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柳州女人江佩珍的“金嗓子”創(chuàng )業(yè)
江佩珍動(dòng)作神速、目標準確,很習慣在城市最混雜、擁擠但自由商業(yè)最活躍的地方建立產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò )!敖鹕ぷ印背闪肆葙嵈箦X(qián)的“搖錢(qián)果”后,江佩珍有了“江老娘”的外號—這在當地是用來(lái)尊稱(chēng)非常能干的女人的。每次到香港,廣西金嗓子有限公司董事長(cháng)江佩珍都要直奔旺角。別人以為她要去淘便宜貨,其實(shí)她是去“金嗓子喉寶香港公司”!拔襾(lái)香港都住雅蘭酒店,因為它就在公司隔壁!苯烊丝煺Z(yǔ),個(gè)子雖矮,但動(dòng)作神速、目標準確,很習慣在城市最混雜、擁擠但自由商業(yè)最活躍的地方建立產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò )。早在上個(gè)世紀80年代初,她就率先打破供銷(xiāo)體系,自產(chǎn)自銷(xiāo)糖果,在川西、湘鄂中小城市穿梭,建立網(wǎng)絡(luò )。
金嗓子喉寶大舉進(jìn)入香港藥店、便利店不久,客戶(hù)向江佩珍反映紙盒裝的產(chǎn)品不好帶,她回去馬上換上鐵盒新包裝—和全球知名的“漁夫之寶潤喉糖”差不多,但她認為“金嗓子的設計更好些”。她一點(diǎn)也不懼怕那些做了幾十年品牌的國際產(chǎn)品:“我做什么都爭第一,‘金嗓子’也要做到最好。別人有的,我會(huì )做得更好!
2001年,“廣西金嗓子”工業(yè)總產(chǎn)值達5.03億元,銷(xiāo)售收入占了8成(4.8億元),稅利為1.45億元。公司創(chuàng )立7年來(lái),稅利總額達3.75億元。在柳州,小小的潤喉糖不僅成了賺大錢(qián)的“搖錢(qián)果”,更成了這里素來(lái)韌勁十足的市民們的招牌。江佩珍外號“柳州女人”,也有人稱(chēng)她為“江老娘”—這在當地是用來(lái)尊稱(chēng)非常能干的女人的。
去上海淘金
1992年,“柳州糖果二廠(chǎng)”四面楚歌。全國流行著(zhù)鋪天蓋地的冒牌貨,糖原料也一再漲價(jià),媒體又天天報道“多吃糖不利健康”,令這家曾經(jīng)全國同行銷(xiāo)量第一、有268個(gè)新產(chǎn)品、產(chǎn)值上億元的糖果廠(chǎng)銷(xiāo)售額急降。
1993年7月的火爐天,身為廠(chǎng)長(cháng)的江佩珍帶著(zhù)廠(chǎng)里的全部積蓄7萬(wàn)元跑到上海。她深明自己產(chǎn)品檔次低,市場(chǎng)容易模仿,希望能從高科技產(chǎn)品中尋找一線(xiàn)生機,而上海的高校里有很多“寶貝”。
當時(shí),40多歲的江佩珍來(lái)到華東師大,坐在28個(gè)教授面前說(shuō):“我沒(méi)有進(jìn)過(guò)大學(xué)的門(mén),沒(méi)想到今天一下子實(shí)現了。我是來(lái)做一名小學(xué)生的!闭f(shuō)完,她還鞠了個(gè)躬。大學(xué)教授們不禁重新打量起這位女企業(yè)家。
坐在江佩珍對面的王耀發(fā)教授,是一位生物學(xué)家。他和20多個(gè)教授向江介紹了研究成果。直覺(jué)告訴她,眼前這位花甲老人很有一套,而王教授對這個(gè)女企業(yè)家也很贊賞。
之后,王教授與江簽訂了自己發(fā)明的心臟保健飲料“大開(kāi)心”的技術(shù)轉讓協(xié)議。王在參觀(guān)糖果廠(chǎng)時(shí),無(wú)意中嘗了一下糖果廠(chǎng)的潤喉糖,驚訝地發(fā)覺(jué)糖里有桉油、薄荷等成份。江佩珍說(shuō):“去美國參觀(guān)時(shí),發(fā)現西方人都喜歡吃清涼糖潤喉嚨,回來(lái)我們就仿制了!彼姓J這種糖市場(chǎng)銷(xiāo)量很差,也不清楚效果。王教授明白其中的道理:“你們只是簡(jiǎn)單把桉油和薄荷加在一起,不能根本解決喉嚨干燥問(wèn)題,在藥理上有缺陷!彼S即透露自己正研究一個(gè)配方,專(zhuān)治慢性咽喉炎,“如果用來(lái)改造你的潤喉糖,效果應該比現在好得多!
