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食品安全宣傳周主題活動(dòng)總結
總結是對取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓等方面情況進(jìn)行評價(jià)與描述的一種書(shū)面材料，它可以促使我們思考，是時(shí)候寫(xiě)一份總結了。我們該怎么去寫(xiě)總結呢？下面是小編收集整理的食品安全宣傳周主題活動(dòng)總結，希望對大家有所幫助。
食品安全宣傳周主題活動(dòng)總結1
為動(dòng)員全社會(huì )關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強全社會(huì )對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，認真貫徹落實(shí)《xx縣食品安全監管領(lǐng)導小組辦公室關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》（高食安辦發(fā)〔20xx〕15號）要求，6月13日至20日，我鎮食安辦認真組織部署，各成員單位圍繞“人人關(guān)注食品安全，家家享受健康生活”宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)�，F將活動(dòng)開(kāi)展情況總結如下：
一、領(lǐng)導重視，精心組織
我鎮食安辦領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專(zhuān)門(mén)成立了以鎮食品安全監管領(lǐng)導小組組長(cháng)負責組織、協(xié)調和參與全鎮宣傳活動(dòng)，指導各成員單位開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。各成員單位也分別明確了分管領(lǐng)導以及具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“人人關(guān)注食品安全，家家享受健康生活”，按照“結合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求，我們制定了詳細的.宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展大型市場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)、食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、設立展板、現場(chǎng)咨詢(xún)、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì )氛圍。
三、內容豐富，效果明顯
�。�1）開(kāi)展食品安全宣傳周集中宣傳活動(dòng)。自食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式以來(lái)，我鎮食安辦組織人員在東街菜場(chǎng)門(mén)口、縣門(mén)街廣場(chǎng)舉行了宣傳咨詢(xún)活動(dòng)，以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現場(chǎng)咨詢(xún)和實(shí)物比較等形式，向過(guò)往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專(zhuān)項整治成果以及食品安全科普知識，共發(fā)放宣傳材料500多份，咨詢(xún)服務(wù)群眾200多人次，收到了良好的宣傳效果。
�。�2）發(fā)揮部門(mén)作用開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng)。鎮工商所：宣傳周期間，共設置咨詢(xún)點(diǎn)1個(gè)，擺放食品安全宣傳展板8塊，接受咨詢(xún)群眾100余人次，發(fā)放宣傳材料200余份。在超市、集貿市場(chǎng)設置宣傳欄、張貼宣傳畫(huà)宣傳食品安全法律法規和食品安全科普知識。鎮農技服務(wù)中心：宣傳周期間，設置咨詢(xún)點(diǎn)1個(gè)，擺放食品安全宣傳展板5塊，接受咨詢(xún)群眾80余人次，參加咨詢(xún)專(zhuān)家3人，發(fā)放宣傳材料100余份。鎮中心學(xué)校：利用健康教育課、主題班會(huì )、講座、圖片、宣傳版面、條幅、標語(yǔ)等多種形式對廣大學(xué)生進(jìn)行食品衛生安全知識教育。聯(lián)合衛生院開(kāi)辦食品衛生課，使近千余名師生對身邊的一些存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認識。鎮衛生院：做好協(xié)調工作，發(fā)揮牽頭作用。在食品安全宣傳周期間，各村委會(huì )也開(kāi)展了形式多樣、喜聞樂(lè )見(jiàn)的宣傳活動(dòng)。
