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除夕的來(lái)歷
除夕,又稱(chēng)大年夜,是農歷一年最后一天的晚上,即春節前一天晚上,故又稱(chēng)年三十晚!俺Α焙信f歲到次夕而除、明日即另?yè)Q新歲的意思,即所謂的“歲窮月盡”!俺Α币辉~最早出現在西晉大臣周處撰寫(xiě)的《風(fēng)土記》。以下是小編整理的想給你內容,一起來(lái)看看吧。
一、除夕的由來(lái)
相傳,古時(shí)候有一個(gè)叫“夕”的妖怪,專(zhuān)門(mén)害人,尤其是漂亮的女孩!跋Α鄙癯龉頉](méi),只在太陽(yáng)落山后出來(lái),半夜后又不見(jiàn)其蹤影,沒(méi)有人知道它住在哪兒。老百姓對它恨之入骨,但又無(wú)可奈何。
一個(gè)叫七郎的獵人,力大無(wú)比,箭無(wú)虛發(fā),獵狗也非常厲害,見(jiàn)鄉親們被“夕”所害,決心除掉“夕”。他帶著(zhù)狗到處找“夕”,找了一年。這天已是臘月三十,他來(lái)到一個(gè)鎮上,見(jiàn)人們都在歡歡喜喜準備過(guò)年,心想,這個(gè)鎮大、人多、姑娘也多,說(shuō)不定“夕”要來(lái)。他找到鎮上的人們商量,說(shuō)“夕”最怕響聲,叫大家天黑了不要睡覺(jué),多找些敲得響的東西放在家里,一有動(dòng)靜就使勁敲,好把“夕”嚇出來(lái)除掉。
這天晚上“夕”果然來(lái)了,他剛闖進(jìn)一戶(hù)人家,這家人就敲起了盆盆罐罐,接著(zhù)整個(gè)鎮子也跟著(zhù)敲起來(lái)!跋Α眹樀盟奶巵y跑,結果被七郎看見(jiàn)!跋Α备呃珊凸反蛄似饋(lái)!跋Α绷Σ粡男,想逃跑,哪知后腿被獵狗死死咬著(zhù),七郎趁機一箭把“夕”射死。從那以后,人們就把臘月三十叫“除夕”。這天晚上,家家戶(hù)戶(hù)都要守歲、放火炮,表示驅除不祥、迎接幸福祥瑞。
二、節日習俗
除夕是新舊交替之際,所有活動(dòng)都是以除舊布新、消災祈福為中心。
1、守歲
守歲,俗稱(chēng)“熬年”。守歲的習俗在中國已有近兩千年的歷史,最早見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱(chēng)為“饋歲”;酒食相邀,稱(chēng)為“別歲”;長(cháng)幼聚飲,祝頌完備,稱(chēng)為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱(chēng)曰“守歲”。古時(shí)守歲有兩種含義:年長(cháng)者守歲為“辭舊歲”,有珍愛(ài)光陰的意思;年輕人守歲,是為延長(cháng)父母壽命。
守歲既有對逝去歲月的惜別留戀之情,又有對即將到來(lái)的新年寄以美好希望之意!耙灰惯B雙歲,五更分二年”。除夕之夜,全家人歡聚一堂,茶點(diǎn)瓜果放滿(mǎn)一桌,說(shuō)說(shuō)笑笑,敘舊話(huà)新,溫馨無(wú)比,共同迎接新年的到來(lái)。這晚蘋(píng)果是少不了的,寓意“平平安安”。在北方,有的人家還要供上一盆飯,叫“隔年飯”,是年年有剩飯,一年到頭吃不完,今年還吃昔年糧的意思。隔年飯一般用大米和小米混合起來(lái)煮,有黃有白,北京俗話(huà)叫“二米子飯”,這叫“有金有銀,金銀滿(mǎn)盆”的“金銀飯”。
2、年夜飯
年夜飯也叫團圓飯。吃年夜飯是春節家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。根據南朝宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)我國已有吃年夜飯的習俗。因為正值冬天,北方人常常在飯桌中間設置火鍋,因此也稱(chēng)圍爐。古代,一些監獄官員甚至在除夕晚上放囚犯回家與家人團圓過(guò)年,由此可見(jiàn)年夜飯在古代人中的大年夜,豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌,闔家團聚,既享受佳肴美食,也享受那份快樂(lè )祥和的氣氛。年夜飯一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚(yú);疱伔兄,熱氣騰騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;"魚(yú)"和"余"諧音,象征"吉慶有余",也喻示"年年有余"。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
3、燃爆竹
中國民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”的說(shuō)法。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。王安石《元日》云:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符!钡挤疟裎廴经h(huán)境,易引發(fā)火災,危害人身和財產(chǎn)安全,所以現在全國已多個(gè)地方禁放、限放煙花爆竹。我們要遵守當地禁放、限放管理規定,文明過(guò)年。
4、祭祖
古時(shí),祭祀祖先是除夕的第一件大事,禮俗很盛。各地禮俗不同,祭祖形式各異,而大多是在家中將祖先牌位依次擺在正廳,陳列供品,點(diǎn)上香燭,倒上美酒,然后祭拜者按長(cháng)幼的順序上香跪拜,以表達“慎終追遠”的感情。北方一些地方的農村還會(huì )在家中焚燒紙錢(qián);山西呂梁山區有除夕上墳的風(fēng)俗,稱(chēng)為送年食。上墳時(shí)間一般在除夕的下午,人們把做好的年夜飯,送到亡故親人的墳上,讓他們與生者一起享用除夕夜的美食,從而寄托人們對已故親人的哀思。
各地除夕風(fēng)俗大致相同,但有些地方的風(fēng)俗很有特點(diǎn),如蘇州的除夕守歲,要等到從楓橋寒山寺傳來(lái)的洪亮鐘聲。當鐘聲穿過(guò)沉沉夜色,傳到千家萬(wàn)戶(hù)時(shí),就標志著(zhù)新春的來(lái)臨。除夕在臺灣不叫除夕,而叫“過(guò)年日”。午后,在廳堂神龕前擺上供品,到了晚上,合家焚香叩拜,然后對長(cháng)者辭歲。接著(zhù)是“圍爐”,也就是豐盛的年夜飯。飯后,便高燃蠟炬來(lái)守歲,兒媳婦為長(cháng)輩們添富壽,不能早睡,坐得越久,長(cháng)輩的富壽越長(cháng),孝心越大。
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