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酒店招聘方案
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開(kāi)展,往往需要預先進(jìn)行方案制定工作,方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計劃類(lèi)文書(shū)。那么什么樣的方案才是好的呢?以下是小編為大家整理的酒店招聘方案,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
酒店招聘方案1
一、招聘目的:
1、為酒店招聘合適員工,保證酒店正常開(kāi)展運營(yíng)工作。
2、選拔優(yōu)秀人才,為酒店補充人員,提升酒店員工活力。
3、為酒店選拔和儲備具有潛力的優(yōu)秀人才。
二、預計招聘人數:人
三、招聘職位:
1、前廳部:5人
2、餐飲部:10人
3、客房部:10人
4、銷(xiāo)售部:10人
5、人力資源部:2人
6、采購部:2人
四、職位描述及職位要求
。ㄒ唬、前廳部:
前廳部經(jīng)理:崗位職責:
1、掌握前廳內的設施及活動(dòng),監督及管理前廳內的日常工作。
2、對前廳服務(wù)員進(jìn)行定期培訓,確保酒店的政策及標準得以貫徹執行。
3、熟悉前廳各項業(yè)務(wù),善于解決工作中的各種疑難問(wèn)題。
4、具有較強的溝通能力,能妥善處理各種投訴,卻?腿说玫綕M(mǎn)意服務(wù)。
5、流利的英語(yǔ)口語(yǔ)表達能力,熟練操作酒店電腦opera操作系統。
職位要求:
學(xué)歷要求:大專(zhuān)以上;具有1—2年酒店從業(yè)經(jīng)驗;形象氣質(zhì)佳,工作認真負責。
前廳接待員:
崗位職責:
1、為客人提供接待、預定、結帳的服務(wù)。
2、形象氣質(zhì)佳,工作認真負責,親和力強,具有良好的.溝通能力。
3、熟練的英語(yǔ)口語(yǔ)表達能力,懂酒店電腦操作系統。
職位要求:
1、學(xué)歷要求:高中以上;
2、形象氣質(zhì)佳,能夠服從管理,具有良好的團隊合作意識。
3、普通話(huà)標準,善于溝通。
4、熟練的英語(yǔ)口語(yǔ)表達能力。
。ǘ、客房部:
客房部經(jīng)理:
崗位職責:
1、負責制定本部門(mén)員工的崗位職責及工作程序。
2、有客房部經(jīng)理的工作經(jīng)歷,抗壓能力強,精通酒店各種清潔保養的設備的使用和保養的方法。
3、負責客房部經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)方針決策,負責客房部的計劃、組織、指揮及所有工作,承擔客房部經(jīng)營(yíng)管理中的責任。
職位要求:
1、學(xué)歷要求:大專(zhuān)以上;
2、有五年以上五星級酒店相關(guān)工作經(jīng)驗;具有一定人事管理能力;
3、良好的英語(yǔ)口語(yǔ)表達能力。
客房部主管:
崗位職責:
1、精通專(zhuān)業(yè)知識,富有團隊協(xié)作精神,踏實(shí)肯干,能適應不同班次安排。
2、具有較強的服務(wù)意識及管理能力,有一定的口語(yǔ)基礎。
3、懂得酒店客房運作流程,布草及消耗品成本控制流程。
職位要求:
1、學(xué)歷要求:大專(zhuān)以上;酒店管理相關(guān)轉業(yè)知識
2、通曉客房部整體運作及管理工作,兩年以上星級酒店客房部主管工作經(jīng)驗。
3、具有良好的溝通協(xié)調能力。
。ㄈ、銷(xiāo)售部
銷(xiāo)售部助理:
崗位職責:
1、協(xié)助銷(xiāo)售經(jīng)理完成酒店產(chǎn)品的銷(xiāo)售,
2、熟悉酒店工作相關(guān)流程,相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),
3、具有良好的溝通及創(chuàng )新能力,擁有一定客戶(hù)資源,能夠承受工作壓力。
職位要求:
1、學(xué)歷要求:大專(zhuān)以上學(xué)歷;
2、溝通能力佳,親切大方,人際關(guān)系良好,積極負責。
3、與各營(yíng)銷(xiāo)部人員溝通、協(xié)調,協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)人員開(kāi)發(fā)新的信息發(fā)布渠道。
4、熟悉酒店工作流程,以便更好的開(kāi)展工作。
。ㄋ模┎惋嫴
餐飲部主管:
崗位職責:
