專(zhuān)業(yè)認識實(shí)習報告范文
很多大學(xué)生都不知道自己專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后到底是做什么的,我們可以通過(guò)頂崗實(shí)習對我們的專(zhuān)業(yè)有一次全面的認知。以下是小編精心準備的專(zhuān)業(yè)認識頂崗實(shí)習報告范文,大家可以參考以下內容哦!
專(zhuān)業(yè)認知頂崗實(shí)習報告范文【1】
第一部分 頂崗實(shí)習前期
(頂崗實(shí)習目的、頂崗實(shí)習地點(diǎn)和頂崗實(shí)習內容)
第二部分 頂崗實(shí)習過(guò)程
(工程總體概述和我眼中的水利人)
第三部分 個(gè)人感悟
第四部分 對頂崗實(shí)習的一些思考
一、頂崗實(shí)習前期
頂崗實(shí)習目的:
通過(guò)對水利樞紐、水工建筑物、灌區等水利工程的參觀(guān),使同學(xué)們對水利工程的作用、布置、工作原理、設計要求、技術(shù)管理等有一個(gè)初步認識與了解,為進(jìn)一步的專(zhuān)業(yè)學(xué)習打下一定基礎。
頂崗實(shí)習地點(diǎn):
江都昭關(guān)灌區設施農業(yè)、江都水利樞紐工程、瓜洲水利樞紐、儀征城東泵站、溧陽(yáng)沙河水庫
頂崗實(shí)習內容:
(1)觀(guān)看錄像,了解我國著(zhù)名的水利工程,南水北調東線(xiàn)源頭—江都水利樞紐工程情況。
(2) 實(shí)地參觀(guān)
A.參觀(guān)江都昭關(guān)灌區設施農業(yè):工程的組成及各部分的作用;水利設施的多元化開(kāi)發(fā)與利用,灌區的更新改造工程等。
B.參觀(guān)江都水利樞紐工程,了解樞紐工程的建設背景、工程的功能、水工建筑物的組成情況,工程存在的問(wèn)題及除險加固情況和工程的綜合運用管理情況。
C.瓜洲水利樞紐:船閘,節制閘,泄洪閘的結構及功能的了解。
D.儀征城東泵站:了解泵站的一般功能及具體情況的實(shí)踐應用。
E. 溧陽(yáng)沙河水庫:認識水庫的一般特點(diǎn)以及其不同于河流的特殊功能與原理。了解水利自動(dòng)化管理與控制技術(shù)。
二、頂崗實(shí)習過(guò)程
工程總體概述
總體感覺(jué),多數水利工程迫切需要維護,40~50年前的設施仍在發(fā)揮關(guān)鍵作用且管理與維護明顯不到位,存在一定隱患,F代化的設備與手段極大地便利了水利設施管理。水利工作,責任重大。
我們認識學(xué)習的第一站灌區農業(yè),參觀(guān)了幾個(gè)大棚不到十分鐘匆匆離開(kāi)前往灌區管理站。昭關(guān)灌區建成于1959年,經(jīng)過(guò)近四十年的改建如今已形成框架,但是光鮮的統計數字和巨大的工程效益絲毫不能掩蓋其年久失修,配套殘缺的現狀。坍圮的圍墻,泥濘的道路,散落的雜物無(wú)不使我們對其管理深感憂(yōu)慮。管理站人員說(shuō)了很多現狀與隱患,并做了一些遠景規劃。遠眺灌區農田景色,說(shuō)不出的一種責任感油然而生。
江都水利樞紐是江蘇水利的標志性工程,由于事先做過(guò)一定準備工作,參觀(guān)過(guò)程中收獲很多。我們參觀(guān)了兩個(gè)水閘,兩個(gè)抽水站剛好可以對比說(shuō)明。萬(wàn)福閘長(cháng)141米,有65孔確實(shí)是相當雄偉,但更多的給我一種滄桑感,可以看見(jiàn)很多歲月流逝的痕跡,破裂的下水管道,剝落的瓷磚,甚至還有閘體的裂紋。這樣的三類(lèi)水閘明顯不適應當下的標準,存在相當大的隱患。相較而言,太平閘則嬌小多了,不過(guò)24孔,經(jīng)過(guò)03年的大范圍改建,顯得美觀(guān)多了。希望漂亮的外觀(guān)沒(méi)有掩飾內部的問(wèn)題,未見(jiàn)的隱患比可見(jiàn)的后果更加難以控制。