零售業(yè)員工規章制度（精選5篇）
在快速變化和不斷變革的今天，接觸到制度的地方越來(lái)越多，制度具有使我們知道，應該做什么，不應該做什么，懲惡揚善、維護公平的作用。一般制度是怎么制定的呢？以下是小編收集整理的零售業(yè)員工規章制度（精選5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
零售業(yè)員工規章制度1
1、營(yíng)運紀律規范：
(1)杜絕遲到：遲到15分鐘以?xún)攘P款50元，超過(guò)15分鐘按每分鐘1元依次類(lèi)推，遲到60分鐘以上的按曠工處理——扣除當月獎金;
(2)離崗簽字：離崗超過(guò)15分鐘，必須在離崗登記本上簽寫(xiě)離崗和返回時(shí)間;若未進(jìn)行離崗登記將視為脫崗處理，罰款每次不低于5元。
(3)無(wú)論顧客是否購買(mǎi)商品，只要進(jìn)入洗車(chē)場(chǎng)所有員工必須有三米三聲服務(wù)，即顧客出現在周?chē)追秶鷥缺仨毬曇繇懥恋恼f(shuō)：“您好，歡迎光臨!”“請問(wèn)有什么可以為您服務(wù)?”顧客離開(kāi)時(shí)說(shuō)：“謝謝光臨，請慢走，歡迎下次光臨!”如發(fā)現未有三米三聲的，每次開(kāi)具罰款不得低于2元。
(4)微笑服務(wù)：收款過(guò)程保持微笑服務(wù)、唱收唱付、使用文明禮貌用語(yǔ);未按要求1次罰款2元;被投訴1次且責任明確罰款10元。洗車(chē)員、擦車(chē)員與顧客有正面接觸或交談時(shí)也必須保持微笑。
(5)工作紀律：遵守公司各項規章制度;違反1次罰款5元。
(6)病假及事假：
病假一天扣除績(jì)效20元;一般情況不允許請事假，特殊情況請事假需提前一天與主管報備審批，一天以上需經(jīng)主管及店長(cháng)批準后，方可請假，事假一天扣除績(jì)效40元，三天以上扣除當月獎金。
2、績(jì)效考核：
(1)收銀員資金安全：符合公司收銀資金管理規定。收銀出現短款時(shí)，由收銀員全額承擔短款金額;領(lǐng)取、歸還備用金;及時(shí)準確繳納營(yíng)業(yè)款;不得擅自將收銀資金挪做他用，一經(jīng)發(fā)現，立即終止實(shí)習協(xié)議，賠償公司相關(guān)損失，嚴重者將承擔相關(guān)法律責任;
(2)工作技能：試用期3個(gè)月,試用期間正常參加工間操及所有培訓、集體活動(dòng)等，試用期滿(mǎn)后嚴格按照業(yè)績(jì)考核標準考核，考核標準如下:
�、偈浙y員開(kāi)票速度：<30秒/筆，得滿(mǎn)分，10秒為一臺階罰款2元;收銀員建檔信息錄錯，如錄錯客戶(hù)行駛證信息、購買(mǎi)保險日期等罰款5元/筆。
�、谙窜�(chē)員、擦車(chē)員相互監督，發(fā)現清洗不干凈一次罰款20元，引起客戶(hù)投訴罰款50元。
(3)款臺保潔：保持收款臺、洗車(chē)場(chǎng)的地面、桌面清潔、衛生、無(wú)雜物和私人物品，檢查不合格1次罰款3元。
(4)所有員工不允許與顧客發(fā)生爭執，情節嚴重者則開(kāi)除。
(5)愛(ài)護員工宿舍衛生及公共物品，損壞照價(jià)賠償。
零售業(yè)員工規章制度2
為了加強管理提高工作效率和優(yōu)秀的服務(wù)，俱樂(lè )部特定如下獎懲條例望全體員工遵守并執行。凡是員工在一個(gè)月內累計罰單三次記過(guò)一次，記過(guò)三次者開(kāi)除處理。(無(wú)工資無(wú)返回押金)
一、獎勵對象
1.最佳果盤(pán)、果汁、雞尾酒創(chuàng )意或拾金(物)不昧，為公司拿得榮譽(yù)者。
2.發(fā)現事故苗頭，及時(shí)采取措施防止重大事故的發(fā)生者。
3.見(jiàn)義勇為保護公司客人生命財產(chǎn)安全者。
4.對本俱樂(lè )部提出合理建議，提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻者。
5.節約開(kāi)支，減少浪費卓有成效者。
6.勇于揭發(fā)或損害公司榮譽(yù)者或利益者。
7.勇于揭發(fā)偷開(kāi)回收酒水者.
