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旅游的實(shí)習報告

時(shí)間:2022-04-16 10:37:52 實(shí)習報告范文 我要投稿

旅游的實(shí)習報告范文集合五篇

  在當下社會(huì ),我們使用報告的情況越來(lái)越多,寫(xiě)報告的時(shí)候要注意內容的完整。那么報告應該怎么寫(xiě)才合適呢?下面是小編為大家整理的旅游的實(shí)習報告5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

旅游的實(shí)習報告范文集合五篇

旅游的實(shí)習報告 篇1

  一、實(shí)習目的

  畢業(yè)實(shí)習是旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實(shí)習,是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的原則,實(shí)現院校培養目標不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習了解旅游企業(yè)常規操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現狀,應用所學(xué)理論知識,提出改進(jìn)建議;在真實(shí)的工作環(huán)境下,認識自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實(shí)習生應端正態(tài)度,克服實(shí)習過(guò)程中出現的困難和挫折,真正做到理論與實(shí)際相結合。

  二、實(shí)習內容

  這次我實(shí)習的地方是Xx省Xx旅行社。這家旅行社成立于20xx年,注冊資金Xx萬(wàn)元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準,由Xx省旅游局核準,Xx市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國內組團旅游和省內旅游接待服務(wù),兼營(yíng)會(huì )議接待和機票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營(yíng)Xx境內的各大精品線(xiàn)路,開(kāi)通了多條國內旅游線(xiàn)路,云南游線(xiàn)路是該旅行社的招牌線(xiàn)路。

  旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結旅游飯店、交通、景區等各個(gè)環(huán)節的橋梁式行業(yè),是整個(gè)旅游業(yè)的中心環(huán)節。所以,選擇在旅行社實(shí)習,有利于了解整個(gè)旅游行業(yè)的運行狀況和發(fā)展趨勢?梢酝瑫r(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區的經(jīng)營(yíng)發(fā)展狀況。

  這次到旅行社實(shí)習,是以實(shí)習導游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導游業(yè)務(wù),能都獨立承擔帶團的任務(wù)。此外再學(xué)習旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。

  上班第一天,沒(méi)什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡(jiǎn)單的和大家打了個(gè)招呼,然后就到了老板指定的地方呆著(zhù)。以前在旅行社做過(guò)兼職導游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來(lái)了往往把新人當做空氣,有事的時(shí)候才會(huì )去關(guān)注你。我也就知趣的找個(gè)地方呆著(zhù),隨便翻閱著(zhù)手頭可以看到的資料,提高一下自己對自己將要實(shí)習一個(gè)多月的旅行社。剛來(lái)旅行社,自己就要機靈些,要謙虛好學(xué),多去了解,不要以為有人會(huì )去主動(dòng)的交你。你要去觀(guān)察去傾聽(tīng),看忙著(zhù)的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。

  中午大家忙著(zhù)也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個(gè)忙。吃飯是閑聊,大家除了對我說(shuō)了些客氣的話(huà)外,有兩個(gè)看似資歷很老的同事還說(shuō)我很好學(xué),還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無(wú)聲息的去觀(guān)察你。所以,有的時(shí)候你不要懷疑自己做的無(wú)法得到認可,其實(shí)有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過(guò)去了。

  我主要是做實(shí)習到有的,所以重點(diǎn)就是去熟悉導游業(yè)務(wù)知識。背導游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識鏈,能夠將各種相關(guān)知識融會(huì )貫通。第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線(xiàn)路和新導游可能會(huì )去帶的一些一日游的景點(diǎn)知識,我不緊將自己以前的導游知識溫習了一遍,開(kāi)始一周的時(shí)間也是自己的導游知識豐富了許多。除了給自己充電外,平時(shí)也會(huì )幫計調們去給客戶(hù)送些票據之類(lèi)的東西。

  因為我以前在學(xué)校帶過(guò)學(xué)生團也在其他的旅行社帶過(guò)兩個(gè)團,有一點(diǎn)帶團的經(jīng)驗,因此,老板也沒(méi)為我安排什么培訓,只是讓我多掌握些導游知識和本旅行社的景點(diǎn)線(xiàn)路。