這兩個(gè)閘調節運用,起到以閘代壩的作用,前人的智慧可見(jiàn)一斑。江都二站與四站,兩座大型抽水站,其布置等大同小異。廠(chǎng)房最頂層是門(mén)吊,地面是泵房上部,地下的分層區別也不大。地下一層散布各類(lèi)管線(xiàn),眼花繚亂;地下二層直接是封閉的估計是泵體的機械結構部分;最下一層的結構貌似是引水部分,最大感覺(jué)是溫度很低,原來(lái)我們已在水下4,5米了,很有意思。江都站是著(zhù)名的水利風(fēng)景區,景色確實(shí)很宜人,相關(guān)設施的管理維護都很到位,是頂崗實(shí)習中見(jiàn)到的工程中應當說(shuō)是最規范的了。
同樣作為水利風(fēng)景區的瓜州水利樞紐則讓人倍感落差,雖建有一座古渡口公園,而破敗之態(tài)實(shí)在惋惜。缺乏人氣,大多數建筑都已荒廢,盡是厚厚的塵土,假山、水池、花圃等等雖綠意盎然卻很沉悶;蛟S,何時(shí)有精明的商人選擇開(kāi)發(fā)此處這公園才會(huì )煥發(fā)生機。船閘,節制閘是此處最大的收獲,尤其幸運的看到千噸級貨輪過(guò)閘的全過(guò)程,總算親眼看到閘門(mén)啟動(dòng)了,以往看到的閘門(mén)都是靜靜在那(沒(méi)到汛期,大多數閘門(mén)都不會(huì )打開(kāi)吧 )船閘在電機的牽引下緩緩升高,透著(zhù)一種優(yōu)雅的姿態(tài)供我們仰觀(guān)。船閘不遠處有一座排澇閘,顧名思義,汛期由于外河水位高于內河,內河無(wú)法自流排出只能通過(guò)泵房抽內河排到外河中,達到排澇功能。這個(gè)是自己的定義還是比較貼切的。城東泵站仍在建設中,其實(shí)船閘,節制閘與瓜州那邊大同小異,此工程主要用于改善儀征市區部分區域的排澇狀況,控制區域面積2.4km2,裝有5臺單機流量為1.6的立式軸流泵。城市排水如今越發(fā)重要,國內不少城市在暴雨過(guò)后淪為汪洋的新聞并不少見(jiàn),這樣的泵站對城市排澇作用不言而喻。
排水對城市意義重大,那飲用水對我們每個(gè)人的意義呢?溧陽(yáng)沙河水庫正是溧陽(yáng)市區的重要飲用水水源地,位于溧陽(yáng)市天目湖鎮境內的沙河水庫是一座以防洪、灌溉、供水為主,結合旅游開(kāi)發(fā)等綜合利用的水庫。此行最大的收獲是水庫的自動(dòng)化控制,通過(guò)先進(jìn)的遙感手段,及時(shí)掌握各類(lèi)水文信息同時(shí)遠程調控各處水閘,在控制室里可以“秀才不出門(mén)便知水庫事”。而且此處的系統與水利廳聯(lián)網(wǎng),時(shí)時(shí)匯報,時(shí)時(shí)調度。帶隊的指導老師,感慨現代化的手段快捷便利,過(guò)去抗洪防汛調度是非常困難的只能各自為戰,實(shí)現全省的調控是想都不敢想的事情?萍际前央p刃劍的本質(zhì),我們必須極大發(fā)揮其作用使我們的工作更加科學(xué)便捷卻不能摒棄那些雖然原始但可靠的手段。這一路參觀(guān),有憂(yōu)慮更多是欣慰與贊嘆,顯而易見(jiàn)的,水利工程建設與管理越來(lái)越科學(xué)與規范了。
我眼中的水利人
這次頂崗實(shí)習活動(dòng)接觸的水利人,不管是管理者,技術(shù)員還是我們的指導老師,給我最大的感受就是一個(gè)“實(shí)”字。他們說(shuō)話(huà)實(shí)實(shí)在在,做事踏踏實(shí)實(shí),質(zhì)樸而真誠,少有煽動(dòng)而蠱惑的口號,少有使人云里霧里的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ),與這樣的人打交道坦誠而真實(shí)。他們或許算不上這個(gè)時(shí)代標榜的成功人士,因為現今的功利色彩把成功二字狹隘了,成功不是成為別人艷羨的目標也不是可以隨時(shí)隨地施加自己的影響力更不是多金。他們身上的責任感與敬業(yè)精神在這個(gè)年代很珍貴,如若把工作當做事業(yè)來(lái)做,即使成不了偉人但也不枉此生。在普通的崗位發(fā)揮一顆螺絲的作用,體現出自己的人生價(jià)值,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的生活。跟水打交道的人多少會(huì )了解水的哲學(xué)吧,包容、無(wú)私而堅忍。