8.每月優(yōu)秀員工獎勵100元。
二、獎勵程序與方法
1.由各主管提出經(jīng)理核實(shí)呈報給總經(jīng)理批示。
2.對第6條、第7條勇于揭發(fā)服務(wù)員朦單藏酒給予獎勵1000元，揭發(fā)偷開(kāi)回收酒水者，給予獎勵100元，絕對保密。
三、處罰
凡觸犯下列條款之一者給予罰單累計并處罰人民幣10——30元。
1.儀容儀表不整潔，不按規定配帶工作用品(筆、打火機、開(kāi)瓶瓶器、酒水單、隨身攜帶口哨、手表、工號牌)不按規定穿戴者10分。
2.培訓開(kāi)會(huì )手機沒(méi)關(guān)機，上班時(shí)間偷帶手機20分。
3.打卡沒(méi)按打卡須知按打卡須知處理。
4.上班或公司有事通知其來(lái)或大掃除、吃夜宵超過(guò)時(shí)間(遲到5分鐘以下10元、15分鐘以下20元、20分鐘以下30元、20分鐘以上按曠工計)
5.早退、脫崗、串崗30分(20分鐘以上按曠工計)
6.休假、下班無(wú)故在公司逗留與上班的服務(wù)員、迎賓聊天，除來(lái)俱樂(lè )部消費外也不能聊天，在場(chǎng)子里抽煙，抽煙須到指定的位置20分。
四、凡觸犯以下條款之一者(無(wú)工資、無(wú)返回押金)立即除名。
1.涂改、假造單據、朦單藏酒、利用職權借酒水給他人，偷拿酒水、水果、小菜，利用職權徇私舞弊給公司造成損失者。
2.故意破壞公司物品、拾到客人物品不上交(錢(qián)、手表……)。
3.泄露公司機密，提供人事經(jīng)營(yíng)財務(wù)、設備、培訓資料等。
4.侮罵漫罵客人與客人吵架、打架。
零售業(yè)員工規章制度3
1、庫房重地其它人員不得入內。
2、庫房?jì)葧r(shí)刻保持干凈整潔，所有商品要分類(lèi)擺放整齊。按照重物放下、輕物放上，碼垛高度適中，商品不被壓壞的.原則存放。
3、經(jīng)常檢查庫存情況，對庫內集壓過(guò)多銷(xiāo)量較低商品，及時(shí)上報以便協(xié)調調撥至其它部門(mén)，從而降低庫成本。
4、任何人不得以任何理由在庫內私藏個(gè)人或公司等其它物品，否則按盜竊公司物品處理。
5、任何人不得以任何理由將庫內任何物品占為己有，一經(jīng)查出開(kāi)除處理。
6、要經(jīng)常檢查庫內安全防范管理工作，認真檢查安全隱患，并及時(shí)整改。
7、庫內禁止存放易燃、易爆及放射性危險品。
8、任何人不允許在庫房?jì)任鼰�，吃東西。不得在庫房?jì)茸銎渌c工作無(wú)關(guān)的事情。
9、庫房?jì)炔坏盟阶越訏煺彰骰螂娖髟O施，包括手機沖電電器在內，不得放在庫房?jì)瘸潆姟?/p>
10、庫房負責人要隨時(shí)掌握庫存情況，對營(yíng)業(yè)所需商品按量?jì)�，保證正常營(yíng)業(yè)需要。
11、按時(shí)填寫(xiě)查看交接班本，做到交接有序保證清昕無(wú)誤。
零售業(yè)員工規章制度4
為了創(chuàng )造一支以店面利益至高無(wú)上準則，建立高素質(zhì)、高水平的團隊服務(wù)于每一位客戶(hù)，商店嚴格規章制度，望各位員工自覺(jué)遵守。
一、值日生需提前到崗，7：50前衛生打掃完畢，衛生包括室內、衛生間、室外門(mén)臉玻璃，柜臺由個(gè)人負責，保持清潔明亮。
二、服從分配、服從管理，不得損毀店面形象，透露店面機密，精神飽滿(mǎn)地進(jìn)入工作狀態(tài)，不得面帶倦意，坐姿、立姿都要大方得體。