本次食品安全宣傳周活動(dòng)，全鎮共舉辦大型現場(chǎng)咨詢(xún)宣傳活動(dòng)1次，食品安全公開(kāi)課1次，設立食品安全宣傳點(diǎn)3個(gè)，懸掛宣傳橫幅14條，發(fā)放宣傳材料20xx多份，宣傳、咨詢(xún)、服務(wù)群眾近1000人。
通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，全鎮上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全宣傳周主題活動(dòng)總結2
20xx年云南省工信系統食品安全宣傳周暨“學(xué)生飲用奶安全推廣深度行”公眾開(kāi)放日活動(dòng)在昆明舉行。
活動(dòng)現場(chǎng)，主辦方介紹了“云南學(xué)生飲用奶計劃”，并舉辦了食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設經(jīng)驗交流會(huì )，國家認監委認監所高級工程師王明珠就云南省食品企業(yè)誠信體系建設作專(zhuān)題講座。當天，參會(huì )人員還參觀(guān)了昆明雪蘭牛奶有限責任公司。
“云南學(xué)生飲用奶計劃”以“新鮮、營(yíng)養、安全”為宗旨，擬將巴氏殺菌乳、調制乳和發(fā)酵乳的低溫奶系列產(chǎn)品納入學(xué)生飲用奶范疇，將水牛奶、山羊奶等特色奶納入學(xué)生飲用奶計劃推廣實(shí)施。與國家標準《生乳》(GB19301)相比，原料奶質(zhì)量標準大幅提高。
本次活動(dòng)由省工信委和省奶業(yè)協(xié)會(huì )共同舉辦，來(lái)自特邀企業(yè)以及學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)等80余人參加了活動(dòng)。
食品安全宣傳周主題活動(dòng)總結3
為增強全社會(huì )對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，根據合浦縣食品安全委員會(huì )辦公室關(guān)于印發(fā)《20xx年全國食品安全宣傳周合浦活動(dòng)實(shí)施方案》(合食安辦[20xx]4號)精神，我中心認真部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題，于6月17日上午在還珠廣場(chǎng)與縣衛生局一同開(kāi)展形式多樣的食品安全宣傳周活動(dòng)�，F將活動(dòng)總結如下：
一、 領(lǐng)導重視
為更好開(kāi)展此次宣傳周活動(dòng)，中心管領(lǐng)導認真組織，根據本次方案的主題及要求，認真組織舉辦宣傳活動(dòng)。
二、 目的明確
圍繞此次宣傳周活動(dòng)主題“尚德守法，全面提升食品安全法化治水平”，通過(guò)開(kāi)展宣傳周活動(dòng)，將食品安全治理納入法治軌道，達到維護公眾健康權益、保障食品安全的.堅決態(tài)度、引導食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法誠信生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，激發(fā)和全社會(huì )參與食品安全治理的潛能與活力。
三、宣傳形式
本次宣傳活動(dòng)結合群眾、結合當地實(shí)際，通過(guò)開(kāi)展廣場(chǎng)咨詢(xún)活動(dòng)、懸掛橫幅、設立展板、現場(chǎng)發(fā)放宣傳資料等形式進(jìn)行全方位、多角度的宣傳形式，更好吸引廣大群眾的注意力，最大程度擴大宣傳面，努力營(yíng)造人人關(guān)心重視食品安全的氛圍，弘揚尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。
四、 效果明顯
通過(guò)以上形式多樣的宣傳活動(dòng)，向過(guò)往群眾宣傳食品安全法律意識及食品安全科普知識，共發(fā)放宣傳資料1500份，現場(chǎng)咨詢(xún)服務(wù)群眾50多人次，收到良好的宣傳效果。
食品安全宣傳周主題活動(dòng)總結4
按照沐食安辦[20xx]12號關(guān)于開(kāi)展20xx年全縣食品安全宣傳周活動(dòng)的緊急通知，為動(dòng)員全社會(huì )關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強全社會(huì )對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，認真貫徹落實(shí)食品安全法律法規，6月11日至19日，我鄉食品安全領(lǐng)導小組認真組織部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)�，F將活動(dòng)開(kāi)展情況總結如下：
一、領(lǐng)導重視，精心組織
