關(guān)于酒店實(shí)習日記范文7篇
已到了一天的末尾,相信你會(huì )領(lǐng)悟到不少東西,讓我們今天做個(gè)總結,寫(xiě)一篇日記吧。怎樣寫(xiě)日記才更能吸引眼球呢?下面是小編為大家整理的酒店實(shí)習日記7篇,希望能夠幫助到大家。
酒店實(shí)習日記 篇1
6月19 日 星期日日 晴
這個(gè)月我全是夜班,所以只能記晚上的事情了,可是西餐廳晚上一般不會(huì )發(fā)生什么事情,所以也沒(méi)甚么好寫(xiě)的。我的實(shí)習日記本和實(shí)習報告本都丟了,只能先記到本子上,回家再用電腦打出來(lái)。今天真沒(méi)甚么好說(shuō)的,睡的還不錯。
6月21 日 星期二 陰
聽(tīng)說(shuō)中餐的一個(gè)小傳菜生搬東西時(shí)被桌子砸斷了胳膊,血噴了一地,慘啊,他媽在這里當洗碗工,娘倆相依為命一個(gè)月工資才1300塊錢(qián),這回兒子的胳膊又斷了,日子可怎么過(guò)啊。也不知道這里的工傷怎麼計算工資。
6月23 日 星期四 雨
世界上真有不要臉的人,張明華就是一個(gè)。這個(gè)廚師把自己看得很高,瞧不起外地人,整天吹噓自己怎么好,女朋友怎么漂亮,說(shuō)起別人來(lái)就沒(méi)有好話(huà),盡量往低貶。我最不愿意和他一起上大夜,他什么吃的也不給我做,還不許我自己動(dòng)手做,好像廚房是他們家的一樣,有客了他就要嚇死啦,兩個(gè)菜就能累死他,對廚房的熟悉程度還趕不上我,連云吞在哪里放著(zhù)都不知道。更令我氣憤的是他每天都用我的手機給他女友發(fā)短信,不借給他還厚著(zhù)臉皮跟我要,媽的逼急了我把他老婆給翹過(guò)來(lái)。
6月25 日 星期六 陰
今天和小趙一個(gè)班,這小子自打丁文竹事件發(fā)生后對我越來(lái)越冷淡,好像是我把小丁給搶了似的。我最瞧不起這種人,自己沒(méi)有本事?tīng)幦〔坏讲粡淖陨矸词》炊肿飫e人阻礙他成功。在小丁的事情上我幫了他多少忙,勸了他多少次,他就是不聽(tīng),最后碰了個(gè)鼻青臉腫。聽(tīng)說(shuō)這孩子也挺可憐,中餐的女人追了一個(gè)遍都沒(méi)追上一個(gè),見(jiàn)到小丁后以為女生比女人好騙,誰(shuí)知道小丁是個(gè)冰美人,掘人上癮,號稱(chēng)掘人天后,他自然也不能例外了。這就叫,點(diǎn)背不能怨社會(huì )。
6月29 日 星期 大雨
最后的一個(gè)大夜,最后的一次擺臺,我坐在我的小工作室中,默默的看著(zhù)周?chē)囊磺,從陌生到熟悉再由熟悉到陌生。在金石灘?shí)習兩個(gè)月的時(shí)光像流水一樣從我的身體各個(gè)部位流過(guò),伸出手卻抓不到任何東西,除了回憶。愛(ài)也罷恨也罷,此時(shí)要離開(kāi)真的有一種發(fā)自?xún)刃牡你皭,我徜徉在西餐廳每一個(gè)角落,最后感覺(jué)一下為上帝服務(wù)的感覺(jué),然后就默默的走開(kāi)。生命中一次美妙的經(jīng)歷結束了,我要開(kāi)始新的生活,結識新的朋友,對實(shí)習期間幫助照顧過(guò)我的人深表感謝,以后也許沒(méi)有機會(huì )再見(jiàn)面,但是我會(huì )記得你們。
酒店實(shí)習日記 篇2
1
現在習慣了每天早起的生活,習慣了頂著(zhù)寒風(fēng)跑進(jìn)酒店,習慣了換上衣服壓抑的感覺(jué),習慣了在6點(diǎn)半的時(shí)候吃這索然無(wú)味的早餐,更習慣了早上那種茫茫碌碌收盤(pán)子和各種吵鬧的環(huán)境。沒(méi)有辦法改變環(huán)境,只有自己的順從。
每天都可以看到那些X逼領(lǐng)導,在電腦旁邊肆無(wú)忌憚地聊天。我也從不過(guò)去融入他們的生活,總讓我覺(jué)得她們和我不是一個(gè)世界的人。有時(shí)候一個(gè)人在餐廳享受那種孤獨,度日如年,三點(diǎn)半一過(guò),又回宿舍休息,什么都不想做,在床上躺著(zhù)數著(zhù)指頭盼望著(zhù)實(shí)習的日子快點(diǎn)過(guò)去。幸運的是,現在離實(shí)習結束還有幾周了。想想也快,半個(gè)學(xué)期就在渾渾厄厄的狀態(tài)下度過(guò)。身體上可以感覺(jué)明顯的疲勞,但心里的勞累又有誰(shuí)懂呢?
