必勝客面試
當來(lái)到一個(gè)新環(huán)境中，時(shí)常要進(jìn)行自我介紹，自我介紹可以給陌生人留下一個(gè)好的印象。如何編寫(xiě)一段個(gè)性的自我介紹？下面是小編幫大家整理的必勝客面試，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
必勝客面試
在沒(méi)有投遞簡(jiǎn)歷時(shí)聽(tīng)很多人說(shuō)到必勝客當見(jiàn)習助理那完全是要累死人，工資也不多，基本上每天都要加班，反正10句里面有9句是說(shuō)不好的可是自己還是義無(wú)返顧的投遞了簡(jiǎn)歷，期待著(zhù)有機會(huì )面試并通過(guò)。
等待的時(shí)間是漫長(cháng)的，差不多1個(gè)月了，我早已對這個(gè)失去了所有信心差點(diǎn)遺忘老后的事，卻在不經(jīng)意的情況下接到了通知面試的電話(huà)，心情一下變的激動(dòng)起來(lái)，想著(zhù)那離勝利應該不遠了，可是從沒(méi)有餐飲經(jīng)驗的我對面試又有點(diǎn)膽怯，怕表面談的很好，卻還是會(huì )被PASS掉，想上網(wǎng)找找看有什么資料可以翻閱的面試那天人不是很多，看著(zhù)大家都裝著(zhù)很正式，就我休閑，生怕給領(lǐng)導留下不好的印象，面試我以為會(huì )幾個(gè)人一起進(jìn)去，沒(méi)想到是一個(gè)個(gè)的，面試官問(wèn)我的幾個(gè)問(wèn)題我都沒(méi)怎么猶豫直接答了出來(lái)，也不知道合不合他的心意，反正感覺(jué)自己很快就出來(lái)了，心理沒(méi)底，也許我會(huì )被淘汰吧，就這樣匆匆的來(lái)又匆匆的離開(kāi)等待又開(kāi)始了。
其間還去好樂(lè )迪應聘了見(jiàn)習主管，其實(shí)工作辛苦我也能了解，我就是后悔我初到社會(huì )找的工作太輕松了，乃至2年的時(shí)間我什么也沒(méi)學(xué)到，耗費了青春，現在出去找工作還是很茫然，沒(méi)有個(gè)目標，本來(lái)也打算如果必勝客沒(méi)有錄取就去好樂(lè )迪也不錯，關(guān)鍵是他的班次好搞人，早班6點(diǎn)到14點(diǎn)，中班14點(diǎn)到22點(diǎn)，晚班22點(diǎn)到次日6點(diǎn)，我想這樣一來(lái)如果我連著(zhù)上早班或夜班不都沒(méi)車(chē)嗎，連著(zhù)做的自己的經(jīng)濟能力也承受不了，路程又太有點(diǎn)遠了，在必勝客也有可能會(huì )有打佯和開(kāi)市的班，但一個(gè)星期也沒(méi)幾次，我想自己還承受得住，所以放棄了好樂(lè )迪。
1、自我介紹。
你好，我是XX。學(xué)歷本科，籍貫XX，XX專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。性格活潑外向，待人熱情幽默。我覺(jué)得我很適合儲備經(jīng)理這個(gè)職位，也有信心可以做好。
第一， 我學(xué)習能力強，在校曾獲得校二等獎學(xué)金。
第二， 我具有良好的團隊合作精神和一定的組織能力。大一和學(xué)院辯論隊的同學(xué)一同奮斗過(guò)，獲得新生辯論賽的季軍。平時(shí)周末也會(huì )組織朋友聚一聚，一起吃個(gè)飯，唱歌，戶(hù)外運動(dòng)，或者在周邊旅游。
第三， 工作踏實(shí)，勤奮。之前我在一家電子商務(wù)公司的一個(gè)項目組里做銷(xiāo)售客服。我的業(yè)績(jì)一直很好，基本上每個(gè)月都是第一。
第四， 我熱愛(ài)餐飲行業(yè)，熱愛(ài)美食。是個(gè)不折不扣的吃貨。各種美食餐廳都有我的足跡。愛(ài)因斯坦說(shuō)過(guò)，興趣是最好的老師。
所以，我有信心可以勝任這個(gè)職位。
2、為何離職。
前一任公司太小，沒(méi)有太大的晉升空間，個(gè)人能力得不到很好的展示。而我是個(gè)很有上進(jìn)心的人，進(jìn)取心挺強的。對于我自己是追求更大的平臺和更好的發(fā)展。
3、 你之前薪水多少，實(shí)習薪水不高噢。
之前底薪挺低的，1200。做銷(xiāo)售是靠業(yè)績(jì)來(lái)拿提成的。我是一個(gè)很勤奮的員工，工作很努力，所以我的薪水要比其他同事高一些。銷(xiāo)售額每個(gè)月都上下有波動(dòng)，平均下來(lái)是6K—7K左右的樣子。
