餐飲工匠精神演講稿
“工匠精神”是一種熱愛(ài)工作的職業(yè)精神。以下是勵志網(wǎng)帶來(lái)的餐飲工匠精神演講稿,希望大家喜歡。
(餐飲工匠精神演講稿一)
每個(gè)人都會(huì )有一份屬于自己的工作,其不同之處僅在于,各自工作中所要完成的任務(wù)及方式相異。我們每個(gè)人在自己的工作崗位上,有的人終其一生不過(guò)原地踏步,而有的人卻在平凡的工作崗位上如魚(yú)得水得心應手、有聲有色。最根本的原因只是他們對自身工作的認知和對待工作的態(tài)度及處理方法不同。
每位員工需要自我反思的一個(gè)人生問(wèn)題,并對這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行了深刻細致的解答。它有助于解除困惑,調整心態(tài),重燃工作激情,使人生從平庸走優(yōu)秀。如果每個(gè)人都能從內心深處承認并接受“我在為他人工作的同時(shí),也在為自己工作”這樣一個(gè)樸素的理念,責任、忠誠、敬業(yè)將不再是空洞的口號。
在市場(chǎng)化程度越來(lái)越高的今天,我們每個(gè)人的工作機會(huì )都來(lái)之不易,如果不珍惜工作機會(huì ),不努力工作而只知道抱怨的人,總是會(huì )被放在被遺忘的角落,不管他們的學(xué)歷是否很高,能力是否很強,也只能是一個(gè)配角而已。
我們每個(gè)人只有熱愛(ài)自己的工作,才能把工作做到最好。一個(gè)人在工作時(shí),如果能以精進(jìn)不息的精神,火焰般的熱忱,充分發(fā)揮自己的特長(cháng),那么,即使是做最平凡的工作,也能成為最精巧的工匠;如果以冷淡的態(tài)度去做哪怕是最高尚的工作,也不過(guò)是個(gè)平庸的員工。
讀完這本書(shū),更加從內心點(diǎn)燃了我的工作熱情,要更加努力的發(fā)揮團隊的創(chuàng )新精神,讓自己和團隊成員接受“在為他人工作的同時(shí),也在為自己工作”這一樸素的人生哲理,從工作中發(fā)掘樂(lè )趣,在日常的點(diǎn)滴工作中充分運用工匠精神,把自己與公司的發(fā)展有機鏈接在一起,共同進(jìn)步。
(餐飲工匠精神演講稿二)
當我翻開(kāi)那一本用燙金色印刷字體一位名叫付守永大師寫(xiě)的《工匠精神》的時(shí)候,幾乎是一氣呵成看過(guò)了這一部著(zhù)作,似乎它并不深奧,但中間的故事直入主題,頓時(shí)讓我明白了許多。我不僅在問(wèn)自己,自己真的很迷茫,我們?yōu)槭裁垂ぷ,需要的是什么,一開(kāi)始我個(gè)人覺(jué)得這不切實(shí)際,這個(gè)社會(huì )這個(gè)世界,人大部分都是自私的,有一句古話(huà)人不為己,天誅地滅。
然而當我靜下心從新翻閱這么書(shū)的時(shí)候,我才慢慢發(fā)現,這種精神是多么的高尚與執著(zhù)。是的,這不并不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一本書(shū),這更是一種精神,一種態(tài)度,一種信仰,一種力量,這種精神與力量會(huì )催人奮進(jìn)助人成長(cháng),直至造就職場(chǎng)的核心競爭力,這就是每一個(gè)樂(lè )觀(guān)、健康、積極向上的人應該具備的一種精神——先處理心情,再處理事情。
人有時(shí)候都是會(huì )累的,都會(huì )抱怨,工作忙,工作累,工作是受罪。都喜歡自由,喜歡家,因為在家覺(jué)得輕松自在不受束縛,于是我們越是抱怨,越是覺(jué)得累。越是覺(jué)得這簡(jiǎn)直就是再受罪。從而我們會(huì )慢慢變的遲到早退偷懶服務(wù)態(tài)度不好等等對工作不認真負責的狀況屢屢發(fā)生,然而我們應該問(wèn)問(wèn)自己,這是不付責任的。
只有員工將企業(yè)的事情當作自己的事業(yè)來(lái)做,將企業(yè)當作自己的家,才可以造就一個(gè)充滿(mǎn)生機,具有活力的企業(yè)。
敬業(yè)會(huì )讓你出類(lèi)拔萃。不要滿(mǎn)足于普普通通的工作表現,要做就要做得最好,你才能成為企業(yè)里不可或缺的人物。超越平庸,選擇完善。這是值得我們每個(gè)人一生追求的格言。有無(wú)數人因為養成了輕視工作、馬馬虎虎的習慣,以及對待工作敷衍了事的態(tài)度,終致一生處于社會(huì )底層,不能出人頭地。你工作的質(zhì)量往往會(huì )決定你生活的質(zhì)量。