2
一個(gè)人久了,除了寂寞點(diǎn)好是蠻開(kāi)心的。一個(gè)人久了,會(huì )慢慢變得成熟起來(lái)。一個(gè)人久了,會(huì )比以前更愛(ài)父母。一個(gè)人久了,對所有的節日大多沒(méi)什么期待。一個(gè)人久了,聽(tīng)到別人一對對的很甜蜜,心里多少還是會(huì )有些介意。一個(gè)人久了,會(huì )越來(lái)越理性,越來(lái)越現實(shí)。
現在給父母打電話(huà),在電話(huà)的一邊總是想流淚,往往我都會(huì )忍住不哭,我不想他們擔心也不想讓他們知道我在這里過(guò)的是什么樣的日子,F在回想起來(lái)特別是第一天剛剛來(lái)的時(shí)候,一個(gè)人拖著(zhù)行李箱在這個(gè)陌生的環(huán)境游走,真的讓我深深體會(huì )到北漂人民的痛苦,為了那區區不點(diǎn)的生活費,累死累活,但他們有的是目標。而我呢?我來(lái)這又是為了什么?
當初再多的信念如今也一點(diǎn)點(diǎn)地磨滅,看著(zhù)別人都在大街上忙碌穿梭,竟然覺(jué)得現在像只無(wú)知的小丑,在這個(gè)現實(shí)的社會(huì )被別人玩樂(lè )。
今天我不是說(shuō)要放棄,只是想吐槽一下現在的生活狀態(tài)。
生活是要繼續,而我,也會(huì )堅持地繼續走下去。
3
我們總是在意別人的言論,不敢做自己喜歡的事情,追求自己想愛(ài)的人,害怕淹沒(méi)在飛短流長(cháng)之中。其實(shí)沒(méi)有人真的在乎你在想什么,不要過(guò)高估量自己在他人心目中的地位。被別人議論甚至誤解都沒(méi)什么,誰(shuí)人不被別人說(shuō),誰(shuí)人背后不說(shuō)人,你生活在別人的眼神里,就迷失在自己的心路上。
4
多微笑,做一個(gè)開(kāi)朗熱枕的女人,多打扮,做一個(gè)美麗優(yōu)雅的女人,多傾聽(tīng),做一個(gè)溫柔善良的女人,多看書(shū),做一個(gè)但丁內涵的女人,多思考,做一個(gè)聰慧冷靜的女人。記往為自己而進(jìn)步,而不是為了滿(mǎn)足誰(shuí),討好誰(shuí)~一句話(huà):女人萬(wàn)歲~。!
