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冬至包餃子的日記
時(shí)間過(guò)得真快，一天又將結束了，在你心中有什么感想呢？想必是時(shí)候寫(xiě)一篇日記了。相信許多人會(huì )覺(jué)得日記很難寫(xiě)吧，下面是小編為大家整理的冬至包餃子的日記，希望對大家有所幫助。
冬至包餃子的日記1
冬至到了！冬至到了！家里來(lái)了很多客人，媽媽對客人們說(shuō)：“今天是冬至，我們吃餃子吧？”他們異口同聲：“好！”
于是我和媽媽去買(mǎi)肉菜。買(mǎi)了五花肉、姜、玉米、胡蘿卜、蔥、百合花、面粉。
我把五花肉用水洗干凈，媽媽拿起刀把五花肉切小，再把肉丁剁成肉餡。我把肉餡倒到一個(gè)洗干凈的盆子里，然后把別的菜洗干凈，再把菜放到盆子里。到了揉面團變成餃子皮了。我先把面團放在木板上揉，揉啊揉，揉啊揉，揉好了。
媽媽開(kāi)始教我包餃子了。媽媽說(shuō)的話(huà)我聽(tīng)到可認真了，媽媽先把面團切成小丁，再把小丁用搟面杖變成一個(gè)餃子皮……，我第一次包得肉太多了，第二次肉太少了，第三次不多也不少。我把餃子皮攤在手上，把肉餡放到餃子皮里，一會(huì )包“足球”，一會(huì )包三角形。
媽媽把餃子放到鍋里，過(guò)了一會(huì )我看到餃子“游”在鍋上，媽媽就把餃子全拿出來(lái)給客人們吃。
我心里很開(kāi)心。
冬至包餃子的.日記2
今天是冬至。按照以往的習俗，一家人會(huì )圍坐一起包餃子。媽媽把面粉，搟面杖，簸箕，還有水放在餐桌上準備好，我們就準備開(kāi)始包餃子了。奶奶今天調的是我最?lèi)?ài)吃的韭菜肉餡兒的。媽媽和奶奶開(kāi)始包餃子。我也趕快跑過(guò)來(lái)學(xué)習包餃子。
首先，我們洗好手，奶奶團好面，切成一小塊一小塊。媽媽搟餃子皮，我和奶奶包餃子。媽媽教給我一個(gè)包餃子的方法，把餡放在餃子皮內，第一下捏中間，然后再捏兩邊，我按媽媽教給我的方法去做，結果比媽媽和奶奶包的`還好呢。
吃飯了，一家人吃著(zhù)熱騰騰的餃子，歡聲笑語(yǔ)，感覺(jué)冬至一點(diǎn)都不冷反而從心底里感覺(jué)到了溫暖。
冬至包餃子的日記3
今天早上，第三節和第四節我們飛快的洗完手，跑到餐廳。你們知道為什么嗎？因為今天是冬至，不吃餃子耳朵會(huì )被凍掉的。所以，今天上午，我們要包餃子。
我們坐到餐位上，老師給我們發(fā)搟面杖和面團，還有餡。萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。我們開(kāi)始分配任務(wù)了，余依琳負責搟面皮，丁毅負責送面皮，我和張藝涵負責包餃子。要說(shuō)包餃子，這可是我的拿手活。開(kāi)始行動(dòng)了，我們以最快的速度超過(guò)了其它桌的同學(xué)，一會(huì )要餡，一會(huì )兒要面團。老師說(shuō)：“好了，你們少包一點(diǎn)吧，后幾桌都趕不上你們了�！蔽覀冋f(shuō)：“這些面團包完就不包了�！蔽覀儼衙鎴F包完，把餃子裝進(jìn)一個(gè)鐵盤(pán)子里。過(guò)了一會(huì )兒，我們包的'餃子出鍋了，各種各樣的餃子在我的碗里昌著(zhù)煙。我忍不住大口吃起來(lái)，��！真香��！我總共吃了兩碗，才結了饞。
冬至包餃子的日記4
冬至有包餃子的習俗。在12月22日那天，我、爺爺、奶奶、爸爸和媽媽一起在家里包餃子。我們先把手洗干凈，再把奶奶早已準備好的肉餡從冰箱里端出來(lái)。接下來(lái)，就可以開(kāi)工了。