三、個(gè)人感悟
進(jìn)入大學(xué)兩年,不清楚自己能夠做什么,這學(xué)期在圖書(shū)館借閱很多專(zhuān)業(yè)書(shū),希望可以了解些自己的專(zhuān)業(yè),希望可以面臨選擇時(shí)別那么盲目。我的憂(yōu)患意識總給我增添很多煩惱,很期待這次認識學(xué)習可以留下些獲益匪淺的記憶。對專(zhuān)業(yè)的幫助更多的只是感性認識,大致知道了那些專(zhuān)業(yè)名詞,那些建筑的樣子,對以后要做的事情、要走的路或許也有幫助的。
通過(guò)本次頂崗實(shí)習我的收獲主要有四個(gè)方面:
一是做足準備,有備無(wú)患。參觀(guān)過(guò)程中,事先做些知識儲備會(huì )事半功倍。知道如何去獲得知識而不是亦步亦趨緊緊隨著(zhù)人群的腳步,即使無(wú)法明白自己最想得到的也要努力把握方向。有了準備才能隨時(shí)應對各類(lèi)突發(fā)狀況,處變不驚。
二是舉一反三,觸類(lèi)旁通。水利樞紐布置大致相同,節制閘,船閘,排澇閘,泵站等都大同小異,通過(guò)小小的城東泵站完全可以熟悉此類(lèi)水利設施,當然具體情況也要具體分析,在把握共性的基礎上掌握個(gè)性。對于其他知識學(xué)習,也應該如此,先把握住最本質(zhì)概念再通過(guò)實(shí)例加以充實(shí)完善。信息爆炸的時(shí)代使信息成為恐怖的垃圾,我們需要取舍與有效率的學(xué)習。
三是勤思好問(wèn)、求知若渴。頂崗實(shí)習過(guò)程中我們問(wèn)了很多傻乎乎的問(wèn)題,講了不少外行話(huà),但結果是我們收獲了很多課本無(wú)法訴說(shuō)的知識。沒(méi)有發(fā)問(wèn)的能力就沒(méi)有前進(jìn)的方向,思考是外部知識內化的必經(jīng)之路。提問(wèn)得到的回答不足以滿(mǎn)足求知欲時(shí),我們應當自己深入下去不放過(guò)細微的不知道,在探究的過(guò)程中自己就不經(jīng)意的壯實(shí)了。我們所知的永遠很少很少,書(shū)到用時(shí)方恨少,在黃金的年紀要多多涉獵,我們無(wú)法預料今天的偶然狩獵將在今后發(fā)揮怎樣的作用。
四是虛心學(xué)習,多走多看。水往低處流,不把自己的姿態(tài)放低怎么能接受別人的真知灼見(jiàn)。做傾聽(tīng)者而不是粗暴地打斷別人的講話(huà)。生活這本大書(shū),豐富多彩,感性的認識可以指導理性的學(xué)習。我是個(gè)不愿太局限自己生活圈的人,雖然喜歡一個(gè)人靜靜的閱讀可每次走出校園,心情總會(huì )放開(kāi)很多。用一顆開(kāi)放的心,睜開(kāi)求知的雙眼,打開(kāi)聆聽(tīng)的雙耳,讓生活的真真切切、點(diǎn)點(diǎn)滴滴充實(shí)自己。
四、對頂崗實(shí)習的一些思考
為期半周的認識頂崗實(shí)習給我們提供一個(gè)非常好的機會(huì ),了解自己專(zhuān)業(yè)培養專(zhuān)業(yè)興趣,非常有意義。十分感謝學(xué)院老師和接待我們的工作人員,他們的付出給我們創(chuàng )造了很好的氛圍使我們得到了很多言語(yǔ)不能表達的收獲。對于頂崗實(shí)習總覺(jué)得有些不足,我們看的多聽(tīng)的多,動(dòng)手的機會(huì )卻幾乎沒(méi)有。倘若能有些模型,倘若能有些互動(dòng),我們應該不只是一些感性認識,動(dòng)態(tài)的實(shí)物演示會(huì )激發(fā)我們的思考。特別在看船閘的過(guò)程中,我就思考了船閘的運作原理,水位調控的手段等。表觀(guān)的走馬觀(guān)花只能使認識頂崗實(shí)習停留在觀(guān)光的地步,也不能徹底激發(fā)我們的興趣。頂崗實(shí)習前的準備過(guò)少,對要參觀(guān)的對方?jīng)]有概念,也不清楚到那里可以看到什么,應該看些什么,顯得盲目了。老師對我們的啟發(fā)還需要加強,互相間交流也需要加深。同學(xué)間的協(xié)作沒(méi)得到多少鍛煉。