  帶團不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導游知識、豐富有趣的話(huà)題、多樣的娛樂(lè )項目,還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個(gè)活動(dòng)的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。

  我帶的第一個(gè)團是到石門(mén)澗一日游的散客團。散客團相對團隊游客簡(jiǎn)單一些,散客團基本上都是由幾個(gè)小團體組成,這些小團體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實(shí)我們只用關(guān)注這些小團體中的具有領(lǐng)頭作用的一個(gè)人就行,這些小團體基本上是以領(lǐng)導、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團體搞好了關(guān)系。個(gè)小團體有時(shí)又可以相互牽制,所以整體來(lái)說(shuō)帶起來(lái)并不難。上車(chē)之后就是致歡迎詞,景點(diǎn)的簡(jiǎn)單介紹,玩點(diǎn)小小的游戲,一趟下來(lái),也沒(méi)出什么紕漏。

旅游的實(shí)習報告 篇2

  長(cháng)樂(lè )豪生長(cháng)山湖國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造長(cháng)樂(lè )市酒店業(yè)第一品牌。長(cháng)山湖國際酒店是一家按五星級標準建造的旅游飯店,位于長(cháng)樂(lè )市鄭和路與廣場(chǎng)路交叉口東南側。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬(wàn)五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務(wù)會(huì )議、休閑娛樂(lè )等功能為一體。酒店地處城區黃金地段,交通便利,商貿繁華,東側是風(fēng)景秀麗的長(cháng)山湖。酒店營(yíng)業(yè)部門(mén)配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內游泳館、露天網(wǎng)球場(chǎng)、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò )咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見(jiàn)廳及各種規格會(huì )議室及多功能廳,是長(cháng)樂(lè )市第一家五星級飯店,距離福州市區三十公里,距福州長(cháng)樂(lè )機場(chǎng)二十分鐘車(chē)程。酒店特邀香港知名酒店設計公司專(zhuān)業(yè)設計,注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機結合的設計理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣大消費者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場(chǎng)所。

  實(shí)習內容:我的實(shí)習崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班,這三個(gè)班次,我分別上過(guò)早班和中班。早班是從八點(diǎn)開(kāi)始(后改到九點(diǎn)),每天早晨都要開(kāi)早會(huì ),由主管交代一些注意事項和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車(chē),易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區域的衛生工作;最后,如果有臟房的話(huà)就把工作車(chē)推出來(lái)開(kāi)始清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門(mén)清潔。敲門(mén)方式是以輕兩重,如果有客人來(lái)開(kāi)門(mén),我們就會(huì )微笑著(zhù)說(shuō);“先生(小姐),您好!請問(wèn)現在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會(huì )以標準的站姿站好,面向客人說(shuō)道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見(jiàn)!”然后出來(lái)輕輕地為客人把門(mén)關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),是每個(gè)樓層開(kāi)始收取客衣的時(shí)間,當天下午六點(diǎn)前衣服會(huì )被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對講機,簽退。一天的工作就這樣完了。

  中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn)。一般中班只有兩個(gè)人。主要的工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開(kāi)廊燈,早班沒(méi)排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開(kāi)夜床,開(kāi)夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開(kāi),把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開(kāi)平放在淋浴間門(mén)前,把房間后簾拉上,調好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開(kāi)折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)?、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開(kāi)完了。一般開(kāi)夜床只開(kāi)到晚上九點(diǎn)左右就不開(kāi)了。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了,然后寫(xiě)交班,主要是一些注意事項和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了。

  實(shí)習體會(huì ):作為一名學(xué)生,我們都沒(méi)有真正的踏入社會(huì ),也沒(méi)有真正的親身去體驗社會(huì )生活,所以關(guān)于社會(huì )的好與壞都是道聽(tīng)途說(shuō)。其實(shí)社會(huì )也沒(méi)有比別人說(shuō)的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒(méi)有遇見(jiàn)吧。那么,我很慶幸我遇到了一個(gè)好的“小型社會(huì )”,上至總監,下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒(méi)有因為我們是學(xué)生,單純,就對我們惡語(yǔ)相向、處處為難。相反,看到我們不會(huì )的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會(huì )來(lái)幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問(wèn)好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過(guò)節費等。