1、對餐飲部經(jīng)理負責,發(fā)揮助手作用,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成上級分配的各項工作任務(wù)。
2、負責本區域的清潔衛生及餐具的保養保管工作,定期檢查區域衛生定期做餐具盤(pán)點(diǎn)。
3、加強營(yíng)業(yè)中的督導,堅持在一線(xiàn)指揮,及時(shí)發(fā)現和糾正服務(wù)過(guò)程中的問(wèn)題,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,妥善處理客人糾紛。
4、協(xié)助餐廳主管擬定本餐廳的服務(wù)標準,工作程序。
職位要求:
1、學(xué)歷要求:大專(zhuān)以上:
2、具有良好的溝通合作能力,又較強的團隊合作意識;
3、能夠適應快速的工作狀態(tài),抗壓能力強。
4、具有良好的服務(wù)意識,態(tài)度親和,工作認真負責;
5、妥善處理投訴,保證客人得到優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
。ㄎ澹┤肆Y源部
招聘助理:崗位職責:
1、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成部門(mén)招聘、調配、待崗員工管理工作。
2、負責考評具體工作、員工獎懲和違紀職工處理辦理。
3、參與公司各種組織機構設置、撤銷(xiāo)、并合重組工作,以及定編調控和管理富余人員分流安置
4、配合部門(mén)經(jīng)理進(jìn)行人力資源調查、分析、診斷、評價(jià)和評估,人力資源開(kāi)發(fā)和人才序列的建設。
職位要求:
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,經(jīng)濟、管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。
2、熟悉勞動(dòng)用工法律法規相關(guān)規定。
3、能夠堅持原則,嚴格按政策辦事,有較強的工作責任心。
4、做事細致認真,具有較強的人員協(xié)調能力。
薪酬助理:崗位職責:
1、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理制定企業(yè)薪酬管理制度,貫徹落實(shí),并協(xié)助做好季度、月度工資預測工作。
2、負責員工銀行代發(fā)工資轉帳單。
3、負責員工每月的工資扣稅表。
職位要求:
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,經(jīng)濟、管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。
2、熟悉《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同管理條例》等相關(guān)法律法規。
3、熟練掌握公司工資系統軟件及OA辦公自動(dòng)化管理。
(六)采購部
采購助理:崗位職責:
1、協(xié)助采購主管與供應商洽談價(jià)格,付款方式,費用支持,品種選擇,促銷(xiāo)活動(dòng)等。
2、供應商考核。
3、把握預算實(shí)際,對每月預算指標有責任達成預算實(shí)際。
職位要求:
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷。
2、工作認真細致,由較強的責任心。
3、有良好的人際溝通能力。
4、能夠堅持原則,嚴格按政策辦事。
五、招聘面向對象及要求
主要面向酒店管理及相關(guān)專(zhuān)業(yè)應屆畢業(yè)生,具有良好的溝通能力,又較強的團隊合作意識,流利的英語(yǔ)口語(yǔ)交談能力,學(xué)習能力強;有相關(guān)實(shí)習經(jīng)驗者優(yōu)先。工作認真負責。
六、招聘組人員組成
組長(cháng):
組員:
七、選拔方案及時(shí)間安排
本次招聘主要通過(guò)兩輪選拔:第一輪:筆試,即由招聘小組組織,參與招聘者進(jìn)行筆答。第二輪:面試
酒店招聘方案2
現代酒店的營(yíng)業(yè)內容與傳統式的經(jīng)營(yíng)已大為不同,不僅營(yíng)業(yè)項目包括了客房、餐廳之外的宴會(huì )及會(huì )議業(yè)務(wù),而且在產(chǎn)品項目上也是經(jīng)常推陳出新,甚至在軟、硬設備及服務(wù)品質(zhì)方面也要不斷力求新穎出眾。此外,酒店在業(yè)務(wù)推廣方面更是各展身手,在銷(xiāo)售策略的規劃、銷(xiāo)售活動(dòng)的推行,也不斷地推陳出新。