以上是我對認識頂崗實(shí)習的一些想法,只是表達自己的所感所思,沒(méi)有更多的目的。
旅游管理專(zhuān)業(yè)認知頂崗實(shí)習報告【2】
一、頂崗實(shí)習目的
旅游管理專(zhuān)業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強的專(zhuān)業(yè),通過(guò)專(zhuān)業(yè)頂崗頂崗實(shí)習,加深我們對前兩年所學(xué)知識的理解和掌握程度,通過(guò)實(shí)操來(lái)掌握頂崗實(shí)習部門(mén)的工作流程,初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區)管理的基本理論、業(yè)務(wù)知識與方法,培養綜合運用所學(xué)理論知識去發(fā)現、認識、分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區)經(jīng)營(yíng)管理中出現的新問(wèn)題、新觀(guān)念、新經(jīng)驗、新方法;在增加感性認識的基礎上,對我國旅游-行業(yè)的現狀、未來(lái)發(fā)展有一個(gè)基本的認識。同時(shí),培養同學(xué)們的團隊協(xié)作能力和吃苦耐勞的精神,鍛煉和提高學(xué)生的心理素質(zhì)。
二、頂崗實(shí)習內容
1、崗前培訓和崗位分配
我們到達頂崗實(shí)習點(diǎn)的第二天,XXX人力資源部組織了為期四天的崗前培訓。我們每位頂崗實(shí)習生都進(jìn)行了兩次培訓,一次是全體培訓,分為室外培訓和室內培訓。室外培訓都是以團隊游戲和拓展項目為主,室內培訓主要是企業(yè)常識,安全教育等等。期間我們還參觀(guān)了主題公園,火山溫泉,酒店別墅,讓我們頂崗實(shí)習生對頂崗實(shí)習點(diǎn)有一個(gè)初步的印象和了解。整體培訓的第四天,人事部結合頂崗實(shí)習生的意愿和培訓期間的表現,進(jìn)行崗位分配,有溫泉前廳接待員,酒店前廳接待員,公園導游,公園商場(chǎng)服務(wù)員,客房服務(wù)員,銷(xiāo)售助理,餐廳服務(wù)員。崗位分配以后,我們到達自己工作的部門(mén),進(jìn)行由各自部門(mén)安排的崗位培訓。我覺(jué)得進(jìn)行兩次的培訓效果很好,全體培訓讓我們頂崗實(shí)習生在新的環(huán)境有了一個(gè)比較好的緩沖期和適應期,部門(mén)培訓也具有很強的針對性。
2、頂崗實(shí)習部門(mén)和頂崗實(shí)習崗位
我頂崗實(shí)習的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的頂崗實(shí)習生總共有六個(gè),都是女生。溫泉部細分三個(gè)小部門(mén),前廳部、休閑部和露天部;鹕綔厝獏^有兩個(gè)部分組成,一個(gè)是火山溫泉,一個(gè)是冰川水谷。溫泉的開(kāi)放時(shí)間是每年的十月到次年的五月,水谷的開(kāi)放時(shí)間是每年的五月到次年的九月,交替開(kāi)放。每年有兩個(gè)黃金期是溫泉和水谷同時(shí)開(kāi)放的,十一黃金周和五一假期。
崗前培訓由溫泉前廳部領(lǐng)班負責,主要包括溫泉部的經(jīng)營(yíng)理念和口號,溫泉部的部門(mén)歌曲,崗位知識和技能訓練以及工作禮儀訓練等。十月份即將開(kāi)溫泉,所以我們培訓是以溫泉為主,水谷為輔。溫泉前廳由四個(gè)崗位組成:
