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洽洽食品創(chuàng )始人陳先保勵志創(chuàng )業(yè)故事

時(shí)間:2021-01-15 16:50:09 名人故事 我要投稿

洽洽食品創(chuàng )始人陳先保勵志創(chuàng )業(yè)故事

  洽洽,吃過(guò)瓜子的人幾乎都知道這個(gè)品牌,其顛覆了傳統的炒瓜子概念,那么大家知道創(chuàng )始人是誰(shuí)嗎?下面是應屆畢業(yè)生小編收集整理好的洽洽食品創(chuàng )始人陳先保勵志創(chuàng )業(yè)故事 ,我們一起來(lái)看看吧!

洽洽食品創(chuàng  )始人陳先保勵志創(chuàng  )業(yè)故事

  一種小零食瓜子,一個(gè)低門(mén)檻的炒貨行業(yè),被“洽洽”做成了大氣候!

  洽洽,吃過(guò)瓜子的人幾乎都知道這個(gè)品牌,其顛覆了傳統的炒瓜子概念,以其“百煮”概念,讓醇香的煮瓜子風(fēng)靡全國炒貨市場(chǎng)?恳涣AP」献,2011年上市成為“炒貨第一股”,洽洽食品已成長(cháng)為行業(yè)內唯一一家銷(xiāo)售規模超十億元的企業(yè)—— 洽洽去年營(yíng)業(yè)收入為29.88億元,同比增長(cháng)8.68%;今年上半年,營(yíng)業(yè)收入同比增長(cháng)9.7%。

  從洽洽瓜子開(kāi)始,洽洽將目光瞄準整個(gè)休閑食品行業(yè)。 洽洽的創(chuàng )始人陳先保是一個(gè)典型的安徽商人,不怕試錯,不斷在工藝、配方、營(yíng)銷(xiāo)、渠道等方面進(jìn)行創(chuàng )新,實(shí)現了整個(gè)炒貨行業(yè)的“革命”。憑借著(zhù)洽洽瓜子打下的江山,陳先保2012年以30.67億元身家坐上安徽首富位置。

  而在前不久發(fā)布的2014胡潤百富榜上,陳先保家族財富有所縮水,但仍以29億身家上榜。

  科長(cháng)下海賣(mài)“棒棒冰”

  骨子里,陳先保就不是一個(gè)安于現狀的人,愛(ài)冒險,勇于創(chuàng )新。事實(shí)上,這也是許多成功的企業(yè)家血液里共同流淌著(zhù)的“創(chuàng )業(yè)基因”。

  1982年,陳先保從無(wú)錫輕工業(yè)學(xué)院(江南大學(xué))畢業(yè)后,被分配在安徽省商業(yè)廳管轄的糖煙酒公司做管理工作。那個(gè)年代,能擁有這樣一個(gè)鐵飯碗,是令許多人羨慕的?赡贻p的陳先保卻認為這不是施展自己才能的人生舞臺。1995年,他辭去了科長(cháng)的職位,一頭扎進(jìn)了商海,成立了合肥華泰公司。

  創(chuàng )業(yè)的抉擇是需要勇氣的,創(chuàng )業(yè)之路也是非常艱辛的。開(kāi)始時(shí)由于資金有限,陳先保租了個(gè)場(chǎng)地面積不大的車(chē)間,辦起了生產(chǎn)兒童冷飲食品的小廠(chǎng)。彼時(shí),正是冷飲行業(yè)競爭最激烈的時(shí)候,國內許多知名的冷飲企業(yè)都在搶食冰棍、雪糕市場(chǎng)。但從一開(kāi)始,陳先保就采取了與眾不同的“打法”:“我將棒棒冰做成雙截棍的形狀,非常受少年兒童的喜愛(ài),而且價(jià)格便宜,很快就打開(kāi)了市場(chǎng),把銷(xiāo)路拓展到了好幾個(gè)省市。”

  至今,仍令陳先保自豪的是他的營(yíng)銷(xiāo)戰略,“創(chuàng )業(yè)最重要的就是快人一步,搶先去做別人沒(méi)想到的事情。當時(shí),看見(jiàn)我們的棒棒冰賣(mài)得火,許多同行開(kāi)始模仿,原有的`市場(chǎng)日趨飽和。我就提出開(kāi)拓新的東北市場(chǎng),當時(shí)全部人都以為我瘋了,東北寒冷的氣候居多,當地人到底需不需要冷飲?如果盲目拉長(cháng)戰線(xiàn),是否太過(guò)冒險?”