1.崗位職責
(1)在總經(jīng)理和市場(chǎng)銷(xiāo)售總監的領(lǐng)導下負責酒店的市場(chǎng)開(kāi)發(fā),客源組織和酒店客房的銷(xiāo)售工作。
(2)及時(shí)掌握國內外旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài),定期分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢,擬定市場(chǎng)銷(xiāo)售計劃,報上級審批后組織實(shí)施。
(3)密切聯(lián)系國內外客戶(hù),了解市場(chǎng)供求情況,客戶(hù)意向和需求,積極參加國內外的旅游宣傳、促銷(xiāo)活動(dòng),與各地區客戶(hù)建立長(cháng)期穩定的良好合作關(guān)系,不斷開(kāi)拓新市場(chǎng),新客源。
(4)經(jīng)常走訪(fǎng)客戶(hù),征求客戶(hù)意見(jiàn),分析銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),根據市場(chǎng)變化提出改進(jìn)方案,把握酒店的營(yíng)銷(xiāo)政策,提高酒店平均房?jì)r(jià)和市場(chǎng)占有率。
(5)協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系,加強橫向溝通,配合做好接待、銷(xiāo)售工作。
(6)合理調配使用部門(mén)內部人員,調動(dòng)員工的積極性,不斷提高員工的工作效率和業(yè)務(wù)水平。
2.任職要求
(1)思想品德
、儆袕娏业氖聵I(yè)心、責任感,善于社交,待客熱情有禮。
、诠ぷ髡J真負責,注重調查研究,善于捕捉信息,勇于開(kāi)拓,敢擔風(fēng)險,肯于負責。
、圩黠L(fēng)嚴謹、求實(shí),以身作則,不謀私利。
、鼙J鼐频甑纳虡I(yè)秘密。
(2)知識水平
、賹(zhuān)業(yè)管理知識
熟悉酒店銷(xiāo)售學(xué)、酒店管理學(xué),掌握旅游經(jīng)濟學(xué),旅游心理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)方面的理論知識。掌握旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢,熟悉與各部門(mén)溝通聯(lián)系渠道。了解各酒店的競爭手段,價(jià)格水平,客戶(hù)狀態(tài),客人的需求。熟悉涉外工作的禮儀、禮節。
、谡叻ㄒ幹R
熟悉國家和酒店有關(guān)銷(xiāo)售價(jià)格調控和工商行政管理的法規和政策。掌握酒店對外銷(xiāo)售的方針、政策,了解主要客源國的旅游法規,熟悉合同法和有關(guān)旅游法規。
、燮渌R
熟悉酒店產(chǎn)品的特點(diǎn),了解酒店業(yè)的依附性和客源市場(chǎng)需求的多變性,了解主要客源國的經(jīng)濟、政治、歷史和風(fēng)土人情等知識。
(3)工作能力
、俜治、判斷能力
根據酒店對外銷(xiāo)售的總方針、總政策和總經(jīng)理制定銷(xiāo)售策略,根據市場(chǎng)情況和客源變化不斷進(jìn)行分析判斷,提出適合酒店的銷(xiāo)售計劃,并有針對性地提出具體客源市場(chǎng)的.銷(xiāo)售措施,以保證酒店的最佳開(kāi)房率和收益。
、陂_(kāi)拓創(chuàng )新能力
根據客源市場(chǎng)變化的情況,不斷鞏固傳統市場(chǎng)及客戶(hù);積極開(kāi)發(fā)新市場(chǎng),新客源,提出有利于酒店銷(xiāo)售的新設想、建議,發(fā)展多層次的市場(chǎng)銷(xiāo)售渠道。
、劢M織協(xié)調能力
有效的組織和調動(dòng)部門(mén)內員工的積極性和創(chuàng )造性,積極開(kāi)展銷(xiāo)售工作;能協(xié)調酒店各有關(guān)部門(mén)的關(guān)系,妥善解決工作中出現的問(wèn)題和業(yè)務(wù)難題。能同各有關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)保持良好的溝通和交流,得到客戶(hù)的信任和理解。
、軜I(yè)務(wù)實(shí)施能力
