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酒店鋪床實(shí)習心得

時(shí)間:2022-09-20 09:41:01 實(shí)習心得 我要投稿

關(guān)于酒店鋪床實(shí)習心得

  有了一些收獲以后,有這樣的時(shí)機,要好好記錄下來(lái),通過(guò)寫(xiě)心得體會(huì ),可以幫助我們總結積累經(jīng)驗。那么心得體會(huì )該怎么寫(xiě)?想必這讓大家都很苦惱吧,以下是小編為大家整理的關(guān)于酒店鋪床實(shí)習心得,歡迎大家分享。

關(guān)于酒店鋪床實(shí)習心得

關(guān)于酒店鋪床實(shí)習心得1

  首先我覺(jué)得自己還是存在很多問(wèn)題的,這是一個(gè)比較嚴重的事情,在這個(gè)過(guò)程當中確實(shí)還是應該認真去做好的,應該端正好心態(tài),對自己各方面有正確的認識,工作方面還是缺少一些經(jīng)驗的,這是我應該要對自己有的態(tài)度,我也一定會(huì )對自己做出更多的努力,工作方面認真的去做好相關(guān)的本職工作,這是我需要去做出調整的,在實(shí)習期間我一點(diǎn)點(diǎn)的積累工作經(jīng)驗,對自身各方面都是有著(zhù)比較客觀(guān)的認識,也是應該要認真的去做好相關(guān)的本職工作,希望接下來(lái)可以做的更好一點(diǎn),這是我應該去維持好的狀態(tài),現在包括以后這些都是我應該去做出調整的,接下來(lái)我也應該往這方面努力,總之在這次的實(shí)習當中,我覺(jué)得自己做出的努力還是比較多的,確實(shí)感覺(jué)很充實(shí),我現在也是認識到了自己很多不足的地方。

  學(xué)習酒店管理這個(gè)專(zhuān)業(yè),我一直都認為自己還是學(xué)習到了很多東西,但是確實(shí)在這個(gè)方面我是做的不夠好的,在學(xué)校所學(xué)習一套理論的,運用到實(shí)際的工作當中確實(shí)還是稍顯吃力,這不是我想要看大情況,所以我馬上就調整過(guò)來(lái)了,還是希望能夠掌握更多的知識,這也是我需要去認真思考的,感激在xx酒店這里的這段實(shí)習經(jīng)歷,給了我非常多的經(jīng)驗,讓我現在對今后正式步入工作當中,有了的一個(gè)準備,所以接下來(lái)還是需要對自己要求更高一點(diǎn)才是,在這個(gè)過(guò)程當中我也應該做熬主動(dòng)的去充實(shí)好自己,現在我也是對此深有體會(huì )的,在這樣的環(huán)境下面我還是應該要去做出一些調整的。

  當然這次的實(shí)習當中,我也是察覺(jué)了自己很多不足之處,這些是接下來(lái)需要去調整好的,我對此也是做好了很多準備的,我希望自己可以在這樣的環(huán)境下面,做的更好一點(diǎn),希望做出更好的成績(jì)來(lái),在xx酒店這里,我也是保持了好的狀態(tài),這次的實(shí)習經(jīng)歷,讓我對自己有了新的認識,在很多方面我都還需要做出進(jìn)一步的改變,要去接觸更多的知識,在專(zhuān)業(yè)知識上面還需進(jìn)一步的磨合。

關(guān)于酒店鋪床實(shí)習心得2

  在正式的工作之前,我在酒店做前臺的實(shí)習工作,讓我對前臺的工作有一個(gè)了解,同時(shí)也是可以讓我明白在社會(huì )上工作是和在學(xué)校學(xué)習是有很大的一個(gè)差別的,這次的實(shí)習我也是感觸很深,有一些心得體會(huì )。

  酒店前臺的工作代表的是酒店的一個(gè)形象,剛開(kāi)始工作的時(shí)候,我是很擔心自己出錯的,畢竟之前沒(méi)做好,雖然有實(shí)訓模擬過(guò),但和真正的工作是有區別的,開(kāi)始時(shí)候我是跟著(zhù)同事的,她帶著(zhù)我,我在看她工作的時(shí)候也是學(xué)習到了一個(gè)前臺的日常是該如何的去做的,同時(shí)也是在實(shí)習中明白,要多學(xué),才能對于一些突發(fā)的情況及時(shí)的處理,而不是遇到問(wèn)題什么都不懂,也無(wú)法解決,那么就不是一個(gè)合格的前臺了。學(xué)校的學(xué)習是理論,而前臺的學(xué)習是禮儀以及各種案例,知道遇到什么樣的情況該如何的處理,除了工作的經(jīng)驗,也是需要我們多去和同事溝通,在溝通中了解他們遇到的事情,讓自己知道做前臺會(huì )遇到哪些問(wèn)題,又是該如何的去解決的。