三、員工本著(zhù)互尊互愛(ài)、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實(shí)本分的精神做好本職工作。
四、上班不得遲到早退、曠工;上班時(shí)間不得嬉笑、打鬧、睡覺(jué)而影響本店面形象，遲到30分鐘扣50元，30分鐘后扣100元，當天未來(lái)者按曠工處理，早退人員扣100元，曠工一天扣除三天工資，曠工三天當自動(dòng)離職處理，請假需提前一天申請，經(jīng)過(guò)經(jīng)理同意方可請假。
五、工作時(shí)接聽(tīng)私人電話(huà)不得超過(guò)1分鐘，不許用店面電話(huà)打私人電話(huà)，如有違反1次罰款20元，下次再犯則罰款50元。
六、員工服務(wù)態(tài)度：
(1)熱情接待每位顧客(您好!金立手機專(zhuān)賣(mài)店);微笑是每個(gè)銷(xiāo)售人員的基本表情，面對顧客應表現出熱情、真誠、親切、友好、專(zhuān)業(yè)、不準不理不睬。
(2)了解各產(chǎn)品性能，向顧客合理的介紹，說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣要輕。
七、員工獎罰規定：
(1)全勤獎力60元，遲到、早退，每分鐘扣罰1元;曠工一天扣罰120元，工作時(shí)間不允許請假，請假10分鐘罰5元，請假一天扣除當日工資，未經(jīng)批準按照曠工處理，周六日不得請假。
八、衛生區域不清潔扣罰5元一次，衛生未整理干凈者扣罰5元一次。
九、上班時(shí)間接聽(tīng)私人電話(huà)不得超過(guò)1分鐘，違者扣罰5元一次，工作時(shí)間不得玩微信、QQ等違者罰10元。
零售業(yè)員工規章制度5
1、每天晚上的值班人員不得私自離開(kāi)，保證客人用餐及員工餐的時(shí)間，下班前認真檢查并做好廚房安全措施及衛生方面/收拾好廚房用品后，方可離開(kāi)。如出現問(wèn)題值班人員負全部責任。
2、廚房每月必須推出新的菜品，來(lái)迎合顧客需求。保證各種產(chǎn)品的最終質(zhì)量，與產(chǎn)品風(fēng)味特點(diǎn)相適應，做到色、香、形，符合要求，把好成品質(zhì)量關(guān)。味差、不熟、烹糊、感官不合格的菜肴，不準上桌，違者追究相關(guān)責任人并處以相應罰款。
3、廚房分工明確，責任清楚，各種產(chǎn)品原料擺放整齊，主料、配料和調味料投放合理、及時(shí)，掌握好火候、油溫、成色、出菜時(shí)間，確保菜品烹制質(zhì)量。
4、砧板要根據菜的主料、配料、調味料的比例標準來(lái)配菜，產(chǎn)品配菜合理、比例適當，能夠從產(chǎn)品配料上保證菜品質(zhì)量。不能隨意下料、偷工減料、克扣顧客等不良現象發(fā)生，造成餐廳損失者處以不同程度的罰款。輕則10重則50元
5、砧板在貯藏過(guò)程中始終保持清潔、衛生、安全完好。如有本質(zhì)變味、變質(zhì)、腐壞等人為責任發(fā)生，按價(jià)賠償。
6、打合人員必須配合廚師做好開(kāi)餐前的準備工作(包括盤(pán)、碗、備品、調料等)，出菜時(shí)合理安排上菜順序做到先到先上后到后上/主菜先上，擦干凈盤(pán)邊，檢查好是否有異物等，如工作不到位者罰款10元。
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