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做美食的日記(精選14篇)
轉眼一天又過(guò)去了,心中一定有不少感想,需要認真地為此寫(xiě)一篇日記了。日記怎么寫(xiě)才合適呢?下面是小編幫大家整理的做美食的日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做美食的日記 1
今天是星期天,媽媽不上班,吃過(guò)早飯之后,我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)覀円黄饋?lái)包餛飩好嗎? ”“好啊!”我們先買(mǎi)了五元錢(qián)的餛飩皮, 然后,去買(mǎi)了一些肉餡;丶液,媽媽先將一些生姜和蒜剁碎放在肉餡里,又加了鹽、醬油,但調料攪拌均勻。所有的準備工作全部做好了,我們就開(kāi)始包餛飩。
我和媽媽分著(zhù)包餛飩,只見(jiàn)媽媽先拿了一張餛飩皮,用筷子夾了一些肉餡放在餛飩的中間,再將餛飩對折,在對著(zhù),然后,把水滴在餛飩的一角,然后把餛飩轉過(guò)來(lái)一捏,一個(gè)漂亮的餛飩就包好了。 我看著(zhù)媽媽做的那么簡(jiǎn)單,我 試了試,結果,第一個(gè)外衣破裂,里面被我放的肉餡太多,第二個(gè)像沒(méi)有吃飽了肚子耷拉著(zhù)腦袋,第三個(gè)“皮開(kāi)肉濺” ,肉餡都弄出來(lái)了……第九個(gè)終于有一點(diǎn)像樣的,我看看媽媽包了多少個(gè),已經(jīng)比我多了好幾個(gè)了,擺在盤(pán)子的.餛飩一個(gè)個(gè)都想正在檢閱的士兵,神氣十足。我看看什么媽媽包的比我好看,就跟他商量我放餡你來(lái)包的主意,媽媽答應了,我們包了好多個(gè)。
今天,我不但學(xué)會(huì )了包餛飩,還明白了只要做到用心、耐心、細心、不管做什么事都能成功。
做美食的日記 2
今天,我準備煮一鍋元寶蛋送給親愛(ài)的家人,祝福他們在新的'一年財源滾滾!萬(wàn)事如意!
我先到超市買(mǎi)雞蛋?,我在仔細地挑蛋!媽媽夸我是選秀專(zhuān)家。這些蛋盡管看起來(lái)很干凈,但我還是用清水一個(gè)一個(gè)仔仔細細地洗了一遍。開(kāi)始煮蛋了,奶奶告訴我,煮蛋的時(shí)候水要沒(méi)過(guò)雞蛋,才能均勻受熱,不會(huì )煮破。下鍋后,我靜靜地等待……時(shí)不時(shí)用筷子夾一夾,能夾起來(lái)就熟了。雞蛋煮熟以后,我把它們放入冷水過(guò)一遍,因為這樣,雞蛋殼就容易剝。爸爸告訴我,這是運用了熱脹冷縮的原理。為了讓雞蛋更入味,我把每一個(gè)雞蛋殼都用筷子小心地敲裂。千萬(wàn)不要敲破,不然,雞蛋白就要露出來(lái)了。最后一道工序最重要!我準備了茶葉、桂皮、八角、香葉和鹽,把雞蛋放入鍋里入味煮。時(shí)間不知不覺(jué)過(guò)去了幾個(gè)小時(shí)!元寶蛋終于出鍋了!我迫不及待地和它來(lái)了一個(gè)合影!看著(zhù)色香味俱全的元寶蛋,我很想驗證一下它的味道,輕易地剝開(kāi)了蛋殼,嘗了一口,哇!好美味!
你是不是流口水了呢?快來(lái)我家吃元寶蛋吧!
做美食的日記 3
包餃子包餃子嘍!
今天媽媽買(mǎi)了餃子皮,肯定是準備包餃子,果然,下午,媽媽就端出了餃子餡,我心血來(lái)潮的問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢园溩訂?”“可以啊,但是你要包的好一點(diǎn)哦!蔽倚赜谐芍竦恼f(shuō):“放心啊,我一定包的很好!”
