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餐飲轉正申請書(shū)

時(shí)間:2024-08-16 19:19:55 維澤 轉正申請書(shū) 我要投稿

餐飲轉正申請書(shū)(精選10篇)

  當下市場(chǎng)經(jīng)濟活躍,交易頻繁,我們會(huì )使用上申請書(shū),不同的使用場(chǎng)景有不同的申請書(shū)。那么一般申請書(shū)是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編為大家整理的餐飲轉正申請書(shū),希望對大家有所幫助。

餐飲轉正申請書(shū)(精選10篇)

  餐飲轉正申請書(shū) 1

尊敬的領(lǐng)導:

  從這次餐飲服務(wù)員,改變我認為干餐飲服務(wù)員是沒(méi)有前途的消極想法;樹(shù)立了干一行,愛(ài)一行的思想,知道了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務(wù)員

  我學(xué)會(huì )了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會(huì )出菜程序;托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫(xiě)菜單、取消菜式的注意事項及推銷(xiāo)菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的.一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開(kāi)市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎。

  在這次服務(wù)員兼職工作中,我總結出,作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要熱愛(ài)你的工作,當你熱愛(ài)自己的工作,你就會(huì )快樂(lè )地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。

  在此我提出轉正申請,懇請領(lǐng)導給我一次機會(huì )。謝謝。

申請人:xxx

  20xx年xx月xx日

  餐飲轉正申請書(shū) 2

尊敬的酒店領(lǐng)導:

  您好!

  我于20xx年1月28日成為酒店餐飲部的試用員工,到今天試用期有一個(gè)多月,根據酒店的,現申請轉為酒店正式員工。

  作為一個(gè)剛接觸這行的實(shí)習生,初來(lái)酒店,曾經(jīng)很擔心不知該怎么與人共處,該如何做好工作;但是酒店寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業(yè)文化,讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉變,讓我較快適應了酒店的工作環(huán)境。我深知作為酒店的一員,不僅需要有耐心、細心,還要具有較強的責任心,能夠為自己所做的'工作負全部責任,并在工作中不斷進(jìn)取,努力提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)。在本部門(mén)的`工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時(shí)做好領(lǐng)導布置的每一項任務(wù)。不懂的問(wèn)題虛心向別人學(xué)習請教,不斷提高充實(shí)自己,希望可以為酒店做出更大的貢獻。

  當然,剛開(kāi)始在工作中我也出現了一些小的差錯和問(wèn)題,部門(mén)經(jīng)理也及時(shí)給我指出,促進(jìn)了我工作的成熟性,今后在處理各種問(wèn)題時(shí)考慮得更全面,杜絕類(lèi)似失誤的發(fā)生。在此,我要特別感謝部門(mén)的領(lǐng)導和同事對我的入職指引和幫助,感謝他們對我在工作中出現的失誤做出的提醒和指正。

  這是我的第一份工作,這段時(shí)間的工作歷程讓我學(xué)到了很多,感悟了很多。傳菜是酒店對客人服務(wù)的窗口,一言一行都代表酒店,接待酒店的客人要以禮相迎,接聽(tīng)電話(huà)要態(tài)度和藹,處理菜單、對號入座事務(wù)更要認真仔細,容不得半點(diǎn)差錯,對待同事要虛心真誠……點(diǎn)點(diǎn)滴滴都讓我在工作中不斷學(xué)習在學(xué)習中不斷進(jìn)步?吹搅司频陿I(yè)務(wù)的不斷發(fā)展完善,深感驕傲,在今后的工作中,我會(huì )更加努力提高自己的業(yè)務(wù)服務(wù)水平和修養內涵,彌補工作中的不足,在新的學(xué)習中不斷的經(jīng)驗。

  在此我提出轉正申請,懇請領(lǐng)導給我繼續鍛煉自己、實(shí)現價(jià)值的機會(huì )。我會(huì )用謙虛的態(tài)度和飽滿(mǎn)的熱情做好我的本職工作,為酒店創(chuàng )造價(jià)值,同酒店一起展望美好的未來(lái)!