5
不用去羨慕別人所擁有的幸福,你以為自己沒(méi)有的,可能在來(lái)的路上,你以為別人所擁有的,可能在去的途中。生命中有一些人于我們擦肩了,卻來(lái)不及遇見(jiàn),遇見(jiàn)了,卻來(lái)不及相識,相識了,卻來(lái)不及熟悉,熟悉了,卻還是有要說(shuō)再見(jiàn)。對自己好點(diǎn),因為一輩子不長(cháng),對身邊的人好一點(diǎn),因為下輩子不一定能遇見(jiàn)。
6
今天是個(gè)好日子,某一同學(xué)來(lái)北京打醬油,結果我們北京黨就出去迎接了。一下班匆匆趕去新中關(guān),見(jiàn)到了許久不見(jiàn)的同學(xué),晚上一起跑到北海公園那邊吃飯,結果竟然在門(mén)外排隊等位的時(shí)候又碰到了南寧人過(guò)來(lái)跟我們說(shuō)話(huà),好巧不巧。一起吃吃喝喝,讓我忘掉了上班的痛苦,和同學(xué)在一起的感覺(jué)很奇妙,總是能很快忘記一些不開(kāi)心的事情,然后全身心地投入到自己原本的角色當中去。和他們在一起的'感覺(jué)很爽,這又讓我想快點(diǎn)回南寧了,和大家一起費一起玩的無(wú)壓力狀態(tài)。
恩,在堅持幾周,美好的生活就在眼前了,加油!
7
快要走了,我想在這里說(shuō)說(shuō)她———apple姐。起初剛到西餐廳見(jiàn)到她的時(shí)候,還以為她在這已經(jīng)干了很久了,當初還以為她0歲了,之所以叫apple,是因為臉紅得像蘋(píng)果一樣。上班的時(shí)候只要我們遇到什么困難都會(huì )過(guò)來(lái)幫忙,雖然她人不夠自信,但也許她不知道,只要有它在身邊,我就有一種踏實(shí)的感覺(jué)。跟她深入了解后才知道比我也大不了幾歲。晚上有時(shí)候一起吃飯,然后去校園里散,這種愜意的生活確實(shí)是我所追求的。她是個(gè)很勤奮的姑娘,只要一有空,就去北大的自習室里看書(shū),這么好又善良的一個(gè)人,我只能說(shuō)她命運不好吧,若是生在像我們一樣的家庭里,生活也不用像現在那么痛苦了吧。
8
酒店人走了又來(lái)來(lái)了又走,實(shí)習了才知道造成酒店人員流失的最大因素就是領(lǐng)導了吧。在一個(gè)豬一樣領(lǐng)導的底下干活,任誰(shuí)都會(huì )不愉快的。每次看到別的員工和領(lǐng)導在領(lǐng)位臺前聊的歡歡樂(lè )樂(lè ),在背地里卻罵得比我還兇,是不是在酒店里都要帶著(zhù)副面具生活?還是只有中國這樣?所以中國的酒店業(yè)才不如別人那樣壯大?
9
明天是在這酒店實(shí)習的最后一天,其實(shí)接近年尾,人也越來(lái)越少了,這些天工作也不累。就是一心想回去了,想回到那溫馨的小窩,想回學(xué)?纯蠢蠋,還有那久違的元旦通宵。想念滿(mǎn)是操場(chǎng)的人跳著(zhù)兔子舞,想許個(gè)簡(jiǎn)單的愿望把它貼在滿(mǎn)滿(mǎn)都是愿望的許愿墻上。
半年來(lái),自己的夢(mèng)想越來(lái)越簡(jiǎn)單,就是過(guò)自己想過(guò)的生活。實(shí)習的日子讓我感覺(jué)已經(jīng)遠離了原本的生活,想著(zhù)這些郁悶的情緒可以靠學(xué)習來(lái)排解。但一下班又累得不想動(dòng)一個(gè)指頭,這幾個(gè)月的時(shí)間算是浪費了。由此也看出來(lái)我真是個(gè)自律性不強的人。
希望下個(gè)學(xué)期能好好改變這種狀況,讓自己忙碌起來(lái)!
