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熱鬧的端午節作文
一個(gè)熱鬧的端午節是怎樣的呢?今天yjbys小編跟大家分享幾篇端午節作文,希望對大家有所幫助!
熱鬧的端午節作文一
轉眼又到了端午節,它除了讓人想起龍舟盛會(huì )以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢(mèng)寐以求的日子。我長(cháng)這么大還沒(méi)吃過(guò)我家自己做的香噴噴的粽子,據我奶奶說(shuō)味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒(méi)辦法,只好同意了。
一切準備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準備好的調料炒出香味,才將豬肉撈起。接著(zhù),將香菇和事先泡制好的食物調好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來(lái),該我媽上場(chǎng)了,我靜靜地站在一旁看。只見(jiàn),媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿(mǎn)了。這時(shí),只見(jiàn)媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個(gè)小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來(lái)的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著(zhù),媽媽繼續不厭其煩地包著(zhù),包著(zhù)這有棱有角的`小東西。
包好后,我爸把粽子放在鍋中去煮,并告訴我說(shuō):“這叫炕肉粽,炕肉粽的時(shí)間,一般是8小時(shí),這樣肉粽才能出膠,香味四溢。”
我一聽(tīng)暈了,還要這么久,我都快垂涎三尺,但也無(wú)可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了……
等待中,我覺(jué)得粽子真是個(gè)有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來(lái),蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著(zhù)淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來(lái)的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續飄著(zhù)這清香的味兒。
熱鬧的端午節作文二
今天是我國的傳統節日——端午節。
因為放假,所以我起的比平時(shí)稍晚一點(diǎn)。當我睜開(kāi)眼睛的時(shí)候,卻發(fā)現我的手上腳上都被帶上了五彩線(xiàn)。五彩線(xiàn)是由紅、粉、黃、綠、藍五種顏色組成的,很鮮艷。媽媽告訴我說(shuō),端午節帶上五彩線(xiàn)會(huì )給自己帶來(lái)好運的。
洗完臉后,我就來(lái)到了餐桌前。滿(mǎn)滿(mǎn)的一桌,真豐富啊;有大大的三角形粽子,還有香噴的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋?粗(zhù)這么多好吃的,我的口水禁不住流了出來(lái)。
正準備開(kāi)動(dòng)時(shí),爸爸發(fā)言了:“知道今天為什么要吃粽子嗎?哪位“同學(xué)”知道請舉手回答?”
這可難倒了我了,我就裝作沒(méi)聽(tīng)見(jiàn),等待爸爸解釋。爸爸告訴我說(shuō)是為了紀念我國古代一位偉大的詩(shī)人屈原,真沒(méi)想到一種食物也有故事。
爸爸講完后,我已經(jīng)迫不急待地想和他們做游戲了——頂雞蛋。
我在盤(pán)里隨手拿了一個(gè)個(gè)頭較大的雞蛋,先和爸爸來(lái)了一個(gè)對決。而我的力氣太小了,一個(gè)回合下來(lái),就輸給了爸爸。但是心里卻不服輸。心想:“可不能這么算了。”我又去洗鵝蛋,想和媽媽較量一番。
只見(jiàn)媽媽在盤(pán)子中左挑右選的,好像里面藏了大將軍。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)?ldquo;你在選什么?難道鵝蛋還會(huì )有什么不同嗎?”聽(tīng)完后媽媽耐心地說(shuō):“你看這鵝蛋好像都一樣,其實(shí)里面的學(xué)問(wèn)大著(zhù)呢!首先你要看蛋的形狀,要選“小頭”尖一點(diǎn)的,這樣的蛋會(huì )比較有優(yōu)勢一些;其次要看鵝蛋的外殼,光滑、細膩、顏色勻,這樣的蛋殼更硬一些。根據這些特點(diǎn)選,一定能獲勝。”
我半信半疑地選了一個(gè)鵝蛋,就開(kāi)始跟媽媽較量起來(lái)了。
我雙手緊緊地握著(zhù)鵝蛋,使上了渾身的力氣,頂啊,頂啊,只聽(tīng)見(jiàn)叭的一聲,我趕緊收手,緊張地看了一下手中的蛋,我手里的'鵝蛋竟然沒(méi)破,還是好好的,“原來(lái)是媽媽手里的蛋碎啦,太好了,我贏(yíng)了!我贏(yíng)了!”我興奮地邊喊邊跳,爸爸也高興的拍手表示祝賀,媽媽看著(zhù)我高興的樣子也笑了。
真是一個(gè)難忘的端午節啊!
熱鬧的端午節作文三
端午節來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國的詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國強民的好主意,但是沒(méi)有被國王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當地的漁夫劃著(zhù)小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來(lái),大家把盛著(zhù)竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來(lái)紀念屈原。大家為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原,才每年都過(guò)端午節。我們全家都非常敬佩屈原,因此,我們家每年都過(guò)端午節。
端午節的傳統習俗就是吃粽子。因此,我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我媽媽。所以每年過(guò)端午節的時(shí)候,我們全家都能吃到許多粽子。我媽媽常說(shuō):用蘆葦的葉子包粽子最香。所以,她用蘆葦的葉子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦的葉子放在水里煮一煮,把準備好的糯米和棗分別洗一洗,準備工作就做好了。等蘆葦的葉子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,把兩片葉子正著(zhù)放,一片反著(zhù)放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個(gè)棗,最后把葉子用線(xiàn)捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味后,就可以吃了!雖然我媽媽包的粽子的原料極其簡(jiǎn)單,但是包出來(lái)的粽子卻是香噴噴的.。香得使你只要一聞到味,就會(huì )挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就會(huì )大口大口地吃起來(lái)。所以,我每當吃粽子時(shí),總是吃得很多,可能是因為粽子太合我口味了吧!說(shuō)到合我的口味,我也不知道我媽媽包粽子有什么“秘決”,每次包的粽子總是香噴噴的,吊人的胃口,使人饞誕欲滴,不得不吃得很多。
過(guò)端午節除了要吃粽子,當然也少不了賽龍舟喲!
我最喜歡看得就是賽龍舟的情形,幾十個(gè)水手都手拿著(zhù)槳,用盡全身的用手奮力地劃著(zhù),擂鼓的水手勢氣高昂,用力地敲著(zhù)有規律的鼓點(diǎn)兒。“加油,加油!”,場(chǎng)邊的拉拉隊激情洋溢,發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲,使水手們不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面多么壯觀(guān)、激烈,可以說(shuō)是獨一無(wú)二,是端午節傳統的象征。吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統習俗,共同編織了一個(gè)熱熱鬧鬧的端午節。
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