  此致!

敬禮!

申請人:xxx

  20xx年xx月xx日

  餐飲轉正申請書(shū) 3

尊敬的領(lǐng)導:

  你們好!

  我于20xx年xx月xx日成為餐廳的兼職試用員工,到今天已經(jīng)有xx個(gè)月。在這段時(shí)間里,我自認能夠完全勝任工作,現申請轉為正式員工。

  作為一個(gè)在校學(xué)生,初來(lái)餐廳,曾經(jīng)很擔心不知該怎么與人共處,該如何做好工作;但是餐廳寬松融洽的工作氛圍、團結向上的餐廳文化,讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉變。

  在這段時(shí)間里,我主要的工作是xx,通過(guò)鍛煉,我熟悉了餐廳的整個(gè)操作流程。在工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時(shí)做好領(lǐng)導布置的.每一項任務(wù),同時(shí)主動(dòng)為領(lǐng)導分憂(yōu);服務(wù)方面不懂的問(wèn)題虛心向同事學(xué)習請教,不斷提高充實(shí)自己,希望能盡早獨當一面,為餐廳做出更大的貢獻。

  當然,初入職場(chǎng),難免出現一些小差小錯需領(lǐng)導指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問(wèn)題時(shí)考慮得更全面,杜絕類(lèi)似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝餐廳的領(lǐng)導和同事對我的入職指引和幫助,感謝大家對我工作中出現的失誤的提醒和指正。

  經(jīng)過(guò)這xx個(gè)月,我現在已經(jīng)能夠獨立處理本職工作,當然我還有很多不足,處理問(wèn)題的經(jīng)驗方面有待提高,團隊協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強,需要不斷繼續學(xué)習以提高自己業(yè)務(wù)能力。

  這是我的第一份工作,這半年來(lái)我學(xué)到了很多,感悟了很多;看到餐廳的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現自己的奮斗目標,體現自己的人生價(jià)值,和餐廳一起成長(cháng)。

  在此我提出轉正申請,懇請領(lǐng)導給我繼續鍛煉自己、實(shí)現理想的機會(huì )。我會(huì )用謙虛的態(tài)度和飽滿(mǎn)的熱情做好我的本職工作,為餐廳創(chuàng )造價(jià)值,同餐廳一起展望美好的未來(lái)!

申請人:xx

  20xx年xx月xx日

  餐飲轉正申請書(shū) 4

尊敬的人事部領(lǐng)導:

  我于20xx年9月25日成為公司的試用員工,擔任餐飲經(jīng)理一職,在這1個(gè)月的時(shí)間里,我先期在公司學(xué)習了一段時(shí)間,通過(guò)公司組織的拓展與餐飲團隊進(jìn)行了初步接觸,并準備了2個(gè)多小時(shí)的培訓課程。同事們團結向上的面貌,公司寬松融洽的工作氛圍讓我很快融入了這個(gè)團隊。

  酒會(huì )后,按照領(lǐng)導的安排,我于本月11號來(lái)到了濟南餐飲部辦事處。通過(guò)這段時(shí)間的跟蹤觀(guān)察,對公司目前的餐飲工作也有了一個(gè)初步的了解。覺(jué)得我們餐飲員工的。工作積極性和自覺(jué)性都非常的高,對產(chǎn)品也比較認可,但額一直維持在每個(gè)月基本穩定的水平,無(wú)論我們的產(chǎn)品、渠道政策等有多么好,員工多么的努力,仍然無(wú)法突破目前的銷(xiāo)售瓶頸,擺脫不了直接面對面的價(jià)格促銷(xiāo)競爭、銷(xiāo)量增加利潤下降的困擾。個(gè)人認為這可能與目前我們的銷(xiāo)售模式與競品基本類(lèi)似是原因之一,因為銷(xiāo)售模式的同化必然導致組織架構、渠道、競爭客戶(hù)的同化。競品的市場(chǎng)份額遠遠大于我們,我們采取和他同樣的營(yíng)銷(xiāo)模式,還沒(méi)有在起跑線(xiàn)上就已經(jīng)輸掉了。所以,突破同化競爭的出也許是改變銷(xiāo)售模式,從銷(xiāo)售模式的差異化尋找機會(huì ),一旦這種變化取得突破,可能一通百通,一順百順。