現在由于換了個(gè)行業(yè)，我也知道薪水肯定是不如從前。我一切都要從頭開(kāi)始，從最基礎的開(kāi)始學(xué)起。以學(xué)習為主。但是我相信我們公司有一套完整的薪酬體系，在我的努力下，公司能夠給我值得的價(jià)格。
4、 為什么選擇必勝客。
第一， 百盛集團是全球最大的連鎖餐飲集團。被譽(yù)為連鎖餐飲零售的黃埔軍校。第二， 必勝客有完整，成熟，嚴謹的培育發(fā)展體系。有全球頂尖系統的冠軍發(fā)展計劃課程。理論與實(shí)踐相結合。能夠讓我學(xué)習到科學(xué)的餐飲行業(yè)管理模式和方法，這對于我自身來(lái)說(shuō)，不僅是技能的提升。更有個(gè)人綜合能力的提升。
第三， 必勝客是倡導以人為本，為員工關(guān)愛(ài)，認同鼓勵，輔導支持，的一家公司。我非常希望能在這樣一個(gè)溫暖的工作環(huán)境中努力快樂(lè )的工作，與公司一同成長(cháng)。
5、 你在朋友眼中是個(gè)什么樣的人。
我朋友都覺(jué)得我是個(gè)很好相處的人。雖然在朋友圈子里面我是處于一個(gè)領(lǐng)導地位，但是不會(huì )有很強勢或者專(zhuān)橫的感覺(jué)。平時(shí)在一起我會(huì )很照顧大家的各種習慣。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，就說(shuō)我組織聚會(huì )吃飯，點(diǎn)菜的時(shí)候，我基本上都會(huì )每個(gè)人都考慮到，這個(gè)喜歡吃什么菜，哪位有什么忌口的不吃的。大家相處都很愉快。
6、 你個(gè)人有什么你覺(jué)得的缺點(diǎn)。
我個(gè)人覺(jué)得自己有點(diǎn)心急。我這個(gè)年紀很期望成功。我原來(lái)看過(guò)一句話(huà)，意思是說(shuō)，成功是一個(gè)鐘一個(gè)鐘熬過(guò)來(lái)的，少一分鐘都不算。我想我缺少的就是這樣的一種沉淀。我對于成功有一種內心強烈的渴望。不過(guò)我看過(guò)那句話(huà)之后自己也有進(jìn)行反思。覺(jué)得非常正確，我現在就是需要這樣的沉淀。不急功近利，一步一個(gè)腳印踏踏實(shí)實(shí)的來(lái)。
7、 為何選擇必勝客。
必勝客和肯德基是兩種不同的餐飲模式。KFC是素食類(lèi)快餐產(chǎn)品，面向大眾化，必勝客定位是高檔消費群。突出家庭型和舒適性。我非常喜歡必勝客這種全程式的服務(wù)，優(yōu)雅的環(huán)境和眾多的美食。每次和朋友去都會(huì )覺(jué)得很開(kāi)心。真正體現了必勝客倡導的歡樂(lè )休閑的用餐文化。風(fēng)格和理念與我本人更近，讓我有強烈的歸屬感，有利于未來(lái)在企業(yè)和工作的發(fā)展。我也特別希望我能夠在這種溫馨有活力的換晉中工作。所以選擇必勝客。
8、 為何選擇餐飲行業(yè)。
第一， 自身興趣濃厚。是個(gè)不折不扣的吃貨。熱愛(ài)美食。
第二， 民以食為天，人出生在吃飯，人離開(kāi)這個(gè)世界最后也在吃飯。個(gè)人認為這是一個(gè)需求非常強烈，很有發(fā)展前景的行業(yè)，經(jīng)久不衰。
9、職業(yè)規劃。
如果很幸運通過(guò)了面試。我會(huì )努力學(xué)習，爭取在2—3年內做到餐廳經(jīng)理的位置。
10、 如何理解服務(wù)行業(yè)，尤其是餐飲服務(wù)行業(yè)。
個(gè)人覺(jué)得服務(wù)行業(yè)是客戶(hù)至上，為客瘋狂。盡自己最大的努力在最短的時(shí)間內滿(mǎn)足客戶(hù)的需求，給予客戶(hù)滿(mǎn)意的消費體驗和愉快的用餐過(guò)程。
11、 客人來(lái)餐廳獲得什么。
第一， 美食。
第二， 我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
第三， 愉悅的用餐心情和消費體驗。
12、 客戶(hù)投訴改如何處理。
時(shí)刻注意自己是代表公司的立場(chǎng)。要注意自己的言行舉止。面帶微笑，文明用語(yǔ)，表示自己體諒客戶(hù)的處境。態(tài)度誠懇。并及時(shí)將無(wú)法解決的問(wèn)題匯報給上級主管。盡快解決客戶(hù)投訴。
必勝客面試經(jīng)驗
一面（人力資源部）：