10
這半年來(lái)有酸有甜有苦有辣,現在回想起來(lái)也覺(jué)得時(shí)間過(guò)得飛快.我也總以為在實(shí)習結束的時(shí)候也許會(huì )懷念在校外的日子,但事實(shí)卻相反.在家坐在舒適的大床上回想半年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,簡(jiǎn)直是痛苦.忘不了酒店工作的累,忘不了在X逼領(lǐng)導下工作是有多么痛苦,忘不了于酒店人的各種交際,更忘不了在我想要放棄之際同學(xué)跟我說(shuō)的各種鼓勵.
本以為我足夠堅強,能在沒(méi)有親朋好友的陪伴下渡過(guò)這半年.因為有了他們,讓我這半年的生活不會(huì )脫離正常軌跡.過(guò)了8小時(shí)枯燥無(wú)味的生活才能贏(yíng)來(lái)原本正常的生活.正巧這半年又有各種長(cháng)假,可以到處去跟朋友high。國慶的北京各種逛還有平安夜的跨夜,即使第2天還有工作,但是這也是唯一可以讓我忘記工作痛苦的途徑。雖然可以預料到隔天的工作是有多么累,但我也不會(huì )后悔,因為和那幫朋友門(mén)在一起是最快樂(lè )的,F在想起來(lái),還要感謝我的主管,從來(lái)沒(méi)有給我安排晚班,工作時(shí)間也都是那么固定。
我沒(méi)有老師說(shuō)的那么偉大,可以什么方面都往好處去想,只能盡自己最大的力量不要把壞情緒帶給別人?傊,這次讓我感觸最深的就是感恩,感恩我的領(lǐng)導,畢竟你們也教會(huì )了我為人處事的道理,感恩工作上的伙伴,是你們的幫忙讓我沒(méi)有累死在酒店,感恩現在在北京的朋友,是你門(mén)的陪伴讓我度過(guò)這漫長(cháng)的半年,還有我的親人們,是你們的叮嚀,讓我沒(méi)有忘記即使在寒冷的冬天,我也是個(gè)有人愛(ài)的孩子!
酒店實(shí)習日記 篇3
酒店服務(wù)員實(shí)習日記1 20xx年x月x日
這天,我到諸暨大酒店實(shí)習的第一天。實(shí)習,雖然不是真正的工作,但卻是我工作生涯的一個(gè)起點(diǎn),也是從學(xué)生過(guò)渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng)階段。剛進(jìn)入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鮮。一張張陌生的面孔,不認識但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事,帶著(zhù)我逛這逛那,帶我參觀(guān)了一下公司的整體結構和各個(gè)部門(mén),還給我介紹了幾個(gè)同事給我認識。一周的時(shí)間很快就過(guò)去了,在這一周里,我盡量讓自己更快地去適應環(huán)境,更快地融入這個(gè)大集體中,因為只有和上司、同事都處理好關(guān)系,才能有利于自己工作的展開(kāi)。
酒店服務(wù)員實(shí)習日記2 20xx年x月x日
前幾天說(shuō)到什么是一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員具備的條件。而這每個(gè)條件都要展開(kāi)來(lái)說(shuō)一下。每天深刻體會(huì )兩條。首先是“熱愛(ài)工作”,為什么要熱愛(ài)工作,因為當你熱愛(ài)自己的工作,你就會(huì )快樂(lè )地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。為什么要迅速熟悉工作標準和方法,因為為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