  前幾天與王總溝通后,也覺(jué)得在餐飲渠道實(shí)行經(jīng)銷(xiāo)商與直營(yíng)相結合的細分市場(chǎng)方式是一種值得嘗試的餐飲開(kāi)發(fā)模式。大致如下:

  1、就近開(kāi)發(fā),提高業(yè)務(wù)的有效工作時(shí)間,從而提高客戶(hù)拜訪(fǎng)數量和拜訪(fǎng);

  2、在維持現有經(jīng)銷(xiāo)商———分銷(xiāo)商———客戶(hù)不變的模式下,通過(guò)細分市場(chǎng),部分酒店的前期開(kāi)發(fā),通過(guò)直營(yíng)方式,一方面提高了新客戶(hù)的開(kāi)發(fā)和配送能力(業(yè)務(wù)人員帶貨開(kāi)發(fā)),另一方面也提高了公司對分銷(xiāo)商的能力。

  3、銷(xiāo)售預測。預測可以實(shí)現xx%以上的銷(xiāo)售增長(cháng)。

  餐飲的銷(xiāo)售增長(cháng)主要是通過(guò)增加新品和增加客戶(hù)數量來(lái)實(shí)現的.。如果我們的客戶(hù)維護和促銷(xiāo)與以前基本保持一樣的水平并取得相似的銷(xiāo)售效果,通過(guò)增加直營(yíng)客戶(hù)和新品,30%的增長(cháng)是可以實(shí)現的。

  4、組建試點(diǎn)。先期選擇一個(gè)農貿市場(chǎng)設置一個(gè)聯(lián)絡(luò )處試點(diǎn),經(jīng)驗后,大量增設其他聯(lián)絡(luò )處,全區域推廣。

  這種模式的建立一方面能夠節約渠道費用,降低了交易成本。另一方面也降低了開(kāi)發(fā)新客戶(hù)的難度。只要我們把人員的執行能力,資金壓力,應收賬款的風(fēng)險各種因素充分考量,制定出一套過(guò)程順暢、相對簡(jiǎn)單的管理監督方法,自然能夠產(chǎn)生最大效果。把這個(gè)銷(xiāo)售模式并固定下來(lái),我們餐飲人員按照它一直做下去,我相信我們在餐飲上一定會(huì )有所突破。

  在這1個(gè)月的工作中,經(jīng)過(guò)領(lǐng)導和同事們的耐心指導,使我在較短的時(shí)間內適應了公司的工作環(huán)境,也基本熟悉了公司的餐飲工作的操作。我將盡我的最大努力充實(shí)自己,希望能盡早獨當一面,為公司創(chuàng )造價(jià)值,同公司同仁一道展望美好未來(lái)!

申請人:xxx

  20xx年xx月xx日

  餐飲轉正申請書(shū) 5

尊敬的領(lǐng)導:

  您好!

  我是xx,來(lái)到xx這里已經(jīng)有三個(gè)月的時(shí)間了,在工作方面我還是做的比較認真的,在這一點(diǎn)上面我清楚的感受到了這一點(diǎn),對于現階段的工作還是非常有信心的,作為一名餐廳員工我覺(jué)得自己在xx這里非常的充實(shí),我也喜歡服務(wù)行業(yè),而且我希望自己能夠在這個(gè)行業(yè)繼續發(fā)展,希望自己可以做出更好的成績(jì)來(lái),和您來(lái)申請轉正是我應該要去做好的。

