[推薦]酒店采購崗位職責

　　在快速變化和不斷變革的今天，崗位職責起到的作用越來(lái)越大，一份完整的崗位職責應該包括部門(mén)名稱(chēng)、直接上級、下屬部門(mén)、管理權限、管理職能、主要職責等。崗位職責到底怎么制定才合適呢？以下是小編為大家收集的酒店采購崗位職責，希望對大家有所幫助。

酒店采購崗位職責1

　　1、收集一線(xiàn)商品供貨信息，對公司采購策略、產(chǎn)品原料結構調整改進(jìn)，對新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提出參考意見(jiàn)。

　　2、填寫(xiě)有關(guān)采購表格，提交采購分析和總結報告。

　　3、做到以公司利益為重，不索取回扣，饋贈錢(qián)物上繳公司，遵守國家法律，不構成經(jīng)濟犯罪。

　　4、完成采購部部長(cháng)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

酒店采購崗位職責2

　　1、負責區域星級酒店產(chǎn)品的談判與合作協(xié)議簽定，與對方建立戰略合作關(guān)系；

　　2、負責酒店的'上線(xiàn)和線(xiàn)下維護；

　　3、負責客戶(hù)的現場(chǎng)服務(wù)和軟硬件操作培訓和問(wèn)題解決；

　　4、保持良好的客戶(hù)關(guān)系，做好大客戶(hù)管理和維護工作。

酒店采購崗位職責3

　　1、負責引進(jìn)和維護供應商渠道，與之建立合作關(guān)系，確保合作的各項商務(wù)流程和規范制度順利執行；

　　2、負責與廠(chǎng)商及各渠道進(jìn)行溝通談判，爭取合理的采購成本等相關(guān)支持，確保公司拿到最優(yōu)的`合作與政策支持；

　　3、做好競爭對手的價(jià)格比對，確保優(yōu)選的價(jià)格競爭優(yōu)勢；

　　4、根據上司制定的任務(wù)目標進(jìn)行細化分解，制定相應策略，確保任務(wù)目標超額達成。

酒店采購崗位職責4

　　1、根據各事業(yè)部發(fā)展，管理現有供應商并不斷調整和優(yōu)化；

　　2、負責報價(jià)以及制作供應商臺賬、采購臺賬和報價(jià)臺賬；

　　3、負責跟蹤掌握家居、建材市場(chǎng)價(jià)格行情變化及品質(zhì)情況，關(guān)注產(chǎn)品品質(zhì)提升及采購成本降低；

　　4、負責采購物品交貨期和質(zhì)量的檢查，驗收，保證及時(shí)交貨，如有特殊情況不能按時(shí)交貨，要及時(shí)反饋和提出解決方案；

　　5、負責信息系統下單、走付款、印章及合同審批流程，對接供應商交付物、發(fā)票、物流等。

酒店采購崗位職責5

　　1、完成錦江全球采購平臺設定的高星級酒店采購業(yè)務(wù)發(fā)展指標；

　　2、制定有效的客戶(hù)開(kāi)發(fā)計劃，拓展業(yè)內及相關(guān)行業(yè)的外部潛在企業(yè)客戶(hù)，與高星級酒店相關(guān)部門(mén)、餐廳及衍生業(yè)內客戶(hù)建立良好、長(cháng)期的'合作關(guān)系；

　　3、利用對常規高星級酒店采購業(yè)務(wù)的了解，識別能夠下單或對采購決定有影響力的個(gè)人，獲取客戶(hù)訂單。定期與內外部客戶(hù)溝通，即時(shí)反饋階段性成果；

　　4、基于對業(yè)內供應商業(yè)務(wù)的了解，有能力撮合客戶(hù)與適配的供應商，以提現平臺的專(zhuān)業(yè)價(jià)值；

　　5、通過(guò)跨部門(mén)協(xié)作及溝通，及時(shí)響應客戶(hù)采買(mǎi)需求，提供靈活有競爭力的解決方案，并推動(dòng)落地；

　　6、完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作任務(wù)。

酒店采購崗位職責6

　　1、建立酒店采購政策管理流程、制度細則并監督執行。

　　2、確保采購程序的運作，在不降低標準的前提下，選擇最合適的價(jià)格，對比價(jià)格后選擇合適的供應商；

　　3、掌握各類(lèi)物資的名稱(chēng)、型號、規格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地，檢查采購物資是否符合要求，確保供應鏈順暢；

　　4、確保酒店采購所有物品均有相應的產(chǎn)品合格證，尤其煙酒類(lèi)等專(zhuān)賣(mài)類(lèi)項目，必須同時(shí)提供主管部門(mén)簽發(fā)的專(zhuān)賣(mài)許可證；

　　5、和收貨部門(mén)一起監督物品的進(jìn)庫程序，確保所收物品已有收貨記錄及達到質(zhì)量標準；

　　6、對申請部門(mén)所需采購物品進(jìn)行建議，如質(zhì)量、數量、及送貨時(shí)間；

　　7、在合理的價(jià)格基礎上選擇誠信可靠的供應商，保證酒店每天所需的食品酒水的供應；

　　8、確保通過(guò)總代理授權的零售商直接采購貨物；

　　9、對其他使用部門(mén)的'采購疑問(wèn)能提供專(zhuān)業(yè)的服務(wù)；

　　10、與收貨部門(mén)、應付主管一起督促預付貨款的貨物按時(shí)到達酒店并向財務(wù)總監匯報；

　　11、對日常的采購問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)有效的解決；

　　12、每月一次市場(chǎng)詢(xún)價(jià)并及時(shí)匯報物品價(jià)格的變動(dòng)；

　　13、對庫內供應商及其貨品進(jìn)行定期測試評估、考察、更新，確保貨品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，保持價(jià)格優(yōu)勢；

　　14、遵紀守法，不勒索不受賄，平等互利條件下展開(kāi)業(yè)務(wù)工作，培養下屬對工作的責任感和對本部門(mén)的歸屬感；

　　15、要求有高度的商業(yè)保密意識，嚴禁向外泄露酒店的商業(yè)秘密；

　　16、完成領(lǐng)導交辦的其他工作。

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