我先把皮放在手里，再用竹筷夾一點(diǎn)肉餡，放在皮的中間，然后用手指輕輕地蘸一蘸碗里的清水，把皮的周?chē)蝗o濕潤一下，然后，把皮對折，用手使勁地捏緊。這樣，一個(gè)餃子就大功告成了�！疤袅�，我的`小籠包完工了。它看上去好像扎著(zhù)一株洋蔥辮似的，非�？蓯�(ài)！”“包好了餃子，該燒餃子吃了！”奶奶拿著(zhù)鍋說(shuō)。一個(gè)個(gè)樣子像彎月一樣的餃子，都到了一個(gè)熱氣騰騰的“溫泉”里。他們有的在水里翻滾，有的在水里游泳，還有的在泡“溫泉”。一個(gè)個(gè)餃子燒好了。我、爺爺、奶奶、爸爸還有媽媽?zhuān)瑤讉�(gè)人圍成一桌，都狼吞虎咽地吃起來(lái)�！巴�！奶奶燒得餃子真好吃！”我贊嘆道。
今年的冬至我明白了許多道理！
冬至包餃子的日記5
難得冬至節還暖陽(yáng)高照，無(wú)風(fēng)無(wú)霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來(lái)就開(kāi)始忙活著(zhù)包餃子。
媽媽拌好了餃子餡，我兩就坐在電視機前一邊看《一站到底》一邊包餃子。我和媽媽協(xié)同作戰，我負責給餃子皮蘸水，媽媽來(lái)包。分工合作效率高，不到半小時(shí)，一盤(pán)餃子40只完工嘍！媽媽去燒水煮餃子了，我哪能閑著(zhù)啊，我自己獨立包了幾個(gè)餃子從三歲看媽媽包餃子，四歲給媽媽打下手，五歲學(xué)搟餃子皮，六歲我自然能獨立地包餃子了。嘿嘿，看看我的手藝還不錯吧！媽媽說(shuō)冬至節包餃子這項民俗需要時(shí)代傳承下去，就如同媽媽小時(shí)候跟著(zhù)她的外公外婆包餃子，后來(lái)媽媽到了蘇州仍然每年都親手包餃子，在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀念她的外公外婆。
我也要好好學(xué)習包餃子，甚至學(xué)著(zhù)和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝，將來(lái)還要教我的.孩子一直傳承下去。
冬至包餃子的日記6
今天是星期六，我問(wèn)媽媽今天是什么好日子，要包餃子，我好奇的問(wèn)，媽媽說(shuō)：“今天是冬至呀！”哦，冬至要吃餃子的，我給忘了。
我對媽媽說(shuō)我也想要學(xué)習包餃子，媽媽說(shuō)：“好��！不過(guò)你一定要小心�！蔽艺f(shuō)：“知道了，”我看著(zhù)媽媽的樣子，先搟皮，再把皮拿在手里，然后把肉餡放在皮上。最后在把中間捏在一起，再把兩邊捏在一起，這樣餃子就包好了，我看著(zhù)自己包好的餃子非常高興，大聲喊到餃子包好了，媽媽看到我包的`餃子大笑，說(shuō)分明是一個(gè)包子，不像是個(gè)餃子。我有點(diǎn)氣餒，不過(guò)我又不甘心的再做了幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好，這下媽媽開(kāi)始表?yè)P我了，我心里也就樂(lè )開(kāi)了花。
餃子剛上桌，我忙嘗了一口，說(shuō)：“真鮮��！”吃著(zhù)自己包的餃子，心里美滋滋的。
冬至包餃子的日記7
冬至到了，家家戶(hù)戶(hù)都喜歡吃水餃，我們家也不例外�？烨�！
“媽媽?zhuān)裉熘形绯允裁囱�？”房間里，我懶洋洋地問(wèn)媽媽。
“餃子”，媽媽匆匆忙忙地回答，老媽準是在廚房里忙碌。太好了，吃餃子！我高興的一蹦三尺高，飛快的向廚房奔去。
“媽媽?zhuān)液苣阋黄鸢�！�?/p>
“當然可以�！崩蠇屨f(shuō)。洗一下手，把餃子皮放在桌上攤鋪平整，肉餡夾到餃子皮的.中央，再在餃子皮的四周涂上水，把“門(mén)”輕輕地關(guān)上。嗯，要把門(mén)關(guān)嚴哦，要不然餃子湯水會(huì )涌進(jìn)來(lái)的。我捏了許多各種各樣的餃子，有小飛俠、有動(dòng)物，各種動(dòng)畫(huà)形象。
餃子煮好了，捧起一碗，看到白白的餃子在朝我微笑呢，一口咬下去，鮮美的味道噴涌而出，真是美味的不能形容了！