  現在我還是非常有信心的,在這一點(diǎn)上面我還是做的比較認真的,申請轉正我也是做出了很大的決定,現在回想起來(lái)確實(shí)這給我的感覺(jué)很好,現在做出轉正這個(gè)決定,我特別希望那可以在xx這里繼續發(fā)展,雖然來(lái)到xx這里只有三個(gè)月,可是我已經(jīng)喜歡上了這里的工作節奏,還有在這個(gè)過(guò)程當的感覺(jué)我也是非常的享受,希望在今后的工作當中,自己可以做的更好一點(diǎn),在這一點(diǎn)上面我是對自己很有信心的,當然也是很充實(shí)的,畢竟做這份工作也是我決定很久的事情,自己在這個(gè)過(guò)程當中得到了很大的提高。

  希望可以在今后一段時(shí)間的工作當中,處理好這些細節,在餐廳工作我確實(shí)還是感受很多的,給我一種很有意義的感覺(jué),也喜歡這里的.工作氛圍,在這段時(shí)間以來(lái)的工作當中,我深刻的體會(huì )到了這一點(diǎn),作為一名餐廳員工,我還是能夠體會(huì )到自身能力的提高的,我知道在這一點(diǎn)上面我是可以處理好更加到位的,做這份工作我一直都覺(jué)得非常的好,每天和周?chē)耐潞煤玫南嗵,在這方面我對自己是很有信心的,閑雜到了轉正的時(shí)候了,我真的是感覺(jué)非常的有意義的,在這個(gè)過(guò)程當中,我知道這對我是有很多鼓勵的,在此轉正之際,我特別希望可以得到顧客的認可,做服務(wù)工作,雖然每天比較忙碌,但是我還是感覺(jué)非常有意義的,我知道在以后的工作當中,可以處理的更好。

  在工作當中,我還是深有感觸的,作為一名餐廳員工,我可以深刻的體會(huì )到這些,現在轉正的時(shí)候,我一定會(huì )認真做好的,我也希望以后可以做的更好一點(diǎn),遵守餐廳的規章制度,以后也一定會(huì )更更加努力,現在回想起來(lái)還是非常充實(shí)的,我也是不斷的提高了自己的能力,把餐廳的工作做好,能夠得到顧客的好評和認可,就是我繼續工作的動(dòng)力,望您批準我的轉正申請。

此致

敬禮!

申請人:xxx

  20xx年xx月xx日

  餐飲轉正申請書(shū) 6

尊敬的人事部領(lǐng)導

  我于xx年9月25日成為公司的試用員工,擔任餐飲經(jīng)理一職,在這1個(gè)月的時(shí)間里,我先期在營(yíng)銷(xiāo)公司學(xué)習了一段時(shí)間,通過(guò)公司組織的拓展培訓與餐飲團隊實(shí)行了初步接觸,并為大家準備了2個(gè)多小時(shí)的培訓課程。同事們團結向上的精神面貌,公司寬松融洽的工作氛圍讓我很快融入了這個(gè)團隊。

  糖酒會(huì )后,按照領(lǐng)導的安排,我于本月11號來(lái)到了濟南餐飲部辦事處。通過(guò)這段時(shí)間的跟蹤觀(guān)察,對公司當前的餐飲工作也有了一個(gè)初步的了解。覺(jué)得我們餐飲員工的工作積極性和自覺(jué)性都非常的高,客戶(hù)對產(chǎn)品也比較認可,但銷(xiāo)售額一直維持在每個(gè)月基本穩定的水平,無(wú)論我們的產(chǎn)品、促銷(xiāo)、渠道政策等有多么好,員工多么的努力,仍然無(wú)法突破當前的銷(xiāo)售瓶頸,擺脫不了直接面對面的價(jià)格促銷(xiāo)競爭、銷(xiāo)量增加利潤下降的'困擾。個(gè)人認為這可能與當前我們的銷(xiāo)售模式與競品基本類(lèi)似是原因之一,因為銷(xiāo)售模式的同化必然導致組織架構、渠道、競爭客戶(hù)的同化。競品的市場(chǎng)份額遠遠大于我們,我們采取和他同樣的營(yíng)銷(xiāo)模式,還沒(méi)有比賽在起跑線(xiàn)上就已經(jīng)輸掉了。所以,突破同化競爭的出路也許是改變銷(xiāo)售模式,從銷(xiāo)售模式的差異化尋找機會(huì ),一旦這種變化取得突破,可能一通百通,一順百順。