  經(jīng)過(guò)這為期半年的實(shí)習,我們學(xué)會(huì )的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長(cháng),懂得了很多。酒店之所以可以稱(chēng)“小型的社會(huì )”是因為它羅列萬(wàn)象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問(wèn)題和需要解決問(wèn)題的人,存在一種激勵與督導的管理。半年的實(shí)習工作,初次體會(huì )到了生存的不易,原來(lái)社會(huì )現實(shí)是如此的復雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。

  對于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn)。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其的再次光臨打下基礎。而且能夠使使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領(lǐng)導十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對我們短期實(shí)習生,也必須經(jīng)過(guò)嚴格的培訓后才能上崗。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。在這里,我們學(xué)會(huì )了什么是責任;在這里,我們體會(huì )到了生活世事可以用“世事洞明皆學(xué)問(wèn),人情練達即文章”來(lái)形容卻不失真實(shí);在這里,我們學(xué)會(huì )了正視現實(shí),學(xué)會(huì )在適當的時(shí)候撫平不安和浮躁。

  實(shí)習總結:1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現優(yōu)秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學(xué)歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。在我們樓層服務(wù)員中,有一個(gè)被升為領(lǐng)班的同事,也許他的鋪床技術(shù)沒(méi)有老員工嫻熟,但就是恰好有一次機會(huì ),他幫經(jīng)理處理了一個(gè)電腦技術(shù)上的問(wèn)題,他就成為了經(jīng)理常常關(guān)注的對象,發(fā)現他各方面的技能還可以,就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣,因為別人有準備,且遇上了機會(huì )。所以想要以后有所建樹(shù),就必須學(xué)好各方面的專(zhuān)業(yè)技能。雖然機遇也不可缺少,但機遇從來(lái)都是為有準備的人留的。

  2、社交是一項不可缺少的活動(dòng)。經(jīng)過(guò)這半年的實(shí)習,讓我明確的認識到,以后的工作中,人脈關(guān)系是非常重要的。俗話(huà)說(shuō):“千里馬常有而伯樂(lè )不常有”就是這樣一個(gè)道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實(shí)習過(guò)程中,自己的工作表現得到了管理層人員的肯定和認可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。

  3、要有警惕感和責任心。在日常工作中,我們做服務(wù)員的有義務(wù)保護客人的人身財產(chǎn)安全,對不能確認身份的客人,我們不能隨便給他開(kāi)門(mén),以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。

  4、每一位成功人士都是經(jīng)過(guò)千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的機會(huì )。我們經(jīng)理經(jīng)常對我們說(shuō)的是,他很遺憾以前沒(méi)在洗衣房呆過(guò),現在對那一塊布是很了解。

  最后,非常感謝長(cháng)樂(lè )豪生長(cháng)山湖國際酒店給我的這次實(shí)習機會(huì ),相信在以后的學(xué)習工作中我會(huì )更加努力。酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告安全技術(shù)管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告

旅游的實(shí)習報告 篇3

  一、實(shí)習基本情況

  1.實(shí)習時(shí)間20xx年x月xx日到20xx年x月x日

  2.實(shí)習目的:通過(guò)這次實(shí)習,使我更好的融入社會(huì ),鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時(shí)也提高自己獨立分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。

  二、實(shí)習單位概況

  xx縣千島湖xx旅行社,是由xx縣總工會(huì )創(chuàng )辦,經(jīng)國家旅游局批準,具有獨立法人資格的旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)體,是xx旅行社總社在千島湖的分支機構。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系,擁有一批經(jīng)驗豐富、踏實(shí)敬業(yè)、講求效率的導游和管理人員隊伍,20xx年度被省消協(xié)評為《旅游者滿(mǎn)意單位》,授予銅牌。

  千島湖xx旅行社,受縣總工會(huì )委托,具體承辦勞動(dòng)模范、先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養工作,承接全國各地工會(huì )、旅行社組織來(lái)千島湖休養旅游的中轉團隊,也可以單獨組織其他單位、旅行社、個(gè)人、家庭來(lái)千島湖旅游、度假、觀(guān)光團隊的業(yè)務(wù)。

  旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會(huì ),服務(wù)社會(huì )”的宗旨,以?xún)?yōu)質(zhì)樹(shù)聲譽(yù),以?xún)?yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅持從客戶(hù)需要的立場(chǎng)出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項目和特色旅游內容滿(mǎn)足廣大客戶(hù)的要求。

  三、主要實(shí)習內容

  千島湖,地處長(cháng)江三角洲的腹地,是xx經(jīng)濟區和我國東南一流風(fēng)景旅游城市xx的“后花園”。曾相繼獲得“xxx”和“xxx”的桂冠。作為一名導游,如何在導游的過(guò)程中使客人在旅游過(guò)程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過(guò)程中將千島湖美麗的風(fēng)景用語(yǔ)言淋漓盡致的語(yǔ)言傳達給客人,如何使自己的工作被客人認同,如何很好的組織自己的團隊都是很關(guān)鍵的問(wèn)題。因此我選擇去旅行社實(shí)習。通過(guò)在實(shí)際工作中接觸客人,提高業(yè)務(wù)能力,積累帶團經(jīng)驗,學(xué)習帶團的技巧與語(yǔ)言表達的方式。

  春節過(guò)后,我的實(shí)習也將開(kāi)始了。終于到了實(shí)習的時(shí)候了,很早以前就從學(xué)姐那里打聽(tīng)到了大三的下半學(xué)期有實(shí)習任務(wù),那時(shí)候可以說(shuō)是急切地期盼著(zhù)這一天的到來(lái)。因為大家再也無(wú)法忍受當前這日復一日的填鴨式的教學(xué),盡管從學(xué)姐們那里了解到實(shí)習并非像想象中的那樣是一件快樂(lè )的事情。綜合自己的總體計劃,我決定聯(lián)系一家叫千島湖xx旅行社進(jìn)行實(shí)習。

  我有幸來(lái)到千島湖旅行社進(jìn)行實(shí)習,在這里我向不同的人和事,學(xué)到了許多書(shū)本以外的知識,受益匪淺。在實(shí)習剛開(kāi)始的時(shí)候他就給了我很多很好的建議,這更加使我想好好了解一下這家旅行社的實(shí)際情況——他們所做的工作流程和書(shū)上講的是一致的嗎?實(shí)際中的旅游團到底是怎樣運作的呢?

  四、實(shí)習成果

  因為旅行社規模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計調、財務(wù)、后勤四個(gè)部分。外聯(lián)是整個(gè)公司最忙的單位,除了當前正在進(jìn)行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動(dòng)和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來(lái)的人聯(lián)系,甚至只要是認識的業(yè)內人士,就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個(gè)發(fā)達的人際關(guān)系網(wǎng),對于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團往往是和大的旅行社合作的`團,或者是和外地旅行社合作的小團,不僅要保證團隊的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日后的繼續合作。

  因此外聯(lián)的工作非常忙。計調的工作原則上說(shuō)是為了旅游團安排相關(guān)事宜的工作,比如安排導游、住宿飯店、火車(chē)和飛機票等,但是計調在工作中經(jīng)常會(huì )有一些問(wèn)題出現。舉個(gè)例子說(shuō),旅游團指定安排的飯店房間數目、房間類(lèi)型有變更,影響到房間的價(jià)格變動(dòng),或者房間數不足。

  如果直接將這樣的結果告訴給發(fā)團的旅行社,很可能引起發(fā)團的旅行社的不滿(mǎn),甚至影響到旅行團的運作。雖然表面看來(lái)計調沒(méi)什么錯誤,但是問(wèn)題確實(shí)在這一環(huán)節上。公司的計調通常都會(huì )通過(guò)與酒店負責人談話(huà)來(lái)協(xié)調問(wèn)題,當然這個(gè)協(xié)調是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調,一般是不會(huì )有什么改變的。我在公司學(xué)習的時(shí)候,就遇到了這樣的問(wèn)題.有業(yè)務(wù)往來(lái)的計調有時(shí)打電話(huà)就能解決的事情卻是我這樣完全沒(méi)經(jīng)驗的實(shí)習生所做不到的。

