超市實(shí)習心得
實(shí)習是把學(xué)到的理論知識拿到實(shí)際工作中去應用和檢驗，以鍛煉工作能力。以下就是小編整理的超市實(shí)習心得范文，一起來(lái)看看吧!
篇一：超市實(shí)習心得
新學(xué)期校領(lǐng)導為我班提供了在江蘇教育超市實(shí)習的機會(huì )，增加自己的閱歷，我很珍惜，努力工作，短短一個(gè)月，我學(xué)了很多知識，也有很多啟示。
微笑服務(wù)
超市工作，服務(wù)周到是很重要的，對顧客的詢(xún)問(wèn)，要做到熱情積極，如果遇到自己解決不了的問(wèn)題要即使問(wèn)超市的正式員工，直到問(wèn)題解決為止，讓顧客滿(mǎn)意。在超市工作還要與正式員工交好關(guān)系，要學(xué)會(huì )尊重他們，有不懂的地方，要虛心請教。在工作中有時(shí)回遇到一些不如意的地方，這時(shí)不應該耍脾氣，抱怨氣憤，要學(xué)會(huì )忍耐和寬容。明確自己現在是一名員工，應該全心全意為顧客服務(wù)，樹(shù)立顧客是上帝的理念。
用心學(xué)習
既然在超市工作就要將超市的大致流程學(xué)會(huì )，在實(shí)習過(guò)程中，我學(xué)會(huì )了如何作一名合格的售貨員，接觸了收銀，進(jìn)貨，倉管等對超市的整體流程有了大致的了解。同時(shí)在老師的教授和自學(xué)的情況下，我還知道了關(guān)于超市的選址，內外關(guān)形象設計，商品的陳列，燈光音樂(lè )顏色的運用。還做了關(guān)于超市選址，形象設計的相關(guān)課題。收益匪淺。
不管是誰(shuí)，隨喊隨到。
在超市做理貨員，有時(shí)還是很忙的。尤其遇到送貨。有時(shí)候，一連幾家供貨商送貨來(lái)，這時(shí)候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來(lái)幫忙了。為了表現好一點(diǎn)，我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去，把各個(gè)柜臺的貨物分開(kāi)，并分別送到各個(gè)貨架附近，再卸下來(lái)。有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累!有時(shí)，睡覺(jué)到了早上，手膀都疼，還全身沒(méi)勁!所以，不管有多累的活，我都會(huì )很積極很主動(dòng)地去幫忙。鍛煉自己吃苦耐勞的精神。
如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做
所謂“上貨”，是我們常說(shuō)的話(huà)，說(shuō)通俗點(diǎn)，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了，貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不行，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà)，不能只顧著(zhù)補貨，要看著(zhù)點(diǎn)的。當然，不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí)，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著(zhù)貨架發(fā)呆，還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當然不是了!要學(xué)會(huì )找點(diǎn)事情做。比如將商品擺放整齊，按種類(lèi)分開(kāi)，為顧客引導等等，要學(xué)會(huì )工作，找到其中的樂(lè )趣。
在一個(gè)月的實(shí)習中，我學(xué)到了許多知識，也有許多感悟。我始終相信付出=收獲，你付出多少，收獲就回有多少。完全對等，不要有抱怨，知識與機會(huì )就在抱怨中溜走。感謝學(xué)校為我們提供這么好的實(shí)習機會(huì )，這為我們以后走向真正的工作崗位增加了鍛煉奠定了基礎。