  前幾天與王總溝通后,也覺(jué)得在餐飲渠道實(shí)行經(jīng)銷(xiāo)商與直營(yíng)相結合的細分市場(chǎng)方式是一種值得嘗試的餐飲開(kāi)發(fā)模式。大致如下:

  1、就近開(kāi)發(fā),提升業(yè)務(wù)人員的有效工作時(shí)間,從而提升客戶(hù)拜訪(fǎng)數量和拜訪(fǎng)質(zhì)量;

  2、在維持現有經(jīng)銷(xiāo)商---分銷(xiāo)商---客戶(hù)不變的模式下,通過(guò)細分市場(chǎng),部分酒店的前期開(kāi)發(fā),通過(guò)直營(yíng)方式,一方面提升了新客戶(hù)的開(kāi)發(fā)和配送水平(業(yè)務(wù)人員帶貨開(kāi)發(fā)),另一方面也提升了公司對分銷(xiāo)商的管理水平。

申請人:xxx

  20xx年xx月xx日

  餐飲轉正申請書(shū) 7

人事部領(lǐng)導:

  我于20xx年4月5日成為公司的試用員工,擔當餐飲經(jīng)理一職,在這1個(gè)月的時(shí)間里,我先期在營(yíng)銷(xiāo)公司學(xué)習了一段時(shí)間,通過(guò)公司組織的拓展培訓與餐飲團隊進(jìn)行了初步接觸,并為大家預備了2個(gè)多小時(shí)的培訓課程。同事們團結向上的精神面貌,公司寬松融洽的工作氛圍讓我很快融入了這個(gè)團隊。

  糖酒會(huì )后,根據領(lǐng)導的支配,我于本月11號來(lái)到了濟南餐飲部辦事處。通過(guò)這段時(shí)間的跟蹤觀(guān)看,對公司目前的餐飲工作也有了一個(gè)初步的了解。覺(jué)得我們餐飲員工的工作樂(lè )觀(guān)性和自覺(jué)性都特別的高,客戶(hù)對產(chǎn)品也比較認可,但銷(xiāo)售額始終維持在每個(gè)月基本穩定的水平,無(wú)論我們的產(chǎn)品、促銷(xiāo)、渠道政策等有多么好,員工多么的努力,仍舊無(wú)法突破目前的銷(xiāo)售瓶頸,擺脫不了直接面對面的價(jià)格促銷(xiāo)競爭、銷(xiāo)量增加利潤下降的困擾。個(gè)人認為這可能與目前我們的銷(xiāo)售模式與競品基本類(lèi)似是緣由之一,由于銷(xiāo)售模式的同化必定導致組織架構、渠道、競爭客戶(hù)的同化。競品的市場(chǎng)份額遠遠大于我們,我們實(shí)行和他同樣的營(yíng)銷(xiāo)模式,還沒(méi)有競賽在起跑線(xiàn)上就已經(jīng)輸掉了。所以,突破同化競爭的出路或許是轉變銷(xiāo)售模式,從銷(xiāo)售模式的差異化查找機會(huì ),一旦這種變化取得突破,可能一通百通,一順百順。

  前幾天與王總溝通后,也覺(jué)得在餐飲渠道實(shí)行經(jīng)銷(xiāo)商與直營(yíng)相結合的細分市場(chǎng)方式是一種值得嘗試的餐飲開(kāi)發(fā)模式。大致如下:

  1、就近開(kāi)發(fā),提高業(yè)務(wù)人員的.有效工作時(shí)間,從而提高客戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)數量和訪(fǎng)問(wèn)質(zhì)量;