  這段時(shí)間的實(shí)習,我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導游的工作步驟和程序,也學(xué)到了專(zhuān)屬于千島湖導游的專(zhuān)業(yè)導游詞,了解了大部分的行程路線(xiàn),熟悉了島上的具體路線(xiàn),分清了島上的奧碼頭位置,旅游游船的一些情況,以及千島湖導游在帶團過(guò)程中的一些細節環(huán)節,我跟團去了五龍島,龍山島,梅峰觀(guān)島,神龍島等主要景點(diǎn),了解島上具體的情況,也和游客溝通,了解了來(lái)千島湖旅游的游客的看法。

  五、總結

  在這次實(shí)習中我深刻的認識到了個(gè)人的提前準備、學(xué)習和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專(zhuān)業(yè)人士,尤其是直接接觸客人的一線(xiàn)人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個(gè)人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對旅游專(zhuān)業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習,不斷總結。

  實(shí)習是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機會(huì ),通過(guò)這段實(shí)習,我受益匪淺,我對自己的專(zhuān)業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書(shū)本,而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個(gè)方向而努力,這些都是以前所不了解的。

  我想通過(guò)這次實(shí)習,我會(huì )認識到自己的更多不足,在學(xué)校的學(xué)習會(huì )更加努力,更加嚴于律己,努力做到理論與實(shí)踐相結合,敢于實(shí)踐,做合格的畢業(yè)生!這里也是我們初涉社會(huì )的開(kāi)端,邁向美好而殘酷的未來(lái),我一直堅信自己的能力,即使人生路如順德四通八達的公路,但方向只有一個(gè),那就是前進(jìn),永不言棄,永不退縮!

旅游的實(shí)習報告 篇4

  首先我非常感謝安徽華夏旅游學(xué)校給我這次實(shí)習的機會(huì ),同時(shí),我要感謝我的父母對我實(shí)習的大力支持。

  我們這次實(shí)習在泰州市,泰州是有2100多年歷史的文化古城。自古以來(lái),這里就是商賈云集、人文薈萃之地,唐代書(shū)法評論家張懷灌、宋代教育家胡瑗、明代“泰州學(xué)派”創(chuàng )始人王垠、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這里。泰州特產(chǎn)有長(cháng)江三鮮〈刀魚(yú),鯽魚(yú),河豚魚(yú)〉、燒餅,還有泰州三麻〈麻油,麻糕,麻餅〉,若你想品嘗泰州特產(chǎn),可以到這邊來(lái),這里有美味佳肴,有動(dòng)人的夜景,只要你把錢(qián)準備充足就可以。我可以推薦你到嘉鑾國際大酒店享受最細致的服務(wù)。

  嘉鑾國際大酒店,由民營(yíng)企業(yè)家欒愛(ài)明先生投資創(chuàng )立,按國際四星級酒店標準精心設計的、集客房、餐飲、會(huì )議、休閑、娛樂(lè )、購物于一體的大型涉外商務(wù)酒店。

  實(shí)習的前一周是軍訓時(shí)間段,酒店要求,每批新員工都要參加軍訓。軍訓培養人的團結意識和吃苦耐勞的精神,實(shí)習報告《旅游專(zhuān)業(yè)酒店實(shí)習報告》。在學(xué)校后期時(shí)間每天早上起來(lái)花20多分鐘用餐,10分鐘洗漱,共用30分鐘準備時(shí)間。上午正式開(kāi)始軍訓。那時(shí)一站軍姿就站1至2個(gè)小時(shí)。記得有一次早上下起大雨,我們還在訓練場(chǎng)上站著(zhù),老師也沒(méi)有讓我們回去。這說(shuō)明軍訓要求很高,管理很?chē)。到軍訓結束的那一天,大家都很高興,因為不要再受老師的管束,感覺(jué)自己解放了。

  在酒店實(shí)習就要學(xué)習酒店的工作流程,每個(gè)部門(mén)都要認真學(xué)習。在酒店你每天都面對客人,若客人有要求,他需要你解答。這時(shí),我們就為客人服務(wù),服務(wù)就要用自己的本領(lǐng)和知識,所以酒店整個(gè)建設和設備功能我都要學(xué)習。

