張越：胖并快樂(lè )著(zhù)

　　張越很少接受平面媒體的采訪(fǎng)，因為她不知道自己說(shuō)的話(huà)變成文字后會(huì )被改頭換面成什么模樣。所以，此前的多次采訪(fǎng)預約都被她拒絕，她說(shuō)她跟別的主持人不一樣，沒(méi)有那些婚姻家庭的事兒說(shuō)給我聽(tīng)。

　　我繼續爭�。骸澳�，就說(shuō)說(shuō)你的不健康生活吧?”

　　于是，20xx年8月初的一個(gè)晚上，我來(lái)到了張越家中。

　　人生幾何、對肉當吃，朋友們都說(shuō)我是在用肚子思考而不是用腦子。

　　我天生就胖，實(shí)實(shí)在在的肥胖，剛剛十來(lái)歲，走在街上，就有人竊竊私語(yǔ)：“嘿，那姑娘真夠胖的呀!”受這樣的刺激多了，我就開(kāi)始對別人充滿(mǎn)戒心，并學(xué)會(huì )隨時(shí)反擊這種不期而至的“來(lái)犯之敵”。

　　但我發(fā)現，哪怕渾身長(cháng)刺，也擋不住別人的眼光。那時(shí)，我最大的愿望就是希望所有的人都看不見(jiàn)我，我專(zhuān)門(mén)穿黑色和灰色的衣服，想把自己徹底隱藏起來(lái)。

　　從首都師范大學(xué)中文系畢業(yè)后，我做了中學(xué)老師。幾年下來(lái)，我還是住在單身宿舍里。有老大姐恨鐵不成鋼地勸我：“你該減肥了，要不都成老姑娘了�！惫媚锴懊婕由稀袄稀弊值拇_很讓人悲哀，我于是決定好好減肥。

　　我的減肥是一場(chǎng)鬧劇。我特貪吃，當了六年老師，我幾乎沒(méi)存下什么錢(qián)，別人的錢(qián)是存銀行，我的錢(qián)，全存進(jìn)了腸胃。對于吃，我不僅僅是貪，而是一種發(fā)自?xún)刃牡臒釔?ài)和追求——我一直認為人生幾何、對肉當吃。為了吃一碗北京城最地道的臊子面，我可以凌晨5點(diǎn)去排隊等頭湯;我也不惜扔出半個(gè)月的工資去吃一碗張生記的魚(yú)翅撈飯——朋友們都說(shuō)我瘋了，罵我是在用肚子思考而不是用腦子。

　　我這樣一個(gè)視吃如命的女人要減肥——我覺(jué)得比讓我去登珠峰還難。所以，我的減肥過(guò)程很不堪：該吃的我一頓不落，當然我也買(mǎi)回了很多減肥茶減肥藥，一杯接一杯喝茶，大把大把吞藥，也不知道減肥產(chǎn)品遇上美食后發(fā)生了何種化學(xué)變化，過(guò)了一個(gè)月，我胖了兩斤。

　　減肥產(chǎn)品無(wú)效，我決定去試偏方—— 據說(shuō)煙民多半胖不了，我連咳嗽帶噴嚏地學(xué)會(huì )了抽煙，抽了一個(gè)月，又胖了三斤—— 我的月開(kāi)支又多出了幾百塊——我學(xué)會(huì )了抽煙，而且上癮了。

　　又聽(tīng)說(shuō)喝紅酒有助減肥，別人喝紅酒是品，我喝紅酒是干，一杯紅酒只要一口。一個(gè)月10瓶都打不住。

　　我緊急叫停了減肥計劃，再這樣下去，我不知道還會(huì )多出什么高“貴”的愛(ài)好——老天給了我這么個(gè)胖身板兒，認命吧!

　　以前那么自卑的一個(gè)女人，突然間得意了，所以暈了。

　　雖然減肥停止了，但那些愛(ài)好卻愈發(fā)嚴重，我必須想辦法應付這些額外的賬單。電視臺的朋友讓我寫(xiě)點(diǎn)小品本子試試。這一試，試出了名堂。我的第一個(gè)小品是在《藝苑風(fēng)景線(xiàn)》里播出的。導演制片一瞧覺(jué)得還行，于是春節晚會(huì )的小品也試著(zhù)讓我干起來(lái)。

　　一次跟朋友去歌廳小坐，聽(tīng)見(jiàn)一個(gè)女歌手在唱一首叫《雪域光芒》的歌，很美妙的歌喉�？墒强纯此�的人，比我還胖。朋友說(shuō)那個(gè)歌手叫韓紅，因為肥胖沒(méi)有歌舞團要，只好在歌廳唱歌。那一刻我覺(jué)得什么東西觸動(dòng)了某根神經(jīng)。她唱完了，我點(diǎn)了個(gè)花籃送給她——一個(gè)花籃100塊錢(qián)，歌手可以拿到50塊。不一會(huì )兒，韓紅拿著(zhù)一瓶啤酒過(guò)來(lái)謝我，說(shuō)這是她唱歌以來(lái)收到的第一個(gè)花籃，我說(shuō)：“我們都是重量級的人物，遲早有一天，我們會(huì )在萬(wàn)眾矚目之下面對面……”

　　回家后，我覺(jué)得自己不能在學(xué)校里面混吃等死了，胖怎么了?我的斗志第一次熊熊燃燒……

　　那時(shí)《半邊天》欄目有個(gè)小板塊叫《夢(mèng)想成真》，拍攝一些女性在一天內實(shí)現夢(mèng)想的過(guò)程。那時(shí)，她們找的人不是想成為演員就是想成為模特，導演覺(jué)得沒(méi)創(chuàng )意。有人推薦說(shuō)，有個(gè)叫張越的胖女人想當廚子，這下樂(lè )壞了導演，與我一拍即合。我那種對于美食從骨子里透出來(lái)的熱愛(ài)讓我的表演出盡風(fēng)頭，導演問(wèn)我是否愿意轉行做主持人。愿意!當然愿意!