  工作中盡量的不要出錯,作為前臺,我們是面對客戶(hù)的,如果出了錯誤,其實(shí)是很影響酒店的形象的,客戶(hù)不會(huì )覺(jué)得是我們個(gè)人出錯了,而是會(huì )覺(jué)得這個(gè)酒店的前臺怎么那么差勁,進(jìn)而覺(jué)得這個(gè)酒店也是不怎么樣的,所以在實(shí)習中我也是格外的謹慎,即使做得慢一些,但也是要保證自己的工作不要出大的錯誤,當然由于我沒(méi)什么經(jīng)驗,所以小錯誤也是不斷的,還好有同事及時(shí)的幫我查漏補缺,才沒(méi)有出現大的問(wèn)題。

  在實(shí)習里,我懂得要勤問(wèn),多做,作為剛出來(lái)社會(huì )的新人,如果自己還不勤勞的去做,那么其實(shí)其他的同事也是不會(huì )怎么幫助你的,畢竟大家也是有自己的事情,只有自己多去主動(dòng),多問(wèn),多做事情,讓大家肯定你,覺(jué)得你是愿意工作,喜歡學(xué)習的,他們也是會(huì )愿意教你,告訴你一些工作的經(jīng)驗。

  在這次的前臺工作當中,我明白我自己是有很多不足需要繼續去學(xué)習的,工作和在校是有很大的區別,需要我付出更多的一個(gè)精力,對于工作也是要做的更加謹慎,而不是像學(xué)習一樣,錯了還能改,而工作中如果出錯,想要挽回就不是那么的容易的了,同時(shí)這次的實(shí)習也是讓我堅定了以后想在酒店行業(yè)工作的一個(gè)想法,對于今后的工作我也是準備好了,并且也有信心去做好。

關(guān)于酒店鋪床實(shí)習心得3

  對于一個(gè)酒店來(lái)說(shuō),服務(wù)是形象之本、競爭之道、財富之源。對于從事酒店業(yè)的員工來(lái)說(shuō),培養優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識更為重要。實(shí)習這一個(gè)多月,確實(shí)使我們的服務(wù)意識有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著(zhù)想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來(lái)源。于細微處見(jiàn)精神,于善小處見(jiàn)人情,酒店必須做到用心服務(wù),細心觀(guān)察客人的舉動(dòng),耐心傾聽(tīng)客人的要求,真心提供真誠的服務(wù),注意服務(wù)過(guò)程中的感情交流,并創(chuàng )造輕松自然的氛圍,使客人感到服務(wù)人員的每一個(gè)微笑,每一次問(wèn)候,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,真正體現一種獨特的關(guān)注?腿瞬⒎锹殬I(yè)人,而是追求享受的自由人,且是具有優(yōu)越感的最?lèi)?ài)面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對酒店服務(wù)的評價(jià)往往帶有很大的主觀(guān)性,即以自己的感覺(jué)加以判斷。

  在服務(wù)中,微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞,也是最好的“武器”。有時(shí)候面對比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動(dòng)他。事實(shí)上,人非圣賢,孰能無(wú)過(guò),客人并不一定總是對的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺(jué)、熱情地為客人做好服務(wù)工作,也就把客人當成了“皇帝”,客人也能得到滿(mǎn)意。在同事關(guān)系上,微笑也是最好的交流工具,有時(shí)一個(gè)會(huì )心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。

  為客人提供個(gè)性化的服務(wù),關(guān)注每一位客人需要,盡量滿(mǎn)足他們的需求。實(shí)習期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來(lái)bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財物安全也使他們更放心用餐;為衣著(zhù)少的客人拿來(lái)披肩,使他們感到溫暖……許多事情都很細微,但是用心去做好后,總能時(shí)客人非常滿(mǎn)意,露出贊許的笑臉。

  記住和使用客人的名字,特別是?偷'名字,可以使客人感覺(jué)到自己受重視,從而提高滿(mǎn)意度?Х葟d有很多?,其中有一位xx的xx先生,每天早上都會(huì )來(lái)這里吃早餐,剛開(kāi)始我不知道,幫他倒咖啡的時(shí)候稱(chēng)呼他為“先生”,他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長(cháng)住客,也是咖啡廳的?,大家都認識他,我才知道他不大高興的原因。后來(lái)我每次一看到他都會(huì )主動(dòng)打招呼:“xx先生,早上好!”他會(huì )顯得比較高興。