我先拿出一張餃子放在手上,再在它的邊緣涂了一層水,然后又把餡放了進(jìn)去,正準備包起來(lái)時(shí),媽媽說(shuō):“你的餃子餡放的太多了,煮的時(shí)候就會(huì )漏餡的!蔽业皖^一看,薄薄的餃子皮上放滿(mǎn)了餡,于是,我又把餡去掉了一些,然后包了起來(lái)。
包了一會(huì )兒以后,我看了看媽媽包的餃子,大小均勻,精巧光滑,看起來(lái)就非常有食欲。而我包的餃子大大小小,奇形怪狀的,不信,包成這個(gè)樣子可不行,我得再努力一把!趕上媽媽。于是,我更加認真的包餃子,盡量讓餃子里的餡都一樣多,從而保持餃子大小一致。
終于,我花了九牛二虎之力,包餃子的技術(shù)越來(lái)越熟練了,而餃子也越來(lái)越好看了,跟媽媽所包的.餃子也已經(jīng)沒(méi)什么區別了。后來(lái),我越干越起勁,竟然自己創(chuàng )作出來(lái)了一個(gè)帶有花邊的餃子!
晚上,吃著(zhù)自己包的餃子,覺(jué)得十分美味,餃子皮又彈又滑,而餃子餡又十分美味,讓我頓時(shí)覺(jué)得餃子就是世界上最好吃的東西。
做美食的日記 4
我做的第一道菜是我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋。
今天和媽媽一起到超市里挑選了食材,我迫不及待的'跑回家中拿起了西紅柿洗了起來(lái),洗好后,我學(xué)著(zhù)媽媽平時(shí)切菜的模樣,小心翼翼地切了起來(lái),好怕切到我的手呀!西紅柿被我切得大小不一,不過(guò)媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系,以后多練習就好了,接下來(lái)我拿起了兩個(gè)雞蛋,把雞蛋打到碗里,雞蛋殼真的太脆弱了,一不小心就被我磕到了地上,嚇了我一大跳。接下來(lái)開(kāi)始煮菜嘍!鍋里倒上少許的油,油熱了,倒入雞蛋,把雞蛋兩面炒得金黃撈起來(lái),再放入西紅柿,然后加入雞蛋,放上調料,翻炒一下,撒上蔥花,香噴噴的味道撲鼻而來(lái),可以出鍋嘍!
太開(kāi)心了,這是我第一次燒菜,味香色俱全,很成功哦!我覺(jué)得在整個(gè)過(guò)程當中,可能就數切菜的難度了,以后我要多多練習,做媽媽的小幫手。小朋友們,讓我們一起動(dòng)起來(lái)吧!你是不是和我一樣很期待下一次的作品呢!
做美食的日記 5
今天我們全校師生到酷貝拉去秋游,雖然我是第二次去,但我仍然很興奮。
這次我去了警署、軍事基地和國藥館。從警署說(shuō)起吧!警署的職業(yè)是當xx,工作是抓小偷。一共一十四個(gè)人參加,在抓小偷的.過(guò)程中我們兵分兩路,圍追堵截,終于在航空公司抓到了小偷。
然后我又去了軍事基地,軍事基地可好玩啦!他的職業(yè)是xx,二十八人分成兩組,我和同學(xué)分在了一組,我們把身體藏起來(lái)不讓對手擊中。趁對手五六個(gè)人在一起時(shí),我一陣橫掃,對手就“死”了。我打中了十個(gè)人,也被對手打中了我四次。
最后我和幾個(gè)同學(xué)去了國藥館,當xx藥劑師,吳昊天把當歸、牡丹皮、黃連說(shuō)成了“棍子”、“花生米”和“土豆”,我們聽(tīng)了都哈哈大笑,飯都要噴出來(lái)了。我現在已經(jīng)是中級藥師了。
在這里我們邊玩邊學(xué),在娛樂(lè )中輕松地學(xué)到了書(shū)本上沒(méi)有的知識,也體會(huì )到了工作的辛苦,以后我要多做一些家務(wù),讓勞累一天的爸爸媽媽多休息。
