食品工程師崗位職責

　　在充滿(mǎn)活力，日益開(kāi)放的今天，人們運用到崗位職責的場(chǎng)合不斷增多，制定崗位職責有助于提高內部競爭活力，提高工作效率。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧，以下是小編為大家整理的食品工程師崗位職責，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

食品工程師崗位職責1

　　1、組織新產(chǎn)品焊裝工藝工程技術(shù)工作；

　　2、組織新產(chǎn)品焊裝工藝生產(chǎn)準備工作；

　　3、組織量產(chǎn)車(chē)型焊裝工藝技術(shù)服務(wù)；

　　4、組織焊裝工藝過(guò)程材料及供應商管理；

　　5、組織焊裝工藝“三新”研究與應用；

　　6、組織焊裝新工廠(chǎng)工藝規劃方案評審；

　　7、組織焊裝新生產(chǎn)線(xiàn)建設及工藝設備技術(shù)改造工作；

　　8、焊裝專(zhuān)業(yè)組綜合管理；

　　9、完成領(lǐng)導交辦的其它事項。

食品工程師崗位職責2

　　1、管理區域及人員的安全作業(yè)，確保所管轄區域0安全事故；參與設備事故、安全事故的分析，并落實(shí)改進(jìn)措施。

　　2、負責機修的帶教工作；負責工藝員和其他操作人員的'培訓工作。

　　3、根據TPM要求實(shí)施設備的日常管理。制定和監控各項預防性維護計劃，不斷提高設備運行狀況；負責設備FMEA的制定和維護（熟悉ABB噴涂機器人設備尤佳）。

　　4、參與解決現場(chǎng)發(fā)生的突發(fā)和疑難設備問(wèn)題，對發(fā)生的問(wèn)題制定相應的整改措施并跟蹤。

　　5、參與各類(lèi)內外評審中發(fā)現的由工程部門(mén)（設備方面）負責的不合格項目的改進(jìn)。

　　6、參與工廠(chǎng)設備領(lǐng)域的CI項目，協(xié)助工廠(chǎng)CI工程師完成本工廠(chǎng)CI工作。

　　7、參與完成工廠(chǎng)內部的設備安裝及設備改造。

　　8、完成領(lǐng)導交辦的其他任務(wù)。

食品工程師崗位職責3

　　職責

　　1、用戶(hù)畫(huà)像的持續優(yōu)化，基于海量用戶(hù)行為，建立數據挖掘模型，比如用戶(hù)偏好預測、用戶(hù)價(jià)值評分等；

　　2、對各類(lèi)需求數據進(jìn)行挖掘、統計建模分析，并提交有效的分析報告，為公司運營(yíng)決策提供數據支持；

　　3、建立和完善分析體系，跟蹤模型的.實(shí)施，優(yōu)化算法和分析策略，提供建設性建議；

　　4、推進(jìn)推薦、數據挖掘、機器學(xué)習技術(shù)在行業(yè)數據的應用。

　　任職資格

　　1、計算機、應用數學(xué)、統計學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)；

　　2、熟練運用至少一種統計分析工具：R、python、SAS，熟練操作python進(jìn)行數據分析優(yōu)先

　　3、了解數據挖掘方法論，熟悉回歸、決策樹(shù)、聚類(lèi)等算法；

　　4、參加過(guò)數據挖掘項目或推薦項目并擔任項目核心成員優(yōu)先；

　　5、精通關(guān)系型數據庫SQLServer，分布式數據倉庫Hive；

　　6、有責任心，良好的團隊合作精神，樂(lè )于分享，積極上進(jìn)，具備良好的學(xué)習能力。

食品工程師崗位職責4

　　職責描述：

　　1、負責食品類(lèi)產(chǎn)品的香精應用研究；

　　2、新產(chǎn)品概念的收集；

　　3、食用香精應用試驗；

　　4、為客戶(hù)提供技術(shù)服務(wù)；

　　5、了解相關(guān)法律法規，確保產(chǎn)品的安全性及符合性；

　　6、上級交給的.其它任務(wù)。

　　任職要求：

　　1、化學(xué)類(lèi)、食品科學(xué)、食品工程、生物工程相關(guān)專(zhuān)業(yè)，本科及以上學(xué)歷；

　　2、兩年以上相關(guān)經(jīng)驗；

　　3、溝通協(xié)調能力強，工作積極主動(dòng)，責任心強；

　　4、有良好的團隊合作精神和職業(yè)操守。

食品工程師崗位職責5

　　1、負責工廠(chǎng)相關(guān)食品的'品質(zhì)控制和技術(shù)管理；

　　2、負責食品加工工藝的建設，并對整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中出現的質(zhì)量問(wèn)題提出建設性意見(jiàn)；