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篇二：超市實(shí)習心得
什么是實(shí)踐?馬克思說(shuō)“實(shí)踐是人們改造自然和改造社會(huì )的有意識的活動(dòng)，是孕育科學(xué)理論的土壤”，鄧小平同志說(shuō)“實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準”。那么我們的“實(shí)習”算不算“實(shí)踐”呢?依照上面兩位偉人的認識，實(shí)習是一種實(shí)踐。
沖著(zhù)二位偉人如此評價(jià)實(shí)踐，自己本著(zhù)“實(shí)踐出真知，實(shí)踐煉人才”的思想，參加了為期三天的實(shí)習。實(shí)習時(shí)間雖短，自己卻受益匪淺。實(shí)習雖已結束，自己的思緒卻開(kāi)始了跳動(dòng)。
第一天開(kāi)始了!早上我接到了愛(ài)家超市給予的工作證(當然是見(jiàn)習的)，并與生鮮部的部長(cháng)見(jiàn)了面，他把我們帶到生鮮區，簡(jiǎn)單地作了安排，便“丟下”了我們。我們都有些無(wú)所事事，不知該做什么，想幫忙又怕幫倒忙，便四處“游蕩”著(zhù)，可能由于無(wú)聊吧，自己翻弄著(zhù)自己的工作證。上面的一句話(huà)吸引了我的注意力，是這樣的：你愛(ài)家，我愛(ài)家，我們齊心協(xié)力創(chuàng )最佳。它和旁邊的log共同構成了該超市的vi(視覺(jué)識別)�？吹竭@兒，不禁聯(lián)想到以前所學(xué)的cis(企業(yè)識別系統)，原來(lái)愛(ài)家超市也構建了cis。不錯，把企業(yè)名稱(chēng)融入宣傳標語(yǔ)，同時(shí)把顧客也融入到標語(yǔ)中，以“愛(ài)家”、“創(chuàng )最佳”這樣一種理念把顧客與企業(yè)融化為一個(gè)整體，語(yǔ)言極具生活性和互動(dòng)性。頓時(shí)，自己的欽佩之心油然而生。過(guò)了一會(huì )兒，組長(cháng)過(guò)來(lái)給我們介紹了一些東西，講解了一些生鮮部的經(jīng)營(yíng)情況。談到了諸如，促銷(xiāo)、定價(jià)、商品布局、商品多樣性等情況。比如，堆頭與普通貨柜的區別。堆頭具有位置獨立明顯的優(yōu)勢，借用它的這一特點(diǎn)用來(lái)擺放暢銷(xiāo)商品，以方便顧客購買(mǎi);或用來(lái)對某商品進(jìn)行促銷(xiāo)，從而以吸引顧客的眼球，提高銷(xiāo)售量。而普通貨柜用來(lái)陳列一般性的商品。超市為保證商品多樣性，有時(shí)不得不用部分虧損來(lái)?yè)Q取。比如某些水果，顧客很少購買(mǎi)，但為了保證它在貨柜上出現，不得不把它陳列在貨柜上，而且還得承受不斷的壞損，而這些成本經(jīng)常比銷(xiāo)售額還高。目的其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是傳遞給顧客這樣一個(gè)信息：我這里有您所需要的。想到這兒，自己想到了“木桶效應”，木桶容積的大小不取決于那個(gè)最長(cháng)的木板，而是取決于那個(gè)最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個(gè)道理。組長(cháng)介紹完一些情況后，我們跟著(zhù)生鮮部的一些小師傅學(xué)了些上貨、選貨、陳列的一些技巧，我們便開(kāi)始了“現學(xué)現賣(mài)”。