兩個(gè)無(wú)關(guān)緊要的產(chǎn)品碰巧撞在了一起,火花四濺。其實(shí)當時(shí)王教授也在考慮用什么載體做產(chǎn)品,潤喉糖啟發(fā)了他,他相信糖比藥好。更讓他看好的是,雖然糖果廠(chǎng)效益不佳,但江敬業(yè)、頑強,于是王還是決定把配方無(wú)償贈送給江佩珍他們。
幾個(gè)月后,雙方在如何保證糖果口味上聯(lián)手試驗,并給新產(chǎn)品起了個(gè)響亮的名字:金嗓子喉寶。江很清楚,這也許是挽救工廠(chǎng)的最后機會(huì )。
江佩珍當時(shí)學(xué)東南亞萬(wàn)金油、紅花油的作法,開(kāi)了國內產(chǎn)品包裝的先河:把王教授的頭像印在包裝盒上。她很得意自己當時(shí)的膽量,“我每年去上?赐踅淌,都說(shuō)你現在的照片比毛主席的還多!
大部分人都以為盒上的老人就是“金嗓子喉寶”的創(chuàng )始人和老板,是位發(fā)了大財的企業(yè)家。其實(shí)在整個(gè)項目轉讓的過(guò)程中,王教授沒(méi)有要一分錢(qián),只是江佩珍透露曾經(jīng)向華東師大捐過(guò)20萬(wàn)元做研究!昂髞(lái)公司轉制,王教授也不要股份,更沒(méi)要錢(qián)。并簽下委托書(shū),保證后代也不會(huì )對知識產(chǎn)權有要求!苯逭湔f(shuō),“我們把王教授的頭像印在包裝盒上,就是要讓大家都知道他,記住他是我們的恩人,同時(shí)也表明我們尊重知識、喝水不忘挖井人的態(tài)度!
集資780萬(wàn)度過(guò)難關(guān)
如何將高科技成果變成產(chǎn)品?糖果廠(chǎng)已無(wú)力投入!拔覀冏鎏枪30年了,但經(jīng)過(guò)一個(gè)禮拜的思想斗爭,決定要丟掉糖果,而且要丟得徹底!苯逭渥龀鲶@人之舉:把糖果廠(chǎng)所有的鍋臺、用具全部打爛,送廢鐵回收站。她說(shuō)不破釜沉舟,大家就看不到信心。她對員工說(shuō):“30年河東30年河西。我們改做藥了,要用先進(jìn)的設備、良好的生產(chǎn)環(huán)境重新做好這個(gè)企業(yè)!
當時(shí)糖果廠(chǎng)雖然動(dòng)靜很大,信心十足,但資金缺口是700多萬(wàn),啟動(dòng)不了“金嗓子喉寶”。江佩珍找到以前幫助過(guò)的一位銀行行長(cháng),但那位行長(cháng)看到糖果廠(chǎng)的困境,馬上表示不能貸,即使是蓋了28個(gè)章的“高科技項目”也不行。這樣的銀行,江在20天里遇到了28家。在幾乎絕望時(shí),江佩珍不服輸的個(gè)性和柳州人的韌脾氣爆發(fā)了,她一個(gè)人在辦公室哭了一場(chǎng)后,突然高唱《國際歌》:“從來(lái)就沒(méi)有什么救世主,全靠我們自己!