我深刻領(lǐng)會(huì )到,使自己由浮躁變?yōu)槟_踏實(shí)地,由隨波逐流,循規蹈矩變?yōu)榉e極主動(dòng)工作,真正把熱愛(ài)企業(yè)、熱愛(ài)崗位、全心全意履行崗位職責落在實(shí)處。無(wú)論從事什么行業(yè),只有全心全意、盡職盡責地工作,才能在自己的領(lǐng)域里出類(lèi)拔萃,這也是敬業(yè)精神的直接表現。不論你的工資是高還是低,你都應該保持這種良好的工作作風(fēng)。
其實(shí)工作就是一種修行,在修煉的道路上我們應該披荊斬剌,要耐得住寂寞,受得了冷諷熱嘲,使自己變的強大。“用心做事”是一種人生原則,它能使自己在生活中學(xué)到更多,做得更好,只有用心做事,才能把事做出色。“用心做事”是對工作強烈的責任感和正確的思維方式。態(tài)度決定一切。
一個(gè)人的工作態(tài)度折射著(zhù)人生的態(tài)度,而人生態(tài)度決定一個(gè)人一生的成就。當我翻開(kāi)那一本用燙金色印刷字體一位名叫付守永大師寫(xiě)的《工匠精神》的時(shí)候,幾乎是一氣呵成看過(guò)了這一部著(zhù)作,似乎它并不深奧,但中間的故事直入主題,頓時(shí)讓我明白了許多。我不僅在問(wèn)自己,自己真的很迷茫,我們?yōu)槭裁垂ぷ,需要的是什么,一開(kāi)始我個(gè)人覺(jué)得這不切實(shí)際,這個(gè)社會(huì )這個(gè)世界,人大部分都是自私的,有一句古話(huà)人不為己,天誅地滅。
然而當我靜下心從新翻閱這么書(shū)的時(shí)候,我才慢慢發(fā)現,這種精神是多么的高尚與執著(zhù)。是的,這不并不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一本書(shū),這更是一種精神,一種態(tài)度,一種信仰,一種力量,這種精神與力量會(huì )催人奮進(jìn)助人成長(cháng),直至造就職場(chǎng)的核心競爭力,這就是每一個(gè)樂(lè )觀(guān)、健康、積極向上的人應該具備的一種精神——先處理心情,再處理事情。
人有時(shí)候都是會(huì )累的,都會(huì )抱怨,工作忙,工作累,工作是受罪。都喜歡自由,喜歡家,因為在家覺(jué)得輕松自在不受束縛,于是我們越是抱怨,越是覺(jué)得累。越是覺(jué)得這簡(jiǎn)直就是再受罪。從而我們會(huì )慢慢變的遲到早退偷懶服務(wù)態(tài)度不好等等對工作不認真負責的狀況屢屢發(fā)生,然而我們應該問(wèn)問(wèn)自己,這是不付責任的。
只有員工將企業(yè)的事情當作自己的事業(yè)來(lái)做,將企業(yè)當作自己的家,才可以造就一個(gè)充滿(mǎn)生機,具有活力的企業(yè)。敬業(yè)會(huì )讓你出類(lèi)拔萃。不要滿(mǎn)足于普普通通的工作表現,要做就要做得最好,你才能成為企業(yè)里不可或缺的人物。超越平庸,選擇完善。這是值得我們每個(gè)人一生追求的格言。有無(wú)數人因為養成了輕視工作、馬馬虎虎的習慣,以及對待工作敷衍了事的態(tài)度,終致一生處于社會(huì )底層,不能出人頭地。你工作的質(zhì)量往往會(huì )決定你生活的質(zhì)量。
我深刻領(lǐng)會(huì )到,使自己由浮躁變?yōu)槟_踏實(shí)地,由隨波逐流,循規蹈矩變?yōu)榉e極主動(dòng)工作,真正把熱愛(ài)企業(yè)、熱愛(ài)崗位、全心全意履行崗位職責落在實(shí)處。無(wú)論從事什么行業(yè),只有全心全意、盡職盡責地工作,才能在自己的領(lǐng)域里出類(lèi)拔萃,這也是敬業(yè)精神的直接表現。
不論你的工資是高還是低,你都應該保持這種良好的工作作風(fēng)。其實(shí)工作就是一種修行,在修煉的道路上我們應該披荊斬剌,要耐得住寂寞,受得了冷諷熱嘲,使自己變的強大。“用心做事”是一種人生原則,它能使自己在生活中學(xué)到更多,做得更好,只有用心做事,才能把事做出色。“用心做事”是對工作強烈的責任感和正確的思維方式。態(tài)度決定一切。
一個(gè)人的工作態(tài)度折射著(zhù)人生的態(tài)度,而人生態(tài)度決定一個(gè)人一生的成就。
(餐飲工匠精神演講稿三)
尊敬的各位領(lǐng)導:
