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冬至節傳說(shuō)小故事
一年一度的冬至又到了，大家對冬至了解嗎?本文特意為大家收集整理了冬至節傳說(shuō)小故事，歡迎閱讀!
冬至節傳說(shuō)小故事
過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰亂，能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶(hù)戶(hù)吃餛飩。
歷史淵源
沿革
中國的星象文化源遠流長(cháng)、博大精深，廿四節氣最初是依據斗轉星移制定，在不同的季節不同的時(shí)間，北斗七星會(huì )指向不同的方位，即所謂“斗柄指東，天下皆春；斗柄指南，天下皆夏；斗柄指西，天下皆秋；斗柄指北，天下皆冬”�！岸墓潥狻笔巧瞎呸r耕文明的產(chǎn)物，它與干支時(shí)間以及八卦等是聯(lián)系在一起的，有著(zhù)久遠的歷史源頭。西漢武帝時(shí)期，將“二十四節氣”吸收入《太初歷》作為指導北方中原地區農事的歷法補充，采用土圭測日影法在黃河流域測定“二十四節氣”�，F行的“二十四節氣”是根據太陽(yáng)在回歸黃道上的位置來(lái)定的，即在一個(gè)為360度圓周的“黃道”（一年當中太陽(yáng)在天球上的視路徑）上，以春分點(diǎn)為0度起點(diǎn)，太陽(yáng)在黃道上每運行15度為一個(gè)“節氣”。在傳承發(fā)展中，二十四節氣被列入農歷中，成為農歷一個(gè)重要部分。
涵義
冬至有“日南至”之稱(chēng)，是反映太陽(yáng)光直射運動(dòng)的節氣。冬至這天太陽(yáng)南行到極致，太陽(yáng)光直射南回歸線(xiàn)，自冬至這天起太陽(yáng)直射點(diǎn)往北回返，冬至是"日行南至，往北復返"的轉折點(diǎn)，此后太陽(yáng)高度回升、北半球各地白晝逐日增長(cháng)。冬至標示著(zhù)太陽(yáng)新生、太陽(yáng)往返運動(dòng)進(jìn)入新的循環(huán)。冬至是一個(gè)吉日，過(guò)了冬至白晝一天比一天長(cháng)，太陽(yáng)回升，是一個(gè)太陽(yáng)直射點(diǎn)往返循環(huán)的開(kāi)始，應該慶賀�！稘h書(shū)》：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(cháng)，故賀�！�
農事活動(dòng)
冬至前后是興修水利、大搞農田基本建設、積肥造肥的大好時(shí)機，同時(shí)要施好臘肥，做好防凍工作。中國江南地區更應加強冬作物的管理，清溝排水，培土壅根，對尚未犁翻的冬壤板結要抓緊耕翻，以疏松土壤、增強蓄水保水能力，并消滅越冬害蟲(chóng)。已經(jīng)開(kāi)始春種的南部沿海地區，則要認真做好水稻秧苗的防寒工作。
冬至各地的習俗：
北方 餃子
餃子，相傳是醫圣張仲景告老還鄉時(shí)看到受凍的百姓，便叫其弟子搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物，施舍給百姓吃。后來(lái)，每逢冬至，人們便模仿做著(zhù)吃，形成了習俗。
南方 湯圓
民間有“吃了湯圓大一歲”的說(shuō)法。冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南尤為盛行。湯圓也稱(chēng)“湯團”，冬至吃湯團又叫“冬至團”�！岸翀F”可以用來(lái)祭祖，也可用于互贈親朋。
蘇州 米酒
傳統的姑蘇人家會(huì )在冬至夜喝冬釀酒。冬釀酒是一種米酒，加入桂花釀造，香氣宜人。姑蘇百姓在飲冬釀酒的同時(shí)，還會(huì )配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜。在寒冷的冬天，冬釀酒不僅能夠驅寒，更是寄托了姑蘇人對生活的一種美好的祈愿。
閩南 姜母鴨
在閩南地區，當地人會(huì )在冬至享用姜母鴨。姜母鴨以紅面番鴨為原料，用芝麻油將鴨肉炒香后，再加入老姜(姜母)及米酒等燉煮而成，具有疏肝潤肺、養胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效，特別滋補。
滕州 羊肉湯
冬至吃羊肉的習俗，據說(shuō)是從漢代開(kāi)始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺(jué)得味道特別鮮美，贊不絕口，從此在民間形成了冬至吃羊肉的習俗。人們在冬至這一天吃羊肉以及各種滋補食品，以求來(lái)年有個(gè)好兆頭。
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