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高中生暑假社會(huì )實(shí)踐報告

時(shí)間:2024-10-16 15:34:48 實(shí)習報告范文 我要投稿

高中生暑假社會(huì )實(shí)踐報告范文

  社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)給生活在象牙塔的學(xué)生們提供了廣泛接觸基層、了解基層的機會(huì )。深入基層,深入農村,能從中學(xué)了很多書(shū)本上學(xué)不到的東西。下面提供高中生暑假社會(huì )實(shí)踐報告范文,歡迎閱覽!

高中生暑假社會(huì )實(shí)踐報告范文

  高中生暑假社會(huì )實(shí)踐報告范文一

  實(shí)踐單位: XXX有限公司

  實(shí)踐時(shí)間: XX-X-X至XX-X-X

  實(shí)踐內容: 西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓

  實(shí)踐目的: 通過(guò)實(shí)習了解西餐廳的基本操作過(guò)程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì )實(shí)踐能力。

  隨著(zhù)生活方式的更新和社會(huì )交往的活躍,我國吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國外客人的飲食習慣,有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長(cháng),又十分注重禮儀,講究規矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在XXX有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間,獲得了經(jīng)驗,更增長(cháng)了見(jiàn)識,使我對西餐有了更深的了解。

  在XXX有限公司一個(gè)多月的實(shí)習已劃上了圓滿(mǎn)的句號.在這里,第一次接觸社會(huì )的實(shí)踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。

  從一個(gè)對西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會(huì )交往的青年。實(shí)習的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè ),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂(lè )的是和同事領(lǐng)導的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè )的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè )的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習的日子不是很長(cháng),當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.

  在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂(lè )池內小樂(lè )隊演奏著(zhù)古典的名曲,服務(wù)員是身著(zhù)燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過(guò)長(cháng)期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個(gè)“M”。第一個(gè)是“Menu”(菜單)

  ,第二個(gè)是“Music”(音樂(lè ))

  ,第三個(gè)是“Mood”(氣氛),第四個(gè)是“Meeting”(會(huì )面),第五個(gè)是“Manner”(禮俗),第六個(gè)是“Meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會(huì )特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會(huì )對所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓,會(huì )對服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認定。

  在XXX實(shí)習最刻骨銘心的是XXX員工竭盡全力為客人提供"溫馨細微,物有所值"的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國西部音樂(lè ),韻味悠長(cháng)的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么XXX的服務(wù)魅力有表現在哪呢?那就是一張誠摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話(huà)語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的'期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿(mǎn)足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過(guò)去了就不會(huì )再來(lái),所以要在當下滿(mǎn)足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。

  在西餐廳實(shí)習的這一個(gè)多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習讓自己獨立自強。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實(shí)習中我深深的體會(huì )到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學(xué)習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活! 通過(guò)實(shí)訓、實(shí)習,我對西餐的專(zhuān)業(yè)知識有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識、語(yǔ)言交流與表達能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高,以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ),在這里,來(lái)吃西餐的也會(huì )有很多的外國朋友,鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力,為自己以后走上社會(huì )做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì )上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì )經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會(huì ),參加工作,也許自己的這次實(shí)習就是自己新的開(kāi)始,也就意味著(zhù)自己的成熟,我會(huì )在以后的工作和學(xué)習中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現自己的理想。

  結束語(yǔ):通過(guò)這次社會(huì )的實(shí)踐,我學(xué)會(huì )了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓,我會(huì )依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!

  高中生暑假社會(huì )實(shí)踐報告范文二

  今年暑假期間,在校團委的號召下,為社會(huì )建設貢獻一份力量,為提高自己各方面的能力,加深自己對社會(huì )的了解,,我到秦皇島市青少年活動(dòng)中心進(jìn)行了為期半個(gè)月的實(shí)習,實(shí)習的項目是作為科普試驗班的老師給三十幾個(gè)小學(xué)生講課,講課期間我感覺(jué)學(xué)到了很多東西,下面我就介紹一下我這半個(gè)月的經(jīng)歷。

  我是七月十五號去的,到八月六號結束,期間我一共講了十五節課,講課的內容是電子積木、物理世界、生物世界、天文世界,共四門(mén)課程。而我是個(gè)文科生,對這幾門(mén)課程早已忘的精光,更不用說(shuō)給別人講了,為了把握這次難得實(shí)踐機會(huì ),我便一邊自學(xué),一邊講課,雖然是累了一些,但是感覺(jué)挺充實(shí),尤其是看到那些天真爛漫的小孩子,瞪著(zhù)眼睛問(wèn)我問(wèn)題的時(shí)候,我感覺(jué)特別的欣慰,畢竟這也是一份體驗,一種為人師的體驗,也許以后自己并不從事這方面的工作,但回憶起來(lái),也是自己的一筆寶貴的財富。

  講課期間,我跟許多孩子的家長(cháng)交流過(guò),從他們身上,我看到了家長(cháng)望子成龍的心是多么強烈,更看到了父母對自己的孩子那分無(wú)私的愛(ài),想起自己在家辛苦忙碌的父母,不禁油然產(chǎn)生一種敬意,在跟家長(cháng)交流期間,其中一個(gè)孩子的母親跟我談了許多,她說(shuō)把孩子就交給我了,使我很感動(dòng),同時(shí)也感到了自己責任的重大,自己現在的身份是一名老師,既然為人師,就應該對學(xué)生負責,雖然自己現在的身份更確切說(shuō)還是一名大學(xué)生,但早晚也要走向社會(huì ),現在學(xué)會(huì )對自己所做的事勇于負責任,才能對自己幾年之后真正踏出校門(mén)打下一個(gè)良好的基礎。