我鄉領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專(zhuān)門(mén)成立了以唐鄉長(cháng)為組長(cháng)，汪鄉長(cháng)為副組長(cháng)的`領(lǐng)導小組，負責組織、協(xié)調和參與我鄉宣傳活動(dòng)，開(kāi)展宣傳周活動(dòng)，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“尚德守法，提升食品安全治理能力”，展開(kāi)了形式多樣的宣傳活動(dòng)。
(一)舉辦現場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)。采取現場(chǎng)專(zhuān)家咨詢(xún)、板塊展示宣傳、張貼標語(yǔ)、印發(fā)科普讀物等方式，向群眾宣傳法律法規、整頓成效，介紹本鄉的法律職責和工作程序，并認真受理食品安全舉報投訴案件。
(二)充分發(fā)揮各類(lèi)宣傳作用。通過(guò)墻報、專(zhuān)欄、趕集，舉辦專(zhuān)題展覽、設立公眾熱線(xiàn)等方式，大力宣傳食品安全基本知識。
(三)組織開(kāi)展 “五進(jìn)”活動(dòng)。組織開(kāi)展“食品安全進(jìn)農村、進(jìn)社區、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)機關(guān)”活動(dòng)，在場(chǎng)鎮、校園、集市、企業(yè)、社區等人群密集區域開(kāi)展食品安全主體宣傳咨詢(xún)活動(dòng)。
三、內容豐富，效果明顯
本次食品安全宣傳周活動(dòng)，我鄉共舉辦大型現場(chǎng)咨詢(xún)宣傳活動(dòng)1次，食品安全專(zhuān)題講座1次，懸掛宣傳橫幅2條，制作宣傳展板1塊，發(fā)放宣傳材料500多份，宣傳、咨詢(xún)、服務(wù)群眾近1000多人。
通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，全鄉上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全宣傳周主題活動(dòng)總結5
為深入宣傳貫徹食品安全法律法規，進(jìn)一步普及食品安全知識，切實(shí)做好本年度食品安全宣傳周活動(dòng)，我園認真組織開(kāi)展食品衛生安全知識宣傳，全面提升全校教師職工食品衛生安全意識，取得明顯成效，幼兒園食品安全工作整體水平再上新臺階。
一、主要做法
�。ㄒ唬┘訌婎I(lǐng)導，完善制度
根據上級文件精神，成立了食品衛生安全工作領(lǐng)導小組，由園長(cháng)任組長(cháng)，成員由后勤人員、食堂管理人員以及各班主任老師組成。后勤人員負責幼兒園平時(shí)衛生情況檢查；食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作；班主任老師負責本班學(xué)生健康教育、宣傳、衛生狀況的監督和上報工作。切實(shí)做到機構、人員、設施到位，責任、監督、落實(shí)到位，以最嚴謹的措施保證食品衛生安全工作行之有效地進(jìn)行。
�。ǘ┥钊雽W(xué)習，提高認識
為了使每個(gè)成員增強自己的責任感、使命感，我園召開(kāi)了領(lǐng)導小組會(huì )議、班主任老師會(huì )議、食堂人員會(huì )議，傳達了上級有關(guān)文件精神，學(xué)習了《食品衛生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》等法律法規，讓所有成員真正樹(shù)立“安全第一，預防為主”的思想。教
育炊事人員小到一棵菜，大到一頓飯，時(shí)時(shí)講衛生，處處講安全，真正做好防患未然。要求班主任經(jīng)常不斷地教育小朋友們注意安全，不隨便吃小攤點(diǎn)的零食，養成良好的衛生習慣。同時(shí)，針對流行病季節性特征，以高度戒備心理，從小處、細處入手，做好流行病的預防、宣傳教育工作。
�。ㄈ┚慕M織，務(wù)求實(shí)效
1、舉辦一次食品衛生安全知識講座。圍繞“尚德守法，提升食品安全治理能力”的主題，我園舉辦食品衛生安全知識專(zhuān)題講座，進(jìn)一步提高全體教師、職工的食品安全知識。
2、各班級開(kāi)展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動(dòng)，開(kāi)展健康教育課，引導幼兒科學(xué)飲食，提高自我保護意識和能力。
3、辦了一期以食品安全為主題的《關(guān)注食品安全，促進(jìn)幼兒健康發(fā)展》宣傳欄，向廣大教師、家長(cháng)、小朋友介紹有關(guān)食品安全的知識；
4、舉辦了幼兒園“食堂開(kāi)放日活動(dòng)”，邀請各班幼兒家長(cháng)來(lái)園，對我園一日伙食進(jìn)行品嘗指導。
5、舉辦家長(cháng)開(kāi)放日活動(dòng)，各班級組織家長(cháng)會(huì )，集中對幼兒及家長(cháng)進(jìn)行食品安全宣傳教育。
�。ㄋ模┮幏豆芾�，確保安全