。1)門(mén)口寫(xiě)單接待(工作內容是在門(mén)口迎接客人,為客人講解溫泉的主要項目和注意事項,用報客單登記客人的房間號碼和門(mén)票類(lèi)型,登記鑰匙牌號碼,發(fā)放儲物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團隊,門(mén)口接待還要對團隊進(jìn)行講解)
。2)入口接待(用檢票機為客人驗票和收票以及刷房卡,客人入場(chǎng)的時(shí)候還要留意客人是否有那鑰匙牌進(jìn)場(chǎng))
。3)出口接待(回收離場(chǎng)憑證,離場(chǎng)憑證是客人退儲物柜鑰匙的憑證)
。4)前臺輸單(輸報客單,分男女、客人類(lèi)型輸入電腦;夜班要做報表)
另外還有前臺收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區消費的買(mǎi)單地點(diǎn)),收銀工作都是老員工負責。不同崗位有不同的工作性質(zhì),但各個(gè)崗位又相輔相成缺一不可。我們六位頂崗實(shí)習生分為兩個(gè)班次,早班和晚班交替,十天轉一次班,每個(gè)班都領(lǐng)班和相對應人數的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的,一天一個(gè)崗位,從前臺輸單、入口、出口、門(mén)口接待循環(huán)輪下去,有時(shí)候還會(huì )支援收銀工作。
3、頂崗實(shí)習效果和頂崗實(shí)習體會(huì )
。1)外面的世界很精彩,外面的世界很無(wú)奈
不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀律,但也大同小異。作為一名一線(xiàn)服務(wù)員,應該具備的一定的基本素質(zhì)。首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發(fā)髻齊整無(wú)異樣。第二,服務(wù)時(shí)要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒(méi)客人的時(shí)候也要注意自己的形象。第三,有責任心,團結協(xié)作。突然角色的轉變,自己心理上也很難接受,有一個(gè)大學(xué)生變?yōu)橐粋(gè)社會(huì )工作者。無(wú)論將來(lái)是否要從事旅游-行業(yè),這份頂崗實(shí)習工作我們都要以積極的心態(tài)去面對和接受。在家里我們有家人疼愛(ài),在學(xué)校又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒(méi)有認真思考過(guò)自己的責任,頂崗實(shí)習工作的時(shí)侯才發(fā)現得一切其實(shí)都來(lái)之不易。有一句話(huà)是這樣說(shuō)的:外面的世界很精彩,外面的世界很無(wú)奈。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,學(xué)習書(shū)本知識;而在工作單位,每個(gè)人都會(huì )為了養家糊口、為了讓獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭。只有切身經(jīng)歷才明白社會(huì )的復雜性,才明白自己,大家還是一個(gè)孩子。通過(guò)頂崗實(shí)習,覺(jué)得自己成長(cháng)了,心理素質(zhì)有一定的提高,讓我們適應社會(huì ),明白學(xué)歷與工作能力之間的關(guān)系。
。2)人際關(guān)系與溝通能力
