餃子日記作文匯總五篇
不知不覺(jué)中一天又要結束了,我相信大家都是有收獲的,立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一篇日記吧。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編精心整理的餃子日記作文6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
餃子日記作文 篇1
今天晚上,我們一家人圍坐在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
我們開(kāi)始包餃子,爸爸搟面,媽媽和我一起包餃子。我拿起一個(gè)面皮,用筷子夾起一些餃餡,放在皮上,兩手使勁一擠,結果餡冒出來(lái)了。我趕緊用一個(gè)面皮才算堵住了漏洞。這時(shí)媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)了。 我放下筷子,走到媽媽身邊,看媽媽怎么包餃子。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拿起一個(gè)面皮放在手上,又夾了適量的餃餡放在面皮正中,然后把面皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現了。一小時(shí)過(guò)去了,我們包了兩鍋蓋餃子。
媽媽燒上水,準備煮餃子。水開(kāi)了,我們把餃子往鍋里一放,慢慢用釣子撐著(zhù)鍋底,即不讓餃子擠壞,又不讓沉底。一陣陣香味撲鼻而來(lái),過(guò)了一會(huì )兒,鍋里咕嚕、咕嚕直響,餃子全部飄了起來(lái),就象一葉葉扁舟漂浮在湖面上。
今晚的餃子我吃得特別香,因為這里包含著(zhù)我的勞動(dòng)。
今天,看媽媽買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說(shuō):“今天媽媽又要包餃子了!“
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著(zhù),覺(jué)得包很簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
看著(zhù),看著(zhù),手覺(jué)得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來(lái)到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著(zhù)媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著(zhù)在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過(guò)了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現在眼前,看上去像個(gè)“大肚子”!
我就把那只“大肚子”放在了盤(pán)子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我
又拿起了一張餃子皮,開(kāi)始跟媽媽包起來(lái)了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看,而我包餃子的難看極了。
經(jīng)過(guò)了這包餃子,不但使我學(xué)會(huì )了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認真。
每當我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思.我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過(guò)意不去。我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好!
從那以后,我便吵著(zhù)要媽媽教我包餃子。于是,媽媽到市場(chǎng)買(mǎi)了一斤餃子皮.回到家以后,媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來(lái)。媽媽慢條斯理地對我說(shuō)了關(guān)于包餃子的基本姿勢。我認真聽(tīng)完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,,接著(zhù),用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。當時(shí)我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無(wú)難事,只要肯攀登。于是,我急忙問(wèn)媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說(shuō):“洋洋,只要你認真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的!眿寢尩墓膭罱o了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著(zhù)她來(lái)做,我連續做了三次,終于做好了。雖然做得沒(méi)有媽媽的好看,但我總算學(xué)會(huì )了包餃子,F在包餃子對于我來(lái)說(shuō)是一件非常容易的事,我會(huì )更加努力,爭取做得更好。
我不僅學(xué)會(huì )了包餃子,也懂得了人要從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了,做每一件事都要認真,這樣無(wú)論什么事都能做到最好。
盼望已久的春節終于來(lái)到了。
下午,全家人忙著(zhù)在廚房包餃子?粗(zhù)爸爸和餡:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準備齊了。 開(kāi)始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團就在媽媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最?lèi)?ài)吃的食物。但我每次都是吃,一次也沒(méi)有包過(guò)。這一次,我準備學(xué)會(huì )包餃子,以后好幫媽媽干點(diǎn)活。
“媽媽?zhuān)憬涛野!?“好啊!
媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過(guò)一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開(kāi)始包了?娠溩羽W太多,不聽(tīng)我的話(huà),我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒(méi)辦法,我只好去掉一點(diǎn)兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過(guò)我沒(méi)有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
媽媽還告訴我,她小的時(shí)候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去,
媽媽說(shuō)那樣不衛生,其實(shí)外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,爸爸說(shuō)要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的聯(lián)歡節目。我也急等著(zhù)龍年的鐘聲響起來(lái)。終于龍年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊:“龍年交好運!吃餃子啦!”