她的聲音傳到工廠(chǎng),員工的士氣被抬起來(lái)了:“大不了,我們自己救自己!贝蠹覜Q定集資,每人最少1000元。江佩珍把家人積蓄的15800元都拿來(lái)了,還抱來(lái)一臺黑白電視,“拿來(lái)大家看看也好,我是真心實(shí)意想上這個(gè)項目!惫と碎_(kāi)始解囊,“有一個(gè)班長(cháng),家里做了十幾年的生意,不做了,拿了15萬(wàn)出來(lái),”江非常感動(dòng)。1個(gè)月后,工廠(chǎng)集資達780萬(wàn)。1993年底,金嗓子喉寶試產(chǎn)了。
會(huì )做生意會(huì )管企業(yè)
1964年,18歲的江佩珍被職工選為廠(chǎng)長(cháng),“我站起來(lái)臉全紅了,就會(huì )鞠躬!碑敃r(shí)瘦弱的江并不是一個(gè)軟弱的管理者,她在職工中威信很高,糖果產(chǎn)量也逐年遞增,產(chǎn)品品種從15個(gè)猛增到78個(gè)。上個(gè)世紀70年代末,江佩珍看到很多市場(chǎng)開(kāi)放,便堅決地決定脫離和政府所屬的糖煙公司的聯(lián)營(yíng)關(guān)系,走自產(chǎn)自銷(xiāo)之路,“我們不想再依靠它,要自己找飯吃,不然的話(huà),我們生產(chǎn)產(chǎn)品,東西卻歸別人賣(mài),錢(qián)也歸別人收,而廠(chǎng)里需要錢(qián)時(shí)卻沒(méi)有主動(dòng)權,”她說(shuō)。
脫離了現成的供銷(xiāo)體制,糖果廠(chǎng)開(kāi)始自建銷(xiāo)售和采購網(wǎng)絡(luò )。江佩珍打破了“大鍋飯”的分配制度,把員工工資及獎金與生產(chǎn)掛鉤,工人的積極性大增,產(chǎn)量直線(xiàn)上升!拔乙郧澳顣(shū)時(shí),班里有第一名,我就要爭取第一名。后來(lái)做廠(chǎng)長(cháng)我也從來(lái)不服輸,人家能做到的我們要做得更好、更有特色!彼f(shuō)話(huà)時(shí)語(yǔ)氣很急。
1984年,柳州第二糖果廠(chǎng)年產(chǎn)量達16500噸。1985年,江佩珍帶屬下到香港考察,“當時(shí)我問(wèn)大家在香港學(xué)到了什么?大家說(shuō)不出來(lái)。我說(shuō)我看到大家飯后都用手擋著(zhù)剔牙了,大家學(xué)到了文明的舉止,相信你們也看到了港人的工作效率,香港公司都不是國有的,不做就沒(méi)飯吃!
之后她引進(jìn)德國、意大利生產(chǎn)線(xiàn),生產(chǎn)出內地第一塊果醬夾心糖、第一塊花生巧克力、第一塊酒心巧克力、還有果凍“神仙水一滴”。1988年,公司產(chǎn)值達到9700多萬(wàn)元,10項經(jīng)濟指標達到全國同行業(yè)第一。這是江佩珍“糖果事業(yè)”的最高峰,那一年她42歲。隨后市場(chǎng)大變,企業(yè)危機來(lái)臨,1992年竟瀕臨破產(chǎn),于是有了她破釜沉舟東進(jìn)上海的故事。
1993年工廠(chǎng)轉型做藥,江佩珍再次面臨產(chǎn)品推廣問(wèn)題。她還是采用老辦法:用好的銷(xiāo)售隊伍,給好的政策,做好管理。在許多城市,她自任隊長(cháng),帶著(zhù)“金嗓子喉寶宣傳隊”上街叫賣(mài),并將這種帶“藥準字號”的產(chǎn)品當糖來(lái)推銷(xiāo),除在藥店全面鋪貨外,更以零食的營(yíng)銷(xiāo)模式覆蓋商場(chǎng)、超市、百貨公司和便利店等所有的糖果網(wǎng)絡(luò ),并面向大眾投入了大量的品牌營(yíng)銷(xiāo)廣告。這種營(yíng)銷(xiāo)模式也是王教授所欣賞的。
金嗓子喉寶所切入的零食市場(chǎng),正是近10年來(lái)快速擴張但本土品牌相對稀缺的市場(chǎng)。尤其自上個(gè)世紀90年代后期以來(lái),“健康零食”的概念開(kāi)始流行,調查顯示,在零食類(lèi)產(chǎn)品中,潤喉糖等糖類(lèi)食品是近6成消費者最喜歡的品種,每年內地要消費潤喉糖4-5億元,且該消費市場(chǎng)正以年均6%-7%的速度增長(cháng),“吃潤喉糖”已漸漸成為學(xué)生、白領(lǐng)等群體的習慣性消費。
產(chǎn)權變革顯出體制優(yōu)勢
1994年底,“廣西金嗓子制藥廠(chǎng)”正式成立,金嗓子喉寶獲得國家多個(gè)認證,產(chǎn)品也有了市場(chǎng)基礎。1996年,江佩珍看到已漸漸盈利的企業(yè)存在分配問(wèn)題:雖然是員工集資,但分配并不透明,也沒(méi)有法律保障。她于是向政府申請將企業(yè)從國企轉變成合作制民營(yíng)企業(yè)。
江爭取了兩年多,政府終于答應把公司65%的資產(chǎn)賣(mài)給員工。這65%,需要員工支付2000多萬(wàn)元現金。有工人批評說(shuō)這65%中有不少是爛資產(chǎn),但江佩珍還是鼓勵員工買(mǎi)下來(lái),“如果我們不接受,企業(yè)就不能改制。為了更快地發(fā)展,要舍得丟一點(diǎn)!彼嘈鸥闹瓶梢詮氐捉鉀Q分配問(wèn)題,“光空講不行,要真將企業(yè)買(mǎi)下來(lái)自己做主人!
