做豆腐中學(xué)生日記
今天，婆婆說(shuō)明天要做豆腐。于是，婆婆把豆浸泡在了水中。
第二天，我本打算把做豆腐的整個(gè)過(guò)程都記下來(lái)的，可是因為我睡得太遲，到婆婆家的時(shí)候只看見(jiàn)一桶桶的泡沫。我問(wèn)婆婆：“這是什么？”婆婆說(shuō)：“這個(gè)是豆磨成的豆漿�！薄罢婵上�，豆漿怎么做的不知道了！”我自言自語(yǔ)道。
婆婆把豆漿倒入鍋中，開(kāi)始燒豆漿了！不一會(huì )兒香味就飄滿(mǎn)了整個(gè)屋子。又過(guò)了幾分鐘鍋里的豆漿開(kāi)始冒泡泡了。婆婆說(shuō)好了，好了，于是把豆漿盛起讓我們喝。我哪有工夫喝呀，目不轉睛地盯著(zhù)婆婆，怕漏了什么。沒(méi)想到婆婆又把豆漿都舀到桶中。她左手拿一只碗，上面還擱著(zhù)一只筷子，碗里盛著(zhù)像清水一樣的東西。我問(wèn)：“婆婆這是什么？”婆婆說(shuō)：“這是咸水�！毕趟樦�(zhù)筷子滴入燒開(kāi)的`豆漿中，婆婆右手拿著(zhù)勺子不停地攪拌，直到豆漿水變清才停手，關(guān)照我和妹妹不要去碰它。我這才有心思去喝豆漿，哇！真好喝！濃濃的，香香的。
等我們再去看時(shí)，桶里已經(jīng)結起了一大塊一大塊的豆腐。婆婆把桶里的豆腐到入鋪著(zhù)紗布的豆腐筐里，把水漏干。大約過(guò)了兩、三小時(shí)后豆腐做成了。
今天，我知道了怎么做豆腐，長(cháng)了知識，很開(kāi)心！
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