又開(kāi)始了新的一天!早上一去，自己就去冷藏室取貨，然后上架，上貨結束后，對已上的貨進(jìn)行挑選，挑出不合格的水果，最后進(jìn)行整理擺放。忙碌了一陣，我們就在貨柜間巡視。坦白說(shuō)，站久了真的好累啊!想找個(gè)休息的地方都沒(méi)有。就員工休息的問(wèn)題問(wèn)了組長(cháng)，組長(cháng)說(shuō)沒(méi)有休息室，員工在工作時(shí)間內是不能隨意休息的。我有些不滿(mǎn)，而且替那些員工表示不滿(mǎn)，超市是以自選商品為主的，超市工作內容又很瑣碎，做完一些后，在一段時(shí)間內是空閑的，完全可以利用這些閑暇時(shí)間進(jìn)行休息，這樣也有利于提高員工的工作效率，沒(méi)必要每時(shí)每刻都在貨柜旁看著(zhù)。下午，組長(cháng)給我們分發(fā)了一份“組長(cháng)崗位責任說(shuō)明書(shū)”，我仔細閱讀了一遍，覺(jué)得內容主次分明，符合hrm(人力資源管理)的需要。
最后一天開(kāi)始了!今天除了做好日常工作以外，我們也格外注重與組長(cháng)的溝通。跟組長(cháng)談到員工的績(jì)效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競爭狀況等問(wèn)題。通過(guò)與組長(cháng)的溝通，了解到該超市并沒(méi)有系統的績(jì)效管理制度和薪酬管理制度，他們的績(jì)效管理與薪酬管理界限很模糊，甚至可以說(shuō)“績(jì)效管理=銷(xiāo)售管理=薪酬管理”。企業(yè)先給各商品部門(mén)下達銷(xiāo)售指標，然后各商品部以指標為中心展開(kāi)經(jīng)營(yíng)，超過(guò)指標就給予獎金，否則，扣錢(qián)。我個(gè)人完全可以理解超市的這種粗放式管理模式，但并不以之為然。雖然這種模式能夠很好的提高銷(xiāo)售額，為企業(yè)帶來(lái)銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，但是并不一定能為企業(yè)帶來(lái)最好的效益。比如在經(jīng)濟效益方面，銷(xiāo)售額可能上去了，但是成本控制未必會(huì )做好，隨著(zhù)銷(xiāo)售不斷的增加，成本也勢必會(huì )不斷的增加，最后高銷(xiāo)售額并沒(méi)有帶來(lái)高的利潤增長(cháng)，成本增速過(guò)于超過(guò)銷(xiāo)售增速還可能導致利潤下降。企業(yè)形象方面，服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平很難有大的提高，不利于客戶(hù)的忠誠度建設、企業(yè)形象建設，反過(guò)來(lái)還會(huì )制約企業(yè)的發(fā)展。從組長(cháng)那里得知，該超市在本市最大的競爭對手來(lái)自于天河城超市，它的低價(jià)戰略使愛(ài)家超市在商品定價(jià)、成本控制方面很有壓力。而且，天河城超市最近正在籌備一家新的大超市，愛(ài)家超市將與之進(jìn)行一場(chǎng)全面的競爭。在談到這個(gè)問(wèn)題時(shí)，組長(cháng)講到并多次強調了一個(gè)詞—氣勢。我揣摩了許久，這里的“氣勢”和所謂也?在我看來(lái)，首先，企業(yè)上下同心，斗志高昂，形成高競爭力的企業(yè)文化;其次，競爭策略全面而有力;再次，高戰斗力的宣傳攻勢。我想，在現在的學(xué)習以及今后的工作中，自己也需要“氣勢”。
短暫的實(shí)習結束了!回想自己的三天見(jiàn)習生活，雖然沒(méi)有驚心動(dòng)魄，卻平淡充實(shí)。在一個(gè)平凡的工作崗位上，做著(zhù)平凡的工作，卻領(lǐng)略到了那可貴而再平凡不過(guò)的真實(shí)。
我是一個(gè)平凡人，每天都在演繹著(zhù)平凡的生活，在平凡的生活里感知著(zhù)那不平凡的'真諦，追尋著(zhù)那不平凡的夢(mèng)想!這就是實(shí)踐，這就是我的實(shí)踐，這就是我的實(shí)習心得。
篇三：超市實(shí)習心得
經(jīng)歷了一個(gè)半月在超市的實(shí)訓，讓我感受頗深。最初的那幾天，我們只是進(jìn)行了簡(jiǎn)單的培訓，超市的領(lǐng)隊李隊長(cháng)是個(gè)很風(fēng)趣的人，在培訓的時(shí)候是嚴肅的，很認真，培訓結束了，就跟我們將一些關(guān)于超市的事情，讓我們對超市有更進(jìn)一步的認識，為的是我們能更快的上手。
