。
5.熟練掌握計算機操作技能，包括辦公軟件和酒店管理軟件。
6.具備一定的外語(yǔ)能力，以便應對國際客人的需求。
三.工作注意事項
1.保持高度的責任心和敬業(yè)精神，確保酒店的運營(yíng)安全。
2.尊重員工，關(guān)心員工，激發(fā)員工的工作熱情。
3.尊重客人，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，維護酒店的形象和聲譽(yù)。
4.嚴格遵守規章制度，杜絕違規操作。
5.做好保密工作，保護酒店的商業(yè)機密。
四.就業(yè)方向
酒店值班經(jīng)理的就業(yè)方向廣泛，包括星級酒店、高端度假村、民宿等。應聘者需具備相關(guān)專(zhuān)業(yè)背景和豐富的管理經(jīng)驗，具備良好的溝通協(xié)調能力和服務(wù)意識，就業(yè)途徑包括內部晉升、招聘會(huì )、網(wǎng)絡(luò )招聘、獵頭公司等。
五.后期崗位發(fā)展
1.酒店值班經(jīng)理經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作積累和技能提升，可以向更高層次的崗位發(fā)展，如酒店總經(jīng)理、區域經(jīng)理、連鎖酒店負責人等。
2.他們需要更廣泛的.人脈資源、更豐富的管理經(jīng)驗和更全面的管理能力，未來(lái)的發(fā)展方向可能包括戰略規劃、團隊管理、品牌建設、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等方面。
3.為了實(shí)現這一發(fā)展，值班經(jīng)理可能需要參加一些專(zhuān)業(yè)培訓和研討會(huì )，以獲取更多的行業(yè)知識和技能，建立良好的人際關(guān)系網(wǎng)和擁有廣泛的人脈資源也是發(fā)展的重要方面。值班經(jīng)理也可以通過(guò)在實(shí)踐中不斷反思和總結經(jīng)驗，提升自己的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
酒店值班經(jīng)理崗位職責 19
1、 檢查當班人員在崗在位情況；
2、 檢查員工有無(wú)違章違紀現象，并及時(shí)處理；
3、 查看動(dòng)力設施、消防設施、監控設施系統的運行情況，有問(wèn)題及時(shí)處理；
4、 能源管理情況，督促現場(chǎng)整改；
5、 清潔衛生狀況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)改進(jìn)；
6、 有無(wú)賓客投訴或不滿(mǎn)，及時(shí)協(xié)調解決問(wèn)題；
7、 了解前臺開(kāi)房、VIP客人接待和各部門(mén)經(jīng)營(yíng)情況。迎送接待酒店VIP客人；
8、 至少拜訪(fǎng)一位當日在店內消費的會(huì )員卡賓客，并做好意見(jiàn)的記錄。
9、 對客房進(jìn)行抽查，將情況記錄在值班本上；
10、值班經(jīng)理每天對酒店的'巡視不得少于三次，最晚一次不得早于凌晨2：00點(diǎn)，發(fā)現異常情況及時(shí)解決；
11、值班當天不得離開(kāi)酒店區域，值班房原則上在晚上12點(diǎn)以后到總臺酌情開(kāi)啟，不得無(wú) 故關(guān)閉手機或小靈通；
12、督促檢查各營(yíng)業(yè)點(diǎn)水、電、氣、門(mén)鎖等是否關(guān)閉、是否安全等；
13、檢查全店外環(huán)境狀況，如保安值班情況、霓虹燈、車(chē)輛停放是否安全等；
14、次日8點(diǎn)前巡視早餐情況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改；
15、認真記錄值班情況，次日早會(huì )及時(shí)匯報；
16、次日早會(huì )后及時(shí)把值班記錄本和未解決的事宜交待給下一位值班經(jīng)理；
17、節假日按規定發(fā)送經(jīng)營(yíng)數據和值班情況；
酒店值班經(jīng)理崗位職責 20
1、代表酒店負責酒店內經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的問(wèn)題，確保酒店經(jīng)營(yíng)管理工作正常進(jìn)行。
2、突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達、傳遞信息的重要環(huán)節，對當值班發(fā)生的任何問(wèn)題，接待任務(wù)和突發(fā)事件均應及時(shí)處理報告。
3、處理賓客投訴。當值班期間發(fā)生客人投訴，應謹慎行事，抱著(zhù)實(shí)事求是的態(tài)度進(jìn)行解決，并將處理結果做好記錄。
4、巡視檢查。對酒店各要害部位以及設施設備情況，如樓層、廚房、供熱水系統、空調、消防等加強巡視檢查，會(huì )同保安人員切實(shí)做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的`安全保衛工作，注意防火工作。
5、員工的有聲服務(wù)、儀容儀表及禮貌禮節規范進(jìn)行糾正。
