普吉島必吃美食攻略

　　普吉島 東南亞極具代表性的旅游度假圣地，白色的海灘，形狀各異的石灰礁巖，每年都吸引了無(wú)數游客。那么，你知道普吉島必吃美食有哪些嗎？

　　1、泰式炒河粉 Pad Thai

　　泰式炒河粉是泰國菜里的招牌菜 ，吃之前先把所有的碎花生、辣椒粉、花生粉、豆芽菜等攪拌均勻，再加上幾滴檸檬汁，甜甜咸咸有彈性的河粉與青翠的豆芽一起入口，伴隨著(zhù)花生粉的香氣，檸檬汁的清新，天哪，這絕美的口感會(huì )讓你明白泰國真是個(gè)充滿(mǎn)神奇菜肴的國度，特別是最后才會(huì )出現的一點(diǎn)點(diǎn)辣的勁道，真的是至少每次吃炒粉的時(shí)候都會(huì )想起這道泰國炒河粉。

　　2、冬陰功湯 Tom Yum Kung

　　冬陰功湯是一種酸辣湯，據說(shuō)曾經(jīng)還被定位國湯，其成分有蝦、泰國特有的檸檬葉、辣椒、香菇、和香茅。一碗湯端上桌來(lái)，酸酸辣辣香香甜甜，還有濃郁的咖喱味，可以說(shuō)是五味俱全，喝過(guò)就有點(diǎn)貪戀這味道。在泰國，這是普通人家常喝的湯，所以大小餐館都會(huì )有冬陰功湯。一定不能錯過(guò)哦。

　　3、泰式菠蘿炒飯 Khao Paht

　　泰式菠蘿炒飯， 菠蘿里面是空的，裝有泰國的香米，還有肉 ，搭配菠蘿以及什錦蔬菜等大火快炒，咸咸酸酸甜甜的口感，才吃一口就會(huì )讓人食欲大開(kāi)，搭配腰果一起入口，哇塞，相當好吃，值得推薦！

　　4、海鮮

　　普吉以口味奇特的海鮮產(chǎn)品而獨具當地特色。 在普吉，海鮮無(wú)論以泰式、中式還是西式的烹飪總能保持海鮮原汁原味的鮮美。 地道的普吉海鮮料理在普吉的一些經(jīng)典老店都可吃到。普吉的主要就餐場(chǎng)所集中在芭東海灘和普吉鎮上，其他一些海灘的餐館雖然不夠密集，但也有些不錯的選擇。

　　5、青木瓜沙拉 SOM DOM

　　青木瓜沙拉是泰國人很喜歡的一道開(kāi)胃小菜，入口酸、甜，隨后以辣椒帶出青木瓜的鮮脆口感，搭配生菜與花生顆粒的嚼感，讓人一吃就胃口大開(kāi)。不過(guò)點(diǎn)這道菜時(shí)要記得，由于傳統的作法都會(huì )加上魚(yú)露、蝦醬與蒜頭，因此在點(diǎn)菜時(shí)只要特別注明這些東西不吃就行了。

　　6、Khanom Chin

　　是一道傳統的泰國菜式，用剁碎的魚(yú)和蝦加入咖喱熬制成的濃湯配上泰式面條制成的。有別于其他地方傳統的Khanom Chin，普吉島的當地做法中，還在湯中加入了更多的香料和更多新鮮的蔬菜。這道菜，配上咖喱牛肉和咖喱雞塊的味道更佳，是大部分的當地人的早餐美食。

　　7、Nam Prik Goong Siab

　　Nam Prik Goong Siab ，風(fēng)味獨特的干咖喱和新鮮的蝦米，搭配普吉島上出產(chǎn)的時(shí)令蔬菜。類(lèi)似沙拉，但極具異域風(fēng)情，這在新鮮熱辣的口味里得到極致的體現，許多餐廳都把它作為自己的招牌菜。

【普吉島必吃美食攻略】相關(guān)文章：

安陽(yáng)必吃美食攻略10-26

蘇州必吃美食08-16

吃在廈門(mén)，美食攻略07-27

到臺灣必吃的美食05-12

開(kāi)封美食吃貨全攻略06-28

美國旅游必吃十大美食11-02

普吉島旅游簽證攻略10-31

普吉島親子游攻略202210-08

普吉島跟團旅游攻略08-01

靈芝的美食攻略10-11