蛋糕店社會(huì )實(shí)踐報告
放假回到家中，心里很復雜，因為我一個(gè)不諳世事、涉世不深的大學(xué)生離成熟還有距離，畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì )的機會(huì )很少。所以如今閑下來(lái)我就開(kāi)始積極尋找各種機會(huì )鍛煉自己，想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì )，在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識，培養自己的韌性，更為重要的是希望自己能多學(xué)一些東西東西，自己的能力能否被社會(huì )所承認。剛好我家附近有家蛋糕店在招人，我也愿意嘗試一下。
由于本人對烘焙有著(zhù)強烈的興趣，加上平時(shí)也了解過(guò)一些基本的蛋糕制作方法，就這樣，我開(kāi)始了自己一個(gè)月的學(xué)徒生活，雖然時(shí)間很短，但我還是學(xué)到了不少東西，例如如何銷(xiāo)售以及做一些簡(jiǎn)單的蛋糕。
在銷(xiāo)售方面，其實(shí)在蛋糕店里顧客們選擇商品時(shí)并不需要旁人多說(shuō)什么的，所謂銷(xiāo)售，只是指去幫助他們，讓他們滿(mǎn)意，當發(fā)現他們有什么需要幫助的時(shí)候，主動(dòng)去幫助他們，如果他們有什么問(wèn)題，要和解，而不是用討論和爭吵來(lái)解決。
在制作蛋糕這塊我真是長(cháng)了不少的見(jiàn)識：比如蛋糕做出來(lái)有腥味怎么辦?用香草精就可以，能幾乎完全去除蛋腥味，還很香;還有正確的打蛋白以及怎樣防止戚風(fēng)蛋糕回縮。
通過(guò)這次實(shí)踐以及和老板的溝通，讓我也了解了一些以后就業(yè)方面的問(wèn)題。
首先為人要老實(shí)，不能投機倒把，要腳踏實(shí)地。多數企業(yè)請求員工有忠誠度，不要想著(zhù)這山更比那山高。
其次，雇主都喜愛(ài)員工對本人的任務(wù)有很高的興味，并能夠持之以恒的進(jìn)行全身心的投入，熱愛(ài)任務(wù)，把本人的事業(yè)當作任務(wù)。
再者是個(gè)人的涵養方面，有自知自明，謙虛好學(xué)努力進(jìn)取，有團隊精神，能夠在推進(jìn)中發(fā)揮本人的作用，并能夠影響其他成員建立標桿典范。
然后就是技藝，對自身的本職任務(wù)能夠勝任，并能夠不斷的進(jìn)行創(chuàng )新，純熟掌握并能夠使用順應自己的任務(wù)。
通過(guò)廣泛的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，能讓我看到自己和社會(huì )需要之間的差距，看到自身知識和能力上存在的不足，比較客觀(guān)地去重新認識、評價(jià)自我，逐漸擺正個(gè)人與社會(huì )、個(gè)人與人民群眾的位置。同時(shí)會(huì )產(chǎn)生一種緊迫感和危機感，使他們能夠潛心思考自身的發(fā)展問(wèn)題，不斷地去提高自身素質(zhì)和能力，以適應社會(huì )發(fā)展的需要。
我很喜歡參與社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)沒(méi)有固定的模式，也沒(méi)有固定的場(chǎng)地和對象，一般是在一個(gè)比較開(kāi)放的環(huán)境下，面對著(zhù)不斷變化的對象，我們也成為一個(gè)主動(dòng)的參與者。大多數情況下，我們要自行組織活動(dòng)，要獨立面對和解決各種問(wèn)題。在這種情況下，沒(méi)有了課堂教學(xué)的太多束縛和校園生活的限制，我們的積極性被充分調動(dòng)起來(lái)，興趣高漲，思維也空前的活躍起來(lái)，往往會(huì )產(chǎn)生一些創(chuàng )造性火花，在實(shí)踐中敢于開(kāi)拓、敢于創(chuàng )新。
【蛋糕店社會(huì )實(shí)踐報告】相關(guān)文章：
暑期蛋糕店打工社會(huì )實(shí)踐報告(3篇)01-24
蛋糕店辭職報告10-10
蛋糕店辭職報告6篇03-24
蛋糕店導購員辭職報告07-30
蛋糕店員工制度02-17
蛋糕店創(chuàng )業(yè)計劃12-05
蛋糕店策劃書(shū)04-15
蛋糕店廣告語(yǔ)11-09
蛋糕店工作總結12-01