酒店實(shí)習日記 篇4
對于上次寫(xiě)的報告我體會(huì )到了社會(huì )帶給我們的壓力和作為一個(gè)公民應該具有的社會(huì )責任感。讓我知道工作的不容易,也讓我樹(shù)立了這樣的信念:擁有作為一個(gè)服務(wù)員應該有的責任與義務(wù),做好本分工作。努力在今后的工作中做到更好。我堅信,只有做好自己的本分工作,堅持團結協(xié)作精神,才能得到更多的肯定。
酒店實(shí)習日記 篇5
5月4日
今天是我來(lái)實(shí)習的第一天,在酒店人事部那里做完入職手續后,便開(kāi)始慢慢的接觸酒店的的種種,開(kāi)始學(xué)習酒店前臺接待。讓我很意外的是我要應聘的酒店現在還在裝修快要完工了,現在不過(guò)是培訓階段,面對未知的東西充滿(mǎn)了期待,也有一點(diǎn)小小的恐懼。因為我什么都不知道,什么都不會(huì )做。壓下心里的小情緒,慢慢的安靜下來(lái),是該走出自己社會(huì )人生的第一步了。
5月5日
上午9點(diǎn)帶酒店,酒店前臺的李經(jīng)理給我一本酒店前臺的基本常識,里面有對接待客人,一些基本認知和一些部門(mén)人員的電話(huà)號碼,酒店的房間類(lèi)型和價(jià)格,要我在幾天記得。我一看,我的天!那么多,但我還是默默的接受了。這是每個(gè)員工都必須面對的,雖然前臺的是多了點(diǎn)。然后我就在這一天的時(shí)間里慢慢的去的背這些東西。
5月6日
今天是我基本完成對酒店接待認知,酒店領(lǐng)導和老員工的教授使我學(xué)到很多我不知道的東西。開(kāi)始安排我做一些簡(jiǎn)答的東西,寫(xiě)押金單和入住登記表格等等。雖然時(shí)不時(shí)有點(diǎn)小錯和有一些不知道的東西,但老員工在傍的監督下還是順利的完成了這一天的工作。對于這一天我對酒店前臺的了解也加深了很多。
酒店實(shí)習日記 篇6
上午九點(diǎn),我領(lǐng)到了我的這一輩中第一件工作服,黑色西褲,的確良的白襯衣,灰格子馬甲和小領(lǐng)結,穿戴完畢后我站在鏡子前,那是我嗎?全身上下除了皮鞋襪子和內褲是自己的外其余一切都是那么陌生,連我的身體都在強烈排斥這些入侵者,因為從此以后,它們將剝奪我穿自己衣服的權利。
餐飲部一共要了九個(gè)人,我分在西餐,還有九個(gè)女生被分在中餐,我很郁悶,因為西餐就我一個(gè)人,要知道,剛踏上社會(huì )時(shí)最親的人就是同學(xué),可愛(ài)可親的同學(xué)們,你們都在哪里?誰(shuí)來(lái)陪我?
正當我愁眉不展時(shí),一個(gè)清秀的小姑娘走到我面前,:“你新來(lái)實(shí)習的嗎?分西餐嗎?”她看著(zhù)我。我看了她一眼,“是啊,你在哪個(gè)部門(mén)?”我回問(wèn)一句!拔沂乔芭_迎賓,你在西餐能看到我,有空找我玩?”她沖我一笑,翩翩而去。在她一笑的一瞬間我發(fā)現她的嘴竟是那么大,于是,我所認識的人中多了一個(gè)叫大嘴的女人。(混社會(huì )的我都叫女人)
黑胖女人是我的領(lǐng)班,叫遲軍,比我小一歲,但是考慮到上下級關(guān)系我還是叫她遲姐。遲姐把我領(lǐng)到我的工作地點(diǎn),大連金石灘國際會(huì )議中心西餐廳,它有一個(gè)響亮的名字卻只有很小的地盤(pán),我圍著(zhù)它走一圈要一分鐘,一天我要工作八小時(shí),一小時(shí)六十分鐘,一天我要走四百八十圈,走一圈要一百步,我一天要走四千八百步。無(wú)聊的人自然有打發(fā)無(wú)聊時(shí)間的方法,我的第一天工作很輕松,就在計算自己走一步可以?huà)甓嗌馘X(qián)中無(wú)聊寂寞的度過(guò)了。沒(méi)有客人吃飯。
酒店實(shí)習日記 篇7