  工作的前一個(gè)月是培訓,其目的是學(xué)習服務(wù)技能。作為一名員工你要知道工作的內容,為什么學(xué)習這些知識?這對我以后有用嗎?我能做好這些工作嗎?餐飲部要學(xué)習的知識很多,這包括托盤(pán)、擺臺、斟酒、餐巾折花加服務(wù)等。在餐飲部還有個(gè)非常重要的部門(mén),這就是傳菜部;因為客人每走一道菜都要

  經(jīng)過(guò)傳菜員送到包房。我就申請分配在傳菜部,他們都很驚訝,也很奇怪。因為我想好好鍛煉自己。人人都說(shuō)酒店傳菜部是個(gè)非常艱苦的部門(mén),我進(jìn)這個(gè)部門(mén)后才知道

  的確艱苦,每天拿著(zhù)托盤(pán)傳菜,有時(shí)手都托痛了,我都不敢對我的上司說(shuō):“這傳菜部工作太苦了!”我不想被上司看不起,說(shuō)我這點(diǎn)苦都受不了,以后還能做什么工作呢?其實(shí)我不想說(shuō)這傳菜部工作太艱苦,我們的同事和我的上司他們心里都知道。因為我們傳菜部張部長(cháng)也是從傳菜員出身的。他們都能做到最后,那為什么我不能呢?難道就是應為我是女生?難道我不夠堅強,還是我實(shí)習的工作時(shí)間太長(cháng)了?這些都不是理由,理由在于你自己,你想說(shuō)理當然有很多的

  不要為你自己找借口。怎樣才能做好你的工作,想辦法找方法才是最關(guān)鍵的。我在傳菜部主要工作區域在2f,菜肴從廚房出來(lái)到各個(gè)樓層傳菜間,然后員工把菜送到各樓層

  這需要你把菜傳到包房的服務(wù)間,服務(wù)間有房號。在這過(guò)程中要記住房號,不能把菜傳錯了,這是很重要的。整個(gè)傳菜流程很重要,我在傳菜部負責傳菜流程,廚房菜做好后,我們得檢查菜的盤(pán)子是否完好之類(lèi)。其他的傳菜員只負責傳菜,我的任務(wù)還是比較重的。部長(cháng)既然把這么重要的事交給我做,我會(huì )用心做好。努力只能完成任務(wù),用心才能把事情做好。

旅游的實(shí)習報告 篇5

  金秋賀喜,實(shí)習亦豐收,半年時(shí)光飛逝而去,在本酒店的實(shí)習,我懂得了很多在學(xué)校無(wú)法體會(huì )到的人生哲理,在實(shí)習中經(jīng)歷了許多艱辛和挫折之后,讓我越挫越勇。在實(shí)習中經(jīng)歷了許多成功和喜悅之后,讓我越來(lái)越自信。半年的實(shí)習,使我們在課堂上的書(shū)本理論知識充分運用到實(shí)習工作中去,對社會(huì )具有了一定的了解,體會(huì )到了社會(huì )的殘酷與現實(shí)的無(wú)奈,我學(xué)會(huì )了如何做人做事,尤其在即將畢業(yè)的時(shí)光里讓我清楚了目標,明確了方向,贏(yíng)得了動(dòng)力,找到了不足,看到了差距,堅定了信心。在那里我們養成了吃苦耐勞的習慣,更堅定了自己以后工作不怕苦不怕累的信念,也使我們重返校園后,更加珍惜學(xué)習的每一分鐘,加倍努力學(xué)習,為以后適應工作打下堅實(shí)的基礎。這半年實(shí)習經(jīng)歷將是我人生的一大筆財富!

  一、實(shí)習目的

  從目前就業(yè)難社會(huì )形勢看,培養具有一定實(shí)際操作的應用型社會(huì )人才是我學(xué)院對我們旅游管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)方向,學(xué)院安排我們在xx度假酒店實(shí)習半年主要是讓我們正式踏入社會(huì )軌道去了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況,酒店的組織與管理,酒店文化,酒店服務(wù)技能,加強理論知識與社會(huì )實(shí)踐相結合,培養我們的服務(wù)意識和吃苦耐勞的習慣為以后工作奠定基礎。