做美食的日記 6
今天,媽媽說(shuō)再教我做一道美味營(yíng)養又煮起來(lái)非?焖俚募页2,叫番茄炒蛋,只需要一個(gè)番茄和一個(gè)蛋即可。
我躍躍欲試,首先把紅彤彤的番茄輕搓洗個(gè)澡,再將番茄放在菜板上用菜刀切成塊,可我切得有大有小,媽媽說(shuō):“這很正常,熟能生巧才能切得均勻!比缓,我將番茄塊放進(jìn)碗里備用。接著(zhù)進(jìn)入我最喜歡的敲蛋環(huán)節了,將蛋朝著(zhù)碗邊輕輕一敲,再將蛋殼掰開(kāi),蛋黃和蛋清就一起跑入碗里了,再用筷子將蛋黃蛋清按順時(shí)針攪拌均勻。
打開(kāi)中火,待鍋中里的`水都蒸發(fā)后才能倒油,倒入油后再倒入蛋液,稍等三秒鐘后翻炒蛋液,馬上就可以將炒蛋盛出裝盤(pán)待用。鍋里繼續倒一些油,再倒入番茄塊,只聽(tīng)“噼噼啪啪”的聲音不絕于耳,但我并不像以前那么害怕,因為之前的做菜實(shí)踐讓我漸漸習以為常了。我翻炒著(zhù)番茄,加入一些食鹽,待番茄炒得有些汁液了,再倒入之前的炒蛋,和番茄混在一起繼續翻炒幾秒鐘,再撒些蔥花就可以關(guān)火出鍋了。哇,一盤(pán)香噴噴的番茄炒蛋就做好了,果然美味!
做美食的日記 7
我最喜歡的美食就是可樂(lè )雞翅!
做可樂(lè )雞翅的食材有:料酒,姜,醬油,鹽,雞精(可以不放)。
怎么做可樂(lè )雞翅呢?首先將雞翅洗干凈后切成塊,然后用鹽和料酒腌制15分鐘,接著(zhù)將腌制好的雞翅放入到6到7成熱的油鍋中炸成金黃色后撈出。然后鍋中留少許油,將姜塊,蔥段爆香后下雞翅,加鹽,醬油,白糖,料酒及可樂(lè ),最后旺火燒開(kāi),接著(zhù)改小火燒透入味,再轉大火收汁,待汁水變稠后滴幾滴香油,撒點(diǎn)白芝麻即可出鍋。
可樂(lè )雞翅的營(yíng)養價(jià)值是非常豐富的,可樂(lè )雞翅含有可強健血管及皮膚的膠原及彈性蛋白等,對于血管、皮膚及內臟頗具有好處。雞翅內含有大量的維生素A,遠超過(guò)青椒,對視力、生長(cháng)上皮組織及骨骼的發(fā)育,對胎兒的生長(cháng)發(fā)育都是必需的。
當然可樂(lè )雞翅還有一個(gè)傳說(shuō),是這樣的.:相傳在中國大陸廚師常用焦糖色燒雞翅,而山東濟南的一個(gè)餐廳,有一次廚師偶然打翻可樂(lè )倒在紅燒雞翅上,廚師驚奇地發(fā)現可樂(lè )上色更方便,而且具有特殊口感和迷人的香氣。從此可樂(lè )雞翅的做法就傳開(kāi)了。
這就是我酷愛(ài)的美食——可樂(lè )雞翅,只要我一想到,口水就不由自主地流下來(lái)了,永遠吃不夠。
做美食的日記 8
秋高氣爽,瓜果飄香。秋天,我聞到更多的是一股美食的香氣。趁著(zhù)這個(gè)冬季來(lái)臨之前,我跟爸爸媽媽一起來(lái)到了江南水鄉——同里。
剛抵達同里,我就拉著(zhù)父母來(lái)到了明清街。我們一直都在專(zhuān)心地尋找美食店,可哪里有美食呢?正當我在思考時(shí),我聞到了一股香味!斑@是什么呀,這么香!”我馬上跑到那里,只見(jiàn)大門(mén)上掛著(zhù)“正宗狀元蹄”五個(gè)大字。我走進(jìn)店里一看,一個(gè)個(gè)美味的豬蹄正擺在我的眼前!店員熱情地招呼我,說(shuō):“小朋友,要不要來(lái)點(diǎn)狀元蹄呀?吃了以后也當狀元哦!”我迫不及待地想要嘗一嘗這狀元蹄的味道,買(mǎi)了一個(gè)嘗一嘗后,味道果然棒極了!