  2、在維持現有經(jīng)銷(xiāo)商---分銷(xiāo)商---客戶(hù)不變的模式下,通過(guò)細分市場(chǎng),部分酒店的前期開(kāi)發(fā),通過(guò)直營(yíng)方式,一方面提高了新客戶(hù)的開(kāi)發(fā)和配送力量(業(yè)務(wù)人員帶貨開(kāi)發(fā)),另一方面也提高了公司對分銷(xiāo)商的管理力量。

  3、銷(xiāo)售猜測。猜測可以實(shí)現30%以上的銷(xiāo)售增長(cháng)。

  餐飲的銷(xiāo)售增長(cháng)主要是通過(guò)增加新品和增加客戶(hù)數量來(lái)實(shí)現的。假如我們的客戶(hù)維護和促銷(xiāo)活動(dòng)與以前基本保持一樣的水平并取得相像的銷(xiāo)售效果,通過(guò)增加直營(yíng)客戶(hù)和新品,30%的增長(cháng)是可以實(shí)現的。

  4、組建試點(diǎn)。先期選擇一個(gè)農貿市場(chǎng)設置一個(gè)聯(lián)絡(luò )處試點(diǎn),總結閱歷后,大量增設其他聯(lián)絡(luò )處,全區域推廣。

  這種模式的建立一方面能夠節省渠道費用,降低了交易成本。另一方面也降低了開(kāi)發(fā)新客戶(hù)的難度。只要我們把人員的執行力量,資金壓力,應收賬款的風(fēng)險各種因素充分考量,制定出一套過(guò)程順暢、相對簡(jiǎn)潔的管理監督方法,自然能夠產(chǎn)生最大效果。把這個(gè)銷(xiāo)售模式總結并固定下來(lái),我們餐飲人員根據它始終做下去,我信任我們在餐飲上肯定會(huì )有所突破。

  在這1個(gè)月的工作中,經(jīng)過(guò)領(lǐng)導和同事們的急躁指導,使我在較短的時(shí)間內適應了公司的工作環(huán)境,也基本熟識了公司的餐飲工作的操作流程。我將盡我的最大努力充實(shí)自己,盼望能盡早獨當一面,為公司制造價(jià)值,同公司同仁一道展望美妙將來(lái)!

此致

敬禮!

申請人:xxx

  20xx年xx月xx日

  餐飲轉正申請書(shū) 8

尊敬的領(lǐng)導:

  能夠以服務(wù)員的身份在餐廳工作著(zhù)實(shí)令人感到慶幸與愉悅,對于在求職路途中歷經(jīng)艱辛的人來(lái)說(shuō)這份工作的到來(lái)無(wú)疑是令人倍感珍惜的,也正因為如此我能夠用心對待每個(gè)進(jìn)入餐廳的顧客并做好了服務(wù)工作,雖然四個(gè)月的時(shí)間并不能讓我對這份服務(wù)員的工作有著(zhù)深刻的理解卻也得到了轉正的契機,在我深受感動(dòng)的同時(shí)也對以往履行的職責進(jìn)行了總結并希望為餐廳帶來(lái)效益。

  盡管我對餐飲行業(yè)不太了解卻能夠秉承踏實(shí)穩重的作風(fēng)投入到服務(wù)員工作中去,在沒(méi)有對未來(lái)進(jìn)行詳細規劃的時(shí)候只有做好服務(wù)工作中的細節才能夠體現出自身的價(jià)值,早在自己剛剛在餐廳入職便理解這個(gè)淺顯的道理并為之付出了不少努力,猶記得在清洗餐具的時(shí)候接觸著(zhù)油污與餐飲垃圾著(zhù)實(shí)令人感到沮喪,但后來(lái)通過(guò)同事的講解讓我明白大多屬于人都是這般過(guò)來(lái)的以后便在內心感到釋?xiě),畢竟服?wù)員的職責便需要自己為餐飲的.發(fā)展進(jìn)行服務(wù)又怎能嫌棄自身的工作呢?為此我逐漸明白了服務(wù)員的角色定位并在這段時(shí)間的工作中有著(zhù)較大的進(jìn)步。