  二、實(shí)習內容

 。ㄒ唬⿲(shí)習單位概括

  度假酒店簡(jiǎn)介

  位于xx縣xx濱海旅游度假區,坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬(wàn)多平方米的沙灘,以及兩萬(wàn)平方米的天然海水浴場(chǎng),酒店按四星級標準規劃興建,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、海泉閣、套房共291間,同時(shí)擁有360度全海景餐廳,夏威夷海上酒吧,私人海濱浴場(chǎng)和五星級沐浴閣,以及xx標志性建筑——歐式燈塔,并擁有多個(gè)不同規格的豪華會(huì )議室(最大可容300人),是一家集休閑度假、會(huì )議培訓、餐飲住宿、康體娛樂(lè )于一體的綜合型度假酒店。

  2.實(shí)習部門(mén)

  酒店所分部門(mén)有:人力資源部、銷(xiāo)售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂(lè )酒吧部、沙灘綜合娛樂(lè )部。酒店人力資源部根據酒店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)需要,結合我們班人員總數,分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、海上康樂(lè )酒吧部、沙灘綜合娛樂(lè )部實(shí)習。為了能使我們全面的接觸酒店的各個(gè)部門(mén)的工作,在為期六個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,酒店還安排了我們?yōu)槠诙䝼(gè)月的輪崗制度,讓我們充分了解酒店各部門(mén)的工作。

 。ǘ⿲(shí)習過(guò)程

  1.崗前培訓

  在還沒(méi)分派崗位之前,酒店派其行政助理和其他部長(cháng)對我們班為期3天的酒店上崗前培訓,共把我們班分為4個(gè)小組。培訓內容包括酒店管理理論、酒店文化知識、酒店服務(wù)技能,開(kāi)展一些具有團隊精神的小游戲,消防現場(chǎng)演練,通過(guò)這些培訓看出同學(xué)們的表現來(lái)安排同學(xué)們的實(shí)習崗位。

  2.上崗實(shí)習

  我實(shí)習的部門(mén)先后是沙灘娛樂(lè )部和客房部

  沙灘娛樂(lè )部

  一開(kāi)始我被安排在沙灘娛樂(lè )部實(shí)習,由于酒店有淡旺季之分,實(shí)習結束后沙灘娛樂(lè )部(沐浴閣)就基本不營(yíng)業(yè)了需等下一年實(shí)習生到來(lái)才營(yíng)業(yè),而這一段時(shí)間正屬于淡季,所以不營(yíng)業(yè),在這一段時(shí)間里沐浴閣已經(jīng)變成了一個(gè)堆各種雜物的大倉庫,我們部門(mén)的同學(xué)在五一黃金周前主要的任務(wù)是把對沐浴閣進(jìn)行大清潔,將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好,并且需要我們6個(gè)同學(xué)討論出經(jīng)營(yíng)管理方式、工作流程、確定物價(jià)等等,五一勞動(dòng)節正式營(yíng)業(yè)。從4月24到4月30日這7天我們都非常幸苦,干的是又臟又累的基層活,但是我們部門(mén)的關(guān)系融洽,民主意識強,大家很自覺(jué)地拿起活就干,百忙之際也滲透滿(mǎn)快樂(lè )融洽氣氛。

  我所在沙灘娛樂(lè )部主要工作是租賃海上娛樂(lè )用品、買(mǎi)水票、驗票、提供燒烤和篝火前準備、清潔沐浴閣衛生、清潔酒店沙灘的垃圾。在這沙灘部?jì)蓚(gè)多月的工作里,我們幾個(gè)同學(xué)一起努力經(jīng)營(yíng)起沐浴閣,一起努力創(chuàng )建高服務(wù)高效率的服務(wù)團隊,其間有過(guò)許多艱辛與挫折,有過(guò)成功與失敗,有過(guò)快樂(lè )與失落,我們不怕苦累臟,勤奮盡職,面對形形色色的客人我們依然微笑面對服務(wù),鎮定自如地去解決所出現問(wèn)題。

  客服部

  最后的兩次輪崗我被分到客服部實(shí)習,后四個(gè)月的實(shí)習時(shí)間我在客服部度過(guò),7月份開(kāi)始正值于旺季,酒店入住率很高,所以我去到客服前幾天是邊工作邊培訓,客房部人手不夠,后來(lái)加上暑假工還好一點(diǎn),天天汗頰背流,滿(mǎn)頭大汗,真正體會(huì )到錢(qián)的來(lái)之不易。