  但事實(shí)證明,陳先保的眼光是正確的。“棒棒冰”一進(jìn)入東北市場(chǎng)就賣(mài)火了,年銷(xiāo)售額逾千萬(wàn)。他也成功挖到了自己的人生第一桶金。

  在兒童冷飲市場(chǎng)取得了成功,陳先保為何突然想到轉賣(mài)瓜子炒貨呢?瓜子對中國人來(lái)說(shuō),實(shí)在是太熟悉了,隨便一個(gè)炒貨攤子上就有賣(mài),利潤并不高,陳先保能做出什么大名堂呢?

  “革”了炒貨師傅的“命”

  面對市場(chǎng)的質(zhì)疑,陳先保有自己的看法,他覺(jué)得僅靠?jì)扇齻(gè)產(chǎn)品作坊式的生產(chǎn),企業(yè)無(wú)法做大做強,要想贏(yíng)得發(fā)展,就必需開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和市場(chǎng)。他看到了瓜子巨大的市場(chǎng)需求,并將炒貨市場(chǎng)作為企業(yè)發(fā)展的新方向。

  不過(guò),陳先保并不是盲目去冒險,在進(jìn)入炒貨這個(gè)傳統產(chǎn)業(yè)前,他進(jìn)行了廣泛的市場(chǎng)調查,“我這個(gè)人不喜歡做沒(méi)有把握的事情。1998年,安徽省政府組織我們企業(yè)家到外省考察。我走到哪里都會(huì )買(mǎi)炒貨,一起去的朋友還問(wèn)我,怎么那么愛(ài)吃零食啊?其實(shí),我是在考察市場(chǎng)。”

  1999年9月,陳先保正式將自己的香瓜子產(chǎn)品推向市場(chǎng),起了個(gè)響亮的名字“洽洽”,并于兩年后成立了安徽洽洽食品有限公司。和傳統的瓜子不同,陳先保對洽洽做了四項全國第一的創(chuàng )新:第一,就是把傳統炒瓜子改為煮瓜子,既不易上火,又更入味。事實(shí)上,“煮”的這個(gè)主意是陳先保吃出來(lái)的。有一次,他買(mǎi)了一個(gè)小品牌的瓜子,發(fā)現這種瓜子的皮非常白,嗑起來(lái)不臟手,而且瓜子仁還特別入味。他覺(jué)得挺新鮮,仔細研究才發(fā)現這種瓜子應該是先浸泡去粗皮,同時(shí)通過(guò)浸泡將咸味“喂”進(jìn)去,然后再炒的。他腦中靈光一閃,如果直接煮瓜子,豈不是又干凈又入味?

  陳先保做的第二個(gè)創(chuàng )新,是在瓜子的外包裝上采用了環(huán)保的紅色牛皮紙包裝,從外觀(guān)上和其他用塑料包裝的瓜子品牌區分開(kāi)來(lái),格外醒目,這也是他經(jīng)過(guò)仔細分析研究后的結果;第三個(gè)創(chuàng )新,是在包裝袋里面放入文化卡片,消費者在品嘗瓜子的同時(shí),還可以品嘗文化。最早的一套文化卡片內容是關(guān)于紅樓夢(mèng)金陵十二釵的,而最近的則是關(guān)于巴西世界杯主題的,“這一嗑,不悲傷”、“這一嗑,陪著(zhù)你”、“這一嗑,不放棄”、“這一嗑,在一起”……給消費者留下深刻印象;而陳先保做的第四個(gè)創(chuàng )新,在當時(shí)被同行們認為是“瘋狂”的,也遭到公司管理層的反對,他在第一年的利潤還不到400萬(wàn)元的情況下,豪擲了400萬(wàn)元在央視一套節目做品牌廣告。

  一時(shí)之間,作為炒貨行業(yè)“新秀”的洽洽變得家喻戶(hù)曉。洽洽是1999年底開(kāi)始在央視投廣告的。到2000年,洽洽瓜子的銷(xiāo)售收入就突破了1億元。2001年,銷(xiāo)售額是4億。

