酒店會(huì )議范例
一、 每日行政早會(huì )
1、時(shí)間：周一至周五早上8：30——9：00;
2、地點(diǎn)：會(huì )議室;
3、主持：總經(jīng)理;
4、參加人員：各部門(mén)第一負責人或第二負責人(或其他指定人員);
5、內容：
(1) 行政總值報告前一日總值巡查情況，提出需解決的問(wèn)題;
(2) 大堂副理通報前一天值班報告，提出發(fā)現的情況及需要解決的問(wèn)題;
(3) 營(yíng)銷(xiāo)部匯報前一天會(huì )議、宴會(huì )跟進(jìn)情況及當天工作安排;
(4) 各部通報當日工作安排及需提出協(xié)調解決的問(wèn)題。
6、事項跟辦：
(1) 行政辦需在當日將晨會(huì )紀要完成，明確晨會(huì )反映問(wèn)題及議定事項的跟辦責任;
(2) 相關(guān)部門(mén)要及時(shí)通過(guò)內部辦公網(wǎng)查看當日晨會(huì )紀要，參加晨會(huì )的'部門(mén)管理人員對需由本部跟辦的相關(guān)事宜要及時(shí)匯報和布置完成;
(3) 行政辦跟蹤晨會(huì )議定事項的完成進(jìn)度及結果，并及時(shí)將有關(guān)情況以報告形式提交行政副總及總經(jīng)理。
二、 每周行政工作會(huì )議
1、時(shí)間：每周五下午2：00
2、地點(diǎn)：會(huì )議室
3、主持：總經(jīng)理
4、參加人員：行政副總和各部門(mén)第一負責人
5、內容：
(1) 財務(wù)部通報本周營(yíng)業(yè)收入狀況;
(2) 營(yíng)業(yè)部門(mén)進(jìn)行本周客源分析;
(3) 各部門(mén)匯報本周市場(chǎng)調查情況;
(4) 人力資源部匯報本周員工流動(dòng)及補充情況;
(5) 各部匯報上周行政會(huì )議及每日晨會(huì )交辦工作的完成進(jìn)度及完成結果;
(6) 對經(jīng)營(yíng)管理中存在和發(fā)生的問(wèn)題提出討論和建議。
6、事項跟辦：
(1) 行政辦需在當日將會(huì )議紀要完成，明確問(wèn)題及議定事項的跟辦責任;
(2) 相關(guān)部門(mén)要及時(shí)通過(guò)內部辦公網(wǎng)查看當日會(huì )議紀要，及時(shí)布置、跟辦、完成相關(guān)工作任務(wù);
(3) 行政辦跟蹤會(huì )議議定事項的完成進(jìn)度及結果，并及時(shí)將有關(guān)情況以報告形式提交行政副總及總經(jīng)理。
三、 每周高層管理人員會(huì )議
1、時(shí)間：每周二上午9：00
2、地點(diǎn)：會(huì )議室
3、主持：董事會(huì )主席
4、參加人員：總經(jīng)理、副總經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)總監、娛樂(lè )總監、餐飲總監、財務(wù)總監、人力資源部經(jīng)理
5、內容：
(1) 總經(jīng)理向董事會(huì )匯報上周(月)經(jīng)營(yíng)情況;
(2) 匯報下周(月)的重點(diǎn)工作安排;
(3) 提出需提請董事會(huì )協(xié)調解決的問(wèn)題;
(4) 董事會(huì )主席提出工作要求。
四、 每月?tīng)I銷(xiāo)分析會(huì )議
1、時(shí)間：每月十六號下午2：00
2、地點(diǎn)：會(huì )議室
3、主持：營(yíng)銷(xiāo)總監
4、參加人員：總經(jīng)理、行政副總及財務(wù)部、餐飲部、客房部、前廳部、娛樂(lè )部、康樂(lè )部第一負責人。
5、內容：
(1)營(yíng)銷(xiāo)部總結前期營(yíng)銷(xiāo)計劃的執行情況，進(jìn)行客源分析，匯報市場(chǎng)調查情況，檢討工作得失。提出接下來(lái)將實(shí)施的營(yíng)銷(xiāo)措施、推廣計劃。
(2) 各營(yíng)業(yè)部門(mén)進(jìn)行上期經(jīng)營(yíng)分析，檢討服務(wù)與出品的得失;總結賓客消費趨勢，提出新的營(yíng)銷(xiāo)推廣建議。
6、各與會(huì )部門(mén)必須以文字報告形式將相關(guān)會(huì )議匯報內容在會(huì )議前一天(十五號)中午12：00前交行政辦。報告力求簡(jiǎn)明扼要，言之有物，用事實(shí)和數據說(shuō)明問(wèn)題。
五、 每月成本費用分析會(huì )議
1、時(shí)間：每月十二號下午2：00
2、地點(diǎn)：會(huì )議室
3、主持：財務(wù)總監
4、參加人員：行政副總及營(yíng)銷(xiāo)部、財務(wù)部、餐飲樓面及廚房、娛樂(lè )部、康樂(lè )部、酒水部、管事部、工程部、人力資源部、管家部、前廳部第一負責人。
5、內容：財務(wù)部給出各營(yíng)業(yè)點(diǎn)上月?tīng)I業(yè)收入、成本、費用數據及各職能部門(mén)費用支出數據，對酒店盈虧情況作總體分析。給各部提出成本及費用控制建議。
六、 每月管理人員工作總結會(huì )
1、時(shí)間：每月末由總經(jīng)理指定一天下午2：00
2、地點(diǎn)：會(huì )議室
3、主持：總經(jīng)理
4、參加人員：各部第一、第二、第三管理責任人
5、內容：主要由總經(jīng)理對本月工作進(jìn)行總結，并布置下月工作任務(wù)。提出目前經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題，要求各部予以整改及完善。
6、要求：各部每月25號前必須將月工作總結交行政辦。
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