在度假區工作的時(shí)候,我們必須學(xué)會(huì )處理與領(lǐng)導、與同事、與客人相處的關(guān)系。人與人之間的交往是一門(mén)藝術(shù),我們在與人交流時(shí)要學(xué)會(huì )善變。在工作的時(shí)候,我們會(huì )遇到各種各樣的客人,甚至會(huì )遇到外國人。開(kāi)始與他們交流的時(shí)候我通常會(huì )感到壓力很大,有時(shí)會(huì )緊張的冒汗,但也正是因為與他們接觸交流,鍛煉了我的'語(yǔ)言表達能力并學(xué)會(huì )應該如何與他們交流。很多客人會(huì )打電話(huà)咨詢(xún)或者當面咨詢(xún)溫泉的情況,通過(guò)我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后,覺(jué)的自己很有成就感。對我而言,學(xué)會(huì )怎樣為人處世無(wú)疑是我得到的最好的回報。
。3)受挫能力
溫泉的旺季和淡季非常的明顯。一般都是節假日客人多,工作日客人少。特別是十一黃金周和春節黃金周,客人多的時(shí)候,大堂內亂哄哄的,塞滿(mǎn)了客人,見(jiàn)到這樣的情景,客人甚至是自己也自然會(huì )暴躁起來(lái)。這種情況下,客人會(huì )埋怨你手腳慢;客人多的時(shí)候顧得了這邊,又顧不了那邊的,客人會(huì )罵你服務(wù)態(tài)度不好,罵你沒(méi)腦子等等。有時(shí)候客人的小孩子超高了,不肯補票,入口這邊不讓客人進(jìn)去,客人就開(kāi)始罵你等等。剛開(kāi)始的時(shí)候是接受不了的,有什么理由在這里糟客人謾罵,自己又沒(méi)有做錯事,不好的情緒甚至還影響了工作質(zhì)量?墒锹拿靼,自己選擇了服務(wù)行業(yè),就要端正自己的心態(tài),目前自己遭遇的其實(shí)只是小兒科。工作的時(shí)候,自己會(huì )經(jīng)常出錯,有一次還被扣了分。但是我明白對于失誤,要自己去面對,主動(dòng)承擔,而不是逃避。自己是一個(gè)自尊心很強的人,作為一個(gè)初出茅廬的新人,犯過(guò)錯是不可避免的,好在領(lǐng)導和同事也沒(méi)有很責怪,給反而給了我鼓勵,這讓我非常感動(dòng)。
。4)痛并快樂(lè )著(zhù)
在頂崗實(shí)習的過(guò)程中,很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區的員工一般都是當地人,而且年紀都是與我們相當的,大部分甚至比我們還校我們在溫泉一線(xiàn)員工當中,已經(jīng)是大姐姐了。從第一次見(jiàn)面開(kāi)始,我已經(jīng)被這幫可愛(ài)的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓的時(shí)候,也多次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時(shí)候,也很照顧我們,知道我們不適應,很多時(shí)候她們都不休息,就讓我們去休息;我們有不懂的地方,都很仔細很耐心地向我們解釋?zhuān)袝r(shí)候也會(huì )主動(dòng)和我們說(shuō)工作當中的注意事項,以免我們會(huì )出錯。當我們做錯事的時(shí)候,也不會(huì )責怪我們,反而會(huì )鼓勵我們。同事們知道我們不能經(jīng);丶页陨献〖绎,營(yíng)養不夠,特意多次邀請我們去她們家,請我們吃飯;我們不能回家過(guò)年,除夕晚上又讓我們蹭飯去,這些我都一一記在心里,感謝你們,我可愛(ài)的同事們。最深刻的一次是十月底的時(shí)候,我得了腸胃炎,吐了兩天還拉肚子,連續兩個(gè)晚上,同事和部長(cháng)都在工作時(shí)間帶我出去縣城看醫生,由于身體不舒服,我的本分工作不能做好,她們還會(huì )幫我完成。她們雖然不是我的家人,但是她們都很照顧我關(guān)心我,在這里要說(shuō)一聲謝謝。在單調同時(shí)又很繁瑣的頂崗實(shí)習日子里,有這幫好同事的陪伴,我很幸福很快樂(lè )!