我們第一步培訓的就是操作機器。其實(shí)對機器的不是很難，但不知道是緊張還是不用心，總是會(huì )犯這樣或者那樣的錯誤，就算是簡(jiǎn)單的輸入數字，因為不是很熟練，也容易出錯，這讓我很頭疼。我相信，我是個(gè)對工作很負責的人，若是出錯了，我會(huì )記住并且努力改正。要成功就一定要有使命感和責任感。低級的員工謀工作，高級的員工謀事業(yè)，有事業(yè)心的人才能成大事。一個(gè)有使命感的人就一定是個(gè)目標明確、有堅定信念和執著(zhù)信仰的人，他的做事動(dòng)機是正面的，他的主觀(guān)能動(dòng)性是很強大的。不用領(lǐng)導費心，他會(huì )自動(dòng)自發(fā)得去努力。不用別人去引導，他會(huì )朝著(zhù)自己正確的目標前進(jìn)。這種人的進(jìn)步速度往往是驚人的，他的成功也一定是很快的。在他看來(lái)，方法一定比困難多。所以困難就是還沒(méi)有找到方法解決的問(wèn)題，一個(gè)有責任感、使命感的人，會(huì )想盡一切辦法去達到他的目標。所以要成功就要有自己堅定的信念和執著(zhù)的信仰，使自己具備成功者的潛質(zhì)。
在校的兩天培訓結束后，我們來(lái)到了亞?wèn)|新城區的超市超市進(jìn)行實(shí)際的操作。按科目，我們被分成不同的小組，每科都有自己的主管，我很幸運的被分到了酒水科，我們的工作就是盤(pán)點(diǎn)倉庫跟樓面的商品。在這個(gè)階段，可能是沒(méi)有真正進(jìn)入狀態(tài)，感覺(jué)還是很輕松地。但一次的被領(lǐng)導罵，讓我永遠記住了，領(lǐng)導就是領(lǐng)導，在領(lǐng)導底下工作，絕對不能存在僥幸心理，而且要虛心接受訓話(huà)。工作是要真真對待的，半點(diǎn)都馬虎不得。在企業(yè)里都是老板領(lǐng)導說(shuō)了算，所以一定要和領(lǐng)導處好關(guān)系，就算所有的同事都不喜歡你，但只要領(lǐng)導喜歡你，你就沒(méi)有事。反之，就算所有人都喜歡你，偏偏老板看不慣你，那你也肯定沒(méi)有好下場(chǎng)。和領(lǐng)導處關(guān)系不一定非要拍馬屁、送紅包�，F在都是講效益講功勞的，所以你的業(yè)績(jì)和能力是取得領(lǐng)導賞識的關(guān)鍵，然后你再學(xué)會(huì )把握領(lǐng)導的興趣愛(ài)好，能夠適時(shí)得和領(lǐng)導一起近距離相處，你的地位基本就保住了。但是伴君如伴虎，一定要把握好度，不能放縱自大，否則你就會(huì )重蹈“楊修之死”的覆轍。記住，上級主管都是對的，老板都是對的，做錯了就是自己做錯了，跟領(lǐng)導沒(méi)關(guān)系，要學(xué)會(huì )反思，不要推卸責任或者抱怨領(lǐng)導。
第一次正式出去工作，心情很放松。坐著(zhù)車(chē)去了湖北，因為是晚班，又是第一次通宵，那種感覺(jué)不是說(shuō)得出來(lái)的�；貋�(lái)的時(shí)候在車(chē)上很是難過(guò)，身心俱疲，一點(diǎn)都不帶夸張的。記得那天休息之后，我跟姐姐說(shuō)，真的好累啊!姐姐去告訴我，年輕人，吃點(diǎn)苦，沒(méi)什么!那時(shí)的我覺(jué)得自己還太嫩，原來(lái)還沉醉在安逸的生活里。是啊!都二十好幾的人了，應該成熟點(diǎn)了。人不能太寵自己!該吃苦就要學(xué)會(huì )吃點(diǎn)苦。吃得苦中苦，方成人上人!現在很多人缺乏吃苦精神，工作總愛(ài)挑三揀四，就像吃飯一樣，挑食的人總是長(cháng)不壯實(shí)，只有在做好本職工作基礎上可以承擔更多其他工作的人，才會(huì )更快得成長(cháng)，才會(huì )更被老板器重。不要怕苦怕累，否則一生也無(wú)出頭之日。做不好小事的人就一定做不成大事，所以不要小看每一件事。能做的就盡力做到最好。記住，對自己仁慈的人，就是同樣對敵人仁慈的人，總有一天會(huì )被敵人干掉。
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