  在洽洽,沒(méi)有炒貨師傅一說(shuō),只需按照煮制、烘干等各項程序規定的流程和作業(yè)指導書(shū)操作,就能生產(chǎn)出口味一致的合格產(chǎn)品。陳先保介紹說(shuō):“我們要學(xué)習麥當勞,全部產(chǎn)品都標準化,產(chǎn)品的口味不依賴(lài)于‘大師傅’,而是由制度、流程、文件進(jìn)行規范,確保產(chǎn)品的質(zhì)量。”

  締造“炒貨第一股”

  陳先保非常重視渠道的拓展,他說(shuō):“市場(chǎng)其實(shí)是個(gè)三角形,三條邊分別是產(chǎn)品、品牌、渠道,這三條線(xiàn)有多大,市場(chǎng)就會(huì )有多大。”最初為了激勵經(jīng)銷(xiāo)商,洽洽采取了“開(kāi)箱有禮”活動(dòng),每一整箱瓜子里都有幾元錢(qián)現金禮包,算是給經(jīng)銷(xiāo)商的額外獎勵。如今,洽洽在國內已有逾千家專(zhuān)業(yè)經(jīng)銷(xiāo)商和沃爾瑪、蘇果、麥德龍、樂(lè )購等大型連鎖超市銷(xiāo)售渠道。

  2000年,炒貨行業(yè)出現了中國食品領(lǐng)域慣常的危機,因為礦物油加入瓜子而出現“毒瓜子”事件。行業(yè)中的幾個(gè)大公司,正林食品、真心食品、小劉瓜子均遭到不同程度的波及。其中正林食品最為嚴重,1999年銷(xiāo)售額超過(guò)10億,到2000年還不到2億元。這幾年,傻子瓜子出現了家族企業(yè)內訌,創(chuàng )始人年廣久和兩個(gè)兒子為爭奪傻子商標使用權,打起了官司,管理的不善讓傻子品牌最終成為歷史。

  洽洽的銷(xiāo)售額卻節節攀升,從2007年起,連續三年銷(xiāo)售額都超過(guò)15億,穩居行業(yè)老大的位置。但陳先保的“野心”決不僅僅止于此,他決定借助資本的力量,讓洽洽走得更遠。從2007年開(kāi)始,陳先保開(kāi)始有了將洽洽送上市的想法,并積極著(zhù)手推進(jìn)。

  2011年3月2日,洽洽食品在深交所掛牌上市,正式登上了中小板舞臺,被稱(chēng)為“炒貨第一股”。陳先保的身家暴增20億元。插上了資本的翅膀后,洽洽又陸續開(kāi)發(fā)了花生、蠶豆、餅干、蛋糕等一系列休閑食品,產(chǎn)品不僅飛出了安徽,還飛出了國門(mén),遠銷(xiāo)東亞、東南亞、歐美等30多個(gè)國家和地區。

  在市場(chǎng)經(jīng)濟多元化發(fā)展的趨勢下,陳先保也開(kāi)始多元化布局。2013年8月,洽洽食品有限公司以首次公開(kāi)發(fā)行股票上市的超額募集資金人民幣9600萬(wàn)元,收購了江蘇洽康食品有限公司60%股權,意欲在調味品市場(chǎng)上大展拳腳,打開(kāi)企業(yè)新的增長(cháng)空間。

  40+2=無(wú)限大

  在陳先保的企業(yè)里,員工們都頻繁提到“40+2”這個(gè)簡(jiǎn)單的算式。這也是陳先保一手創(chuàng )立的一個(gè)自主學(xué)習制度:每周工作40小時(shí),學(xué)習2小時(shí)。因為他覺(jué)得無(wú)論是企業(yè)還是員工個(gè)人,都要具有謙虛好學(xué)的品質(zhì),學(xué)習一切科學(xué)知識、先進(jìn)技術(shù)、有效管理,才是洽洽永不枯竭的財富資源。陳先保也希望用10年的時(shí)間培養出10名優(yōu)秀企業(yè)家,100名職業(yè)經(jīng)理人。

  洽洽非常注重公司文化,逢年過(guò)節給員工發(fā)放禮品時(shí),也會(huì )給已離職員工一份。洽洽也是較早開(kāi)始發(fā)放公司內部股權的公司,核心技術(shù)人員都持有股權。


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