今天下午,媽媽、婆婆和我一起圍著(zhù)桌子包餃子。婆婆負責把面切成小塊并打扁,我來(lái)?yè){餃子皮,媽媽負責包餃子。
我一手拿面杖,一手拿面塊平放在桌上,接著(zhù)雙手握面杖來(lái)回滾動(dòng),餃子皮變成了橢圓形,然后我把面杖轉動(dòng)方向,左右滾動(dòng),餃子皮就變成了圓形。
媽媽包得很快,由于我搟得慢,餃子皮供應不上,媽媽總是等著(zhù)我。我就想了一個(gè)辦法,把五塊放在一起搟,不一會(huì )兒就搟完了。我看著(zhù)包完的餃子,心里高興極了!
餃子日記作文 篇2
今天,媽媽早上說(shuō)包餃子。我聽(tīng)了,高興地跳了起來(lái)。 爸爸一早就去買(mǎi)了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料,做好后,我就和姐姐一起開(kāi)始包起餃子來(lái),姐姐先拿起一個(gè)餃子皮,用勺子把餡料舀起來(lái)放在餃子皮上,像紙一樣將它對折,再把邊緣捏緊。于是一個(gè)個(gè)精美的.餃子就被包了出來(lái),我想盡千方百計學(xué)姐姐的樣子,可是怎么都不行。不是餡多,就是捏的不夠用力。 就在我快要放棄的時(shí)候,姐姐對我說(shuō):別灰心,多試幾次就可以了。我靜下心來(lái),慢慢地包,終于,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手中誕生。 今天我學(xué)會(huì )了包餃子,真令人高興。
哩啪啦,哩啪啦、、、、、、過(guò)年了,在這大年里,歡呼聲、炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。
媽媽喊著(zhù);“包餃子了,包餃子了!蔽液透绺、姐姐一聽(tīng)到要包餃子,立馬跑了過(guò)去。
媽媽端來(lái)一盤(pán)餃子皮和一盤(pán)肉,媽媽先做給我們看,先拿著(zhù)餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來(lái),沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡(jiǎn)單,個(gè)個(gè)手癢癢的,我們就包了起來(lái)。我學(xué)著(zhù)他*的樣子做起來(lái),可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著(zhù)餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,!餃子的肚子破了一個(gè)大洞。媽媽好像看出了我的心思說(shuō);“子晟,無(wú)論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說(shuō)了,誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,才能成功!甭(tīng)了他*的一翻話(huà)。我就心平氣和地做起來(lái),果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。 吃餃子了,吃餃子了,吃著(zhù)自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
我的寒假生活多姿多彩,但我覺(jué)得最有趣的一件事是包餃子了。媽媽開(kāi)始教我包餃子了,她認真地給我邊說(shuō)邊做示范,我則想到那么一件事的邊聽(tīng)邊學(xué)著(zhù)他*的動(dòng)作。由于我想露一手,媽媽說(shuō)的話(huà)我一句也沒(méi)領(lǐng)會(huì ),只顧照貓畫(huà)虎照虎畫(huà)貓,左手托住一張餃子皮上放了一勺餡,把餡子皮合攏,用手一捏,哈哈捏住了!
正在我得意之際,突然感到對手濕漉漉的,原來(lái)是油從餃子左面冒了出來(lái)。于是,我捏左邊,可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒油了,真是氣死我了!于是,我同時(shí)捏住兩邊,再使勁一捏,餃子的肚子就給撐破了,這可氣的我火冒三丈,不得不再拿一張面皮補住。我手里拿著(zhù)的已經(jīng)不是餃子了,而是一個(gè)肉湯圓。誒,沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我沒(méi)看清學(xué)懂呢。
我難為情地拿著(zhù)“杰作”給媽媽看。此時(shí),媽媽已笑得合不攏嘴了,她停止了笑對我說(shuō):“包餃子不能用蠻勁,要
用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽(tīng)了他*的話(huà),我非常慚愧,我決定再包一次。我按著(zhù)媽媽說(shuō)的,右手捏中間,然后兩邊對擠,在左右輕輕一捏。嘿,你別說(shuō),這只“小胖墩”還挺帶勁呢!