我們隨后來(lái)到一家賣(mài)糕點(diǎn)的小店。這兒的.店員態(tài)度很友好。她問(wèn):“小朋友,要什么?這里有襪底酥、芡實(shí)糕、綠豆糕、龍須酥……要些什么嗎?”看著(zhù)這么多的糕點(diǎn),我根本不知道要選什么!澳蔷蛠(lái)一些芡實(shí)糕吧!彼^芡實(shí)糕,就是用雞頭米磨成的粉和米粉混合在一起加工而成的。我從中挑起一塊,放入口中。瞬間我的嘴巴里都是軟糯無(wú)比、細潤可口的感覺(jué),味道好極了!
!原來(lái)同里還有這么多美味的美食!同里美食,果然名不虛傳。
做美食的日記 9
一放假我就和媽媽乘飛機來(lái)到了美麗的和田,和田的馬路兩旁都種植著(zhù)高大的核桃樹(shù),我來(lái)的這個(gè)季節核桃還沒(méi)有完全成熟,但是樹(shù)上都已經(jīng)結滿(mǎn)了核桃,把核桃樹(shù)都已經(jīng)壓彎了。
第二天我們來(lái)到了和田的一個(gè)鄉村里,鄉村里種植著(zhù)大片大片的麥子地,還有杏子樹(shù),桑葚樹(shù),我們來(lái)到一個(gè)村民家,他家的桑葚書(shū)又高又大,都長(cháng)到房頂上面了,樹(shù)上的果實(shí)都已經(jīng)熟透了,好多都已經(jīng)自己掉下來(lái)了,掉的滿(mǎn)院子都是的,我們從梯子上到房頂上去摘桑葚,這也桑葚是黑色的,一個(gè)個(gè)都很大很甜,我們一邊摘下來(lái)就直接吃了,聽(tīng)說(shuō)這些都是藥用價(jià)值很高的桑葚呢。
我最喜歡和田的夜市,來(lái)了和田一定要去的地方,這里的美食品種繁多,應有盡有,讓你眼花繚亂,有誘人的烤全羊,有又甜又糯的維吾爾甜糕,還有烤的香噴噴的烤羊肉,看每樣美食都想吃,夜市里很多都是來(lái)這里旅游的游客,拿著(zhù)照相機的',還有用手機拍照的,都想把這里的美食拍下來(lái)留在記憶里或者發(fā)給親朋好友,一起分享這里的美好。
和田是一個(gè)美麗的地方,是一個(gè)瓜果飄香,美食眾多的地方,我喜歡這個(gè)美麗的城市,也喜歡這里淳樸的人們。
做美食的日記 10
我最喜歡的美食是可樂(lè )雞翅,它是我媽媽做的,非常好吃,只要你吃一回,保證你永遠都忘不了。
平時(shí)媽媽不給我做,只有我考試成績(jì)優(yōu)秀了,媽媽才會(huì )給我做。
媽媽首先從超市買(mǎi)回來(lái)一大袋雞翅,和各種調料,當然還有一大桶可樂(lè );氐郊液,把雞翅洗得干干凈凈,接著(zhù)在雞翅上劃兩道口子,方便入味,然后將雞翅放入鍋中翻炒,雞翅就像在玩高難度蹦蹦床似的,在鍋中翻來(lái)覆去,這時(shí)候要加入調料和可樂(lè ),過(guò)了幾分鐘,香味撲鼻而來(lái),我看見(jiàn)紅紅的雞翅,口水差點(diǎn)流進(jìn)鍋里,媽媽說(shuō):"小饞貓,我知道你餓了,先去吃點(diǎn)點(diǎn)心墊墊肚子。"過(guò)了幾分鐘,湯汁已經(jīng)粘稠了,媽媽在盤(pán)子里放了生菜,把雞翅放進(jìn)盤(pán)子里,香噴噴的可樂(lè )雞翅就做好了,最后把剩下的'可樂(lè )倒進(jìn)杯子里,我迫不及待的嘗了一口說(shuō):"麻、辣、香,妙不可言。"媽媽微笑著(zhù)說(shuō):“好吃就好,那你多吃點(diǎn)!蔽依峭袒⒀蕦⒖蓸(lè )雞翅吃的一干二凈,就連生菜都被我蘸著(zhù)湯汁吃掉了,最后湯汁都沒(méi)放過(guò)。