  客服部的主要工作是做房、保潔、和對客服務(wù)。每一件工作都要非常仔細認真去完成,否則將出現服務(wù)破綻,給入住客人留下不好印象,有損酒店良好形象。一般主管或領(lǐng)班安排我們2個(gè)人一棟樓共有20間房左右,天天鋪床、洗廁所、拖地、搞清潔、配一次性用具、保潔、對客服務(wù),天天重復同樣的工作,正是因為如此,才鍛煉了我吃苦耐勞和注重細節的性格。面對客人的百般刁難我并沒(méi)有退縮,而是主動(dòng)地微笑著(zhù)耐心跟客人解釋清楚。面對客人的要求,我盡可能去滿(mǎn)足。面對好心客人對你(服務(wù)員)的關(guān)懷,我感動(dòng)至極。面對主管或領(lǐng)班的工作細微要求,我盡自己最大的努力去完成。由于我班男生少,在我完成自己任務(wù)的同時(shí)我也常去幫助女生,工作作風(fēng)尚且等到了酒店上級的贊可,讓我欣慰。

  三、實(shí)習效果、實(shí)習體會(huì )

  在六個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,我各獲得了酒店頒發(fā)的6月份和8月份優(yōu)秀實(shí)習生榮譽(yù)稱(chēng)號,工作得到了認可,頗感欣慰。我從一個(gè)大學(xué)生轉換到社會(huì )工作人員的角色大轉變,半年的磨練使得我的適應能力大大提高,體驗到社會(huì )競爭的殘酷,現實(shí)的無(wú)奈。學(xué)會(huì )了如何處理復雜的社會(huì )人際關(guān)系,更重要的是懂得該如何去做人做事,得到了很多寶貴的社會(huì )經(jīng)驗財富,認識到了自己的不足,總結了經(jīng)驗和教訓,在以后的學(xué)習工作中我將不斷增值自己,為以后自己的創(chuàng )業(yè)之路做好準備。

  四、對實(shí)習的意見(jiàn)和建議

 。ㄒ唬⿲W(xué)院的建議

  1.應該詳細介紹實(shí)習前準備事宜

  在這次的實(shí)習當中,實(shí)習前的實(shí)習動(dòng)員大會(huì )院系只講了些大概況,我認為有必要向同學(xué)們講清楚該帶的哪些物品,此次因為不知道那里的氣候,去到實(shí)習單位后才真正發(fā)現海邊晚上比較涼快,常吹海風(fēng),不帶外套去實(shí)習的話(huà)容易著(zhù)涼感冒,有些同學(xué)因為不知情沒(méi)帶外套,剛去就水土不服感冒了一兩個(gè)星期,嚴重影響了良好的實(shí)習狀態(tài)。

  2.實(shí)習班主任的效果不明顯

  實(shí)習班主任余老師每隔一個(gè)月來(lái)酒店一次,在那邊實(shí)習,一個(gè)月會(huì )發(fā)生許多事,出現許多問(wèn)題,老師一來(lái)累積了一個(gè)月的實(shí)習狀況同學(xué)們或許會(huì )有許多都忘了,問(wèn)題得不到及時(shí)解決,導致同學(xué)們情緒波動(dòng)很大,做出一些極端行為。建議實(shí)習班主任來(lái)酒店的次數多點(diǎn),時(shí)間間隔短點(diǎn),根據老師的實(shí)際情況安排在比較合理的范圍內。

  3.提高實(shí)習生的生活補貼

  如今的社會(huì )形勢,人民幣小幅升值,物價(jià)上漲,反而工資不漲,錢(qián)越不值錢(qián)了。在酒店里的加班費確實(shí)偏低了,辛苦付出的回報才得到元(前三個(gè)月)或元(后三個(gè)月)一個(gè)鐘,導致有些同學(xué)不愿意加班,工作進(jìn)程延誤。建議學(xué)校跟酒店商討適當提高實(shí)習生的生活補貼,增加加班費!1》《2》《3》

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