  由于有時(shí)對服務(wù)工作存在輕視的緣故導致我在餐廳吃了不少虧,畢竟準備不夠充分以及無(wú)法及時(shí)理解客戶(hù)的需求是我經(jīng)常出現的錯誤,導致這類(lèi)問(wèn)題產(chǎn)生的緣故便是我沒(méi)能端正自己的心態(tài)以至于因為服務(wù)員的身份感到自卑,這種不正確的價(jià)值觀(guān)對于自己的職業(yè)生涯來(lái)說(shuō)無(wú)疑會(huì )造成極其惡劣的影響,所幸的是后來(lái)餐廳經(jīng)理找我單獨進(jìn)行談話(huà)并打開(kāi)了自己的心結從而認同了這份工作,這讓我感到后怕的同時(shí)也感謝餐廳經(jīng)理的開(kāi)導從而走出了思想方面的誤區。

  在努力完成服務(wù)工作的同時(shí)處理好在餐廳的人際關(guān)系并獲得了更多人的認可,盡管我在餐廳工作的初期并沒(méi)有太多的熟人卻通過(guò)相互之間的幫助處理好與同事間的關(guān)系,這種做法除了讓自己在工作中遇到困境的時(shí)候得到幫助以外還能夠較好地調整心態(tài),畢竟面對著(zhù)工作中的難題往往很容易令自己產(chǎn)生焦慮的心態(tài)從而導致不愉快的事情產(chǎn)生,所以我能夠妥善處理工作中的矛盾并盡量別將這種不好的情緒帶入到餐廳之中。

  餐廳工作的完成意味著(zhù)站在新起點(diǎn)的自己又有了更高的目標可以追逐,因此我會(huì )珍惜餐廳領(lǐng)導給予的這份信任并用心對待服務(wù)員的工作,畢竟對于自己的職業(yè)生涯來(lái)說(shuō)唯有認準目標并不斷前進(jìn)才能夠在餐廳服務(wù)員工作中獲得成就。

申請人:xxx

  20xx年xx月xx日

  餐飲轉正申請書(shū) 9

尊敬的領(lǐng)導:

  轉眼間我已經(jīng)在xx餐廳做服務(wù)員三個(gè)多月的時(shí)間了,盡管這段時(shí)間只是以試用期員工的身份在餐廳努力著(zhù),但是在店長(cháng)以及同事們的關(guān)懷下很好地掌握了服務(wù)員工作的技巧,再加上最近轉正的事情讓我覺(jué)得自己在餐廳找到了歸屬感,但是我也明白轉正之后的自己應當在服務(wù)員工作中有所突破才行,為了實(shí)現這么目標自然需要對試用期間的餐廳服務(wù)員工作進(jìn)行總結。

  做好餐廳的清潔工作并展現服務(wù)員的禮儀風(fēng)采,由于我做服務(wù)員的餐廳在附近也算是小有名氣的地方,因此有些時(shí)候對待服務(wù)工作需要苛刻一些才能滿(mǎn)足顧客的用餐需求,尤其是清潔工作方面要做好才不會(huì )為餐廳經(jīng)營(yíng)帶來(lái)不必要的麻煩,試用期間我就曾見(jiàn)過(guò)因為餐桌殘留油污導致顧客投訴的事件,所以為了不讓這種事情發(fā)生在自己身上自然要做好服務(wù)員的清潔工作,至少保持餐廳的整潔能夠讓顧客在用餐的時(shí)候感到十分舒適,另外則是需要展現出作為餐廳服務(wù)員的禮儀風(fēng)采,做好禮儀方面的工作自然對提升餐廳的形象存在著(zhù)好處。