4、對頂崗實(shí)習的意見(jiàn)和建議
。1)對學(xué)院
1)頂崗實(shí)習的時(shí)間是從九月份到次年二月份。我認為頂崗實(shí)習的時(shí)間過(guò)長(cháng),導致頂崗實(shí)習生不能回家過(guò)年,特別是外省的同學(xué)。學(xué)院應該與頂崗實(shí)習點(diǎn)再溝通,爭取頂崗實(shí)習時(shí)間到過(guò)年前為止。
2)專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習不對口。酒店管理對應的頂崗實(shí)習點(diǎn)自然而然是酒店,但是我們所學(xué)的專(zhuān)業(yè)是會(huì )展管理,而且這個(gè)專(zhuān)業(yè)是屬于較新的專(zhuān)業(yè),我們更傾向會(huì )展管理方面的頂崗實(shí)習。學(xué)院應該盡力結合各班的專(zhuān)業(yè),選擇對應的專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習點(diǎn)。
3)學(xué)校老師對頂崗實(shí)習生關(guān)懷度不夠。頂崗實(shí)習點(diǎn)離學(xué)校比較遠,導致老師不能經(jīng)常探望頂崗實(shí)習生,不能很好地收集和了解學(xué)生頂崗實(shí)習的情況。而且頂崗實(shí)習生分得比較散,同學(xué)們不能統一向老師反映自己的情況。建議頂崗實(shí)習老師來(lái)酒店的次數多點(diǎn),時(shí)間間隔短點(diǎn),根據老師的實(shí)際情況安排在比較合理的范圍內。
。2)對頂崗實(shí)習點(diǎn)
1)頂崗實(shí)習點(diǎn)很少與頂崗實(shí)習生互動(dòng)。XXX的頂崗實(shí)習生比較多,除了我們韶關(guān)的頂崗實(shí)習生,還有來(lái)自其他學(xué)校的頂崗實(shí)習生。我覺(jué)得頂崗實(shí)習點(diǎn)很少主動(dòng)與是頂崗實(shí)習生溝通,收集頂崗實(shí)習生對頂崗實(shí)習點(diǎn)的一些意見(jiàn)和建議。
2)頂崗實(shí)習點(diǎn)應該增加員工福利,老員工與頂崗實(shí)習生應享同樣的福利。在食宿方面要大大加強。度假區的員工流失情況十分嚴重,招工也很難。度假區頂崗實(shí)習生的比例不小,因為頂崗實(shí)習生的待遇與老員工有一定的差距,頂崗實(shí)習點(diǎn)忙時(shí)不能及時(shí)增加員工數量,龐大的工作量都依賴(lài)于有限的員工完成,以至于員工工作時(shí)間延長(cháng),但卻沒(méi)有任何的補助。頂崗實(shí)習生們的頂崗實(shí)習期都不同,有四個(gè)月的,有五個(gè)月的,有八個(gè)月的等等。但不論如何,頂崗實(shí)習生的流動(dòng)性很大對酒店的發(fā)展很不利,同時(shí)頂崗實(shí)習生對服務(wù)技能不熟練,也導致客人的不滿(mǎn)意,甚至投訴。
3)頂崗實(shí)習生的工資應具有一致性。頂崗實(shí)習期間,不同部門(mén)的頂崗實(shí)習生工資不一樣,有時(shí)相差較遠。學(xué)校與頂崗實(shí)習點(diǎn)應該制定頂崗實(shí)習生工資績(jì)效的相關(guān)規定。同時(shí)建議學(xué)校跟酒店商討適當提高頂崗實(shí)習生的生活補貼,增加加班費等。
4)頂崗實(shí)習生評獎制度應該公平公正。在這次頂崗實(shí)習中,我們當中有頂崗實(shí)習生獲得了酒店評的優(yōu)秀頂崗實(shí)習生等獎?wù),但是我們頂崗?shí)習生都不知情是怎樣評出來(lái)的,同時(shí)評獎的比例很校建議頂崗實(shí)習點(diǎn)評獎應該采用管理層考評和頂崗實(shí)習生投票相結合的形式,做到公平公正透明,讓頂崗實(shí)習生頂崗實(shí)習得更有激情更有意義。
。3)家人對頂崗實(shí)習的建議
1)頂崗實(shí)習點(diǎn)應該在一定程度上體諒和照顧頂崗實(shí)習生,按照實(shí)際情況減少頂崗實(shí)習生的工作量。很多家長(cháng)頂崗實(shí)習生的崗位工作量比較大。就自身的崗位來(lái)說(shuō),前臺的班次屬于多班次,分早班、中班和夜班。女孩個(gè)人身體體質(zhì)較差,不適合熬夜。頂崗實(shí)習半年以來(lái),熬夜對身體傷害較大。這是家人最擔心的。
5、總結
在頂崗實(shí)習過(guò)程中,XXX給予了我機會(huì )和幫助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,自己不斷努力,懂得了一些在學(xué)校學(xué)不到的人生哲理,我的各方面都取得了一定的進(jìn)步。接下來(lái)我會(huì )加倍努力學(xué)習,珍惜校園生活,明確自己的目標和方向,為以后的人生道路打下堅實(shí)的基礎。
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