  不僅要記住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的,e區就有這樣的兩桌?,了解他們的愛(ài)好后,每次看到他們來(lái)吃早餐我就主動(dòng)做好新鮮咖啡端上去,他們會(huì )很驚訝和高興,也會(huì )多說(shuō)幾句“thankyou”。很多東西以前在書(shū)上學(xué)的時(shí)候只是知道大概,真正用到的時(shí)候才知道它的重要性。理論和實(shí)踐相結合,這也是學(xué)院安排實(shí)習的初衷。

  一些感悟:實(shí)習也是我們了解社會(huì ),真正走進(jìn)社會(huì )的一個(gè)途徑。在實(shí)習中,我們要處理好不同的關(guān)系,上下級之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們在學(xué)校那么簡(jiǎn)單和直接。調整好自己的心態(tài)就很重要了,像我們這些被稱(chēng)為“天之驕子”的大學(xué)生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時(shí)還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過(guò)了,經(jīng)歷了,心境也就開(kāi)闊許多,看待問(wèn)題的角度會(huì )更切合實(shí)際。

  總結:實(shí)習也告一段落了,這次實(shí)習使我們對酒店有了進(jìn)一步的認識,也培養了我們的服務(wù)意識,學(xué)到許多書(shū)本上學(xué)不到的東西,同時(shí)也對我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。

關(guān)于酒店鋪床實(shí)習心得4

  能來(lái)酒店實(shí)習,其實(shí)也是我一直期盼的,作為酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,我對于這個(gè)行業(yè)其實(shí)一開(kāi)始就是挺有興趣的,而在這實(shí)習的日子,也是讓我體會(huì )到酒店服務(wù)工作的艱辛,同時(shí)也是了解到在這個(gè)行業(yè)要去做好,是需要自己付出努力,去為客戶(hù)負責,同時(shí)收獲也是會(huì )得到很多,我也是就這次的實(shí)習,有一些感觸和體會(huì )。

  的確服務(wù)的行業(yè)辛苦有時(shí)候還不能得到肯定,但是在做的過(guò)程之中,也是讓我明白,不斷的去提高,去進(jìn)步,所有的收獲都是會(huì )讓自己得到經(jīng)驗,也是會(huì )在以后去做好管理工作而奠定基礎,這次的實(shí)習,開(kāi)始的階段是了解酒店的工作,全盤(pán)的去考慮工作要怎么樣的去做好,才能真的提升酒店的服務(wù),去收獲更多的業(yè)績(jì),但同時(shí)也是讓我們看到服務(wù)工作的辛苦,的確有些同學(xué)看到也是不想再做下去了,有退的心思,但是我卻覺(jué)得無(wú)論是什么工作,其實(shí)都是會(huì )辛苦的,主要是看自己怎么去想,是不是自己愿意去接受的,而且一直以來(lái)我也是想做酒店的工作,即使而今只能做基礎的,辛苦的工作,但是只要自己努力,其實(shí)都是會(huì )有機會(huì )進(jìn)步,去讓自己有更多收獲的。

  工作之中,我也是體會(huì )到無(wú)論是客房部或者前廳的工作,其實(shí)都不那么容易做好,我也是在很多的崗位上去輪值過(guò),同事們也是給予了我很多的建議,告訴我一些工作的經(jīng)驗,特別是客房部的服務(wù)工作,其實(shí)看起來(lái)是比較基礎,而且很辛苦的,但是認真的去鉆研,卻是會(huì )發(fā)現,這是很重要的,如果客房都做不好,那么其余的工作,也是很難去做,而且讓我也是從中體會(huì )到,每一份工作都做好了,那么酒店整體的服務(wù)才會(huì )更好的讓客戶(hù)去滿(mǎn)意,如果一些環(huán)節做不好,那么最后客戶(hù)體驗也是會(huì )糟糕,而這也是讓管理者比較要去費心去做好的事情,管理并不簡(jiǎn)單,實(shí)習主要也是讓我們體驗基層的工作,去熟悉了解了,那么以后真的管理酒店,也是更加的清楚什么是標準,又會(huì )有哪些難題,而不是只靠理論和自己的一個(gè)想法,而不去考慮實(shí)際的困難。

  經(jīng)過(guò)實(shí)習,我也是感觸挺深的,今后要去做好酒店管理的工作,自己也是還有蠻多的方面要繼續的去學(xué)習,同時(shí)工作里頭,只有落到實(shí)處,去更好的了解更多酒店方面,去熟悉行業(yè)的有哪些競爭的對手,然后做出應對,才能去更好的把酒店管理做好。

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