能按照酒店經(jīng)營(yíng)的總方針,積極開(kāi)展宣傳促銷(xiāo)工作,對市場(chǎng)和客源的變化做出實(shí)事求是的分析,提出可行的銷(xiāo)售計劃,監督和保證酒店銷(xiāo)售計劃的實(shí)施。具有較強的控制能力和個(gè)別指導能力。
、萆鐣(huì )活動(dòng)能力
具有較強的社交能力,善于市場(chǎng)調查和信息溝通,能在各種場(chǎng)合與不同層次人員進(jìn)行交談,能圓滿(mǎn)解決客人的要求,取得客戶(hù)的信任,能爭取各有關(guān)方面的支持和幫助。
、掬囱晕淖直磉_能力
能起草銷(xiāo)售部的業(yè)務(wù)報告、銷(xiāo)售計劃,草擬部門(mén)的管理制度和工作程序,撰寫(xiě)專(zhuān)題報告、工作總結。
熟練掌握一兩門(mén)外語(yǔ),能熟練運用外語(yǔ)與客人交談、談判和進(jìn)行業(yè)務(wù)工作,閱讀有關(guān)業(yè)務(wù)書(shū)信、資料。
(4)學(xué)歷、經(jīng)歷、培訓與身體素質(zhì)
、賹W(xué)歷:具備大專(zhuān)以上學(xué)歷。
、诮(jīng)歷:從事前臺或銷(xiāo)售工作五年以上。
、叟嘤枺航(jīng)過(guò)本崗位資格培訓,取得“崗位培訓證書(shū)”。
、苌眢w素質(zhì):儀表端莊,精力充沛,體魄健壯。
酒店招聘方案3
一、招聘目的:
1、為酒店招聘合適員工,保證酒店正常開(kāi)展運營(yíng)工作。
2、選拔優(yōu)秀人才,為酒店補充人員,提升酒店員工活力。
3、為酒店選拔和儲備具有潛力的優(yōu)秀人才。
二、預計招聘人數:人
三、招聘職位:
1、前廳部:5人
2、餐飲部:10人
3、客房部:10人
4、銷(xiāo)售部:10人
5、人力資源部:2人
6、采購部:2人
四、職位描述及職位要求
(一)、前廳部:
前廳部經(jīng)理:崗位職責:1、掌握前廳內的設施及活動(dòng),監督及管理前廳內的日常工作。2、對前廳服務(wù)員進(jìn)行定期培訓,確保酒店的政策及標準得以貫徹執行。3、熟悉前廳各項業(yè)務(wù),善于解決工作中的各種疑難問(wèn)題。4、具有較強的溝通能力,能妥善處理各種投訴,卻?腿说玫綕M(mǎn)意服務(wù)。5、流利的英語(yǔ)口語(yǔ)表達能力,熟練操作酒店電腦opera操作系統.
職位要求:學(xué)歷要求:大專(zhuān)以上;具有1-2年酒店從業(yè)經(jīng)驗;形象氣質(zhì)佳,工作認真負責。前廳接待員:崗位職責:1、為客人提供接待、預定、結帳的服務(wù)。2、形象氣質(zhì)佳,工作認真負責,親和力強,具有良好的溝通能力。3、熟練的英語(yǔ)口語(yǔ)表達能力,懂酒店電腦操作系統。
職位要求:1、學(xué)歷要求:高中以上;2、形象氣質(zhì)佳,能夠服從管理,具有良好的團隊合作意識。3、普通話(huà)標準,善于溝通。4、熟練的英語(yǔ)口語(yǔ)表達能力。
(二)、客房部:
客房部經(jīng)理:崗位職責:1、負責制定本部門(mén)員工的.崗位職責及工作程序。2、有客房部經(jīng)理的工作經(jīng)歷,抗壓能力強,精通酒店各種清潔保養的設備的使用和保養的方法。3、負責客房部經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)方針決策,負責客房部的計劃、組織、指揮及所有工作,承擔客房部經(jīng)營(yíng)管理中的責任。
職位要求:1、學(xué)歷要求:大專(zhuān)以上;2、有五年以上五星級酒店相關(guān)工作經(jīng)驗;具有一定人事管理能力;3、良好的英語(yǔ)口語(yǔ)表達能力。
客房部主管:崗位職責:1、精通專(zhuān)業(yè)知識,富有團隊協(xié)作精神,踏實(shí)肯干,能適應不同班次安排。2、具有較強的服務(wù)意識及管理能力,有一定的口語(yǔ)基礎。3、懂得酒店客房運作流程,布草及消耗品成本控制流程。
職位要求:1、學(xué)歷要求:大專(zhuān)以上;酒店管理相關(guān)轉業(yè)知識2、通曉客房部整體運作及管理工作,兩年以上星級酒店客房部主管工作經(jīng)驗。3、具有良好的溝通協(xié)調能力。
(三)、銷(xiāo)售部
銷(xiāo)售部助理:崗位職責:1、協(xié)助銷(xiāo)售經(jīng)理完成酒店產(chǎn)品的銷(xiāo)售,2、熟悉酒店工作相關(guān)流程,相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),3、具有良好的溝通及創(chuàng )新能力,擁有一定客戶(hù)資源,能夠承受工作壓力。