x月15日 星期 三 晴
今天大商集團的幾位高層領(lǐng)導來(lái)吃飯,領(lǐng)頭的是牛經(jīng)理,聽(tīng)著(zhù)名字就很牛,出手也很牛,定了一桌8000元的菜,光依云礦泉水就要了27瓶,一瓶要25元。我尋思再有錢(qián)也不能來(lái)這里海喝這種金礦里產(chǎn)的水啊。不過(guò)他還是趕不上市長(cháng)大人的公款吃喝爽快,他只能帶10個(gè)人,而市長(cháng)大人一下子就能領(lǐng)來(lái)200來(lái)口子,光司機就45個(gè)。如今的共產(chǎn)黨啊,糖衣炮彈中的太多了,懷念毛主席。
x月19日 星期日日 晴
這個(gè)月我全是夜班,所以只能記晚上的事情了,可是西餐廳晚上一般不會(huì )發(fā)生什么事情,所以也沒(méi)甚么好寫(xiě)的。我的實(shí)習日記本和實(shí)習報告本都丟了,只能先記到本子上,回家再用電腦打出來(lái)。今天真沒(méi)甚么好說(shuō)的,睡的還不錯。
x月21日 星期二 陰
聽(tīng)說(shuō)中餐的一個(gè)小傳菜生搬東西時(shí)被桌子砸斷了胳膊,血噴了一地,慘啊,他媽在這里當洗碗工,娘倆相依為命一個(gè)月工資才1300塊錢(qián),這回兒子的胳膊又斷了,日子可怎么過(guò)啊。也不知道這里的工傷怎麼計算工資。
x月23日 星期四 雨
世界上真有不要臉的人,張明華就是一個(gè)。這個(gè)廚師把自己看得很高,瞧不起外地人,整天吹噓自己怎么好,女朋友怎么漂亮,說(shuō)起別人來(lái)就沒(méi)有好話(huà),盡量往低貶。我最不愿意和他一起上大夜,他什么吃的也不給我做,還不許我自己動(dòng)手做,好像廚房是他們家的一樣,有客了他就要嚇死啦,兩個(gè)菜就能累死他,對廚房的熟悉程度還趕不上我,連云吞在哪里放著(zhù)都不知道。更令我氣憤的是他每天都用我的手機給他女友發(fā)短信,不借給他還厚著(zhù)臉皮跟我要,媽的逼急了我把他老婆給翹過(guò)來(lái)。
x月25日 星期六 陰
今天和小趙一個(gè)班,這小子自打丁文竹事件發(fā)生后對我越來(lái)越冷淡,好像是我把小丁給搶了似的。我最瞧不起這種人,自己沒(méi)有本事?tīng)幦〔坏讲粡淖陨矸词》炊肿飫e人阻礙他成功。在小丁的事情上我幫了他多少忙,勸了他多少次,他就是不聽(tīng),最后碰了個(gè)鼻青臉腫。聽(tīng)說(shuō)這孩子也挺可憐,中餐的女人追了一個(gè)遍都沒(méi)追上一個(gè),見(jiàn)到小丁后以為女生比女人好騙,誰(shuí)知道小丁是個(gè)冰美人,掘人上癮,號稱(chēng)掘人天后,他自然也不能例外了。這就叫,點(diǎn)背不能怨社會(huì )。
x月29 日 星期 大雨
最后的一個(gè)大夜,最后的一次擺臺,我坐在我的小工作室中,默默的看著(zhù)周?chē)囊磺,從陌生到熟悉再由熟悉到陌生。在金石灘?shí)習兩個(gè)月的時(shí)光像流水一樣從我的身體各個(gè)部位流過(guò),伸出手卻抓不到任何東西,除了回憶。愛(ài)也罷恨也罷,此時(shí)要離開(kāi)真的有一種發(fā)自?xún)刃牡你皭,我徜徉在西餐廳每一個(gè)角落,最后感覺(jué)一下為上帝服務(wù)的感覺(jué),然后就默默的走開(kāi)。生命中一次美妙的經(jīng)歷結束了,我要開(kāi)始新的生活,結識新的朋友,對實(shí)習期間幫助照顧過(guò)我的人深表感謝,以后也許沒(méi)有機會(huì )再見(jiàn)面,但是我會(huì )記得你們。小強,麗麗,大痣,大嘴,蝎子,小紅,tony,李巖,麗娜,祝你們快樂(lè )
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