餐飲員工考勤制度

　　在日新月異的現代社會(huì )中，很多地方都會(huì )使用到制度，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動(dòng)準則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編收集整理的餐飲員工考勤制度，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

　　考勤包括：事假、病假、喪假、遲到、早退、曠工。

　　一、時(shí)間

　　1、上班時(shí)間

　　根據各分店實(shí)際營(yíng)業(yè)時(shí)間而定，但員工每天工作時(shí)間不得超過(guò)10個(gè)小時(shí)。

　　2、考勤時(shí)間

　　按自然月（每月的1號—月末最后一天）為考勤時(shí)間；次月的5號發(fā)上月的工資。

　　二、打卡機

　　1、每個(gè)人都應愛(ài)護打卡機，愛(ài)護公司財物。

　　2、非專(zhuān)業(yè)人員嚴禁私自拆卸、維修。

　　3、打卡時(shí)間應根據排班表的時(shí)間打卡。

　　三、考勤制度

　　1、考勤是公司發(fā)放工資的依據。

　　2、嚴格按上、下班時(shí)間打卡。工作期間不得脫崗、串崗。

　　3、嚴禁他人代替打卡，1次罰款50元。

　　4、上班打卡時(shí)間應換好工作服后再打卡。（提前5分鐘到崗）

　　5、下班打卡時(shí)間應打卡后再換工作服。

　　6、如遇特殊情況應有店長(cháng)（廚師長(cháng)和前廳經(jīng)理）簽字。他人簽字無(wú)效。

　　7、考勤人員必須據實(shí)記錄員工出勤情況，不得虛報、漏報。

　　四、考勤審核制度

　　1、由分店人事主管詳細統計匯總考勤表并簽字。

　　2、考勤報表中應包括：部門(mén)名稱(chēng)、員工姓名、應出勤日、實(shí)際出勤日、加班時(shí)數、請假天數、遲到、早退、曠工。

　　3、各部門(mén)主管簽字。

　　4、上報店長(cháng)，確認無(wú)誤后店長(cháng)簽字。

　　5、上交財務(wù)部審核，并簽字。

　　6、最后總經(jīng)理簽字。

　　7、考勤匯總表應于次月2日前上交財務(wù)部。

　　五、獎罰制度

　　1、員工不得遲到、早退。每遲到、早退30分鐘以?xún)鹊囊淮瘟P款10元；

　　遲到、早退在30分鐘（含）以外4小時(shí)以?xún)鹊牧P款50———100元；

　　超過(guò)4小時(shí)者以曠工處理；

　　曠工1天扣本人3倍日工資。曠工3天以上（含）除名，當月工資獎金全部扣除。

　　2、員工月累計遲到，早退3次（含）扣除當月20%的工資；5次以上除名。

　　3、員工全年滿(mǎn)勤，無(wú)遲到、早退、病、事假、曠工者，計嘉獎一次。

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