冬至包餃子的日記8
翻開(kāi)日歷，發(fā)現今天是冬至，當我放學(xué)的時(shí)候，媽媽跟我說(shuō)“今天晚上咱們吃餃子，走跟我去超市買(mǎi)菜和肉餡去�！庇谑�，我就跟著(zhù)媽媽去了超市，在超市里，我們買(mǎi)了大白菜和一些肉餡，回家包餃子。
回到家后，媽媽讓我剁白菜，媽媽去和面，當媽媽活好面后，我的白菜也已經(jīng)剁好了，然后媽媽把白菜、肉餡、放在一起，又放了一些蔥姜和五香粉，還放了一些香油，包餃子的餡就調好了。
接著(zhù)我搟面皮，媽媽就開(kāi)始包餃子了，我看著(zhù)媽媽先把餡放在皮上，然后用手一擠就是一個(gè)餃子，不一會(huì )，我們就包了好多餃子，這個(gè)時(shí)候爸爸已經(jīng)做開(kāi)水了，眼看著(zhù)一個(gè)一個(gè)餃子下了鍋，不一會(huì )就熟了，我們全家吃了自己包的餃子，感覺(jué)這個(gè)冬至過(guò)的.很好。
冬至包餃子的日記9
今天是個(gè)大日子，你知道今天是個(gè)什么日子嗎？今天是冬至，在古代叫冬節。
今天中午我們自己動(dòng)手包餃子，一開(kāi)始余依琳是搟皮的，我們班的其他人都在包餃子，而且包的也很好，中間還有幾個(gè)奇形怪狀的餃子，他們有的像白色的.杯子，有的像盛開(kāi)的花朵，有的像葉子。做的雖然樣子不同，但是卻十分精巧。后來(lái)，我看他們已經(jīng)包了這么多餃子了，我也不甘示弱，就非常認真的包了一個(gè)五角星形狀的餃子，老師看到了覺(jué)得非常漂亮就給我的這個(gè)餃子拍了照片，我覺(jué)得自己包的夠吃了，就不在包了。一會(huì )兒老師過(guò)來(lái)收餃子了，我們班里的人都非常高興。馬上要吃餃子了，我們迫不及待的等著(zhù)。一會(huì )兒香噴噴的餃子就煮好了，我們吃著(zhù)自己的勞動(dòng)果實(shí)，感覺(jué)比什么都香。
今天我非常開(kāi)心！
冬至包餃子的日記10
今天冬至，奶奶又要包餃子了，我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下，奶奶總算答應教我包餃子了。
奶奶先給我做示范，我看著(zhù)奶奶包餃子一會(huì )兒就包好了，我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單，于是拿起一張皮學(xué)著(zhù)奶奶的樣子包起來(lái)，可是才包了兩個(gè)，就都漏了餡，我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細觀(guān)察奶奶的手法，我發(fā)現，餡不能放的`太多，還要放在中間，這樣才不會(huì )漏餡。我又試著(zhù)包了兩個(gè)，沒(méi)想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒(méi)想到有把餃子包成了小籠包，媽媽說(shuō)：“你這是包包子還是包餃子呀？”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè)，這一次我吸取了前面的教訓，認認真真地包，再也沒(méi)發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會(huì )了包餃子。煮熟后，我的餃子受到了大家的歡迎，我心里美滋滋的。
冬至包餃子的作文，冬至有一個(gè)習俗就是吃餃子，每年這個(gè)時(shí)候一家人圍坐在一起包餃子，然后等熱騰騰的餃子撈出過(guò)，一起吃，是一件幸福的事。你冬至包過(guò)餃子嗎？
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