  在餐廳的服務(wù)工作中逐漸提升上餐速度并保證不出現差錯,由于餐廳大多數時(shí)間人流量較多的緣故導致自己常處于忙碌的狀態(tài),然而在我看來(lái)這種情景也是對自身服務(wù)工作能力的`一種鍛煉罷了,所以在熟悉服務(wù)員工作流程以后提升上餐速度便是自己需要思考的問(wèn)題,在這個(gè)過(guò)程中自己比較注重向同事們學(xué)習并且在不出現差錯的基礎上逐漸提升上餐速度,而且有時(shí)餐廳顧客對菜肴提出的要求也要進(jìn)行相應的記錄才行,盡管試用期間的服務(wù)工作比較累卻能從中學(xué)到很多實(shí)用的技巧。

  參與到餐廳食材的采購以及后廚餐具的清洗工作,由于餐廳員工較少的緣故導致有時(shí)自己也會(huì )在與到其他方面的工作,其中自己有幸和采購人員一同前去市場(chǎng)采購食材并學(xué)到了判斷原材料優(yōu)劣的方法,期間自己也嘗試過(guò)獨立采購餐廳食材并且做得還算中規中矩。至于餐具的清洗工作由于觸及油污較多的緣故導致自己不是很愿意參與,但后來(lái)自己轉變心態(tài)以后才發(fā)現這方面的工作也是能夠提升自身服務(wù)能力的,至少餐飲店方方面面的工作都要懂得如何去做才能較好地提升自身的能力。

  試用期間的經(jīng)歷讓我明白想要做好餐廳服務(wù)員就要進(jìn)行綜合性的提升,各種類(lèi)型的工作都要進(jìn)行嘗試才能有效提升自身的服務(wù)能力,尤其是轉正以后便更應該明白這點(diǎn)才能較好地應對今后餐飲服務(wù)員工作中的挑戰。

申請人:xxx

  20xx年xx月xx日

  餐飲轉正申請書(shū) 10

尊敬的領(lǐng)導:

  我是xx部的xx,于20xx年xx月xx日進(jìn)入xx公司xx部廚房分部進(jìn)行試用工作,到今天已經(jīng)有三個(gè)月,試用期已滿(mǎn),在這段時(shí)間里,我工作努力,表現突出,完全能夠勝任本職工作,根據公司的規章制度,現申請轉為正式員工。在這段時(shí)間里,我主要的工作是廚師,通過(guò)鍛煉,我熟悉了廚房部的整個(gè)操作流程。在工作中,我一直嚴格要求自己,認真完成領(lǐng)導布置的每一項任務(wù),同時(shí)主動(dòng)為領(lǐng)導分憂(yōu),和同事溝通相處融洽。對于菜式制作及出品方面有方面不懂的'問(wèn)題就虛心向同事學(xué)習請教,不斷提高充實(shí)自己,希望能盡早獨當一面,為公司做出更大的貢獻。

  當然,初入公司工作,難免出現一些小差小錯需要領(lǐng)導指正,但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問(wèn)題時(shí)考慮得更全面,杜絕類(lèi)似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝公司的領(lǐng)導和同事對我的入職指引和幫助,感謝大家對我工作中出現的失誤給與提醒和指正,公司寬松融洽的工作氛圍,團結向上的企業(yè)文化,使我在較短的時(shí)間內適應了這里的工作環(huán)境,同時(shí)也讓我很快與同事們成為了很好的工作伙伴。經(jīng)過(guò)這三個(gè)月,我現在已經(jīng)能夠獨立處理好本職工作。當然我還有很多不足的地方:應變能力有待加強,工作還需要更加細心,需要不斷繼續學(xué)習以提高自己的專(zhuān)業(yè)技能。

  我很喜歡這份工作,這三個(gè)月來(lái)我學(xué)到了很多,感悟了很多?吹焦镜难杆侔l(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現自己的奮斗目標,體現自己的人生價(jià)值,和公司一起成長(cháng)。在此我提出轉正申請,懇請各位領(lǐng)導給我繼續鍛煉自己、實(shí)現理想的機會(huì )。我會(huì )用謙虛的態(tài)度和飽滿(mǎn)的熱情做好我的本職工作,為公司創(chuàng )造價(jià)值,同公司一起展望美好的未來(lái)!

此致

敬禮!

申請人:xxx

  20xx年xx月xx日

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