第一、什么是工匠精神? 工匠精神,無(wú)外乎三點(diǎn)要求:一絲不茍,精益求精,一以貫之。三個(gè)詞,十二個(gè)字,數十年如一日,全心全力做一件沒(méi)有盡頭的事。這就是我認為的工匠精神。 第二、工匠精神的發(fā)展 從古至今,中國從不缺少工匠精神。中國曾是世界上最大的原創(chuàng )之國、匠品出口國、匠人之國!不謙虛地講,中國匠人造就了一部匠品輝煌史。 今天的中國,不僅能在高尖端科技實(shí)現領(lǐng)先,華為、聯(lián)想、海爾、格力等中國企業(yè)也在其領(lǐng)域內位于世界前沿。這些成就的取得,同樣是現代中國人專(zhuān)注走心、追求極致工匠精神的體現。 時(shí)下提到工匠精神,許多人都再說(shuō)德國、日本。這正如兩千多年前,世界癡迷于追逐中國制造的產(chǎn)品一樣,人們對于匠品價(jià)值的認可從未改變。德國、日本的'制造都經(jīng)歷過(guò)學(xué)習他國技術(shù)、仿造假冒、不斷升級、直到實(shí)現自主創(chuàng )新的過(guò)程。
德國的工匠精神也就是近一百年多年的事兒。1871年,德國制造還處在假貨和仿冒橫行時(shí)代。當時(shí)英國人規定從德國進(jìn)口的商品必須標注“德國制造”,以此區分劣質(zhì)的德國貨和優(yōu)質(zhì)的英國貨。
知恥而后勇,德國從此開(kāi)始了精工制造的征程。用了100多年時(shí)間,德國人持續不斷地在各個(gè)行業(yè),堅持和傳承精益求精的工作作風(fēng),終于使德國制造成為世界上高品質(zhì)的代名詞。 日本的工業(yè)制造是從學(xué)習歐美國家的技術(shù)、仿造開(kāi)始的。1950年,日本還只能生產(chǎn)廉價(jià)而簡(jiǎn)單的商品。此后的20年,將傳統的工匠精神傳承于規;圃,極大提升了日本制造的品質(zhì)。1955年設立“人間國寶”制度,用以保護匠人和小型企業(yè),并在全社會(huì )持續倡導工匠精神。
中國有2000多年的工匠精神傳承史,由于歷史原因,中國的工匠精神沒(méi)有在近代全面的傳承。近年來(lái),經(jīng)濟的高速發(fā)展也使商業(yè)倫理問(wèn)題突顯,部分企業(yè)為了獲取短期利益缺少商業(yè)道德,假冒偽劣、粗制濫造還時(shí)有發(fā)生。 只要擁有為了把事情做好而把事情做好的愿望,每個(gè)人都是匠人。在崗位上堅守本分、不斷進(jìn)取、努力專(zhuān)研,支持民族工業(yè)發(fā)展、尊重每一位匠人都是在傳承工匠精神。
第三、企業(yè)為什么需要工匠精神?
就目前的大環(huán)境下,個(gè)人和企業(yè)都面臨巨大的生存挑戰。截止2012年,壽命超過(guò)200年的企業(yè),日本有3146家,為全球最多,德國有837家,荷蘭有222家,法國有196家。為什么這些長(cháng)壽的企業(yè)扎堆出現在這些國家,是一種偶然嗎?他們長(cháng)壽的秘訣是什么呢?結果是他們都在傳承著(zhù)一種精神——工匠精神! 說(shuō)到工匠精神,我第一個(gè)總能想到瑞士手表。百達裴麗、朗格、勞力士、江詩(shī)丹頓這些頂級豪表,全都產(chǎn)自瑞士。一塊手表價(jià)值千萬(wàn),卻有讓人不得不服的理由:小小機械表殼里,能有744個(gè)零件,最小的細如毫發(fā)。一個(gè)頂級表匠全身心投入,一年只能制造出一塊。這樣的一絲不茍,讓瑞士手表成功地從日用品變身奢侈品,百年不衰。 很多人認為工匠是一種機械重復的工作者,其實(shí)工匠有著(zhù)更深遠的意思。他代表著(zhù)一個(gè)時(shí)代的氣質(zhì),堅定、踏實(shí)、精益求精。工匠不一定都能成為企業(yè)家。但大多數成功企業(yè)家身上都有這種工匠精神。 工匠精神不是口號,它存應在于每一個(gè)人得身上和心中。長(cháng)久以來(lái),正是由于缺乏對精品的堅持、追求和積累,才讓我們的個(gè)人成長(cháng)之路崎嶇坎坷,組織發(fā)展之途充滿(mǎn)刑荊。這種缺乏也讓持久創(chuàng )新變得異常艱難,更讓基業(yè)常青成為鳳毛麟角,所以,在資源日漸匱乏的后成長(cháng)時(shí)代,重提工匠精神、重塑工匠精神,是生存、發(fā)展的必經(jīng)之路。
第四,我想跟大家分享一下一位日本最有工匠精神的企業(yè)家稻和盛夫的經(jīng)典自述,他說(shuō),“當你把一個(gè)產(chǎn)品完全當做自己的孩子,滿(mǎn)懷愛(ài)意、細心觀(guān)察時(shí),必然就會(huì )獲得如何解決問(wèn)題、如何提高制成率的啟示。”
最后,希望大家把博實(shí)扛在肩上,產(chǎn)品放在心中,一步一個(gè)腳印的走下去,祝福博實(shí)早日實(shí)現自己的企業(yè)愿景!
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