通過(guò)這次包餃子,我懂得了一個(gè)道理,無(wú)論做什么是,我們都要講究方法。
餃子日記作文 篇3
今天晚上,我寫(xiě)完作業(yè)之后爸爸和奶奶已經(jīng)準備好了面和餡子,準備包水餃。
我問(wèn)爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了,說(shuō):“快去洗手。我幫奶奶搟餃子皮,我左手拿塊面,右手拿搟面杖。一邊轉,一邊壓,一會(huì )兒就搟處了圓圓的餃子皮。奶奶說(shuō):“我的小孫女搟得真好!蔽覔{了些餃子皮后又去包水餃。我把面皮放在手上,把餡子放在中間,雙手一捏就成了一個(gè)個(gè)的水餃。開(kāi)頭的幾個(gè)包的不好,都張了嘴偷偷地笑了,而且包得也有點(diǎn)長(cháng),爸爸說(shuō):“餃子要有弧度,這樣才好看。你看,多像一個(gè)個(gè)的銀元寶。我包得有些累,不過(guò)最后,在爸爸的指點(diǎn)下,終于成功了。爸爸還夸我越包越好。
熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,我們吃了一口特好吃,因為這里面有我的勞動(dòng)成果。我真高興,因為我學(xué)會(huì )了包水餃。
餃子日記作文 篇4
趁寒假還沒(méi)畫(huà)上完整的句號,我和媽媽的腦海里冒出了個(gè)想法:包餃子。
我和媽媽早早地買(mǎi)好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中,反反復復的搓揉著(zhù),大概搓了十幾分鐘轉眼間白花花的面團已經(jīng)面團已經(jīng)變成了圓滑滑的面團子,摸上去軟軟的,粘粘的,真好玩。面團揉好了,媽媽說(shuō)要把面團放在那里醒半個(gè)小時(shí)再包餃子,因為那樣子做出來(lái)的餃子更有嚼勁。時(shí)間剛剛到,我們把面團切成一小塊一小塊的,用搟面杖搟成扁圓形,當然這些動(dòng)作都是媽媽一個(gè)人完成的。
接下來(lái)開(kāi)始包餃子,這包餃子可不是一件容易的事情!你可別小看它,如果餡兒放太多,包不攏,會(huì )把皮撐破掉,如果餡兒放太少,餃子就會(huì )沒(méi)味道,我就包破了好幾個(gè)餃子,“五臟六腑”全都暴了出來(lái),有的包起來(lái)像扇子,有的像湯圓,還有的像叉燒饅頭,奇形怪狀的。媽媽包的餃子可漂亮啦!一字排開(kāi),整整齊齊的,有模有樣,十分漂亮。煮餃子的任務(wù)就只能交給親愛(ài)的老媽了,等水開(kāi)了,餃子也煮熟了,我迫不及待嘗了嘗,哇!好香啊,我吃過(guò)許多次的餃子但都沒(méi)這次的好吃。這次包餃子給了我一個(gè)啟示:自己包的餃子比菜場(chǎng)里買(mǎi)的餃子更香、更鮮、更美味,不妨你也試試看。
餃子日記作文 篇5
我們今天要舉行包餃子,而且是自己親手包的。
開(kāi)始了,我們把手洗得干干凈凈,然后回到自己的座位上等待老師把面粉拿來(lái),我們迫不及待地想做一個(gè)試試。胡老師把一小半面粉給我們每一個(gè)人,我拿著(zhù)面粉把它弄圓再壓扁,用大拇指放在中,然后用另外的四個(gè)手指不停地捏,當面皮變成碗形時(shí)我們可以加入咸菜和豆沙,最后再把餃子的邊沿包住弄上美麗的花紋,就這樣我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)一大蒸籠,讓我看了直流口水。
廚師開(kāi)始燒了,我們靜靜地等了十分鐘。
“開(kāi)吃了”我們興奮得不知到怎么形容,胡老師為我們每人盛了兩個(gè)餃子,我大口大口地吃,吃了個(gè)精光,我還想要,老師又給了我兩個(gè),這樣才把我的無(wú)底洞給裝滿(mǎn)了。
我吃著(zhù)自己親手包餃子,心里感到了無(wú)比的溫暖,要是爸爸媽媽在,他們吃了我的餃子肯定會(huì )很激動(dòng)的。
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