我覺(jué)得,媽媽做的雞翅比飯館正宗,更重要的是媽媽為我做的,我永遠愛(ài)吃。
做美食的日記 11
放學(xué)回到家,看見(jiàn)媽媽買(mǎi)了一袋芒果。芒果黃黃的、胖胖的,像一個(gè)個(gè)金色的不倒翁,非常誘人,我饞得直流口水。我趕緊搶了一個(gè)的,把皮剝開(kāi),狼吞虎咽地吃起來(lái),一口氣吃了好幾個(gè)呢!芒果又香又甜又有營(yíng)養,真讓我喜愛(ài)。
說(shuō)起吃芒果,我還有個(gè)有趣的經(jīng)歷呢!去年的一天,媽媽買(mǎi)來(lái)幾個(gè)芒果,正在津津有味地吃著(zhù)?匆(jiàn)我從她身邊走過(guò),媽媽把剛剝好的芒果給我吃,我一看到芒果想起我家隔壁有一個(gè)姐姐吃芒果過(guò)敏,全身都是又大又紅的'包,還癢的難受。嘴里不停地喊著(zhù):“我不要,不要,我怕吃芒果過(guò)敏!眿寢尵蛯ξ医逃饋(lái):不是每個(gè)人吃芒果都過(guò)敏,做事情要親自嘗試一下,不能沒(méi)嘗試就一口拒絕。再說(shuō),芒果是非常有營(yíng)養的,吃了對身體有幫助。后來(lái),我在課外書(shū)上看到一句格言----“親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜”。我想:媽媽說(shuō)得對,做什么事情應該親自去試試。于是,我嘗了一小口芒果,啊,好美味啊!我又嘗了一口,更美味了!我就一口氣把一個(gè)芒果全部吃光了。就這樣,我喜歡上了吃芒果。
吃芒果這件事情讓我明白了一個(gè)非常重要的道理:做事情應該親自去體驗,可以讓自己懂得更多的知識。
做美食的日記 12
現在,許多人都說(shuō)城里孩子嬌生慣養,從不干活,但在我看來(lái)卻并非如此。不管是誰(shuí),都會(huì )有自己的'一套。而我,也有這么一手。
在家里,我算是個(gè)勤快人,可偏偏不會(huì )做菜。為此,我心急如焚,F在不會(huì )做飯沒(méi)關(guān)系,可以后總有一天要自己做飯呀!這可怎么辦?看來(lái),我只好去向媽媽學(xué)幾手了。
考慮到我掌握能力有限,輕易學(xué)不會(huì )做菜。媽媽便從最簡(jiǎn)單的番茄炒蛋教起。一來(lái)簡(jiǎn)單,二來(lái)方便,兩全其美,何樂(lè )而不為?我便也欣然同意了。
說(shuō)來(lái)容易做來(lái)難。都說(shuō)番茄炒蛋好做,事實(shí)卻不一樣。我平時(shí)干活就笨手笨腳,第一次炒菜動(dòng)作更是十分笨拙。按規矩,第一步你首先得打幾個(gè)雞蛋到碗里,打均勻后炒成蛋皮?墒沁@黏黏的液體讓我十分惡心,死活不肯打。最后,還是媽媽幫忙,才打好了蛋。
過(guò)了這到惡心的程序,下面就簡(jiǎn)單多了。我拿了雙筷子,來(lái)回攪打,很快成了一堆糊。我雖從未做過(guò),可一旦有了興趣便一發(fā)不可收拾,很快完成了?磥(lái),事實(shí)說(shuō)明一切。世上無(wú)難事,只怕有心人!