我園把食堂規范化管理作為食品衛生安全工作的.重中之重，從細節入手，精益求精，確保安全。一是在原料質(zhì)量及粗加工方面，指定專(zhuān)人到長(cháng)期供應點(diǎn)采購原料；配備專(zhuān)門(mén)的原料驗收員，經(jīng)驗收，腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅決不予進(jìn)入幼兒園食堂；購置專(zhuān)門(mén)盛放原料的容器，不讓原料被污染；設置原料加工的專(zhuān)用場(chǎng)地；原料清洗做到葷、素分開(kāi)。二是食品貯藏方面，按食品分類(lèi)存放，排列整齊；購置食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放；倉庫做到干燥、通風(fēng)通氣，有防潮、防霉設施。三是食品制作及餐間方面，始終堅持做好通風(fēng)透光，給、排水方便合理；注意清潔地面，確保無(wú)積水；注意打掃天花板，確保光滑整潔，無(wú)霉點(diǎn)，無(wú)蜘蛛網(wǎng)；注意打掃灶臺及分餐臺，確保無(wú)污漬垢；加大投入，購買(mǎi)防蠅、防蟲(chóng)、防塵的衛生設施。四是炊具方面，指定專(zhuān)人負責洗滌，同時(shí)，注意排查遺漏，杜絕隱患。
二、下一步工作打算
幼兒園食品衛生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時(shí)期，重點(diǎn)加強以下幾個(gè)方面的工作：
�。ㄒ唬┦沁M(jìn)一步提高各幼兒園領(lǐng)導對食品衛生安全的意識，切實(shí)樹(shù)立“幼兒健康安全第一”的思想，進(jìn)一步落實(shí)和完善幼兒園食品衛生安全責任制度，包括幼兒園的責任，提高責任意識，落實(shí)各項監管責任。
�。ǘ┦菆猿质程脧臉I(yè)人員上崗培訓制度。
�。ㄈ┦羌訌娪變簣@食品衛生安全知識宣傳教育工作，提高師生的自我保護意識和能力。要求各當班老師在活動(dòng)月結束后仍要堅持對學(xué)生進(jìn)行食品衛生安全教育，樹(shù)立食品衛生安全意識，增進(jìn)自我保護意識和技能。
總之，我園將在今后的教育教學(xué)工作中，持之以恒地抓好幼兒園
食品衛生安全，提高宣傳周活動(dòng)的影響力，切實(shí)做好食品安全工作。
食品安全宣傳周主題活動(dòng)總結6
一、精心組織，周密部署，營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的氛圍
1、加強領(lǐng)導，統一行動(dòng)。食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系經(jīng)濟發(fā)展和社會(huì )穩定，市局轉發(fā)國家局下發(fā)后，我市積極行動(dòng)，市政府分管副市長(cháng)對此項活動(dòng)十分重視，親自批示由食藥監部門(mén)負責牽頭組織此次宣傳周活動(dòng)，并主持召開(kāi)了由食藥監、衛生、工商、質(zhì)檢、農業(yè)、教育等相關(guān)部門(mén)主管領(lǐng)導參加的工作部署會(huì )議，傳達學(xué)習了有關(guān)文件精神，"xx"研究部署全市食品安全宣傳周活動(dòng)開(kāi)展相關(guān)工作，各食品職能部門(mén)結合工作實(shí)際研究部署具體工作措施，明確了目標，落實(shí)了責任。強調要強化“三種意識”，即:進(jìn)一步增強政府對食品安全負總責的意識；進(jìn)一步增強食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是食品安全第一責任人的意識；進(jìn)一步增強廣大群眾主動(dòng)參與維護食品安全的意識。精心組織，周密安排，開(kāi)展好宣傳活動(dòng)，切實(shí)推進(jìn)我市食品放心工程工作開(kāi)展。
2、做好協(xié)調工作，發(fā)揮牽頭作用。按照政府統一安排，我局切實(shí)負起牽頭責任，主動(dòng)與衛生、工商、質(zhì)檢、農業(yè)、教育等部門(mén)溝通協(xié)調，及時(shí)成立“吉安市食品安全宣傳周活動(dòng)督查小組”，對各部門(mén)開(kāi)展宣傳及行業(yè)監督檢查活動(dòng)情況進(jìn)行檢查落實(shí)。我局召開(kāi)了全體干職會(huì )議，專(zhuān)題研究食品安全宣傳周活動(dòng)的具體工作，明確由分管副局長(cháng)負總責，食品安全辦負責食品安全宣傳周活動(dòng)的協(xié)調、后勤保障及信息資料的`收集、整理、上報工作，做到職責明確，責任落實(shí)，協(xié)調配合。
二、部門(mén)聯(lián)動(dòng)，突出重點(diǎn)，食品安全宣傳成效顯著(zhù)。