6、檢查是否有常流水，常明燈現象，各區域的衛生情況。
酒店值班經(jīng)理崗位職責 21
一、崗位職責
1、 值班期間代表總經(jīng)理行使職權，處理突發(fā)事件。接受客人對酒店所有部門(mén)和區域的投訴處理。
2、 檢查接待重要vip住客的工作，并協(xié)助總經(jīng)理接待好重要客人。
3、 關(guān)注特殊客情，如外賓、新婚、病人等，詳細記錄并傳達到各崗位，關(guān)注客人情況。協(xié)調、溝通各部門(mén)間的關(guān)系。
4、 檢查、督導酒店員工遵守酒店規章制度，儀容儀表，行為舉止、對客狀態(tài)、服務(wù)質(zhì)量及員工在崗情況。
5、 負責檢查酒店各區域及外圍的清潔衛生，檢查各項設施設備的完好，檢查酒店節能降耗情況，維護酒店的格調氣氛。
6、 維護酒店秩序，對酒店客人和員工的安全及財產(chǎn)安全負責。
7、 有計劃性的拜訪(fǎng)住店客人，征求客人意見(jiàn)，并及時(shí)予以反饋。
8、 抽查空房，檢查每間維修房，如有差異，及時(shí)查明原因并進(jìn)行處理。
9、 完整地記錄在工作范圍內和當班時(shí)間內的所有事項，并附上建議和處理意見(jiàn)呈總經(jīng)理批示。
10、 完成總經(jīng)理交代的其它工作。
二、總值班經(jīng)理工作流程 (18:00——08:00)
07:00—08:00
1、接班，了解昨日值班情況;
2、協(xié)助餐廳開(kāi)市，了解客人對早餐是否滿(mǎn)意;
3、檢查各區域照明燈關(guān)閉情況;
4、了解總營(yíng)業(yè)收入，客人意見(jiàn)反饋等情況，完善值班日志。發(fā)總經(jīng)理，各部門(mén)經(jīng)理及總部郵箱;
5、協(xié)調各部門(mén)班前會(huì )工作;保證員工盡快、盡早的到崗，強調，注意事項;
8:00 參加酒店早會(huì )，交總值要求與各部門(mén)經(jīng)理交班。
13:00 落實(shí)能耗統計問(wèn)題并客觀(guān)分析
18:00 -18:30 檢查預訂客人的到店情況，協(xié)助前臺員工為客人辦理入住手續。與客房、前廳進(jìn)行交班;必要時(shí)參加銷(xiāo)售會(huì )議，每周至少一次;
檢查前廳早餐券發(fā)放情況及預計還未到店的.預訂情況，預估早餐人數通知餐廳做好相應準備;
18:30-18:45 根據天氣情況，檢查酒店照明燈的開(kāi)啟及大廳溫度調整。
18:45-20:00 巡視餐廳，現場(chǎng)管理餐廳的經(jīng)營(yíng)狀況:清潔質(zhì)量和對客服務(wù)情況，并注重設施設備正常運轉狀況，與客人溝通，了解菜肴質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量。檢查員工客房離崗情況，發(fā)現異常要及時(shí)跟蹤處理。
20:00—21:30
1、協(xié)助前臺員工為客人辦理入住程序，合理有效調配房間;
2、檢查餐廳晚餐收市情況及清場(chǎng)工作;
3、處理突發(fā)事件;
4、接待vip，關(guān)注客情，拜訪(fǎng)客人，并記錄在拜訪(fǎng)報告上。
21:30—22:00
1、關(guān)注保安、工程工作;抽查巡視，通過(guò)檢查記錄本與監控，保證巡視力度;
2、檢查大堂公共區域及外圍車(chē)道等處清潔狀況，及時(shí)整改;
3、檢查前坪車(chē)輛停放情況。
22:00—22:30
抽查5間空房、5間維修房，將檢查結果詳細記錄，發(fā)現異常及時(shí)調查并處理。
22:30—00:00
1、巡視樓層，檢查住客房門(mén)是否鎖好，及時(shí)提醒客人;
2、巡視檢查員工宿舍，員工就寢情況;
3、巡視檢查各區域節能降耗情況;
4、檢查員工在崗情況;做好員工考核及特殊事件處理記錄。
5、做好過(guò)夜車(chē)輛人登記與巡視檢查;
00:00—02:00
1、協(xié)助開(kāi)午夜房，并督促員工夜審，做好夜審記錄。
2、檢查督導叫早及早上查房安排工作;
3、預計第二天員工工作量，做好第二天員工加班或休息的臨時(shí)應急安排(7:00am確保通知到人);
4、午夜員工巡視不超過(guò)半小時(shí)，店內人員相互檢查一次，確定對方位置，保證人員安全;
或07:00—08:00
1、協(xié)助餐廳開(kāi)市，了解客人對早餐是否滿(mǎn)意;
2、檢查各區域照明燈關(guān)閉情況;
3、了解總營(yíng)業(yè)收入，客人意見(jiàn)反饋等情況，完善值班日志。發(fā)總經(jīng)理，各部門(mén)經(jīng)理及總部郵箱;
4、協(xié)調各部門(mén)班前會(huì )工作;保證員工盡快、盡早的到崗，強調，注意事項;
8:00 參加酒店早會(huì )，匯報值班情況與各部門(mén)經(jīng)理交班。
以后總值十項內容，每少一項，總部將扣總值人員50元，而且每天八點(diǎn)以前無(wú)特殊情況必須發(fā)到總部，否則店長(cháng)負管理連帶100元每次!(先試行一周)
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