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炒蛋的日記
即將要到一天的結尾了，這一天里，有沒(méi)有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢？是時(shí)候認真地寫(xiě)好日記了。相信許多人會(huì )覺(jué)得日記很難寫(xiě)吧，下面是小編為大家收集的炒蛋的日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。
炒蛋的日記1
炒蛋炒飯？那還不簡(jiǎn)單！不，你想錯了，可能你會(huì )炒，那我還不一定會(huì )炒呢！
今年暑假，爺爺去南京和老同學(xué)聚會(huì )，家里只有我和奶奶，，奶奶對我說(shuō)：寶寶，你來(lái)做蛋炒飯怎么樣��？我想都沒(méi)想就點(diǎn)頭了，心想：做蛋炒飯，超簡(jiǎn)單的，10分鐘搞定！
可是真正到我下廚的那一刻我開(kāi)始打退堂鼓了，為什么呢？那是因為我根本不知道油放多少，要燒到幾成熱。打雞蛋嘛，這我倒會(huì )，打到一半的時(shí)候放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和水就OK啦！還好有大廚奶奶的出手相助，我才開(kāi)始炒雞蛋。把雞蛋炒熟了以后，我把他放到一個(gè)備用的碗里，接著(zhù)，我又把隔夜的冷飯倒進(jìn)鍋內翻炒加熱，為了防止飯會(huì )糊，我趕緊跑到案板旁把前面切好的火腿腸、蔥、木耳還有包菜一一放入鍋內，最后我把雞蛋到了進(jìn)來(lái)。3、5分鐘后關(guān)火，出鍋，裝碗。這一系列的動(dòng)作我配合的自然協(xié)調。大功告成！我興高采烈地說(shuō)道。
端上飯桌，我拿起勺子嘗了一口咦？怎么感覺(jué)不對勁��？是不是少放了些什么？我使勁拍了一下大腿，：呀！鹽沒(méi)放！努力白費啦！~~（_）~~嗚嗚哈哈哈可惡，奶奶居然在一旁幸災樂(lè )禍，氣死我也！
從這次炒蛋炒飯中，我感受到了奶奶平日的.辛苦，平日的操勞，我還有時(shí)和奶奶頂嘴，這真是太不應該了！從今往后我一定要多幫奶奶做家務(wù)事，讓奶奶不再勞累！
炒蛋的日記2
今天爸爸媽媽都不在家，我的晚飯自然也沒(méi)了著(zhù)落。忽然，靈光一閃，我想到了媽媽上次給我做的蛋炒飯，那色澤和那味道讓我回味無(wú)窮，就做這個(gè)蛋炒飯，一想到這里，我的口水都要流出來(lái)了。
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，還把電飯煲里中午吃剩的米飯也拿了出來(lái)。雖然開(kāi)始的我信心十足，但是，在做的過(guò)程中，我幾乎要失去信心了，因為每當我打雞蛋的時(shí)候，雞蛋都會(huì )不爭氣的掉到了桌子上，一連兩個(gè)雞蛋都是還沒(méi)等我把手伸到碗的正上方，蛋清就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來(lái)，害得我把廚房搞的一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后終于攪好了雞蛋，接著(zhù)，我又在雞蛋里加了些蔥花、黃酒和鹽，用筷子攪拌均勻。
準備工作好后就要開(kāi)始炒飯了。我回憶著(zhù)媽媽炒飯時(shí)的樣子，先打開(kāi)火，然后往鍋里倒上油，只見(jiàn)油一下鍋便聽(tīng)到噼里啪啦的聲音了，我嚇的趕忙把鍋蓋蓋上。油燒開(kāi)后，我把飯倒進(jìn)鍋內，先是翻炒幾遍，再把碗里的蛋倒進(jìn)去，只見(jiàn)剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最?lèi)?ài)吃的'炒雞蛋的樣子了。接下來(lái)，我開(kāi)始翻炒雞蛋和飯，先放鹽，再加水。不一會(huì )，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了，看著(zhù)自己親手做的蛋炒飯，我心里高興極了！