　　3、負責質(zhì)檢部相關(guān)管理工作；

　　4、對提高和穩定質(zhì)量提出建設性意見(jiàn)；

　　5、其他相關(guān)事務(wù)。

　　任職資格：

　　1、具有相關(guān)工作經(jīng)驗和相關(guān)專(zhuān)業(yè)

　　2、有從事過(guò)食品領(lǐng)域品質(zhì)控制和技術(shù)管理工作經(jīng)驗。

　　3、對調味品，比如雞精、食用油脂類(lèi)奶油黃油、沙拉醬、調味醬等具有一定的認識和經(jīng)驗。

　　任職要求：

　　1、身體健康，無(wú)不良嗜好、嗅覺(jué)靈敏；

　　2、對香原料感興趣，熱愛(ài)調香工作；

　　3、能熟練使用基本實(shí)驗儀器；

　　4、能協(xié)助完成品香、調香、仿香和創(chuàng )香工作；

　　5、熟悉美拉德反應，熱反應。

　　6、根據要求按時(shí)完成各項香精研發(fā)工作，并輔助香精生產(chǎn)工作；

　　7、有上進(jìn)心，有定性，做事耐心、認真仔細；

　　8、有良好的溝通能力和團隊協(xié)作意識；

　　9、有香料合成和香精研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

食品工程師崗位職責6

　　1、公司產(chǎn)品的品質(zhì)升級改良。

　　2、參與科研項目研發(fā)攻關(guān)工作，包括新技術(shù)研發(fā)項目。

　　3、負責完成小試、中試及試產(chǎn)，并執行相關(guān)的標準，完成新產(chǎn)品的'相關(guān)測試（市場(chǎng)測試、貨架期穩定性測試和防腐測試等）。

　　4、對國內外調味品相關(guān)信息具有較高的敏感度，及時(shí)收集技術(shù)資料和動(dòng)向，形成模塊未來(lái)發(fā)展規劃。

　　5、及時(shí)了解產(chǎn)品質(zhì)量的接受度和市場(chǎng)反饋，分析產(chǎn)品存在的缺陷，確定解決措施，通過(guò)新技術(shù)、新原料的開(kāi)發(fā)利用，提升現有產(chǎn)品的質(zhì)量，保持產(chǎn)品適銷(xiāo)性。

　　6、完成研究院項目性工作，并形成技術(shù)文獻和專(zhuān)利編寫(xiě)。

食品工程師崗位職責7

　　1、負責無(wú)菌冷灌裝線(xiàn)無(wú)菌驗證工作主持、驗證數據收集及驗證過(guò)程中問(wèn)題的`分析與解決；

　　2、負責為客戶(hù)提供無(wú)菌冷灌裝線(xiàn)的系統培訓工作；

　　3、負責為客戶(hù)提供生產(chǎn)線(xiàn)工藝講解和培訓服務(wù)；

　　4、負責工藝及培訓資料的編寫(xiě)。

食品工程師崗位職責8

　　崗位職責：

　　1、工藝文件制定；

　　2、核算產(chǎn)品sop、bom成本；

　　3、負責把產(chǎn)品從實(shí)驗室到生產(chǎn)車(chē)間工業(yè)落地；

　　4、生產(chǎn)現場(chǎng)工藝參數制定。

　　崗位要求：

　　1、工藝、食品等相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科以上學(xué)歷；

　　2、3年以上工藝工程師相似崗位工作經(jīng)驗；

　　3、溝通協(xié)調能力強。

食品工程師崗位職責9

　　崗位職責如下:

　　1、保健食品的研發(fā),完成配方篩選實(shí)驗,實(shí)驗操作記錄整理,對實(shí)驗結果分析比較,撰寫(xiě)實(shí)驗報告;

　　2、負責編制新產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)、工藝文件及檢驗標準;

　　3、收集、跟蹤行業(yè)新技術(shù)、新工藝、新材料應用和趨勢動(dòng)態(tài),對產(chǎn)品配方、原料、工藝等進(jìn)行研究,提出改進(jìn)建議;

　　4、參與技術(shù)可行性分析和需求分析;

　　5、參與資助項目的申報、維護及實(shí)施;

　　6、參與技術(shù)服務(wù)市場(chǎng)銷(xiāo)售工作。

　　任職要求:

　　1、熟悉國家、行業(yè)的.相關(guān)法律法規,有保健食品固體飲料、液體飲料研發(fā)經(jīng)驗;

　　2、熟悉生物、制藥、食品、保健食品、食品工藝、食品機械等相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識。

　　3、工作責任心強,堅持實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度;

　　4、心理素質(zhì)及綜合素質(zhì)佳,具有創(chuàng )新思維及挑戰精神。

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