　　我做的第一期節目，就把韓紅作為嘉賓請進(jìn)了中央電視臺的錄播間。我要讓所有人看看，除了那些賣(mài)相好的歌手和主持人外，還有我跟韓紅這樣賣(mài)相不佳但是內秀的人物存在。因為有被傷害的經(jīng)歷，所以我非常痛恨一元化的生活方式，我認為只要不傷害別人，每個(gè)人都有權保持自己的生活方式。我永遠都不能忍受多數人欺負少數人，而且僅僅就因為那個(gè)人和他們不一樣。就這么著(zhù)，我在央視坐穩了自己的位置。

　　我評價(jià)一本書(shū)好不好的標準很簡(jiǎn)單—— 如果這本書(shū)看完了，床邊上吃的東西幾乎沒(méi)動(dòng)，那就是本好書(shū)。

　　雖然沒(méi)有婚姻的幸福，但也少掉了很多因婚姻衍生的煩惱。這使得我的日子過(guò)得非常簡(jiǎn)單。

　　不用做節目的時(shí)候，我早起去吊吊嗓子，順便吃完早飯再回家。我喜歡買(mǎi)書(shū)，書(shū)架是擺不下的，買(mǎi)來(lái)都先堆在地板上。吃完早飯回來(lái)，我就這么坐在地板上翻那些買(mǎi)回來(lái)的新書(shū)。先是大致翻一遍，覺(jué)得沒(méi)什么意思的就繼續扔地板上，覺(jué)得值得深讀的，拿起來(lái)塞進(jìn)書(shū)架里。如果書(shū)架塞不進(jìn)去了，就在上面找一本以前覺(jué)得還不錯但現在看來(lái)也沒(méi)什么意思的書(shū)扔地上，再把看中的書(shū)塞進(jìn)去。

　　雖然書(shū)架上滿(mǎn)滿(mǎn)當當，但這些書(shū)在我看來(lái)只是過(guò)得去而已。更好一點(diǎn)兒的書(shū)，是擺在衛生間的。我在衛生間里做了個(gè)全封閉的玻璃書(shū)柜。以前我喜歡在泡澡的時(shí)候聽(tīng)音樂(lè )，后來(lái)因為太潮濕，衛生間里的音響壞掉了，我于是改成泡在浴缸里看書(shū)。躺在溫熱的水里，右手高舉一本好書(shū)，左手夾一支煙，翻頁(yè)的時(shí)候，把煙塞到嘴里抽一口�？吹萌肷竦臅r(shí)候，一個(gè)澡能泡上兩個(gè)小時(shí)。

　　至于我覺(jué)得最好的書(shū)，是堆在床上的。我不喜歡看電視，沒(méi)事的時(shí)候，我常常半躺在床上，床邊放一堆吃的喝的，然后開(kāi)始看書(shū)。我評價(jià)一本書(shū)好不好的標準很簡(jiǎn)單——如果這本書(shū)看完了，床邊上的食物幾乎沒(méi)動(dòng)，那就是本好書(shū)，好到足以讓我忘記我的另一愛(ài)好。

　　因為買(mǎi)不到合適的衣服，我有很多理由不逛街。但是為了買(mǎi)書(shū)，我出去逛的幾率也不比愛(ài)美的女性少。以前我坐公交、地鐵，后來(lái)老是被人認出來(lái)，客氣地給我讓座，我就覺(jué)得自己有點(diǎn)擾民，于是改成打的。北京的司機都特別能侃，一次我問(wèn)司機：“您覺(jué)得開(kāi)車(chē)難嗎?”司機告訴我：“這有什么難的?你往方向盤(pán)上栓塊骨頭，狗都能開(kāi)�！�

　　真這么容易?我就動(dòng)心了，也打算去考個(gè)駕照買(mǎi)車(chē)。后來(lái)才明白過(guò)來(lái)，司機說(shuō)的那會(huì )開(kāi)車(chē)的狗是火星來(lái)的。我學(xué)車(chē)的時(shí)候，教練老是著(zhù)急地沖我嚷嚷：“你剎車(chē)又踩晚了好幾秒，這要擱馬路上，你又軋死一人……”大概是在我“軋死”了12個(gè)、正好一打人后，我選擇了肄業(yè)，為了我和他人的生命安全，我決定再也不去摸方向盤(pán)。

　　今年我43歲了，跟同齡人相比，我是一個(gè)很不合格的女人，我沒(méi)有婚姻，沒(méi)有孩子，不會(huì )料理家務(wù)，還抽煙喝酒，而且還是那么胖且缺乏美感——這些不足之處，有的是天生的，有的是我自己縱容自己養成的。盡管一眼看來(lái)我有這么多缺憾，但是我并不反感目前這種比較不健康的日子，我已經(jīng)習慣了這種有惡習的生活——人生并沒(méi)有固定的劇本，你可以認為做賢妻良母是一種幸福，但我覺(jué)得，做一個(gè)有惡習的單身女人，享受不健康的日子也是一種滿(mǎn)足……

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