為確保食品安全周活動(dòng)取得成效，充分調動(dòng)全社會(huì )的積極性，我局協(xié)同衛生、工商、農業(yè)、宣傳媒體等相關(guān)部門(mén)，全力以赴，各司其職、各負其責，于x月x日至x日開(kāi)展了形式多樣的活動(dòng)，社會(huì )各界反應良好。一是各部門(mén)圍繞活動(dòng)主題，制作并在市城和各鄉鎮主要街道懸掛一系列食品安全宣傳橫幅，積極營(yíng)造良好的食品安全宣傳氛圍，共懸掛宣傳橫幅xx余條。二是由市食品藥品監督管理局牽頭，聯(lián)合工商、衛生、農業(yè)、質(zhì)監等部門(mén)在市城中心區以開(kāi)展了食品安全現場(chǎng)咨詢(xún)活動(dòng)。共發(fā)放宣傳資料x(chóng)xxx余份，接受群眾咨詢(xún)xxx余人次。三是食藥監局兩執法組結合日常監管，在x個(gè)重點(diǎn)鄉鎮開(kāi)展了食品安全知識巡回宣傳活動(dòng)，發(fā)放xxxx冊，接受群眾咨詢(xún)xxx人次。四是在教育部門(mén)的配合下，衛生部門(mén)利用中小學(xué)校剛開(kāi)學(xué)的機會(huì )，給市城所在地的x所學(xué)校學(xué)生上了x堂食品安全知識教育課，集中給學(xué)習講解了常見(jiàn)食物中毒及應急處理方法等。五是市質(zhì)監局組織開(kāi)展了食品安全消費常識進(jìn)社區、進(jìn)超市及集中宣傳食品質(zhì)量安全監管工作的活動(dòng)，大力宣傳名牌產(chǎn)品、免檢產(chǎn)品，向消費者普及食品產(chǎn)品的安全消費常識。六是工商局結合對食品經(jīng)營(yíng)點(diǎn)檢查的同時(shí)開(kāi)展了“講信用、不銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)假劣食品”的宣傳教育，講解開(kāi)展食品放心工程的必要性，真正把人民群眾的生命財產(chǎn)安全放在第一位。七是市農業(yè)局以“購買(mǎi)農藥、化肥應注意事項；如何安全使用農藥；什么是無(wú)公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機食品”等問(wèn)答形式為重點(diǎn)的宣傳內容，在農貿市場(chǎng)及人群集中的地點(diǎn)開(kāi)展宣傳活動(dòng)，受到群眾好評。
此次宣傳周活動(dòng)，由于政府領(lǐng)導重視，各部門(mén)協(xié)調配合，精心組織，周密安排，具有特色，極大地提高了人民群眾的法律意識和自我保護意識，普及了食品安全知識和相關(guān)法律法規，增強了人們的防范識別能力和維權意識，強化了食品監管良好的輿論氛圍，有效地推進(jìn)了我市的食品放心工程進(jìn)程。
食品安全宣傳周主題活動(dòng)總結7
根據《國務(wù)院關(guān)于加強食品安全工作的決定》 (國發(fā)[20xx]20 號)的有關(guān)要求，國務(wù)院食品安全辦會(huì )同中央文明辦等19個(gè)部門(mén)印發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展20xx年全國食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(食安辦[20xx]10號) ，省食安辦決定于20xx 年6 月29 日至7 月13日在全省范圍內開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)，20xx年食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法 共治共享食品安全”。
按照全省統一部署，我中心于20xx年7月5日開(kāi)展了食品安全宣傳周公眾開(kāi)放日活動(dòng)�；顒�(dòng)之前，我們通過(guò)“浙江健康教育”微信公眾平臺招募到了來(lái)自不同行業(yè)的杭州市民20余人參加本次活動(dòng)�；顒�(dòng)形式采取專(zhuān)家講座、互動(dòng)交流及實(shí)驗室觀(guān)摩相結合的'方式。
本次活動(dòng)由營(yíng)養與食品安全所、理化毒理所和微生物所聯(lián)合舉辦，中心領(lǐng)導夏時(shí)暢主任和徐旭卿副主任出席了活動(dòng)。夏主任運用通俗易懂的語(yǔ)言和生動(dòng)形象的比喻，向參加活動(dòng)的市民介紹了衛生部門(mén)在食品安全保障工作中所承擔的任務(wù)，深入淺出地詮釋我們所扮演的“偵察兵”和“突擊隊”的角色。談到食品安全科普知識的獲取渠道，他告誡大家不要盲目相信“朋友圈”或某些公眾號發(fā)布的信息，要學(xué)會(huì )辨別謠言，多關(guān)注專(zhuān)業(yè)技術(shù)機構發(fā)布的權威信息。
營(yíng)養與食品安全所章榮華所長(cháng)就“如何讀懂營(yíng)養標簽”作了詳細講解，并以事先準備的多種預包裝食品實(shí)物為例，闡述了營(yíng)養標簽中各個(gè)指標的含義，這對指導大家合理膳食具有重要的意義。
微生物所張云怡博士和張俊彥老師為大家展示“西瓜能不能貼保鮮膜保存”實(shí)驗結果。實(shí)驗結論為：無(wú)論是否覆蓋保鮮膜，西瓜在室溫環(huán)境中存放6小時(shí)內，其表面及內部菌落總數均在可接受范圍內。無(wú)論是否覆蓋保鮮膜，放入冰箱的西瓜存放24小時(shí)內，其表面及內部菌落總數均在可接受范圍內。
活動(dòng)于下午四點(diǎn)半圓滿(mǎn)結束，參加活動(dòng)的市民紛紛表示，通過(guò)這樣身臨其境的體驗，自己對食品安全有了更深刻的認識，不會(huì )再輕信謠言，希望今后可以有更多的機會(huì )參加此類(lèi)活動(dòng)。
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