職位要求:1、學(xué)歷要求:大專(zhuān)以上學(xué)歷;2、溝通能力佳,親切大方,人際關(guān)系良好,積極負責。3、與各營(yíng)銷(xiāo)部人員溝通、協(xié)調,協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)人員開(kāi)發(fā)新的信息發(fā)布渠道。4、熟悉酒店工作流程,以便更好的開(kāi)展工作。
(四)餐飲部
餐飲部主管:崗位職責:1、對餐飲部經(jīng)理負責,發(fā)揮助手作用,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成上級分配的各
項工作任務(wù)。2、負責本區域的清潔衛生及餐具的保養保管工作,定期檢查區域衛生定期做餐具盤(pán)點(diǎn)。3、加強營(yíng)業(yè)中的督導,堅持在一線(xiàn)指揮,及時(shí)發(fā)現和糾正服務(wù)過(guò)程中的問(wèn)題,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,妥善處理客人糾紛。4、協(xié)助餐廳主管擬定本餐廳的服務(wù)標準,工作程序。
職位要求:1、學(xué)歷要求:大專(zhuān)以上:2、具有良好的溝通合作能力,又較強的團隊合作意識;3、能夠適應快速的工作狀態(tài),抗壓能力強。4、具有良好的服務(wù)意識,態(tài)度親和,工作認真負責;5、妥善處理投訴,保證客人得到優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(五)人力資源部
招聘助理:崗位職責:1、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成部門(mén)招聘、調配、待崗員工管理工作。2、負責考評具體工作、員工獎懲和違紀職工處理辦理。3、參與公司各種組織機構設置、撤銷(xiāo)、并合重組工作,以及定編調控和管理富余人員分流安置4、配合部門(mén)經(jīng)理進(jìn)行人力資源調查、分析、診斷、評價(jià)和評估,人力資源開(kāi)發(fā)和人才序列的建設。
職位要求:1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,經(jīng)濟、管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。2、熟悉勞動(dòng)用工法律法規相關(guān)規定。3、能夠堅持原則,嚴格按政策辦事,有較強的工作責任心。4、做事細致認真,具有較強的人員協(xié)調能力。
薪酬助理:崗位職責:1、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理制定企業(yè)薪酬管理制度,貫徹落實(shí),并協(xié)助做好季度、月度工資預測工作。2、負責員工銀行代發(fā)工資轉帳單。3、負責員工每月的工資扣稅表。
職位要求:1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,經(jīng)濟、管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。2、熟悉《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同管理條例》等相關(guān)法律法規。3、熟練掌握公司工資系統軟件及OA辦公自動(dòng)化管理。
(六)采購部
采購助理:崗位職責:1、協(xié)助采購主管與供應商洽談價(jià)格,付款方式,費用支持,品種選擇,促銷(xiāo)活動(dòng)等。2、供應商考核。3、把握預算實(shí)際,對每月預算指標有責任達成預算實(shí)際。
職位要求:1、大專(zhuān)以上學(xué)歷。2、工作認真細致,由較強的責任心。3、有良好的人際溝通能力。4、能夠堅持原則,嚴格按政策辦事。
五、招聘面向對象及要求
主要面向酒店管理及相關(guān)專(zhuān)業(yè)應屆畢業(yè)生,具有良好的溝通能力,又較強的團隊合作意識,流利的英語(yǔ)口語(yǔ)交談能力,學(xué)習能力強;有相關(guān)實(shí)習經(jīng)驗者優(yōu)先。工作認真負責。
六、招聘組人員組成
組長(cháng):
組員:
七、選拔方案及時(shí)間安排
本次招聘主要通過(guò)兩輪選拔:第一輪:筆試,即由招聘小組組織,參與招聘者進(jìn)行筆答。第二輪:面試。
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