雖然我用的時(shí)間是媽媽的兩倍，但是，我認為非常值得，因為這說(shuō)明我長(cháng)大了、獨立了，可以自食其力了，用自己的努力換來(lái)了這頓美味的晚餐，我覺(jué)得無(wú)比自豪
炒蛋的日記3
今天樂(lè )樂(lè )的媽媽沒(méi)回家，樂(lè )樂(lè )只好給自己煮一次飯。于是就去請教雪雪怎么自己做飯。雪雪見(jiàn)到樂(lè )樂(lè )第一次向自己請教就沾沾自喜的說(shuō)：“要想做好飯，就要從最基礎的蛋炒飯做起，但是蛋炒飯雖然是基礎的，也不可以馬馬虎虎，要做的'十全十美的才像話(huà)�！蹦阆热N房把要準備的材料準備好，我看一下跳繩比賽啊。
說(shuō)著(zhù)雪雪就打開(kāi)電視機看起了跳繩比賽。樂(lè )樂(lè )在廚房東忙忙西忙忙，一下子準備蛋，一下子準備飯，一下子準備油，一下子準備蔥……弄得手忙腳亂地。等什么東西都準備好了，就開(kāi)始煮了。雪雪我什么都準備好了，你開(kāi)始教我把!“你先打開(kāi)煤氣，再加上油�！睒�(lè )樂(lè )就照做啦。
剛倒好油，雪雪就發(fā)了狂似地叫起：加油!加油!加油!“樂(lè )樂(lè )不耐煩的說(shuō)：雪雪，不是已經(jīng)加過(guò)油了嗎?”雪雪這才回過(guò)神來(lái)說(shuō)“哦，對了，打蛋�！睒�(lè )樂(lè )往鍋中打了兩個(gè)雞蛋然后問(wèn)：“之后呢?”雪雪又放大嗓門(mén)叫起來(lái)：“加油!哎呀，大笨蛋�！睒�(lè )樂(lè )生氣的說(shuō)：“雪雪!我媽媽炒蛋不是這樣的�！毖┭┮采鷼獾恼f(shuō)：“叫你加油你不聽(tīng)，看到下場(chǎng)了不?”就這樣樂(lè )樂(lè )往鍋中不斷的加油又加油，忙的不可開(kāi)交。最后讓雪雪來(lái)看看我的成果，碗里全是油了。雪雪說(shuō)：“半鍋的油和蛋，湯不像湯，蛋不像蛋，真讓人哭笑不得!”這杰作真可以去參加迪尼斯紀錄了，沒(méi)準還可以的第一名呢!
炒蛋的日記4
雖然上次炒白菜成功了，但想要讓炒菜技術(shù)更上一層樓，必須得多炒菜，多嘗試。
炒蛋是個(gè)技術(shù)活兒，所以我請來(lái)了媽媽當我的炒蛋顧問(wèn)。
我小心翼翼地拿起一個(gè)雞蛋，猛地向碗邊一磕，雞蛋立即裂開(kāi)了一道細縫。我正要扒開(kāi)雞蛋，耳邊響起了媽媽的聲音：“輕點(diǎn)，盡量保持完整的蛋形！”我的`手像是被什么牽住了似的，生怕用力輕了，扒不開(kāi)蛋殼；用力重了，弄壞了蛋清蛋黃。就在我把全部的精力放在扒蛋的力道上時(shí)，媽媽拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地一磕，輕柔地一扒蛋殼，蛋清蛋黃就滑入了碗中。不，應該說(shuō)是快活地舞蹈著(zhù)進(jìn)入了碗中。我望著(zhù)媽媽的動(dòng)作，羨慕極了。我于是一不做二不休，用勁扒開(kāi)雞蛋。瞬間蛋殼破碎了，但蛋清和蛋黃也破碎了。
我呆呆地站著(zhù)，心里有些沮喪。我看著(zhù)媽媽?zhuān)瑡寢屛⑿χ?zhù)對我說(shuō)：“不要緊！我們炒一盤(pán)散蛋花吧！”
我心里頓時(shí)烏云轉晴，忙把油倒入鍋里，等油燒開(kāi)后，將攪拌好的蛋清蛋黃倒入鍋中。鍋里立刻“噼里啪啦”熱烈地響了起來(lái)。真有意思！我不禁笑了起來(lái)，右手不停的翻炒著(zhù)蛋花，蛋花在笑聲中穿上金色的衣服。我將蛋花鏟入盤(pán)中，開(kāi)心地笑了。
這次炒蛋與上次炒白菜相比，炒蛋更令我永記在心里。
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