  七月十五號下午三點(diǎn),我第一次蹬上講臺,那天是講生物世界,剛走上講臺是,望臺下掃視一下,那么多眼睛在看著(zhù)自己,感覺(jué)真有點(diǎn)緊張,事前背好的“臺詞”全都忘了,腦子里一片空白,上家教的時(shí)候自己那么有感覺(jué),為什么一上大課,自己竟不知所措了呢?這樣跟學(xué)生“對峙”了幾分鐘,心想自己既然走到了這個(gè)位置,就臨場(chǎng)發(fā)揮吧,管不了那么多了,于是我就清了一下嗓門(mén),開(kāi)始講課,也不知怎么的,一講課,仿佛感覺(jué)又回到了我身上,也許是沒(méi)有什么思想包袱的緣故吧,那節課結束后,我得到了同學(xué)們和聽(tīng)課老師的熱烈掌聲,試講順利過(guò)關(guān),事后我都覺(jué)的不可思議,心想自己身上還有不少潛力可以挖掘呢,不禁會(huì )心的笑了。

  之后的日子,講課慢慢步入正規,再沒(méi)有第一次蹬上講臺的拘謹,也敢于放開(kāi)講了,在這短短的`十五天里,認識了不少小朋友及他們的家長(cháng),建立了比較真誠的友誼。

  最后一節課,開(kāi)家長(cháng)會(huì )的時(shí)候,看到那些小學(xué)生天真的臉龐,及家長(cháng)們滿(mǎn)意的笑容,我感覺(jué)我的付出沒(méi)有白費,因為我得到了別人的認可,沒(méi)有什么比別人對自己的認可最讓人高興的,我堅信這一點(diǎn),我也有信心在以后的日子里做的更好。

  高中生暑假社會(huì )實(shí)踐報告范文三

  時(shí)下,高中生通過(guò)利用課余時(shí)間找份兼職工作打打工或在假期積極參與社會(huì )實(shí)踐,打暑期工、實(shí)習體味生活已經(jīng)成為了一股熱潮。對大多數學(xué)生而言,掙錢(qián)是打工的首要目的。有的卻認為掙錢(qián)并不是高中生打工的惟一目的,不少同學(xué)把打工看作是參加社會(huì )實(shí)踐、提高自身能力的機會(huì )。

  調查對象:

  在校高中生,而高中生社會(huì )實(shí)踐已成為培養合格高中生的重要組成部分,也決不能忽視或放棄高中生社會(huì )實(shí)踐。因此這次調查就選擇了在讀高中生30名,分別分為高一10名,高二10名,高三10名。

  調查內容:

  本次調查通過(guò)對高中生有否參加過(guò)暑期工、兼職或實(shí)習,最想參與何種社會(huì )實(shí)踐,所參與的打工或實(shí)習是否與所學(xué)專(zhuān)業(yè)相符,能否體現實(shí)踐與理論知識相結合以及在工作或實(shí)習中獲得了什么等問(wèn)題進(jìn)行展開(kāi)。

  調查方法:

  通過(guò)派發(fā)問(wèn)卷進(jìn)行調查,發(fā)放問(wèn)卷共30份,收回有效問(wèn)卷30份。

  調查結果:

  從調查中發(fā)現,許多高中生都認為兼職是高中生的第二個(gè)“課堂”,通過(guò)兼職可以學(xué)到許多寶貴的東西。“存在就是合理”,職業(yè)沒(méi)有高低之分,無(wú)論什么職業(yè)都有其可取與不可取之處,就看自己的需求。從調查中數據顯示,有百分之八十以上的人,都愿意參加社會(huì )實(shí)踐打工的活動(dòng)。

  調查結果分析:

  當代高中生與以往的'高中生相比較,<蓮山課 件 >他們的求學(xué)經(jīng)歷、生活條件、所處社會(huì )大環(huán)境都相對優(yōu)越,也沒(méi)有經(jīng)過(guò)必要的挫折教育,因此,他們意志往往比較脆弱,克服困難的能力也較差,常常是對社會(huì )的要求較高,對自我的要求較低。當前,高中生的責任意識日益成為社會(huì )關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題,責任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個(gè)新標準。高中生參與社會(huì )實(shí)踐是促進(jìn)高中生素質(zhì)教育,加強和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作,引導學(xué)生健康成長(cháng)和成才的重要舉措,是學(xué)生接觸社會(huì )、了解社會(huì )、服務(wù)社會(huì ),培養創(chuàng )新精神、實(shí)踐能力和動(dòng)手操作能力的重要途徑。

  結論與建議:

  這樣可以使同學(xué)在實(shí)踐中更好的認識國情,貼近社會(huì ),從而確定比較正確的人生前進(jìn)方向。作為高校教育者,如果能引導大學(xué)生將強烈的使命感轉化為學(xué)習、服務(wù)、實(shí)踐、奉獻等實(shí)實(shí)在在行動(dòng),把行動(dòng)變?yōu)樨熑,將?huì )使大學(xué)生在人生軌跡上樹(shù)立起更高的起點(diǎn)。大學(xué)生的社會(huì )責任意識,應該說(shuō)不僅有助于他們較快適應、融入社會(huì ),同時(shí)也是實(shí)現自我價(jià)值的必由之路。

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