做美食的日記 13
我常聽(tīng)人說(shuō):“城隍廟里面南翔小籠包子非常好吃,因此生意了奇的紅火!背弥(zhù)放暑假,我吵著(zhù)讓媽媽帶我去品嘗一下,那我的小籠包到低有多好吃。
來(lái)到城隍廟,我們直奔南翔小籠包子店,走進(jìn)店里一看,哇人山人海。好不容易等到了一個(gè)位子,我們坐了下來(lái)。媽媽點(diǎn)了四籠小籠包,等服務(wù)員走后我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆趺炊?”媽媽回答:“難得來(lái)一次,就多吃一點(diǎn)!
不久,服務(wù)員把小籠包端到我的面前,啊!小籠包熱騰騰,香氣撲鼻。我一看小籠包小巧玲瓏,晶瑩易透。皮薄薄的隱隱約約可以看見(jiàn)里面淡粉色的肉餡,誰(shuí)見(jiàn)了都會(huì )饞涎欲滴。
我迫不及待地拿起筷子夾了一只送到嘴里一咬,呀!湯汁全噴了出來(lái),濺在衣服上燙的嘴唇也直發(fā)嘛,拼命的吹氣,媽媽見(jiàn)了笑_地告訴我:“吃小籠包也有學(xué)問(wèn)真的嗎?”我半信半疑。首先輕輕在小籠包上咬開(kāi)一個(gè)小孔。媽媽開(kāi)始向我介紹小籠包的吃法,然后把里的`湯汁慢慢地吸出來(lái),最后把小籠包送進(jìn)嘴里。我按照媽媽說(shuō)的去做,小心翼翼地吃著(zhù),果然不錯,那鮮美的湯汁讓我回味無(wú)窮。
吃完小籠包走出店我還一步三回頭地觀(guān)望,媽媽見(jiàn)了說(shuō):“怎么樣,還舍不得離開(kāi)嗎?”我沒(méi)回答,我暗暗地想,下次有機會(huì )一定會(huì )現來(lái)品嘗小籠包。
做美食的日記 14
“啦啦啦,啦啦啦,我是買(mǎi)貨的小當家!”六一兒童節到了,我們學(xué)校一年一度的美食節,隆重的拉開(kāi)了帷幕。
這不,操場(chǎng)上的同學(xué)們便扯開(kāi)嗓子,大聲吆喝起來(lái):“買(mǎi)一送一啦!買(mǎi)二送一啦。買(mǎi)三送一拉……”我們組的覃娟倪面帶微笑的把一個(gè)個(gè)客人給拉來(lái),一一給客人們介紹了我們的美食:“叔叔、阿姨,您瞧!我們的雞蛋可愛(ài)極了!它那水汪汪的大眼睛望著(zhù)您,吃了一定會(huì )覺(jué)得很好吃的。還有我們自己親手做的涼粉,看起來(lái)都好吃,更不用說(shuō)吃了……”說(shuō)到一半,這位阿姨和叔叔,不由自主的從口袋里掏出了兩元錢(qián)買(mǎi)下了兩碗可口的涼粉。接著(zhù)一位、兩位、三位、四位、五位、六位……客人排起了長(cháng)隊,我們的組員忙得手忙腳亂的……
咱們再把鏡頭轉到另外一組,“買(mǎi)一送一,買(mǎi)一樣送半杯可樂(lè )!”周心怡同學(xué)大聲吆喝著(zhù),擠開(kāi)人群一看,好豐富的.美食呀:炸雞腿、鳳爪、豆漿……樣樣俱全,香氣撲鼻。一股香味把我不知不覺(jué)的牽到一個(gè)賣(mài)鳳爪的攤位旁,“呼”我深深的吸了一口氣,“啊,真香!”我忍不住說(shuō)了出來(lái),這秀人的香味使我把手神到了口袋將鳳爪買(mǎi)了下來(lái),剛到手里,我就迫不及待的大口大口地吃了起來(lái)。真是太好吃了!真想在買(mǎi)一個(gè)呀!
這次的美食節真是太趣有了。
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