一面是集體面試，包括介紹環(huán)節和集體活動(dòng)環(huán)節。介紹環(huán)節，一種是自我介紹，另外一種是與一個(gè)陌生人組成搭檔，一定的時(shí)間互相了解，然后互相介紹對方。集體活動(dòng)環(huán)節，是將面試者分成幾個(gè)小組，讓你們討論某個(gè)話(huà)題、設計某個(gè)動(dòng)作等。
集體面試結束后，被留下的是二面侯選人。面試官會(huì )與你進(jìn)行單獨地談話(huà)，基本上是根據你的簡(jiǎn)歷提些詳細的問(wèn)題。通過(guò)談話(huà)，會(huì )篩選出幾位幸運兒進(jìn)入二面。
二面（營(yíng)運經(jīng)理）：
二面是單獨面試，面試官會(huì )有2個(gè)或3個(gè)。首先是自我介紹，然后提問(wèn)，提問(wèn)方向不定�？赡苁且恍┏Ｒ巻�(wèn)題，如，你為什么來(lái)肯德基（必勝客），你身上的優(yōu)點(diǎn)是什么；也可能是一些意料之外的問(wèn)題，如，你認為什么是服務(wù)，你如何證明你的優(yōu)點(diǎn)是真的；還可能是一些陷阱選擇題，你選哪個(gè)都不對�？偠�，這次面試，會(huì )對你做深入的了解，判斷你身上是否具備這份工作所需要的素質(zhì)。一般情況如果你通過(guò)了，當場(chǎng)就會(huì )拿到OJE的單子。
三面（OJE和餐廳經(jīng)理）：
OJE，就是到相關(guān)餐廳試操作兩天，這是個(gè)雙向選擇的過(guò)程。這兩天，餐廳會(huì )對你的表現進(jìn)行相關(guān)的考核，評定你是否適合這份工作。當然，通過(guò)OJE，你也可以初步了解工作內容、工作環(huán)境、工作氛圍，切實(shí)地感受一下這份工作是否適合你。
兩天試操作結束后，會(huì )填一份表格，其實(shí)就是書(shū)面回答幾個(gè)問(wèn)答題，比如，OJE的感受是什么，整個(gè)OJE過(guò)程中印象最深的是什么，作為餐廳顧客對餐廳有什么建議和意見(jiàn)等等。填完后，餐廳經(jīng)理會(huì )就OJE與你做一次交流，過(guò)后，餐廳經(jīng)理會(huì )給你寫(xiě)評估并交至上級。 四面（區域經(jīng)理）：
通過(guò)試操作，就是最后一輪面試了，與第二輪類(lèi)似，自我介紹，提問(wèn)，不過(guò)這次會(huì )涉及OJE的一些問(wèn)題。
每次面試完，面試官都會(huì )問(wèn)，你有什么問(wèn)題要問(wèn)我嗎？這是一種尊重，也是一種考驗。因而，如果你有一些疑問(wèn)，完全可以提出來(lái)，與面試官交流。
必勝客的面試問(wèn)題摘錄
考試的問(wèn)題是小組討論題，先看題兩分鐘，必勝客的面試問(wèn)題摘錄。然后討論十五分鐘。最后像人力的人回答。
這個(gè)題沒(méi)有正確的答案。題是這樣的，如果你是一個(gè)值班經(jīng)理，店剛剛上班。你要先處理的問(wèn)題是呢三個(gè)
A、實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況超過(guò)的預計的50%
B、一個(gè)服務(wù)員將橙汁撒在地上
C、一個(gè)客人稱(chēng)食用完店里的餐后生病。
D、收銀員零錢(qián)不夠，需要零錢(qián)。
E、由于人多，衛生間的需要清潔。
F、今天要培訓的服務(wù)員沒(méi)有到來(lái)
G、后堂的應該消毒的工具沒(méi)有消毒完，人員已經(jīng)不再， 還有幾個(gè)答案忘了。
回答：首先要處理顧客就餐生病，應該立即撥打急救電話(huà)或將顧客送去醫院然后將食物樣品封存并通知微生物檢測部門(mén)。
其次就是要同時(shí)處理幾個(gè)并列的問(wèn)題，首要安排服務(wù)員清掃衛生間和大廳，讓出納準備零錢(qián)，因為這些都會(huì )影響到顧客的用餐環(huán)境和買(mǎi)餐等待的時(shí)間，這個(gè)過(guò)程要很快的完成。
最后一項重要的就是調整營(yíng)業(yè)額，這時(shí)你要安排好合理的人員，檢查好機器設備的運轉情況，隨時(shí)關(guān)注餐廳的物料是否充足，是否需要借調貨之類(lèi)的。
這就是你要處理的三件事，關(guān)于服務(wù)員和后區清潔的問(wèn)題，不是影響顧客就餐的主要問(wèn)題，暫時(shí)可以不用處理
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