這一改讓企業(yè)有了生機,“柳州有800多間國有企業(yè),現在很多都經(jīng)營(yíng)不下去了。當時(shí)我們是柳州市第一個(gè)申請改制的,如果現在才改就來(lái)不及了!彼龂烂C地說(shuō),“我們有1000多人要吃飯,要抓時(shí)間、抓機會(huì )。有時(shí)翻身的機會(huì )只有一次,有時(shí)機會(huì )雖多,但生命只有一次!
在中國要做點(diǎn)事,一定要“努力、積極、克制、犧牲”,她總結道。當年,按照公司改制的規定,江佩珍可以拿10-15%的股份,但她說(shuō)65%給員工,本來(lái)就少,若只剩40%怎么夠員工分?最后她只拿了3.1%。如今,江佩珍56歲了,已在廠(chǎng)里工作了43年,她說(shuō)現在自己已經(jīng)遇事不急,無(wú)錢(qián)不憂(yōu),知足常樂(lè )了。
1996年,金嗓子喉寶產(chǎn)值開(kāi)始激增,年銷(xiāo)售額增幅達26%,2000年產(chǎn)值突破5億元,利潤達1.2億元。1994-2000年,金嗓子喉寶實(shí)現稅金和利潤分別以28%和30%的年增長(cháng)率遞增,產(chǎn)品除在全國20多個(gè)省、市、自治區各大中城市全面鋪開(kāi)外,更遠銷(xiāo)馬來(lái)西亞、新加坡、日本、獨聯(lián)體、朝鮮、印尼等國家以及中國的港、澳、臺地區。1999年以來(lái),金嗓子喉寶在咽喉口腔用藥市場(chǎng)中,占有率也名列前茅。小小藥片幫助江佩珍到達了夢(mèng)想之岸,很多數據都在說(shuō)明江佩珍的幾步棋當初沒(méi)有走錯。
江佩珍在公司業(yè)務(wù)上軌道后,做了很多回饋社會(huì )的事,比如出資100萬(wàn)元在柳州市最繁忙、人多車(chē)多的五一路口建了兩座天橋,柳州人管它們叫“金嗓子橋”!爱敵踅ㄌ鞓,只是覺(jué)得老人、孩子過(guò)馬路走天橋較安全,沒(méi)想到賺錢(qián),當然,我們要求在天橋上放金嗓子喉寶廣告,時(shí)間也不要多,只要20年!
她經(jīng)常不由自主地為自己的產(chǎn)品做廣告:“克林頓老婆吃過(guò)金嗓子;小布什的隨從感冒時(shí)也吃金嗓子,白宮還送來(lái)過(guò)感謝信;聯(lián)合國安南也用過(guò)金嗓子,還贊美效果好!彼龝(huì )隨時(shí)拿出金嗓子喉寶讓周?chē)娜朔窒,出差時(shí)也帶著(zhù)成盒的產(chǎn)品,旅行袋里裝著(zhù)印有“金嗓子”的圓珠筆、雨傘、T恤、撲克等!斑@不是宣傳,我真是太愛(ài)這個(gè)廠(chǎng),太愛(ài)公司產(chǎn)品了,愛(ài)到骨髓呀!”
江佩珍自覺(jué)最無(wú)法彌補的是自己一副好嗓子。從前她愛(ài)唱歌,嗓子又好,可是忙碌40多年后,因為說(shuō)話(huà)太多,喉嚨里長(cháng)出息肉,嗓子沙啞了!耙郧跋掳嗪筮B話(huà)都講不出,現在有了‘金嗓子’,才能出聲!彼悬c(diǎn)歉意—做金嗓子喉寶的自己嗓子卻不好。不過(guò)她一說(shuō)起產(chǎn)品來(lái),一點(diǎn)也不會(huì )收聲。
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